![青椒魚豆腐炒春筍怎麼做-青椒魚豆腐炒春筍的做法]( "青椒魚豆腐炒春筍怎麼做-青椒魚豆腐炒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（3株）魚豆腐（100克）青椒（80克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒魚豆腐炒春筍的做法步驟1、食材：春筍、魚豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將魚豆腐拆開包裝放在案板上切成片。3、將春筍剝殼洗淨、撈出。4、放在案板上切成片。...
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![油豆腐炒青筍怎麼做-油豆腐炒青筍的做法]( "油豆腐炒青筍怎麼做-油豆腐炒青筍的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）青筍（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒青筍的做法步驟1、老豆腐切塊用油煎至金黃備用。2、醬油豆腐改刀切條狀。3、青筍去皮處理乾淨，大葱洗淨備用。4、將青筍也切成條裝盤。5、鍋預熱入油燒熱，...
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![青椒炒豆腐皮怎麼做-青椒炒豆腐皮的做法]( "青椒炒豆腐皮怎麼做-青椒炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）青尖椒（3個）輔料大葱（1段）姜（1塊）八角（1個）調料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊，大葱切片，大蒜切片，八角準備，豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗乾淨。2、燒水焯豆腐皮，去除豆腥味。3、焯豆腐皮的時候切...
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![五花肉青椒炒春筍怎麼做-五花肉青椒炒春筍的做法]( "五花肉青椒炒春筍怎麼做-五花肉青椒炒春筍的做法")
- “春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春筍是一道非常好吃的家常菜，春筍青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。”食材明細主料五花肉（200克）青椒（1個）春筍（1袋）胡蘿蔔（半根）大葱（1段）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉青椒...
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![青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法]( "青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）青椒（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切成小條，放入開水鍋中焯水後瀝乾。2、青椒和大蒜洗淨切小。3、鍋預熱，倒油。4、放入豆腐乾，兩面煎微黃。5、翻面。6、豆腐乾推到一邊，放入辣...
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![豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒]( "豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒")
- 食材明細主料豆腐（3兩）青椒（1個）土雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（1/3根）豬肉（1勺）葱花（適量）薑末（適量）配料豆豉（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片，下油鍋煎至兩面黃，盛起待用2、將土雞蛋，加點鹽，打散。起油鍋，炒蛋，盛起待用3、鍋裏放底...
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![春筍豆腐鱸魚頭湯怎麼做-春筍豆腐鱸魚頭湯的做法]( "春筍豆腐鱸魚頭湯怎麼做-春筍豆腐鱸魚頭湯的做法")
- “媽媽喜歡吃魚，不論大魚小魚，只要是魚，就都喜歡！媽媽做魚也很簡單，不紅燒，不炒魚，也不炸，就是燉魚湯。媽媽常常説，做魚，只有做成魚湯，把魚骨頭裏的營養都燉到湯裏，才是最科學的吃法.我喜歡吃媽媽做的魚湯，也喜歡把魚燉湯吃----那濃濃的魚湯，就是媽媽的菜。”食材明細主料鱸魚頭（650克）豆...
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![青椒竹筍的做法 春天的美味－青椒竹筍 青椒竹筍怎麼做]( "青椒竹筍的做法 春天的美味－青椒竹筍 青椒竹筍怎麼做")
- “如果你喜歡素食，如果你喜歡竹筍，那麼今天竹筍和青椒的約會，你一定不能錯過！”食材明細主料青椒（3個）山野細竹筍（5-6條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒竹筍的做法步驟1、青椒洗好切絲，竹筍買回來要用清水漂後開水煮熟，放涼後切絲...
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![青椒炒豆腐怎麼做-青椒炒豆腐的做法]( "青椒炒豆腐怎麼做-青椒炒豆腐的做法")
- “清淡可口。”食材明細主料豆腐（一塊）青椒（一個）番茄（一個）輔料食鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、各切成條狀。3、熱鍋倒油，先將豆腐炸至金黃色。4、再放入青椒，番茄翻炒，放入適量食鹽雞精。5、出鍋裝盤。...
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![青紅椒炒魚豆腐怎麼做-青紅椒炒魚豆腐的做法]( "青紅椒炒魚豆腐怎麼做-青紅椒炒魚豆腐的做法")
- “我本來想用絲瓜燉魚豆腐，只是絲瓜切開變色了，我覺得難看，就換了辣椒來炒。我本來打算用這個辣椒做剁椒來的。”食材明細主料魚豆腐（幾塊）青椒（1個）紅椒（1個）輔料清水（小許）食用油（小許）調料姜（小許）葱（小許）食鹽（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒魚豆腐的做法步驟1、取魚豆腐...
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![凍豆腐炒青椒怎麼做-凍豆腐炒青椒的做法]( "凍豆腐炒青椒怎麼做-凍豆腐炒青椒的做法")
- “推薦一道好吃不貴的家常小炒，快手菜，3分鐘搞定，風味獨特，比肉都香，充滿豆香味，越嚼越有味道，吃一次就忘不掉，我家隔三差五做一次，每次端上桌，湯汁都不剩，老人孩子都愛吃。”食材明細主料凍豆腐（半塊）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖調和油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適量）原...
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![青椒炒油豆腐怎麼做-青椒炒油豆腐的做法]( "青椒炒油豆腐怎麼做-青椒炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料青椒（1根）油豆腐（10塊）輔料白糖（1匙）蠔油（0.5勺）生抽（1勺）清水（2勺）植物油（1勺）大葱（1段）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒油豆腐的做法步驟1、青椒去蒂去籽切片。2、油豆腐切半。3、碗中加入白糖，蠔油，生抽和清水攪拌均勻。4、鍋中加入植物油，放入葱花炒香。5...
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![土豆青椒炒豆腐怎麼做-土豆青椒炒豆腐的做法]( "土豆青椒炒豆腐怎麼做-土豆青椒炒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（350g）青椒（5個）土豆（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（三勺）生抽（一勺）糖（兩勺）豆瓣醬（兩勺）大蒜（四片）生薑（兩片）醋（兩勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆青椒炒豆腐的做法步驟1、鍋中放油，6成熱，放入一大塊豆腐，轉中火，用鍋鏟劃成小塊，煎至兩面金黃。2、生薑大蒜，下豆...
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![青椒魚豆腐炒茭白怎麼做-青椒魚豆腐炒茭白的做法]( "青椒魚豆腐炒茭白怎麼做-青椒魚豆腐炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）魚豆腐（120克）青椒（90克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒魚豆腐炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、魚豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋...
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![青椒千頁豆腐炒雷筍怎麼做-青椒千頁豆腐炒雷筍的做法]( "青椒千頁豆腐炒雷筍怎麼做-青椒千頁豆腐炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（1株）千頁豆腐（200克）青椒（90克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒千頁豆腐炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、千頁豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片待用。4、將千頁豆腐放在案板上切成片...
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![油豆腐炒青椒怎麼做-油豆腐炒青椒的做法]( "油豆腐炒青椒怎麼做-油豆腐炒青椒的做法")
- 食材明細主料油豆腐（150克）青尖椒（2個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（3克）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐炒青椒的做法步驟1、將油豆腐對半切開2、姜、蒜分別切末，青尖椒切圈3、取一個小碗，加兩勺生抽、一勺蠔油、生粉、清水調成味汁4、鍋內燒開水，下油...
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![豆腐泡炒青椒怎麼做-豆腐泡炒青椒的做法]( "豆腐泡炒青椒怎麼做-豆腐泡炒青椒的做法")
- “豆腐泡炒後加入一點燒烤料很好吃，加一點青椒絲會更加清爽挺好吃的。”食材明細主料油豆腐（100g）青椒（100g）輔料鹽（5g）生抽（5ml）大蒜（5g）燒烤料（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒青椒的做法步驟1、豆腐泡切片。2、青椒去蒂去籽後切絲。3、五花肉清理乾淨後切片。4、鍋中...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法]( "青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法")
- “純屬家常菜”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料葱（適量）植物油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒幹豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲、幹豆腐切成條備用。2、青椒切成絲備用。3、炒鍋放入植物油燒至7...
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![幹豆腐炒青椒怎麼做-幹豆腐炒青椒的做法]( "幹豆腐炒青椒怎麼做-幹豆腐炒青椒的做法")
- 食材明細幹豆腐，辣椒幹豆腐（若干）青椒（1顆）輔料香葱（1根）大蒜（1顆）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒青椒的做法步驟1、先將幹豆腐在水中煮2分鐘，撈出過涼水。2、將幹豆腐切塊兒，青椒切塊兒，香葱切碎，大蒜切碎。3、熱油，然後將葱花放入鍋中，有香味兒將幹豆腐倒入鍋中，放入...
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![青椒炒老豆腐怎麼做-青椒炒老豆腐的做法]( "青椒炒老豆腐怎麼做-青椒炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（兩大塊）輔料青椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒老豆腐的做法步驟1、豆腐用電餅檔煎至金黃，葱和青椒切段2、青椒與蒜爆香油鍋，下豆腐翻炒3、加入生抽後翻炒，再加入鹽與糖翻炒4、加水至剛沫豆腐，蓋...
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![青椒春筍炒肉片怎麼做-青椒春筍炒肉片的做法]( "青椒春筍炒肉片怎麼做-青椒春筍炒肉片的做法")
- “春筍有春天第一鮮美譽，用它來搭配肉炒，鮮美味道擋不住，美味營養看得見！快快做起來，嚐嚐春天的味道吧！”食材明細主料裏脊肉（150g）輔料春筍（半個）青肉椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒春筍炒肉片的做法步驟1、食材，裏脊肉切片。2、用生抽，料酒，鹽，蛋清，澱粉抓勻醃製片刻。3、...
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![青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法]( "青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）臭豆腐（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱，放入臭豆腐（如果能買到臭幹更好）煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲，葱切圈。4、不粘鍋中倒油，放入葱炒香。5、放入青椒翻炒...
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![青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做]( "青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做")
- “徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。為王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍，黑綜合色，內裏潔白如玉，聞着臭，吃着香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐，為很...
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![甜椒炒春筍怎麼做-甜椒炒春筍的做法]( "甜椒炒春筍怎麼做-甜椒炒春筍的做法")
- “年過完了，是時候吃點素菜清清腸胃，把過年長的肉肉減掉。”食材明細主料春筍（500g）甜椒（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜椒炒春筍的做法步驟1、甜椒切絲備用2、春筍切片備用3、鍋中加適量水燒開，放入春筍煮2分鐘4、撈出用涼水沖洗乾淨備用5、鍋中...
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味味甜
