![酸辣椒怎麼做-酸辣椒的做法]( "酸辣椒怎麼做-酸辣椒的做法")
- “老同學非常喜歡吃酸辣椒，從來不在網上買，想吃自家隨時醃製，大海也看饞了，今天討教一方，試做一次，原來自制酸辣椒真的很簡單，記着一次別醃太多，一週左右剛剛好，酸辣爽脆，入菜或者當小鹹菜都很爽口，怎麼吃都是美味，喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料辣椒（半斤）輔料涼白開水（適量）食鹽（適...
- 4873
![酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做]( "酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做")
- 食材明細主料酸辣椒（適量）臘肉（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）配料味精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒炒臘的做法步驟1、將備好的臘肉切片，酸椒切段，切好香菜和大蒜。2、鍋燒熱倒進臘肉扁至出油。3、放進切好的酸辣椒炒勻。4、加一點點清水煮片刻。5、收汁，放...
- 9083
![酸辣椒蒸豬腳怎麼做-酸辣椒蒸豬腳的做法]( "酸辣椒蒸豬腳怎麼做-酸辣椒蒸豬腳的做法")
- “填腎精麗健腰腳，滋胃液以滑皮膚。長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳（1斤）輔料酸辣椒（適量）小米辣（適量）豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣椒蒸豬腳的做法步驟1、準備...
- 14566
![酸辣青椒藕片怎麼做-酸辣青椒藕片的做法]( "酸辣青椒藕片怎麼做-酸辣青椒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（200g）輔料二荊條（2個）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣青椒藕片的做法步驟1、青椒切成絲，藕切成片後泡在水裏，避免氧化變黑。2、油熱後倒入青椒煸炒出辣味。3、倒入藕片翻炒。4、出鍋前放入鹽和醋調味裝盤即可。...
- 19394
![酸辣椒炒雞腎怎麼做-酸辣椒炒雞腎的做法]( "酸辣椒炒雞腎怎麼做-酸辣椒炒雞腎的做法")
- 食材明細主料青紅椒（適量）酸辣椒（適量）小山椒（適量）雞腎（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒炒雞腎的做法步驟1、青紅椒節成片，泡椒切碎，雞腎也要儘量切小一點。好入味2、將切好的雞腎放進鍋裏炒幹，不要太乾，如果買的是冰凍的那...
- 21664
![酸辣泡椒魚怎麼做-酸辣泡椒魚的做法]( "酸辣泡椒魚怎麼做-酸辣泡椒魚的做法")
- “到了夏天全家人都沒什麼胃口，這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2顆）香葱（4根）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材準備：草魚一條（在市場買的時候就讓他殺好切成魚片）；泡椒（超...
- 11302
![黑胡椒酸辣湯怎麼做-黑胡椒酸辣湯的做法]( "黑胡椒酸辣湯怎麼做-黑胡椒酸辣湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）黑胡椒酸辣湯調料（1袋）輔料黃花菜（適量）木耳（適量）香菇（2個）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒酸辣湯的做法步驟1、黃花木耳香菇泡發後瀝乾水分香菇切片，木耳切絲，黃花菜切段，雞蛋酸辣湯調料準備。2、鍋中放水，倒入酸辣湯調料攪勻。3、放入黃花木...
- 29878
![青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法]( "青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法")
- ““涼菜”夏日拌上這麼一碗粉，很爽口，辣的舒心，特喜歡。”食材明細主料粉（適量）輔料青椒（適量）雞蛋（適量）花生碎（適量）調料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）蒜泥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒酸辣粉的做法步驟1、粉。2、水燒開，煮五分鐘。3、過涼水，控幹水分，倒入碗...
- 23902
![酸辣椒豆乾怎麼做-酸辣椒豆乾的做法]( "酸辣椒豆乾怎麼做-酸辣椒豆乾的做法")
- “自制酸辣椒。”食材明細主料豆乾（250g）酸辣椒（適量）肉末（適量）番茄（1個）輔料蒜苗（適量）魚露（少許）生抽（少許）料酒（少量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒豆乾的做法步驟1、將豆乾切絲，番茄切塊，酸辣椒與蒜苗切小段。2、在燒熱的油鍋中加入肉末炒熟，放入豆乾煸炒。3、放入番茄，加入生...
- 5986
![幹辣椒炒酸菜怎麼做-幹辣椒炒酸菜的做法]( "幹辣椒炒酸菜怎麼做-幹辣椒炒酸菜的做法")
- “夏天炒盤酸菜配白粥，饅頭，太美味。”食材明細主料自制酸菜（500克）輔料幹辣椒（少許）紅葱頭（少許）蒜末（少許）調料醬油膏（適量）油（適量）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒酸菜的做法步驟1、酸菜洗淨擠去多餘的水分(酸菜是切碎了才醃製的)。2、幹辣椒，紅葱頭，蒜頭切末。3、熱...
- 20753
![酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做]( "酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做")
- “🥘🍤”食材明細主料牛肉絲（200g）胡蘿蔔絲（100g）酸辣椒（2顆切粒）輔料酸姜（1塊切絲）小葱（1顆切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）鹽（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒牛肉的做法步驟1、牛肉絲加鹽，生抽，料酒，黑胡椒，生粉醃製，2、熱油鍋中加牛肉絲翻炒，3、加入酸辣椒，酸姜翻炒，4、...
- 30677
![酸梅辣椒醬怎麼做-酸梅辣椒醬的做法]( "酸梅辣椒醬怎麼做-酸梅辣椒醬的做法")
- “年後上來，親戚給了好多辣椒，特地把去年醃製的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒醬，調料烹飪，是怎麼配怎麼好吃”食材明細主料指天椒（4斤）醃製酸梅（1.5斤）輔料鹽（100克）高度酒（400ML）超辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸梅辣椒醬的做法步驟1、指天椒用清水洗淨晾乾表面水分，用的桶盆等必須...
- 25980
![泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法]( "泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裏。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，攪拌勻。4、蓮藕切片，放入淡醋水（一碗水裏加入一小勺白醋）裏靜...
- 29722
![酸辣米椒魚怎麼做-酸辣米椒魚的做法]( "酸辣米椒魚怎麼做-酸辣米椒魚的做法")
- “酸辣米椒魚，香，辣，嫩。”食材明細主料鯉魚（一個）輔料鹽（適量）油（適量）酸辣椒（適量）薑汁（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜汁（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣米椒魚的做法步驟1、備食材2、魚切塊不要切斷，去魚腸和魚腮3、辣椒切碎，切點香葱，姜，酸辣椒4、用料酒，鹽，姜蒜汗醃製半小時5、燒...
- 6626
![酸辣椒蒸芋頭怎麼做-酸辣椒蒸芋頭的做法]( "酸辣椒蒸芋頭怎麼做-酸辣椒蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料酸辣椒（適量）配料食用油（適量）魚香粉（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸芋頭的做法步驟1、備芋頭一個，酸辣椒少許。2、芋頭去皮切片，辣椒切碎，再切點辣椒絲。3、將切好的芋頭擺碗裏，。4、酸辣椒拌進十三香和魚香粉碼在芋頭上。5、...
- 27934
![泡酸辣椒怎麼做-泡酸辣椒的做法]( "泡酸辣椒怎麼做-泡酸辣椒的做法")
- “和美天的朋友學的，照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒（1斤）輔料白酒（300ml）調料食鹽（40g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨，晾曬一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上食鹽。4、倒入白酒。5、攪拌均勻。6、塞進玻璃罐。7、蓋起來，加適量涼開水封口。8、放...
- 30023
![黑椒酸辣湯怎麼做-黑椒酸辣湯的做法]( "黑椒酸辣湯怎麼做-黑椒酸辣湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）雞蛋（1個）輔料泡椒（3個）黃花菜（適量）木耳（適量）調料酸辣湯調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒酸辣湯的做法步驟1、鴨血酸辣湯調料和雞蛋準備黃花木耳泡發。2、黃花菜去除根部切段，木耳掰小塊，鴨血切塊。3、雞蛋加少許料酒打散。4、鍋中放水燒開煮鴨血...
- 26803
![酸辣椒蒸排骨怎麼做-酸辣椒蒸排骨的做法]( "酸辣椒蒸排骨怎麼做-酸辣椒蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸排骨的做法步驟1、排骨，酸辣椒，豆豉。2、放進開水裏氽水。3、再用清水沖洗數遍瀝水。4、油燒熱，倒進排骨炒片刻，加鹽，醬油和豆豉炒勻。5、將酸辣椒擺碗底。6、再放上炒好的排...
- 19600
![酸辣椒蒸豆腐怎麼做-酸辣椒蒸豆腐的做法]( "酸辣椒蒸豆腐怎麼做-酸辣椒蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料酸辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）葱花（適量）雞精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣椒蒸豆腐的做法步驟1、豆腐，酸辣椒。2、酸辣椒切碎。3、切好的豆腐擺碗中，撒上精鹽醃入味。4、倒出醃出的豆腐水，鋪上酸辣椒。5、撒上雞精，淋上食用油。6、上...
- 11425
![酸辣雙椒木耳怎麼做-酸辣雙椒木耳的做法]( "酸辣雙椒木耳怎麼做-酸辣雙椒木耳的做法")
- “酸辣雙椒木耳，一款家常涼菜，爽口開胃，簡單易上手，節日的餐桌來上一份，一定會深受喜愛的！家常做法，供大家參考。”食材明細主料木耳（適量）洋葱（適量）紅線椒（適量）綠線椒（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雙椒木耳的做法步驟1、木耳...
- 24872
![酸爽酸辣泡椒菜如何做簡單又好吃]( "酸爽酸辣泡椒菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸辣泡椒菜，我一直是個喜歡清淡菜的人，可是最近天氣真的是越來越熱了，也經常惦記着吃點兒有滋味的東西。而我又是特別喜歡吃辣的人，所以就做了這個，這菜還有一個好處就是還開胃，而且下飯。我們家人都喜歡吃，就着...
- 25335
![酸酸辣辣尖椒炒花蛤如何做簡單又好吃]( "酸酸辣辣尖椒炒花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘前面説了那麼多的甜品和肉類的菜式，現在就要和你們説説一道美味的海鮮了。海鮮是每個人的最愛之一，海鮮之所以受到那麼多人的喜歡，正式因為海鮮有着獨特的鮮味，這道尖椒炒花蛤更是完全體現出了海鮮的獨特味道...
- 26932
![醃鹹酸辣椒怎麼做-醃鹹酸辣椒的做法]( "醃鹹酸辣椒怎麼做-醃鹹酸辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）米酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃鹹酸辣椒的做法步驟1、備辣椒清洗涼幹水分。2、用牙籤插上幾個小洞洞。3、備米酒和鹽。4、裝盆裏撒上精……5、淋上米酒置半小時。6、再將辣椒裝進曬乾水分的罈子裏，再在上面撒上一層精鹽。蓋上壇...
- 4091
![酸辣泡椒魚塊怎麼做-酸辣泡椒魚塊的做法]( "酸辣泡椒魚塊怎麼做-酸辣泡椒魚塊的做法")
- “這個魚兒酸辣酸辣的泡椒味兒一直瀰漫在我的廚房裏一直到我去洗碗還能聞到雖然剛吃完還是覺得怎麼這麼香啊~~~~這跟原來做的泡椒魚頭啥啥的有個很大的區別就是——放了糖酸辣裏還帶着甜味兒不錯捏~~”食材明細主料草魚（500g）輔料泡椒（8粒）配料澱粉（適量）香油（適量）陳醋（適量）糖（適...
- 14731
![酸辣椒不鴨珍的做法 酸辣椒不鴨珍---下飯菜 酸辣椒不鴨珍怎麼做]( "酸辣椒不鴨珍的做法 酸辣椒不鴨珍---下飯菜 酸辣椒不鴨珍怎麼做")
- 食材明細主料鴨胗（6個）輔料酸辣椒絲（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣椒不鴨珍的做法步驟1、鴨珍6個冼淨。2、冼好的鴨珍切十字花刀。3、酸辣椒切絲，芹菜，大蒜切段。4、鍋燒熱倒物油燒開，主進切好的鴨...
- 15377
味味甜
