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關於石鍋醬湯怎麼做好吃的餐飲百科

石鍋醬湯怎麼做-石鍋醬湯的做法
  • 石鍋醬湯怎麼做-石鍋醬湯的做法

  • 食材明細主料土豆(半個)黃豆芽(適量)角瓜(適量)洋葱(半個)豆腐(少量)花蜆(4-5個)輔料金針菇(少量)調料韓式大醬(三勺)牛肉粉(一勺)十三香(少量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋醬湯的做法步驟1、所需食材:土豆、洋葱、角瓜、豆腐、黃豆芽、金針菇、花蜆、韓式大醬、牛肉粉。2、石鍋放入開...
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石鍋醬湯麪怎麼做-石鍋醬湯麪的做法
  • 石鍋醬湯麪怎麼做-石鍋醬湯麪的做法

  • “一個人的晚餐想怎麼吃就怎麼吃。坐在電腦前不願動地方就隨便煮點面吃。喜歡喝醬湯,就在裏面直接煮了面,很好吃。”食材明細主料白菜(100g)海帶(50g)掛麪(200g)輔料朝鮮黃醬(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石鍋醬湯麪的做法步驟1、白菜洗淨切絲,海帶洗淨切條2、...
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韓式石鍋泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 韓式石鍋泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韓式泡菜:150g豆腐:100g五花肉:50g大葱:2段年糕:50g牛肉高湯:500ml油:1湯匙白砂糖:1茶匙(5g)鹽:適量輔料具體步驟1.韓國泡菜切成3cm見方的塊。豆腐切成3cm見方、1cm厚的片,五花肉切成0.3cm厚的薄片。大葱切片。年糕切...
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韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法
  • 韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法

  • “過年了,做年菜——煮婦們忙啊、累啊,如果能“偷點兒懶”,既紅火應景,又好吃好看,何樂而不為呢?這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裏,凸顯它的異國風情;也可以做成火鍋,“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌,很能映襯中國年的風格。而且——送飯下飯,下酒解酒,保管教人吃得酣暢淋...
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石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法
  • 石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法

  • “品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。【性味】性涼,味甘。【歸經】歸脾、胃、大腸經。【功效】益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌。”食材明細主料...
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石鍋魚丸豆腐湯怎麼做-石鍋魚丸豆腐湯的做法
  • 石鍋魚丸豆腐湯怎麼做-石鍋魚丸豆腐湯的做法

  • “雖然已經是3月天,時而豔陽高照,可空氣裏還是飄散着淡淡的寒氣,晚餐煮上一鍋簡單的白菜湯,白菜的清甜搭配魚丸的鮮甜,既驅寒又美味。本來想起個高大上點兒的名字比如珍珠白玉湯之類的,不過看看這簡單的賣相,還是算了,老實兒走大眾路線就得了。”食材明細主料奶白菜(1顆)魚丸(適量)輔...
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石鍋拌飯醬可以用什麼醬代替
  • 石鍋拌飯醬可以用什麼醬代替

  • 韓國辣椒醬。石鍋拌飯是韓國的一道美食,味道美味,食用起來也比較方便,很受歡迎。石鍋拌飯除了使用韓國辣椒醬,還可以使用甜麪醬和蒜蓉辣醬等一起食用,效果也不錯。韓國辣椒醬一般在超市都可以購買到,可以選擇的品牌種類也相當的豐富。...
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石鍋拌飯有醬油嗎
  • 石鍋拌飯有醬油嗎

  • 沒有。石鍋拌飯是由韓國那邊傳來的菜品,它的特點是時蔬與米飯在石鍋中加熱後淋上祕製的醬料再吃。因為石鍋的傳熱性好,而且保温性能也比較強,所以不用怕飯菜冷掉,適合朋友聚餐的時候吃。用來做石鍋拌飯的材料並不新奇特別,主要有米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽以及各式野菜。...
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石鍋炸醬芋頭怎麼做-石鍋炸醬芋頭的做法
  • 石鍋炸醬芋頭怎麼做-石鍋炸醬芋頭的做法

  • “之前做了好幾道關於石鍋的菜,我愛石鍋那種火辣的感覺,剛上桌的石鍋滾燙火辣,油還在裏面翻滾咆哮着,那哧溜溜的聲音,那火辣辣的性子,那帶勁的高温,最是讓人嚮往。【最近一直很流行cp一詞,對於這種新型詞彙,我不是很感冒,還特意查詢了何為cp。原來CP是couple的縮寫,英文原指夫婦、夫...
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石鍋酸菜大骨湯怎麼做-石鍋酸菜大骨湯的做法
  • 石鍋酸菜大骨湯怎麼做-石鍋酸菜大骨湯的做法

  • “秋高氣爽,天氣漸涼了。有道是天涼好個秋!今早去菜市買菜,氣温只有12度,穿的也不少啊,但依然凍得瑟瑟發抖。中午豔陽高照,氣温26度。這就是東北,晝夜温差極大。這個時候不知道該穿啥。--------------------------------------------------------------------------------------...
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石鍋拌飯裏面的醬是什麼醬
  • 石鍋拌飯裏面的醬是什麼醬

  • 韓式辣醬。新制做的韓國辣椒醬是紅色的,發酵時間越長,顏色越深,口感越醇厚,存放時間越長越辣。石鍋拌飯是韓國常見的菜餚之一,石鍋拌飯醬的製作材料需要準備米飯,菠菜,金針菇,胡蘿蔔,蘑菇,韓國辣醬,醬油,黑芝麻等,食材製作好後和米飯攪拌均勻即可食用。...
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美味石鍋辣醬燉雞如何做簡單又好吃
  • 美味石鍋辣醬燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:1只土豆:3個輔料米酒:少許蒜頭:1個圓白菜:半顆韓國辣椒醬:100葱:適量醬油:少許鹽:少許具體步驟1.半隻雞切成塊.鍋裏放適量油加熱,油温後放入蒜瓣炒出香味.2.將雞塊放入鍋內翻炒,倒入醬油上色。3.倒入用水調...
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石鍋魚丸泡菜湯的做法 超越正一味的——【石鍋魚丸泡菜湯】 石鍋魚丸泡菜湯怎麼做
石鍋鮮湯嘎魚如何做簡單又好吃
  • 石鍋鮮湯嘎魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嘎魚:1條杭椒:適量鮮花椒:少量輔料高湯:適量雞汁:適量鹽:少許具體步驟1.嘎魚洗淨,油鍋加大油嗆鍋,加入葱姜抄炒。2.放入高湯,燉煮三分鐘3.出鍋在把鮮花椒,杭椒放上Ok...
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雨花石果醬湯圓怎麼做-雨花石果醬湯圓的做法
  • 雨花石果醬湯圓怎麼做-雨花石果醬湯圓的做法

  • “雨花石果醬湯圓】,平時家裏很少做湯圓,但馬上元宵節了,湯圓是一定要吃的哈,昨天用紫薯和藍莓果醬做了湯圓,只是天氣不給力,圖片拍得不好看。這款湯圓我和女兒叫它"温柔丸",很多認識我的朋友幾乎都認為我不會對孩子發火,其實不是這樣的,生氣後我也會發火的。前段時間依依有個不...
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韓式石鍋海帶湯如何做簡單又好吃
  • 韓式石鍋海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韓國海帶芽:200牛肉:150輔料雞粉:適量薑末:適量清水:適量香油:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.海帶芽提早用水浸泡好撈出瀝乾水分2.鹽制好牛肉3.蒜頭和姜切成末4.石鍋內注入適量香油5.放入蒜末、薑末爆香6.海...
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韓國醬醬 全程圖解 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯 -
  • 韓國醬醬 全程圖解 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯 -

  • “廚子:大任餐廳:吃貨家族:大丁,Dorathy劇情介紹:買了個石鍋,人家贈了個韓國辣醬,正好因為孩子生病去醫院忙到半夜,晚上回來家人都餓了,我就做了這份韓國醬醬——石鍋拌飯,全家人都吃紅了眼!!!”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)雞腿菇(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(...
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石鍋飯的做法 “米飯”石鍋飯 石鍋飯怎麼做
  • 石鍋飯的做法 “米飯”石鍋飯 石鍋飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)輔料鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一個)芹菜(一顆)雞蛋(三個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)石鍋飯的做法步驟1、大米洗淨入麪包機桶。2、加入適量的水。按石鍋飯程序工作鍵。開始蒸米飯。3、香菇胡蘿蔔芹菜切丁,鮮蝦去殼。備好食材。4...
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石鍋煲湯怎麼做-石鍋煲湯的做法
  • 石鍋煲湯怎麼做-石鍋煲湯的做法

  • “簡單的不能再簡單,保住美味的同時,也保住了健康。原汁原味蒸芋頭,來吧!試吃看看。”食材明細主料成品丸子(適量)輔料粉絲(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋煲湯的做法步驟1、第一步:先在炒菜鍋中放入水,水開後放入丸子、...
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石鍋清湯三文魚頭怎麼做-石鍋清湯三文魚頭的做法
  • 石鍋清湯三文魚頭怎麼做-石鍋清湯三文魚頭的做法

  • “三文魚頭中的DHA含量比魚肉更高,而且價格相當實惠,用來做一道清淡鮮湯滌盪一下浸泡在濃油赤醬中的味蕾也是不錯的選擇。需要注意的是,眼睛明亮,肉質橘紅,脂肪層分明,鱗片銀白且無明顯腥味才是合格的料理食材。”食材明細主料三文魚頭(半個)豆腐(適量)海帶芽(一小撮)輔料葱(5小段)姜(5...
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醬爆石耳的做法 素菜也美味——醬爆石耳 醬爆石耳怎麼做
  • 醬爆石耳的做法 素菜也美味——醬爆石耳 醬爆石耳怎麼做

  • “哈哈,最近真是愛上了醬爆的菜啊,那味道真下飯,吃得很過癮!石耳是之前去廬山買的,哎。一放就是半年了,還好是乾貨,比較耐放。石耳的口感相對木耳來説,比較脆,吃着很爽口呢,做這道菜的當天冰箱裏好像是沒肉了,為了能下飯,選擇醬爆口味是準沒錯的,最後證明我想的是對的。”食材明細主料...
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石鍋魚丸泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 石鍋魚丸泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡菜:適量鹽:適量魚丸:適量培根:適量半塊濃湯寶:適量輔料具體步驟1.湯鍋中燒開水,放入半塊濃湯寶,攪拌至濃湯寶完全融化2.將魚丸放入湯鍋中,中火煮3.另起一個鍋,燒熱鍋後放入少量橄欖油,將培根放入煎至兩面微黃4.將...
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石鍋拌飯好吃嗎-石鍋拌飯的醬是什麼醬
  • 石鍋拌飯好吃嗎-石鍋拌飯的醬是什麼醬

  • 大家看韓劇一般都會看到韓劇裏的人經常在吃飯,而且還很有食慾的樣子,特別是什麼拉麪、炒年糕,就特別想吃,現在我們周圍也開了許多韓式餐館,在這裏你就可以吃到許多韓式美味啦,説到韓式美味,呼聲最高的就屬石鍋拌飯啦,而其精華就在醬裏,那石鍋拌飯的醬是什麼醬呢?一、石鍋拌飯的醬是...
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韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯(無石鍋家常版) 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯(無石鍋家常版) 韓式大醬湯怎麼做

  • “最近,又一次遇上韓流,狂熱喜歡韓國音樂、電視,現在特迷戀某韓國組合,某部韓劇!!天天看韓國電視,讓我突然想吃大醬湯了!!大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料,大醬可用來做大醬湯。大醬的脂肪含量少,熱量低,用來做大醬湯多食易有飽腹感。(據説這也是韓國胖的人不多的原因)...
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鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯
  • 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • “石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裏用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元元説在過去這是朝族家裏的長輩才能享受得~!^^不管怎麼説...
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