- 食材明細主料雞胸肉(一塊)蒜黃(適量)黑木耳(適量)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜黃木耳炒雞絲的做法步驟1、食材集合。2、蒜黃澤洗乾淨,切成寸段。3、這是西藍花梗,本着不浪費的原則也用上了。4、切成細絲。5、雞胸...
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- “微辣,鹹鮮,下飯小菜。”食材明細主料蒜黃(適量)木耳(適量)肉絲(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)姜(適量)小米椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃木耳炒肉絲的做法步驟1、適量豬肉切成絲。2、加入一點鹽,生抽,生粉。3、用筷子拌勻。4、蒜黃擇洗淨,切三指段。5、黑...
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- “韭黃的營養豐富,富含蛋白質、礦物質和多種維生素等,具有具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾等作用。韭黃中含有大量的膳食纖維,可促進排便,因此具有減肥瘦身的作用。而對於對於男性來説,多吃韭黃能養肝健胃補腎温陽。而搭配的黑木耳,也含有大量的膳食纖維,還是血管清道夫,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個蒜黃:200木耳:10朵輔料油:適量醬油:適量鹽:適量蒜瓣:適量醋:適量具體步驟1.蒜黃洗淨2.切段3.木耳提前泡發,洗淨4.雞蛋打散5.坐鍋,放油,爆香蒜碎6.倒入雞蛋炒熟7.放蒜黃翻勻8.放木耳炒熟9.放鹽、醋、醬油...
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- “微辣,鹹鮮,孜然味兒濃郁,超級下飯哦😍”食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)小裏脊(適量)輔料小米椒(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切小段。2、泡發的木耳。3、小裏脊切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜黃:500水發木耳:50雞蛋:3個輔料色拉油:50精鹽:5雞粉:3具體步驟1.蒜黃去根擇老葉,洗淨。2.雞蛋磕入碗內,木耳去根洗淨泥沙,撕成小朵。3.蒜黃切成1·5寸的段。4.雞蛋炒熟。5.鍋中加入油,油熱後先下蒜黃根部的段...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)青辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蒜薹炒肉絲的做法步驟1、黑木耳泡發後飛水備用。2、蒜薹切段。3、肉切絲放入生抽生粉胡椒粉鹽攪拌。4、鍋子燒熱放入肉絲打散。...
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- 食材明細主料蒜黃(1把)木耳(5朵)雞蛋(2個)輔料油(20克)鹽(5克)姜(2片)糟香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃木耳炒雞蛋的做法步驟1、將蒜黃清洗乾淨,在把蒜黃的頭部去掉一點。2、蒜黃切成3釐米左右長的段、雞蛋加少許鹽、木耳提前泡發後洗淨切絲、姜切絲。3、鍋中放一部分油燒熱,先把...
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- 食材明細主料雞胸(1個)自產蒜黃(200g左右)輔料葱(少許)油(少許)鹽(少許)料酒(少許)蠔油(少許)生抽(少許)澱粉(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒蒜黃的做法步驟1、3塊錢在超市買了5瓶礦泉水,6毛錢一瓶。用壁紙刀切去上部放入清水,每瓶放上一頭蒜,三天一換水就不用管了。已經...
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- “蒜黃色澤豔麗,香味濃郁,鮮嫩可口,營養豐富經常食用可以減少體內病菌感染,增強身體免疫力,有抗癌防癌作用蒜黃具有殺菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜雞蛋是營養豐富的食品含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、...
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- 食材明細主料豬五花(適量)木耳(適量)蒜黃(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒木耳蒜黃的做法步驟1、泡發好的木耳焯水2、洗淨蒜黃和焯水的木耳,改刀,豬五花切絲,不用細絲,細絲好看,但粗絲味道更香3、鍋燒熱油,下肉絲煸炒4、炒至斷生,放生抽...
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- 食材明細主料蒜薹(100g)泡好的木耳(100g)肉絲(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、放熱水裏燙變色。3、撈出過冷水瀝乾水分備用。4、泡好煮好的木耳。5、切絲。6、熱鍋冷油,油熱放肉絲和食鹽。7、...
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- 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨,蒜薹擇好洗淨2、木耳手撕成小塊,蒜薹切段,蒜切好,雞蛋打散3、鍋中放稍多點油,油熱後加入雞蛋,雞蛋定型後撈出4、底油爆香蒜,放入蒜薹和...
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- “今天來做一道,清淡美味絲瓜炒木耳,營養健康,保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨,煮5分鐘撈出備用。3、絲瓜切塊。4、大蒜切好。5、鍋內放油...
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- 食材明細主料蒜苗(4棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗淨木耳泡發,雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜刀雞蛋打散。4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出。5、鍋中...
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- 食材明細主料五花肉(適量)木耳(適量)蒜黃(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲木耳炒蒜黃的做法步驟1、五花肉一塊兒洗淨。2、切成薄片(可以加少許鹽,料酒,澱粉抓勻入味,我這次直接炒的)。3、蒜黃洗淨。4、切成寸段。5、木耳泡發...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)肉絲(適量)輔料花生油(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹去掉根部,水裏放少許鹽泡10分鐘洗淨。2、蒜薹切好。3、肉絲切好,放入姜。4、放入澱粉、料...
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- 食材明細主料瘦豬肉(200克)幹黑木耳(50g)黃瓜(200g)輔料老抽(3mg)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香葱(適量)辣椒醬(二分之一湯勺)紅花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切成肉絲,加入豆粉、料酒、大蒜末、老薑末、葱等醃製15分鐘。2、將黃瓜...
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- 食材明細主料蒜黃(300克)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹽(少許)花椒(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒蒜黃的做法步驟1、成品。2、蒜黃洗淨切好。3、雞蛋。4、木耳,洗淨泡好。5、鍋內放油燒熱,到入雞蛋炒熟。6、鍋內放油燒熱,放入花椒.姜...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料花生油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材圖,木耳泡發,蒜薹洗淨切段,雞蛋打碗里加鹽攪拌均勻。2、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋翻炒成塊撈出備用。3、炒鍋放油燒熱,放入木耳,蒜薹,鹽翻炒斷生。4、...
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- “黃豆芽有豆中之王名譽,而黑木耳有素中之王之稱,兩王相搭,擱點大蒜配配色,此菜香而美味,味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳(5克)黃豆芽(250克)大蒜(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、黃豆芽(已清...
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- “這道菜黃瓜木耳拌雞絲做法也很簡單,選用的雞胸肉下鍋煮,放入點料酒和薑片幫助去腥,如果想快速成熟,可下水煮前最好再沿着紋路用手撕成大塊,就能縮短煮制時間。煮好的雞胸肉手撕成細長條,再加入焯熟的木耳,切成片的的黃瓜,加入點生抽、香醋、鹽等調味料簡單一拌即可。這菜清脆爽...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、黑木耳泡發後洗淨煮熟。3、瘦肉切絲加入生抽生粉胡椒粉糖鹽調味。4、拌勻醃製入味。5、鍋子...
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- 食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)青椒(適量)豬肉(適量)豆腐乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗木耳炒肉絲的做法步驟1、原材料!~2、肥肉絲先炒出油!3、加入瘦肉絲翻炒,加入適量鹽!4、倒入蒜苗、青椒、木耳,加放薑末翻...
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- “健康營養,蒜香美味。”食材明細主料蒜黃(一把)黑木耳(20g)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒黑木耳的做法步驟1、蒜黃備用。2、洗淨,瀝乾水分,切寸段。3、木耳泡發,擇洗乾淨,撕成小朵,焯水,撈出過涼水,瀝乾水分,放入盆中,備用。4、鍋燒熱放適量油,...
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