![美味營養的白灼生蠔如何做簡單又好吃]( "美味營養的白灼生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白灼生蠔是一道既美味又有營養的菜餚哦，生蠔的肉質呢，是那般的肥美爽滑，它還被人們稱為“海底牛奶”哦，可見營養呀之類的，可不一般呢。聽説生蠔還可以幫助女孩子養顏美容呢，所以，趕緊吃起來吧。在吃的時候最好是...
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![白灼生蠔怎麼做-白灼生蠔的做法]( "白灼生蠔怎麼做-白灼生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）香醋（適量）老乾媽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子在自來水下刷洗乾淨。2、全部刷洗完畢。3、放入煮鍋裏，倒入適量清水，與食材持平，大火燒開後再煮幾分鐘。4、取一小碗，一勺老乾媽，蒜末加進去，倒入...
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![美味的白灼生蠔如何做簡單又好吃]( "美味的白灼生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮你們喜歡吃吧，什麼基圍蝦呀、生蠔呀、扇貝呀、三文魚呀等等之類的海鮮，反正我是愛吃的，光是想想就留口水呀，所以今天晚上我準備做一道美味的白灼生蠔來吃吃，晚上有口福了，雖然我比較喜歡吃烤的生蠔，但是白灼...
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![原味白灼生蠔怎麼做-原味白灼生蠔的做法]( "原味白灼生蠔怎麼做-原味白灼生蠔的做法")
- “生蠔，又稱牡蠣，是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質，它們的牡蠣美味的基礎。”食材明細主料生蠔（適量）輔料清水（適量）三合油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味白灼生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子把外殼刷洗乾淨...
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![好吃白灼生蠔如何做簡單又好吃]( "好吃白灼生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃白灼生蠔，清新的感覺，人會白灼生蠔，可以最大限度的打開生蠔原有的味道，充分的迴歸自然，感受自然的味道，通過開水白灼，最大限度的去掉各種雜質和微生物，食用起來更放心和安心，而且很好的保存了生蠔的新鮮感，吃起...
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![白灼野生蝦怎麼做-白灼野生蝦的做法]( "白灼野生蝦怎麼做-白灼野生蝦的做法")
- “最近好像都是比較興野生的河蝦，肉比海蝦硬一點點，口感極好，營養高。配上酸鹹的蕉汁，味道很好哦。”食材明細主料河蝦（1斤）輔料蒜粒（適量）配料油（適量）生油（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼野生蝦的做法步驟1、這就是野生的河蝦了，既然鬚鬚都是黃色的，嘿嘿，35一斤倒...
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![白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法]( "白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，加入適量的生抽。6、加入少許香醋。7、加入少許白糖。8...
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![白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- “白灼蝦ScaldedPrawns，廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦（500克）輔料辣椒（25克）花生油（5克）配料料酒（10克）生抽（50克）鹽（2克）芝麻油（5克）葱絲（10克）薑末（10克）中...
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![白灼生菜怎麼做-白灼生菜的做法]( "白灼生菜怎麼做-白灼生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（2棵）輔料蒜（少許）調料生抽（少許）食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼生菜的做法步驟1、蒜末備用。2、生菜清洗乾淨，備用。3、鍋中水燒開，將清洗乾淨的生菜放進鍋中，1分鐘左右鍋中水繼續冒泡即可撈出。4、將蒜末撒在生菜上面，加上生抽。5、鍋中熱油至9...
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![白灼生菜的做法 【閩菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎麼做]( "白灼生菜的做法 【閩菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎麼做")
- “很喜歡吃閩菜，尤其是青菜，很多天前就做了一個白灼生菜，在上面又放了點彩椒丁，別説味道還真不錯呢！今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料球生菜（一顆）輔料紅彩椒丁（少許）生抽（一勺半）糖（半勺）蠔油（三分之一勺）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼生菜的做法步驟1、準備球生菜...
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![白灼西生菜怎麼做-白灼西生菜的做法]( "白灼西生菜怎麼做-白灼西生菜的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料西生菜（1顆）調料食用油（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨掰開備用。2、鍋裏放熱水，加少許鹽，花椒少許，一點點油，燒開。3、加入西生菜，燙一分鐘，迅速撈出控水裝盤。4、加入蒸魚豉油。5、...
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![白灼玻璃生菜怎麼做-白灼玻璃生菜的做法]( "白灼玻璃生菜怎麼做-白灼玻璃生菜的做法")
- 食材明細主料玻璃生菜（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼玻璃生菜的做法步驟1、玻璃生菜洗淨。2、鍋子加水煮沸放入適量鹽。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、撈出放入生抽和麻油。7、開動啦。...
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![白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做")
- “白灼因為可以保持蔬菜的清甜，所以此傳統作法能得以長興不衰。白灼蔬菜的淋汁很關鍵，本人將自己做淋汁的心得拿來這裏與大家分享交流，也希望各位高手能雙予以指教”食材明細主料芥蘭（400G）蒸魚豉油（半湯匙）輔料蠔油（2湯匙）葱姜（各10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥蘭的做...
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![白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做]( "白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做")
- “西生菜是從西方引進的，做沙拉必備的蔬菜，水分多吃起來爽口開胃，是個很不錯的選擇。其實白灼就可以還原西生菜的最好的口感，並且可以照顧不喜歡生吃口感的朋友。”食材明細主料西生菜（350g）蒜頭（4瓣）清水（一鍋）輔料食用油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西...
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![白灼羅馬生菜怎麼做-白灼羅馬生菜的做法]( "白灼羅馬生菜怎麼做-白灼羅馬生菜的做法")
- “這道菜在我們本地某五星酒店售價58，我們自己在家做，沒有比這更簡單的了！成本，嗯~~懂得人都懂！”食材明細主料羅馬生菜（一顆）輔料大蒜（2－3瓣）泰椒（1－2個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（少許）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼羅馬生菜的做法步驟1、所需食材：羅馬生菜、泰椒、大蒜、生抽...
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![白灼蝦的做法 【粵菜】白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 【粵菜】白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- ““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼”看似簡單，其實也有訣竅，別看這一“煮”，還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和酒，這樣的煮法才能去除蝦殘留的腥味，使蝦肉更有彈性；酒和鹽不但能使蝦味更香鮮，還能讓蝦的...
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![美味白灼蝦-白灼蝦]( "美味白灼蝦-白灼蝦")
- “大蝦營養豐富並含有蝦青素，能夠提高人體免疫力，蝦的品種繁多、做法各異、白灼大蝦可有效保持其營養不流失，烹飪時間短肉質鮮嫩。”食材明細主料大蝦（數只）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味白灼蝦的做法步驟1、大蝦反覆洗淨，鍋中水燒開加入適量蝦酒，將大蝦下...
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![年夜飯－－－－白灼生菜怎麼做-年夜飯－－－－白灼生菜的做法]( "年夜飯－－－－白灼生菜怎麼做-年夜飯－－－－白灼生菜的做法")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料西生菜（1顆）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年夜飯----白灼生菜的做法步驟1、...
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![白灼西生菜的做法 茶餐廳裏最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做]( "白灼西生菜的做法 茶餐廳裏最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做")
- “一轉眼2012了，剛看完2012電影時報紙上報道説一下子多了很多揮霍女，大概是想把錢在2012前都花了吧，不過想想本山老師的話吧，“人呢最最悲哀的就是人活着錢花沒了。”所以，如果2012不準的話該省滴還是省點，就拿這白灼西生菜來説吧，在港仔茶餐廳買28塊，自己做成本不到7塊錢，最主要...
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![白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜（牛肉湯版） 白灼唐生菜怎麼做]( "白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜（牛肉湯版） 白灼唐生菜怎麼做")
- “簡單低油少鹽，煮牛腩剩的湯正好燙菜”食材明細主料生菜（500g）輔料油（適量）蒜（3瓣）糖（2匙）蠔油（1勺）牛肉湯（適量）雞精（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼唐生菜的做法步驟1、生菜去根部，洗淨備用2、牛肉湯燒開後，加少量鹽，倒入生菜，燙勻，約兩分鐘左右3、燙好的生菜瀝淨湯汁盛盤備用4...
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![白灼白蝦怎麼做-白灼白蝦的做法]( "白灼白蝦怎麼做-白灼白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（300g）輔料料酒（少許）姜（1小塊）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼白蝦的做法步驟1、買回來的白蝦先用清水養着2、煮鍋內放適量清水，加料酒和薑片煮開3、水開了加入白蝦4、等水再次開了之後就可以撈出了，瀝乾水份之後裝盤小竅門現在白蝦很常見的...
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![白灼圓生菜怎麼做-白灼圓生菜的做法]( "白灼圓生菜怎麼做-白灼圓生菜的做法")
- 食材明細主料圓生菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼圓生菜的做法步驟1、圓生菜洗淨後一切為二，用手把生菜撕成大塊備用。2、葱、姜切絲，香菜取梗備用。3、鍋中坐水燒開後加入少許鹽、食用油，再下入生菜...
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![花生芽白灼小酥肉怎麼做-花生芽白灼小酥肉的做法]( "花生芽白灼小酥肉怎麼做-花生芽白灼小酥肉的做法")
- “冰箱裏還有刷火鍋剩的花生芽，還有炸好的小酥肉，一起來個菜吧。”食材明細主料花生芽（200g）小酥肉（100g）輔料蒸魚豉油（1勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芽白灼小酥肉的做法步驟1、花生芽去根去皮洗淨。2、洗好取出。3、花生芽和小酥肉一起煮五分鐘。4、撈出裝盤，淋上蒸...
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![白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做]( "白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做")
- “温情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨，瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內，倒入適量清水（不要沒過蝦）4、放入適量薑絲或薑片5、倒入1勺料酒6、加入一小...
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![白灼生菜的做法 比吃肉還香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎麼做]( "白灼生菜的做法 比吃肉還香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎麼做")
- “減脂期的你，一定要試一下做這道比肉菜還好吃的素菜，白灼白灼生菜。”食材明細主料生菜（600g）輔料大葱段切絲（15g）紅美人椒（15g）蒜蓉（15g）調料太太樂減鹽生抽（1勺）太太樂減鹽蠔油（些許）花生油（兩勺）鹽（少許）原味（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼生菜的做法步驟1、首先當然是準備好食材，如...
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味味甜
