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關於八寶素什錦怎麼做的餐飲百科

八寶素什錦的做法 既有葷菜之香又兼素食之益的------八寶素什錦 八寶素什錦怎麼做
八寶素什錦怎麼做-八寶素什錦的做法
  • 八寶素什錦怎麼做-八寶素什錦的做法

  • “今天和大家分享一道在天津很受歡迎的小菜——八寶素什錦,這道小菜在天津天寶樓一年四季有賣,食材豐富,鹹中帶甜,很受大家歡迎。”食材明細主料烤麩(2塊(提前泡發))花生仁(50克)冬筍(80克)木耳(10克)黃花菜(60克)香菇(20克)腐竹(50克)胡蘿蔔(1根)輔料生抽醬油(3茶匙)白糖(40克)老抽(3茶匙)香葉(4片)香...
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什錦八寶飯怎麼做
  • 什錦八寶飯怎麼做

  • 什錦八寶飯是逢年過節時,家家户户餐桌上都必不可少的美食。家中的小朋友,看到雪白的糯米上,鋪滿了核桃、花生、紅棗等各種各樣的堅果,簡直都要流口水了!其實什錦八寶飯的做飯並不難,接下來小編就來為大家介紹一下什錦八寶飯的零失敗做法。什錦八寶飯的做法一、用料:糯米500克,赤...
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素食什錦的做法 美味素食——素食什錦 素食什錦怎麼做
  • 素食什錦的做法 美味素食——素食什錦 素食什錦怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(半個)素雞(一個)輔料醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切丁。4、青椒洗淨切丁。5、鍋里加油炒胡蘿蔔。6、放入豆腐乾和杏鮑菇。7、翻炒片刻後加...
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素什錦粥怎麼做-素什錦粥的做法
  • 素什錦粥怎麼做-素什錦粥的做法

  • “本選用的都是東北特色原料,舒蘭大米,東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷,營養健康。對於忙碌的上班一族來講,早上一邊做着別的,一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作為夜宵或是早點,好吃方便,絕對給力!發表出來與各位朋友切磋切磋,還望各位不吝賜教!”食材明細主料...
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自制素什錦-素什錦
  • 自制素什錦-素什錦

  • 食材明細主料芹菜(一顆)胡蘿蔔(一根)荸薺(7-8個)西蘭花(小半個)素雞(半斤(或者其他豆製品))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬菜4、熱油鍋放入薑絲5、放入胡蘿蔔煸炒6、放芹菜7、放...
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素什錦的做法 【北京】素什錦 素什錦怎麼做
  • 素什錦的做法 【北京】素什錦 素什錦怎麼做

  • “年夜飯的大魚大肉吃膩了吧?咱們來道素菜如何?這素菜有八種材料,俗稱“八寶菜”,又可稱為素什錦。為什麼一定要是“八”呢?現代人認為八和發諧音,先不去探討這是否正確,總之是個吉利數字。《辭海》對"八"的解釋是:數目,七加一所得。在這一詞條內有兩個基礎性名詞,八方和八節。"...
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翡翠八寶什錦菜如何做簡單又好吃
  • 翡翠八寶什錦菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:半斤洋葱:半個胡蘿蔔:半根精肉:1兩雞蛋:2個發好的木耳:1把粉絲:1把香菜:1棵輔料生抽:適量香油:適量蠔油:適量食醋:適量鹽:少許糖:少許料酒:少許具體步驟1.精肉切絲,放入碗中,倒少許料酒,加適量幹澱粉,抓勻入味,鍋中...
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煉奶什錦八寶飯怎麼做-煉奶什錦八寶飯的做法
  • 煉奶什錦八寶飯怎麼做-煉奶什錦八寶飯的做法

  • 食材明細主料糯米(200克)輔料砂糖(50克)葡萄乾(適量)山楂片(適量)蜜棗(適量)藍莓(適量)豆沙(適量)蜜豆(適量)煉奶(適量)配料澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煉奶什錦八寶飯的做法步驟1、原材料大集合:熟糯米(糯米泡4個小時,我用的電壓力鍋選擇米飯的檔位,將糯米蒸熟)將50克砂糖、少...
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素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做
  • 素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做

  • “素什錦醬製作方法簡單,營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裏,隨吃隨取。不論拌麪,還是拌飯都非常不錯哦!”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)香菇(8個)杏鮑菇(2個)輔料大葱(1棵)姜(1塊)配料黃豆醬(1小碗)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素什錦醬的做法步...
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什錦素腸怎麼做-什錦素腸的做法
  • 什錦素腸怎麼做-什錦素腸的做法

  • “每次去菜場總會有糾結,不知道吃些什麼什麼好,結果就翻來翻去的總是些老花頭,小耿不愛吃的東西平常也買的少,素腸就是其中之一,以前常愛做酸辣的,下飯得很,這次換了口味,只用些蠔油加少許的鹽,也是很美味的。”食材明細主料素腸(1根)黑木耳(10朵)胡蘿蔔(半根)青椒(1只)輔料蠔油(2大勺)鹽(少...
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什錦素包的做法 包住幸福(什錦素包) 什錦素包怎麼做
  • 什錦素包的做法 包住幸福(什錦素包) 什錦素包怎麼做

  • “好吧,我承認我吃一個吃貨,註冊美食天下好久了,學了不少花樣哦。第一次參加活動,心裏還是有點緊張滴,這是週末做的素餡包子,朋友吃了都説味道不錯,所以現在拿來和大家分享一下。”食材明細主料麪粉(250g)豆腐(200g)雞蛋(三個)粉條(少許)芹菜葉(若干)花生油(少許)白糖(少許)酵母(半包)清淡(口味)煎...
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素什錦的做法 DIY素什錦 素什錦怎麼做
  • 素什錦的做法 DIY素什錦 素什錦怎麼做

  • “喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)腐竹(適量)烤麩(適量)薰幹(適量)豆乾(適量)炸豆腐(適量)麪筋(適量)銀耳(適量)藕(適量)筍(適量)花生米(適量)馬蹄(適量)輔料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素什錦的做法步驟1、香菇、木耳、銀耳、...
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八寶素蒸餃怎麼做-八寶素蒸餃的做法
  • 八寶素蒸餃怎麼做-八寶素蒸餃的做法

  • “小時候過年才能吃上餃子,現在只要有時間,就可以做餃子,就來了素蒸餃”食材明細主料胡羅卜(一個)山藥(一段)園白菜(一顆)香芹(幾顆)油炸豆腐(適量)木耳(適量)香菇(適量)黃花菜(適量)雞蛋(五個)葱(一根)姜(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)青蒜(少許)生抽(少許)醋(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
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八寶素餃怎麼做-八寶素餃的做法
  • 八寶素餃怎麼做-八寶素餃的做法

  • “今天是年初五,家鄉習俗要吃素餃子,就來了八寶素餃子”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(四個)芹菜(適量)胡羅卜(一根)平菇(適量)香菇(適量)木耳(適量)葱(適量)青蒜(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶素餃的做法步驟1、面加蛋清、鹽、清水活成三...
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素什錦怎麼做-素什錦的做法
  • 素什錦怎麼做-素什錦的做法

  • “各種蔬菜都有,營養更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。”食材明細主料木耳(適量)西藍花(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)腐竹(適量)花生豆(適量)輔料味極鮮(2勺)陳醋(1勺)鹽(適量)蠔油(1勺)味精(適量)雞精(適量)香油(半勺)熱辣辣油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素什錦的做法步驟1、胡蘿蔔去皮...
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素炒八寶菜怎麼做-素炒八寶菜的做法
  • 素炒八寶菜怎麼做-素炒八寶菜的做法

  • “整理廚房的時候發現還有一些乾的胡蘿蔔絲,正好拿來做一道我們這裏春節家家必做的一道菜素炒八寶菜。八寶菜寓意團團圓圓、和和美美。這道菜既能當佐餐小菜也可以當茶伴侶。雖然原料都差不多但每個人做的八寶菜味道卻不大一樣,我咂巴出主要是糖和鹽的多少決定的,個人認為還...
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素食八寶飯怎麼做-素食八寶飯的做法
  • 素食八寶飯怎麼做-素食八寶飯的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)薏仁米(適量)小西米(適量)黃豆(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)紅米(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)蓮子(適量)輔料芒果(一個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素食八寶飯的做法步驟1、把所有豆類和穀類放水裏泡5小時,然後裝盤2、把盤放入蒸鍋,大火燒開水轉小火蒸半小時...
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什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做
  • 什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做

  • “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麪粗糧類。副食;蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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素炒什錦怎麼做-素炒什錦的做法
  • 素炒什錦怎麼做-素炒什錦的做法

  • “中午餐加一道素炒什錦,蔬菜可多種多樣、顏色多拼漂亮、營養全面豐富。”食材明細主料青筍(適量)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)豆乾(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒什錦的做法步驟1、準備原料洗淨(青筍去...
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素什錦包怎麼做-素什錦包的做法
  • 素什錦包怎麼做-素什錦包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(1500g)胡蘿蔔(3根)雞蛋(3個)木耳(15g)紅薯粉條(200g)金針菇(300g)蝦皮(100g)輔料油(適量)香油(少許)鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素什錦包的做法步驟1、水温37,38度左右,倒入酵母粉用筷子攪拌均勻。2、面和好後用保鮮膜包裹住一...
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素拌什錦怎麼做-素拌什錦的做法
  • 素拌什錦怎麼做-素拌什錦的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(50克)圓葱(50克)香菜(5克)青椒(50克)火腿(50克)木耳(50克)紅椒(50克)輔料鹽(2匙)米醋(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素拌什錦的做法步驟1、處理好原材料備用2、木耳泡發好開水焯一下冷水過涼瀝乾水分備用3、圓葱、青椒、紅椒、胡蘿蔔切成小塊放入鹽拌...
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什錦素包怎麼做-什錦素包的做法
  • 什錦素包怎麼做-什錦素包的做法

  • “我也是剛學會做包子,這是第三次,對於新手來説,每次都很成功就很幸福了,以前喜歡永和豆漿的什錦包,這是自己想着做的餡,味道不錯,我做之前看了很多方子,我膽大,不蒸饅頭,直接蒸包子了,這是第三次蒸包子,媽媽都誇我很棒!”食材明細主料麪粉(300克)水(160克)酵母(4克)輔料紅蘿蔔(適量)木耳(適量)...
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美味什錦八寶飯如何做簡單又好吃
  • 美味什錦八寶飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量蜜棗:適量紅薯幹:適量山楂卷:適量葡萄乾:適量蓮子:適量花生:適量菠蘿乾:適量桂圓:適量紅豆沙餡:適量輔料具體步驟1.糯米在水中浸泡6小時,洗淨後撈出,瀝乾水分。2.在籠屜內墊薄布,將糯米鬆鬆地放入籠屜,用...
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素什錦 素什錦怎麼做-素什錦的做法 夏日低脂減肥菜
  • 素什錦 素什錦怎麼做-素什錦的做法 夏日低脂減肥菜

  • “我們自己經常做一大盆放到冰箱冷藏吃時候取一盤菜還可以放銀耳和其他蔬菜我還放了菜花忘了拍照”食材明細主料芹菜(1根)花生米(100g)胡蘿蔔(1根)藕(1根)黑木耳(幾朵)荷蘭豆(一把)花菜(適量)輔料鹽(適量)葱油(適量)香油(適量)花椒(適量)美極鮮(適量)味精(適量)八角(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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