![暖胃雜碎湯如何做簡單又好吃]( "暖胃雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊雜碎：250輔料香菜：5具體步驟1.準備好葱，姜，花椒，大料2.一點蒜沫和香菜3.把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中4.加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽5.開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了烹飪技巧喜歡有顏色的...
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![燴羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "燴羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料羊心：適量輔料蒜苗（青蒜）：適量具體步驟（1）將完好的羊肺從喉管灌滿水，反覆多次洗灌，直至肺色潔白為止。（2）灌入麪糊，使羊肺漲大掛起控幹水份，下鍋煮熟取出。（3）羊頭、心、肚、腸等均燙洗乾淨煮熟，切成絲下入原湯中，加...
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![自制雜碎湯如何做簡單又好吃]( "自制雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟羊心：適量舌：適量輔料香菜：適量鹽：適量具體步驟將羊雜碎均勻切成大小一致的薄片。坐勺，放湯燒開，放入羊雜碎，燒開，撇去浮沫，放入葱、薑末、醬油、鹽、花椒水，略開即盛入碗內，撒上胡椒麪，香菜末即可。...
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![鮮美雜碎湯如何做簡單又好吃]( "鮮美雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜碎湯是一道以羊雜碎為主要原材料熬製而成的家常美食。製作過程較為簡單易上手。具有鮮美可口、營養豐富等特點。起源於青海地區。是當地的特色早餐食品。具有較高的營養價值，富含蛋白質、脂肪以及礦物質...
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![麻辣雜碎湯如何做簡單又好吃]( "麻辣雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料羊雜碎：1斤輔料葱薑末：半碗香辣火鍋底料：100鹽：適量糖：少許生抽：10ml雞精：少許辣椒麪：3勺洋葱碎：1/4個具體步驟1.羊雜碎是熟的切好絲的，葱姜切末量稍多些，洋葱切碎2.鍋中放油，下葱姜洋葱爆香，放辣椒麪炒紅，放入火鍋...
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![營養豐富的雜碎湯如何做簡單又好吃]( "營養豐富的雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：250輔料香菜：5鹽：2蒜：5姜：5葱：5花椒：3大料：5具體步驟準備好葱，姜，花椒，大料一點蒜沫和香菜把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了...
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![好吃的雜碎湯如何做簡單又好吃]( "好吃的雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘寒冷的冬天，總是喜歡吃燒餅搭配一碗羊雜湯，我在這裏告訴大家一款好吃的雜碎湯。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！自己做的湯健康也放心喝！羊雜碎的香，湯的鮮，混合在一起，讓在這個寒冷冬天感覺是從口中一直暖...
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![好吃雜碎湯如何做簡單又好吃]( "好吃雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料花椒：適量鹽：適量具體步驟準備好葱，姜，花椒，大料一點蒜沫和香菜把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了...
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![新鮮美味雜碎湯如何做簡單又好吃]( "新鮮美味雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟準備好葱，姜，花椒，大料一點蒜沫和香菜把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了...
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![好喝雜碎湯如何做簡單又好吃]( "好喝雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用；羊肥腸反覆洗淨，用筷子穿翻地來，盤起用繩子拴住；將羊心洗淨備用。將以上處理好的羊肚、腸、心一...
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![營養的雜碎湯如何做簡單又好吃]( "營養的雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊心：50羊肺：50羊肚：100羊肥腸(大腸)：200輔料花椒：15八角：25姜：30鹽：5大蒜(白皮)：30味精：2胡椒粉：5醋：15香菜：15大葱：100具體步驟1.羊心、羊肺、羊肚、羊腸反覆沖洗乾淨，放進水鍋內；2.加入花椒、大料、葱段、薑片、蒜...
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![新鮮雜碎湯如何做簡單又好吃]( "新鮮雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟羊雜碎均勻切成大小一致的薄片。坐勺，放湯燒開，放入羊雜碎，燒開，撇去浮沫放入葱、薑末、醬油、鹽、花椒水，略開即盛入碗內，撒上胡椒麪，香菜末即可。...
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![羊雜碎的做法-喜歡吃羊雜碎的看過來]( "羊雜碎的做法-喜歡吃羊雜碎的看過來")
- 美食永遠是大家十分熱衷的話題，畢竟是“民以食為天”而今天跟大家講的是吃多了羊雜碎的威脅，相信大家在瞭解了之後會合理的安排食用量。畢竟身體才是革命的本錢，所以就算大家都十分喜愛羊雜碎這個美食，但是還是要注意吃多了是會有一定危害的，切勿大量飲食。羊雜碎的製作方法1....
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![白湯雜碎如何做簡單又好吃]( "白湯雜碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肚：200羊肝：100羊肥腸(大腸)：200羊肉(瘦)：200羊心：100輔料香菜：20大葱：15姜：10花椒：5八角：10蝦油：50芝麻醬：100鹽：2味精：2具體步驟1.羊肚洗淨擇去油，放八成開的水鍋內燙一下，撈出放在案板上，用力颳去肚毛，羊肥腸反覆洗淨，...
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![羊雜湯和羊雜碎一樣嗎]( "羊雜湯和羊雜碎一樣嗎")
- 不一樣。羊雜湯裏面包含羊的心、肝、肺以及沒有去掉肚渣子的羊肚。而羊雜碎地域不同，裏面的東西也不相同。通常情況下一套羊雜碎主要包括羊肚、肝、肺、羊心、羊腸和羊頭。雖然羊雜湯和羊雜碎是大草原的做法，但是在我國的內蒙、陝西北部和山西都非常的流行。...
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![美味羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "美味羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊雜碎湯，一道美味的餐桌佳餚。乳白色的賣相極其可口，羊肉經過煮制的處理沒有了羶味，味道濃厚，但是喝起來清爽不膩。湯可是一年四季的餐桌必備佳品了。羊雜碎湯製作起來也很簡單。在美好的中午煮上這樣一碗美...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊腸（適量）羊肺（適量）羊頭肉（適...
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![羊雜碎怎麼做-羊雜碎的做法]( "羊雜碎怎麼做-羊雜碎的做法")
- “羊雜碎全國各地均有售賣，但製作方法千奇百怪，口味各有不同，在此不一一贅述，只説説寧夏銀川的羊雜。銀川的羊雜分兩種：一種帶面肺的，一種純肉的。羊雜經過洗淨、焯水、煮制、切條，再用煮羊雜的原湯燴制，佐以葱薑蒜香菜、羊油辣子，味道醇香濃郁，在寧夏各地均有售賣，尤以吳忠市最為著...
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![肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做]( "肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做")
- “該湯口味濃郁，法式酸奶油的加入為該湯增加了不少熱量，最適合寒冷的冬季暖身。該湯還有個名字叫MartinLiebe（馬丁愛），11月11日的聖馬丁節除了燒鵝外，做這個湯簡單快捷也能應個景，感受一下聖馬丁節的氛圍。配上法棍，全是滿足感，快試試吧。”食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適...
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![羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肚：200羊肥腸(大腸)：200羊肉(肥瘦)：200羊心：100大葱：15姜：10花椒：5八角：10香菜：20鹽：3蝦油：50芝麻醬：100味精：2輔料具體步驟1.將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用；羊肥腸反覆洗...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊肺（適量）羊腸（適量）羊頭肉（適...
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![牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法]( "牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛下水（心、肝、肺、肚）（1000克）牛頭肉（1000克）牛腳（1000克）牛骨頭（2000克）輔料大葱（200克）配料辣椒麪（10克）胡椒麪（4克）精鹽（20克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛雜碎湯的做法步驟1、將牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用鹽醋鹼水洗淨，浸泡半天后，撈出，沖洗多次。2、再將牛...
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![羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法]( "羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法")
- “我爸爸喜歡吃羊雜，今天家裏買了點，我就做湯了。。。”食材明細主料羊雜（300克）白蘿蔔（300克）輔料香菜（2根）葱姜（適量）配料醬油（一點點）醋（一點點）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜碎湯的做法步驟1、羊雜切的差不多大小就行，白蘿蔔切片2、香菜洗乾淨，做鍋，等水開3、水...
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![羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法]( "羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法")
- “北方冬季的菜市場裏有賣羊下水的攤販，如去骨的羊頭，羊肺、羊肝、羊肚、羊腸、羊血之類，可以根據自己喜好單個購買，也有切好混合在一起的。攤販會根據你買的多少搭配一些羊骨頭湯、羊油辣椒。切好的羊雜回家後可直接煮開、根據口味加鹽，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗熱騰...
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![炒海鮮雜碎怎麼做-炒海鮮雜碎的做法]( "炒海鮮雜碎怎麼做-炒海鮮雜碎的做法")
- ““炒雜碎式”，是做一鍋炒的綜合零星處理食物的方式。“炒雜碎式”的其實就是自由，一切不拘，想用什麼食材，就用什麼，沒有固定模式。一般我炒雜碎，都是幾天來冰箱裏剩下的一些雜七雜八的零碎食物，單獨做，夠不上一盤菜，所以就用炒雜碎的方式，把所有材料都放一起炒，味道還真不錯~~~。...
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味味甜
