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關於辣炒麪筋梅豆的家常做法的餐飲百科

辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法
  • 辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(220克)麪筋(175克)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒麪筋梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、麪筋、幹辣椒。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。5、隨後,下入泡好的麪筋,加...
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肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法
  • 肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(105克)麪筋(70克)肉末(80克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末麪筋炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆、麪筋、肉末2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將清洗好的梅豆下入沸水中焯開2分鐘...
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辣炒梅豆絲怎麼做-辣炒梅豆絲的做法
  • 辣炒梅豆絲怎麼做-辣炒梅豆絲的做法

  • 食材明細主料梅豆角(400g)輔料紅椒絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒梅豆絲的做法步驟1、梅豆角去筋洗淨2、切成絲3、過水汆一下後撈出水份4、炒鍋上火放油放入葱薑蒜末爆香,烹入料酒少許、放鹽3克、雞精3克、生抽5克倒入汆燙好的梅豆絲翻炒均勻淋上香油即可小竅...
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麪筋炒帶豆怎麼做-麪筋炒帶豆的做法
  • 麪筋炒帶豆怎麼做-麪筋炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(145克)麪筋(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、麪筋2、將帶豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將麪筋撕開放入大碗中用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加適量的生抽。5、翻炒翻炒...
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如何做簡單又好吃-家常辣椒炒麪筋
  • 如何做簡單又好吃-家常辣椒炒麪筋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常辣椒炒麪筋,我們特意在裏面加入了麪筋炒出來的肉片超級的香,而且辣椒油開胃和消食的作用,還可以減肥他的功效還是很多的。麪筋的口感十分的勁道,綿綿的軟軟的,可以當做下飯菜也可以當做小吃零食,都是很...
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辣炒牛筋面怎麼做-辣炒牛筋面的做法
  • 辣炒牛筋面怎麼做-辣炒牛筋面的做法

  • 食材明細主料牛筋面(適量)辣椒(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣炒牛筋面的做法步驟1、將牛筋面泡好,洗乾淨煮熟2、撈出裝盤3、材料切好備用4、鍋中放入適量的油,油温六成熱是放入葱花炒香5、接着放入肉絲翻炒一會變白6、放入...
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蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法
  • 蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法

  • 食材明細主料谷朊粉(約200克)清水(約400克)鹽(3克)輔料蒜蓉辣醬(1勺)燒烤料(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬炒麪筋的做法步驟1、温水裏加入食鹽,攪拌使鹽融化。2、準備好谷朊粉。3、把谷朊粉倒入温水裏,邊加邊攪拌。4、谷朊粉遇水自動形成麪筋,如果水加多了也沒關係,面...
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家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法
  • 家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料葱(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎,放葱姜、蠔油、生抽...
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荷蘭豆炒麪筋怎麼做-荷蘭豆炒麪筋的做法
  • 荷蘭豆炒麪筋怎麼做-荷蘭豆炒麪筋的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)麪筋(適量)輔料姜(適量)小米椒(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒麪筋的做法步驟1、麪筋洗一下。2、切成薄片。3、姜蒜,小米椒。4、荷蘭豆擇洗淨。5、改刀。6、開水中焯至變綠撈出...
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西紅柿炒麪筋的做法 【西紅柿炒麪筋】----清清爽爽家常菜 西紅柿炒麪筋怎麼做
  • 西紅柿炒麪筋的做法 【西紅柿炒麪筋】----清清爽爽家常菜 西紅柿炒麪筋怎麼做

  • 食材明細主料麪筋(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒麪筋的做法步驟1、準備好所需食材;2、西紅柿洗淨切塊;3、鍋內油熱後,加入葱花,薑絲;4、加入西紅柿塊,多炒一會,炒出西紅柿泥;5、加入切成小塊的麪筋;6、加入適量清...
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麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做
  • 麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做

  • “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。説到麪筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的,攤主配着涼皮一起賣,想要啥要啥,常常一點兒,回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃,挺好吃。...
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家常辣椒炒麪筋如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪筋:2個辣椒:2只蒜苗:適量輔料鹽:適量孜然:適量老抽:適量具體步驟1.把買回來的軲轆麪筋用手撕成卷片狀2.辣椒切圈3.蒜苗備好4.鍋內少許食用油燒熱5.放入撕好的麪筋翻炒6.稍微變色後放入一點老抽上色,ps:這次...
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黃豆芽炒麪筋怎麼做-黃豆芽炒麪筋的做法
  • 黃豆芽炒麪筋怎麼做-黃豆芽炒麪筋的做法

  • “微辣,黃豆芽鹹香,麪筋入味兒,兒子很喜歡吃😋。”食材明細主料黃豆芽(適量)麪筋(一片)小米椒(2個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒麪筋的做法步驟1、麪筋一塊。2、切成小塊。3、黃豆芽洗淨。4、適量水...
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辣椒炒麪筋怎麼做-辣椒炒麪筋的做法
  • 辣椒炒麪筋怎麼做-辣椒炒麪筋的做法

  • 食材明細主料谷朊粉(200克)清水(適量)鹽(少許)酵母(2克)輔料尖椒(1根)幹辣椒(3個)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)清水(半碗)水澱粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣椒炒麪筋的做法步驟1、網購的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水裏(水裏提前加點鹽融化),邊加粉邊攪拌。4、谷朊...
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毛豆炒麪筋怎麼做-毛豆炒麪筋的做法
  • 毛豆炒麪筋怎麼做-毛豆炒麪筋的做法

  • 食材明細主料毛豆(195克)麪筋(150克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒麪筋的做法步驟1、食材:毛豆、麪筋2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將麪筋撕開放入保鮮盒中,倒入開水泡一下,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛...
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豆丹炒麪筋怎麼做-豆丹炒麪筋的做法
  • 豆丹炒麪筋怎麼做-豆丹炒麪筋的做法

  • 食材明細主料豆丹(半碗)麪筋(一個)輔料青菜梗(適量)配料葱(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆丹炒麪筋的做法步驟1、準備好原料。2、青菜梗切成絲,麪筋切成片。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、鍋燒熱,入油加葱、...
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芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做
  • 芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做

  • “芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做
  • 孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做

  • “孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麪筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)食鹽(1茶勺)胡椒粉(適量)孜然...
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四季梅燒麪筋怎麼做-四季梅燒麪筋的做法
  • 四季梅燒麪筋怎麼做-四季梅燒麪筋的做法

  • 食材明細主料四季梅(適量)麪筋(適量)青蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季梅燒麪筋的做法步驟1、準備食材,四季梅先焯水2、四季梅切段,葱、青蒜切絲3、熱鍋涼油,爆香葱、青蒜絲4、倒入四季梅煸炒5、放入麪筋,翻炒均勻6、出鍋前加少許鹽調味...
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青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做
  • 青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做

  • 食材明細主料麪筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裏放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法
  • 辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(125克)台灣花菜(280克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花菜麪筋的做法步驟1、材料:麪筋花菜(已清洗)、幹辣椒2、將麪筋撕成塊,用開水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。4、隨後,下入泡好的麪筋...
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黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法
  • 黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法

  • 食材明細主料梅豆(110克)麪筋(145克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳梅豆炒麪筋的做法步驟1、材料:梅豆、麪筋、黑木耳(已泡發)2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將梅豆摘洗乾淨。6、...
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香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法
  • 香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法

  • “麪筋的吃法很多,炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上,它也是非常受歡迎的食材,而我呢,作為上班族的帶飯菜,就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意,麪筋這食材處理比較特殊,它不能用刀切,只能是一層層手撕,這樣製作時就能很容易的入味了。香辣豆豉炒麪筋,一道非...
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油麪筋炒梅豆怎麼做-油麪筋炒梅豆的做法
  • 油麪筋炒梅豆怎麼做-油麪筋炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(160克)油麪筋(50克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着,合入油麪筋,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的...
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梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法
  • 梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法

  • 食材明細主料梅豆(170克)豆筋(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅豆炒豆筋的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、豆筋(已泡發)。2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆和已泡發的豆筋翻炒翻炒。4、然後,加適量...
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