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關於七彩豆腐的餐飲百科

家常七彩豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常七彩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐:適量蝦:適量胡蘿蔔:適量玉米:適量葱:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟榨取萊汁選取新鮮的蔬菜清洗乾淨切碎搗爛榨取汁液過濾除去菜渣菜汁的ph值小於6時,彩色豆腐凝固不完全,產品質地過於軟嫩鬆散。ph值大...
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美味七彩豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味七彩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豆腐:適量青豆:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量火腿:適量蝦:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟將蘋果削皮去核心切成0.1—0.5釐米左右的小碎塊選擇像蘋果、梨子、菠蘿等切碎時可成碎塊卻不易流果汁水果蜂蜜、飴糖放入鍋...
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如何做簡單又好吃-家常七彩豆腐
  • 如何做簡單又好吃-家常七彩豆腐

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豆腐:適量輔料鹽:適量具體步驟豆腐、胡蘿蔔、香菇、萵筍切小丁備用。藕切小丁後焯熟備用。豆腐切丁在開水中焯一下。撈出控幹。鍋中放油,放入葱段爆香,小火放入豆腐丁翻炒,2-3分鐘後變微黃色即可撈出備用。...
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七彩豆腐如何做簡單又好吃
  • 七彩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘七彩豆腐用到了各種各樣的食材,那樣食材的顏色都是不同的,而且每樣食材都含有豐富的營養物質供人體所需,蔬菜含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃的蠕動,肉類含有豐富的蛋白質可以增強人體免疫力,這麼棒的菜餚你...
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如何做簡單又好吃-美味的七彩豆腐
  • 如何做簡單又好吃-美味的七彩豆腐

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豆腐:適量輔料藕:適量具體步驟豆腐、胡蘿蔔、香菇、萵筍切小丁備用。藕切小丁後焯熟備用。豆腐切丁在開水中焯一下。撈出控幹。鍋中放油,放入葱段爆香,小火放入豆腐丁翻炒,2-3分鐘後變微黃色即可撈出備用。...
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七彩燜飯的做法 香噴噴De七彩燜飯 七彩燜飯怎麼做
  • 七彩燜飯的做法 香噴噴De七彩燜飯 七彩燜飯怎麼做

  • “香噴噴的燜飯,讓你輕鬆過寒冷天氣特別簡單特別方便重點的是蓮菜都省了鮮美可口越嚼越香營養而不膩讓你無回味無窮”食材明細主料甜玉米(1個)蝦仁(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)輔料臘腸(2根)紅蘿蔔(半根)米(500克)洋葱(1個)生薑(2片)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩燜飯的做法...
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多彩豆腐的做法 風姿萬千的豆腐--多彩豆腐 多彩豆腐怎麼做
  • 多彩豆腐的做法 風姿萬千的豆腐--多彩豆腐 多彩豆腐怎麼做

  • “前幾天不是把像機給摔了嘛,心情鬱悶的很。昨天老公在家,説,要不去花市逛逛吧。想想,好久沒有去花市了,俺立馬換上衣服就出門了。到了花市,哇,好多漂亮的菊花呀!紅色的、黃色的、紅色的,還有綠色的!有大頭的,也有小頭的,以前老公買的都是大頭的,可是搬回家,用不了多久就生蟲。這次挑了...
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七彩炒飯的做法 小子的午飯-七彩炒飯 七彩炒飯怎麼做
  • 七彩炒飯的做法 小子的午飯-七彩炒飯 七彩炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)金錢菇(22朵)基圍蝦(20只)方火腿(半塊)雞蛋(2枚)配料鹽(適量)黃酒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,金錢菇温水泡發洗淨切丁;基圍蝦去蝦線洗淨切丁,並用黃酒、澱粉拌勻;方火腿切丁;雞...
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七彩炒飯怎麼做-七彩炒飯的做法
  • 七彩炒飯怎麼做-七彩炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜飯(一碗)玉米(一小把)青豆(一小把)火腿腸(一根)香豆腐(2塊)香菇(8朵)酸菜(2勺)雞蛋(2個)輔料大蒜(2個)葱(一小把)香菜(一小把)澱粉(一勺)醬油(一勺)食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩炒飯的做法步驟1、食材準備好,先炒雞蛋,再把食...
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七彩飯怎麼做-七彩飯的做法
  • 七彩飯怎麼做-七彩飯的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)輔料野生調色菜(10棵(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花))香草(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水,後加水煮,水開後煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水温能手摸的時候即可3、糯米用温水洗淨後用草水泡2小時(水温不能大高)後撈...
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醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做
  • 醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做

  • “開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前準備好的泡缸可以一樣放一層壓實加入200g白酒再倒入李...
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七彩菜怎麼做-七彩菜的做法
  • 七彩菜怎麼做-七彩菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1小段)豌豆(少少)洋葱(少少)瘦肉(一小塊)香菇(3個)輔料蒜(2個)姜(兩片)原味(口味)未知(難度)七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜,洋葱,炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇炒至變色,即可下入胡蘿蔔豌豆(豌豆胡蘿蔔我是提前用開...
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多彩多福五彩豆腐的做法 [廣州]多彩多福五彩豆腐 多彩多福五彩豆腐怎麼做
  • 多彩多福五彩豆腐的做法 [廣州]多彩多福五彩豆腐 多彩多福五彩豆腐怎麼做

  • “豆腐是傳統美食,營養美味,價格實惠,家宴、過年必不可少。多彩多福五彩豆腐,最受顏值控的年輕追捧。重要的是,蔬果粒多,營養豐富,美容的好食材,很有滿足感。”食材明細主料客家豆腐(300克)胡蘿蔔(60克)青瓜(60克)玉米粒(60克)香菇(2朵)大葱(30克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)輔料花生油(5ml)醬油(2ml)鹽(3...
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來自菜名的誘惑——七彩豆腐圖解
  • 來自菜名的誘惑——七彩豆腐圖解

  • 七彩豆腐,光聽名字就知道它不簡單,説説他的味道吧,鮮嫩爽滑的豆腐,搭配新鮮脆嫩的蔬菜,每吃一口,都是一種享受。那它要怎麼做呢?實際上它與傳統的煎豆腐做法相同。比如,當豆腐塊與青紅辣椒炒在一起時,辣椒的辣味滲透到豆腐裏,每嘗一口,滿口都是辣椒的清香與辣味。主料豆腐:1塊青辣椒:1...
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好吃的七彩果蔬豆腐如何做簡單又好吃
  • 好吃的七彩果蔬豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏有一個很讓人頭疼的小寶貝呀,小寶貝每次午睡起來,我通常都會鬧點起牀氣,但是隻要我推薦給大家的這一道七彩果蔬豆腐往他手上一塞,呵呵,立馬變乖寶寶啦。家裏有鬧騰的寶寶的媽媽也過來學一學吧,我身邊的很多...
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七彩鮮湯怎麼做-七彩鮮湯的做法
  • 七彩鮮湯怎麼做-七彩鮮湯的做法

  • “曾經流行於閩南的宴席菜,非常鮮美特推薦。乾貝富含多種營養成分乾貝具有滋陰補腎、治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效”食材明細主料乾貝(半斤)鮮蝦(八隻)紅蘿蔔(一...
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七彩豆豆茶的做法 豆豆茶外藩|七彩豆豆茶 七彩豆豆茶怎麼做
  • 七彩豆豆茶的做法 豆豆茶外藩|七彩豆豆茶 七彩豆豆茶怎麼做

  • “從前希望有七彩雲,如今有七彩豆豆,喜歡的豆粉們別錯過啦,拿起杯子,拿起材料做起來老規矩哦。”食材明細主料豆花布丁(50g)超Q珍珠(40g)椰果(40g)小芋圓(40g)豆奶(100ml)黃金果糖(5ml)冰塊(130g)奶蓋(40g)輔料熟黃豆粉(2g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七彩豆豆茶的做法步驟1、在出品杯...
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多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎麼做
  • 多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎麼做

  • “許多寶爸寶媽肯定都和我一樣,為寶寶不吃蔬菜而煩惱吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊,都知道不吃蔬菜會缺少維生素,植物性纖維.如果,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小會導致腸肌蠕動減弱,發生便祕。蔬菜中含有維生素和植物纖維素,因此長期不吃蔬菜,對身體的生長、發育...
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七彩餃子的做法 七彩餃子🥟 七彩餃子怎麼做
  • 七彩餃子的做法 七彩餃子🥟 七彩餃子怎麼做

  • “對於中國人來説,餃子作為一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子,儘管現在人們的生活水平不斷提高,可選擇的美食也更加廣泛,但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起,吃的不僅僅是餃子,而是對家人團聚的一種喜悦以及對美好生活...
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七彩拌飯怎麼做-七彩拌飯的做法
  • 七彩拌飯怎麼做-七彩拌飯的做法

  • “豐富的食材,微辣甘甜醬汁,拌一拌美味極了。”食材明細主料米飯(適量)韭菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)蛋皮(適量)香腸(適量)輔料醬油膏(少許)甜辣醬(少許)香油(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩拌飯的做法步驟1、備好食材:韭菜,胡蘿蔔,金針菇,黑木耳,雞蛋,豆皮。...
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七味豆腐怎麼做-七味豆腐的做法
  • 七味豆腐怎麼做-七味豆腐的做法

  • 食材明細主料老相食韌勁豆腐(300g)輔料脆漿炸粉(60g)海苔粉(7g)吉士粉(10g)椒鹽粉(3g)調料美式甜辣口味沙拉醬(30g)蜂蜜芥末醬(30g)色拉油(500g)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)七味豆腐的做法步驟1、脆漿炸粉和吉士粉,海苔粉,椒鹽粉混合。2、豆腐切成寬1.5釐來,長2釐來的長條形,放入混穀粉中均...
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彩椒豆腐怎麼做-彩椒豆腐的做法
  • 彩椒豆腐怎麼做-彩椒豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(一塊)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)木耳(適量)輔料花生油(適量)生抽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀,如圖。2、木耳泡發洗乾淨。3、彩椒切小塊。4、架鍋熱油,熱油下入彩椒,倒入生抽,翻炒幾下放入豆腐,繼續翻炒,淋入...
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七彩蒸糕怎麼做-七彩蒸糕的做法
  • 七彩蒸糕怎麼做-七彩蒸糕的做法

  • “好看又好吃的一款蒸糕,營養豐富,各種粉的香味混合到一起,味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的!”食材明細主料麪粉(350克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半棵)輔料發酵粉(10克)綠茶粉(5克)紅曲粉(5克)可可粉(5克)奶粉(30克)牛奶(1袋)配料白糖(20克)枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七彩蒸糕的...
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好看的七彩果蔬豆腐如何做簡單又好吃
  • 好看的七彩果蔬豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘七彩果蔬豆腐這又是一道可以解決午後小餓的小吃。用蔬菜製作成的豆腐,富含營養,而且顏色十分漂亮。不僅僅好吃,而且好看。相信家裏面的孩子也會愛不釋口的,邊玩邊吃,富有娛樂性。好吃不用強推,動手做做看,這道好...
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蜜豆七彩小圓子怎麼做-蜜豆七彩小圓子的做法
  • 蜜豆七彩小圓子怎麼做-蜜豆七彩小圓子的做法

  • “其實這還是元宵節的時候做的了,轉眼都過去了這麼久了,這些日子一直沒有怎麼好好寫菜譜,好像又在偷懶了呢。。。不過這次做的“湯圓”很是偷懶,因為裏面沒放餡兒,嘿嘿。。只不過是可以用其他方法來彌補啦,煮好的小圓子裏面隨喜好倒上蜜豆,一樣甜甜的,圓子好吃湯好喝~~材料:糯米粉...
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