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關於黃金蝦皮的餐飲百科

美味的黃金蝦皮如何做簡單又好吃
  • 美味的黃金蝦皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味的黃金蝦皮是海鮮菜中最上層的一道美味佳餚了。渾身炸至金黃色,看着就十分的耀眼奪目,很有食慾了的。然後雖然是油炸食品不過它也沒有我們想像中的那麼不健康和油膩了,大家還是可以適當的吃些嚐嚐鮮...
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黃金蝦棒的做法 黃金Q蝦棒 黃金蝦棒怎麼做
  • 黃金蝦棒的做法 黃金Q蝦棒 黃金蝦棒怎麼做

  • “每次去德克士,兒子基本都是照燒雞肉飯和黃金Q蝦棒這老兩樣。黃金Q蝦棒在洋快餐中是身兼偶像派和實力派,她不但看起來令人垂涎三尺,吃到嘴裏,不僅外殼酥脆,蝦肉更是鮮美彈牙。。。”食材明細主料大蝦(10個)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)脆炸粉(適量)雞蛋清(適量)薑汁(適量)葱(適量)麪包...
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黃金蝦排怎麼做-黃金蝦排的做法
  • 黃金蝦排怎麼做-黃金蝦排的做法

  • “營養豐富!孩子們都愛吃!”食材明細主料大蝦(12個)輔料葱花(20克)薑絲(20克)料酒(1勺)胡椒粉(0.5勺)鹽(0.5勺)雞精(0.5勺)雞蛋(1個)澱粉(100克)麪包糠(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦排的做法步驟1、大蝦去頭去殼留尾,開背取沙線,順着開口處向下切開別切斷。用刀背敲打幾下2、加...
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黃金脆皮蝦怎麼做-黃金脆皮蝦的做法
  • 黃金脆皮蝦怎麼做-黃金脆皮蝦的做法

  • “這道菜是我們家孩子最喜歡的。香、鮮、脆,昨晚我們一起去飯店吃飯,孩子非要我幫他點這道菜。我沒給他點,答應他明天給他做。為了實現我的諾言.....”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料胡椒粉(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金脆...
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黃金蝦仁怎麼做-黃金蝦仁的做法
  • 黃金蝦仁怎麼做-黃金蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)香葱(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦仁的做法步驟1、食材:準備洗淨的蝦仁。2、從背部片開然後用刀拍一下。3、放入碗中,碗中放入葱段和薑絲。4、放入一勺料酒。5、適...
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蝦皮時蔬黃金飯糰怎麼做-蝦皮時蔬黃金飯糰的做法
  • 蝦皮時蔬黃金飯糰怎麼做-蝦皮時蔬黃金飯糰的做法

  • “既美味又營養豐富的一道寶寶輔食。”食材明細主料大米(250g)蝦皮(10g)黑木耳(5朵)豆腐(100g)胡蘿蔔(15g)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(6g)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮時蔬黃金飯糰的做法步驟1、將大米蒸熟;2、黑木耳提前泡發切成末;3、胡蘿蔔去皮洗淨切成末;4、蝦皮切成...
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香蒜黃油黃金蝦怎麼做-香蒜黃油黃金蝦的做法
  • 香蒜黃油黃金蝦怎麼做-香蒜黃油黃金蝦的做法

  • “用烤箱做出來的美食又多了一款,簡單而不失大方。蝦肉的鮮香爽滑,配上蒜蓉的香味,雖然不是很多人受得了蒜蓉的味道,但是吃起來你就會發現,像生蠔一定要跟蒜蓉搭配味道才是最佳的感覺一樣哦。”食材明細主料蝦(12只)融化黃油(150g)輔料蒜蓉(6湯匙)椒鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
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黃酒皮皮蝦怎麼做-黃酒皮皮蝦的做法
  • 黃酒皮皮蝦怎麼做-黃酒皮皮蝦的做法

  • ““黃酒皮皮蝦”用的是白灼的製作方法烹製而成的一道佳餚。白灼“皮皮蝦”時加適量的黃酒,一是可以去腥味,關鍵的是可以提鮮,品味時不用蘸料,味道鮮美的皮皮蝦讓你根本停不下來。”食材明細主料皮皮蝦(500克)輔料黃酒(100克)鹽(2克)姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃酒皮...
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烤黃金脆皮蝦怎麼做-烤黃金脆皮蝦的做法
  • 烤黃金脆皮蝦怎麼做-烤黃金脆皮蝦的做法

  • “脆皮蝦在我家很受歡迎的,特別是孩子,每次會搶着吃。平時是炸着吃,今天換成烤着吃更健康。(如果沒有烤箱的朋友可以放油鍋裏炸至金黃色撈出控油即可,不嫌棄可以參考我的菜譜中“黃金脆皮蝦”這道菜,有詳細的製作過程)。”食材明細主料雞蛋(1個)麪包糠(30g)澱粉(適量)蝦(250g)輔料胡椒粉...
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黃金炒蝦怎麼做-黃金炒蝦的做法
  • 黃金炒蝦怎麼做-黃金炒蝦的做法

  • “黃燦燦的炒蝦象徵着秋收!而且馬上中秋節了,大餐怎能少得了蝦呢!這道炒蝦簡單易學又好吃,趕快學習起來為家人露一手吧!”食材明細主料大蝦(10個)黃金面包糠(30克)輔料大蒜瓣(2塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨剪去須挑沙線,放少許料酒、鹽醃製一...
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黃金蝦仁炒蛋的做法 黃金蝦仁炒蛋。 黃金蝦仁炒蛋怎麼做
  • 黃金蝦仁炒蛋的做法 黃金蝦仁炒蛋。 黃金蝦仁炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料蝦(200g)輔料雞蛋(2個)韭菜(2根)調料油(適量)鹽(適量)薑片(2片)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦仁炒蛋的做法步驟1、鮮蝦去蝦線剝殼備用,雞蛋打在乾淨的碗裏,韭菜切長段。2、蝦仁加適量料酒鹽生粉抓拌均勻,醃製10分鐘。3、雞蛋加少許鹽和料酒打散備用。4、炒鍋燒熱...
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黃金蝦球怎麼做-黃金蝦球的做法
  • 黃金蝦球怎麼做-黃金蝦球的做法

  • “應該沒有人不喜歡炸物吧?油炸食品帶來的快樂完美詮釋了色香味的三重滿足,或許還得加上剛入鍋因油温“滋啦”一聲的聽覺享受。短暫地拋開熱量數字的束縛,炸物就是治好我身體加精神內耗的良藥!黃金蝦球,在各大品牌的、國產的洋快餐店裏並不罕見,但在炸物小食裏也算不得熱門,況且...
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黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法
  • 黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法

  • “黃金炸蝦現在是很受歡迎的一道美食哦,像我們在肯德基吃的黃金蝴蝶蝦,日式料理店的天婦羅,每次吃都要排隊等很久呢,現在我們自己會了是不是想吃就可以做啦!操作很簡單方便呢~”食材明細主料麪粉(150g)澱粉(150g)油(200-300g)辣椒粉(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(100g)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿...
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皮凍黃金條怎麼做-皮凍黃金條的做法
  • 皮凍黃金條怎麼做-皮凍黃金條的做法

  • “肉皮凍做成黃金條的樣子是創新菜哈,豬皮凍搭配胡蘿蔔和南瓜,營養豐富,顏色金黃,即便是小寶寶也可以食用呢!”食材明細主料豬皮(800克)清水(3200克)輔料胡蘿蔔(50克)南瓜(100克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)小茴香(適量)香葉(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)蝦皮味精(適量)鹹鮮(口味)燉...
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黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦(番茄汁口味) 黃金脆皮蝦怎麼做
  • 黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦(番茄汁口味) 黃金脆皮蝦怎麼做

  • “其實蝦是基本上大家都能接受並喜愛的食材,怎麼處理就看料理的人怎麼選擇,今天為大家介紹一道技術含量簡單又富有視覺衝擊力的大菜--脆皮蝦!”食材明細主料大蝦(250g)輔料番茄醬(2大勺)配料生抽(2大勺)料酒(2大勺)砂糖(1平勺)食鹽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金脆皮蝦的做...
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黃金蝦球的做法 一口吃下去都是蝦---黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 一口吃下去都是蝦---黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • “原本想做灌湯的,後來發現肉凍沒了~就變成了純蝦肉的,不過也不錯,一口下去都是蝦肉,非常滿足~~”食材明細主料鮮蝦(20尾)輔料切片面包(2片)蛋清(1個)雞蛋(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(2勺)料酒(1勺)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、切片面包去掉邊角切成...
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黃金草帽蝦的做法 【山寨KFC】黃金草帽蝦 黃金草帽蝦怎麼做
  • 黃金草帽蝦的做法 【山寨KFC】黃金草帽蝦 黃金草帽蝦怎麼做

  • “山寨版,肯德基的草帽蝦。”食材明細主料肉糜(100)鮮蝦仁(100)輔料餃子皮(20張)香葱(10根)姜(一小塊)雞蛋(一個)抹茶粉(一茶匙)麪包糠(適量)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蛋清(一個)生抽(半湯匙)食用油(半湯匙)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金草帽蝦的做法步驟1、原料圖。2、豬肉糜和蝦仁一起...
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黃金蝦條怎麼做-黃金蝦條的做法
  • 黃金蝦條怎麼做-黃金蝦條的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦條的做法步驟1、清洗乾淨備用,加入少許料酒鹽調味。2、配料。3、粘上雞蛋液麪粉面包糠,放入鍋中炸制即可。4、成品。...
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黃金土豆蝦怎麼做-黃金土豆蝦的做法
  • 黃金土豆蝦怎麼做-黃金土豆蝦的做法

  • “求關注。求收藏。”食材明細主料鮮蝦(半斤)土豆(2個)輔料鹽(10g)黑胡椒粉(10g)雞蛋(2個)麪包糠(200g)澱粉(50g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金土豆蝦的做法步驟1、蝦仁洗淨,去除蝦線,蝦皮,保留蝦尾。2、土豆切塊,放鍋內蒸15分鐘。3、稍微晾涼,加鹽,黑胡椒粉,澱粉,抓碎做成土豆泥。4、...
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黃金蝦球的做法 台灣美食-黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 台灣美食-黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • “肉香味美,色澤誘人,滋補強壯,口感甚佳,令人垂涎的現代家常菜。也是人們最喜歡的小吃之一。是台灣著名美食。”食材明細主料蝦仁(適量)魚肉漿(適量)輔料鹽(適量)麪包糠(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、蝦仁剁成泥2、放入鹽各種調料3、蝦泥捏成球狀4、在...
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黃金脆皮腸怎麼做-黃金脆皮腸的做法
  • 黃金脆皮腸怎麼做-黃金脆皮腸的做法

  • “宅在家做點小零食,黃金脆皮腸真是不錯之選…”食材明細主料火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料生粉(少許)麪包糠(少許)食用油(少許)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金脆皮腸的做法步驟1、準備好食材,雞蛋打散成蛋液。2、1根火腿腸切成3段,一邊插上牙籤備用。3、火腿腸裹上一層生粉。4、粘...
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黃金蝦怎麼做-黃金蝦的做法
  • 黃金蝦怎麼做-黃金蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(400克)輔料麪粉(100克)雞蛋(2個)麪包糠(100克)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦的做法步驟1、鮮蝦準備好,剝去蝦皮和蝦頭,留蝦尾。2、在蝦腹部這三個位置用刀割開,但不要割斷。3、將蝦線用牙籤取出。4、處理好的蝦就是這樣。5、將處理好的蝦用鹽,料酒拌勻醃...
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黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做
  • 黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做

  • “一道寓意喜慶吉祥的黃金富貴蝦球,製作方法簡單,口味鮮美酥脆。將金燦燦的蝦球盛於船中,期冀新年豐收如意。擺放一垂釣之人於大船之中,祝福新年黃金萬兩,垂手可得。相信此菜一定在年夜飯餐桌獲得滿堂彩!趕快準備材料,讓我們的年夜飯超有範兒!”食材明細主料蝦(6只)雞蛋(1-2個)麪包屑((...
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黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦,保證香嫩酥脆,省時便利又好吃!!! 黃金脆皮蝦怎麼做
黃金皮帶面的做法 皮帶面另類吃法之黃金皮帶面 黃金皮帶面怎麼做
  • 黃金皮帶面的做法 皮帶面另類吃法之黃金皮帶面 黃金皮帶面怎麼做

  • “小時候外婆做過,很懷念。中午做的,連湯都被我家那位喝光光,哈哈。。。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麪粉(適量)豆腐泡(適量)西紅柿(2個)大白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金皮帶面的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁(今天忘記拍了,這是昨天榨來喝的2、將胡蘿蔔汁和...
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