當前位置:味味甜 >

關於雙椒杏的餐飲百科

健康雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃
  • 健康雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒杏鮑茹絲是一道以青椒紅椒以及杏鮑菇為主料的家庭菜餚,口感豐富,營養健康。杏鮑菇本身的營養價值高,吃起來也有類似於肉類的口感。含有豐富的蛋白質、各種礦物質以及維生素等,能夠提高人體免疫力。起到抗...
  • 5622
脆嫩鮮美雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃
  • 脆嫩鮮美雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美味的家常菜餚:雙椒杏鮑茹絲採用肉厚肥美、質地鮮脆的杏鮑茹,並結合紅椒與青椒一起用大火爆炒,三種香味我完美地融合在了一起,色香味俱佳~~同時杏鮑茹含有豐富的人體所必需營養物質,再加上雙椒豐富的維生...
  • 20413
雙椒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 雙椒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:一個青椒:一個紅椒:一個輔料醬油:一小勺鹽:按口味味精:少許糖:少許葱:少許姜:少許蒜:少許具體步驟1.青紅椒洗淨,洗淨杏鮑菇,切片不厚不薄,小刀劃幾道(好入味)2.熱鍋入油多油(因為杏鮑菇吸油)葱薑蒜下鍋炒一下,下...
  • 18431
如何做簡單又好吃-美味的雙椒素炒杏鮑菇
  • 如何做簡單又好吃-美味的雙椒素炒杏鮑菇

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的雙椒素炒杏鮑菇,色香味俱全。青椒與紅椒的完美結合,色調是真的美得無話可説。當親戚來訪時,這樣的一道高大上的菜絕對會讓來訪者讚不絕口,紛紛要你傳授廚藝。家裏的小孩尤其愛吃,口感很有嚼勁,營養又很豐...
  • 5073
蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做-蠔油雙椒杏鮑菇的做法
  • 蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做-蠔油雙椒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。還具有降血脂、降膽固醇、促...
  • 8888
雙椒帶魚的做法 【重慶】雙椒帶魚 雙椒帶魚怎麼做
  • 雙椒帶魚的做法 【重慶】雙椒帶魚 雙椒帶魚怎麼做

  • “帶魚外酥裏嫩,麻辣鮮香、下酒安逸。”食材明細主料帶魚段(約400克)青尖椒(2根)豌豆澱粉(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(10克)菜油(4茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料紅尖椒(2根)黃葱(1根)鹽(1.5茶匙)料酒(3茶匙)泡椒(10克)野花椒(1撮)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒帶魚的做法步驟1、凍帶魚段約400克,自然...
  • 29055
杏鮑菇炒雙蔬怎麼做-杏鮑菇炒雙蔬的做法
  • 杏鮑菇炒雙蔬怎麼做-杏鮑菇炒雙蔬的做法

  • “杏鮑菇滑嫩,萵筍和胡蘿蔔脆嫩,維生素豐富。”食材明細主料杏鮑菇(1個)萵筍(1根)胡蘿蔔(1根)輔料青椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雙蔬的做法步驟1、油熱後倒入切成絲的青椒,煸炒出香味。2、倒入三種蔬菜翻炒均勻後,加入兩勺水,燜一會兒,保證杏鮑菇全熟。3、加入鹽...
  • 14217
杏鮑菇雙椒炒雞絲怎麼做-杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法
  • 杏鮑菇雙椒炒雞絲怎麼做-杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸(100克)杏鮑菇紅(300克)香菇(100克)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉洗淨瀝乾,順着紋路切成片,用少許料酒、生抽、幹澱粉和油醃一會兒。2、杏鮑菇......3、青紅椒切塊...
  • 8516
雙杏山藥小炒怎麼做-雙杏山藥小炒的做法
  • 雙杏山藥小炒怎麼做-雙杏山藥小炒的做法

  • 食材明細主料銀杏仁(100克(白果))白杏仁(50克)山藥(半根)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(適量)鹽(適量)蝦皮味精(適量(自制))鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙杏山藥小炒的做法步驟1、材料:銀杏果仁(白果)100克,白杏仁50克,山藥一段,胡蘿蔔半隻,黃瓜半隻;調料:食用油、鹽、(自制)蝦皮味精適量。2、山藥去皮...
  • 5609
營養雙椒素炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 營養雙椒素炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養雙椒素炒杏鮑菇是用紅椒和青椒炒杏鮑菇而成,紅青椒含有豐富的維生素,杏鮑菇雖然是素菜,卻能從中吃出肉的鮮香味,紅綠白的搭配是一種視覺上的享受,看上去色彩豐富,吃起來也很美味鮮香,營養雙椒素炒杏鮑菇健康...
  • 31400
杏仁拌雙丁怎麼做-杏仁拌雙丁的做法
  • 杏仁拌雙丁怎麼做-杏仁拌雙丁的做法

  • “杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險胡蘿蔔營養豐富,含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質一般...
  • 21574
雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做
  • 雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(7個)紅椒(1個)裏脊肉(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、原材料!(青紅椒切絲備用,肉絲加幹澱粉拌均備用)2、薑絲下油鍋炒香!3、下肉絲,炒至變色。出鍋備用!4、肉絲起鍋後鍋內還有多下的油。...
  • 17066
雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做
  • 雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做

  • “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
  • 8952
雙椒手撕杏鮑菇怎麼做-雙椒手撕杏鮑菇的做法
  • 雙椒手撕杏鮑菇怎麼做-雙椒手撕杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3小根)青椒(半個)紅椒(半個)豆乾(2塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:杏鮑菇洗淨,從根往頂撕開,焯水後擠幹水分。青紅椒和豆乾已經切好。2、全部食材和焯水後的杏鮑菇一起放入油鍋,翻炒至斷生。3、加鹽...
  • 8599
雙椒炒杏鮑菇怎麼做-雙椒炒杏鮑菇的做法
  • 雙椒炒杏鮑菇怎麼做-雙椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(150g)紅椒(半個)青椒(半個)輔料肉糜(80g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒杏鮑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、取兩個大的切絲,雙椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放肉糜和食鹽。5、把肉糜炒熟。6、放所有食材和生抽。7、把蘑菇炒...
  • 7194
美味的雙椒麻辣杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 美味的雙椒麻辣杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘杏鮑菇看起來美味極了,順滑可口。而切成塊狀翻炒起來還有點Q彈,吃起來棒極了。為了增加這道雙椒麻辣杏鮑菇的味道,可以加一些紅辣椒翻炒哦。吃這個雙椒麻辣杏鮑菇的時候,最好配一碗香噴噴的白米飯就着吃。那...
  • 30365
美味雙椒麻辣杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 美味雙椒麻辣杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雙椒麻辣杏鮑菇,青椒和紅椒的辣混合花椒的麻,這道菜簡直是噴香撲鼻,而且杏鮑菇一般都是用來清燉的,這一次我一改往常的習慣,拿來爆炒,做出不一樣的美味,家裏人吃過之後都覺得特別好吃,營養價值也很高,材料也特別容...
  • 24706
蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇怎麼做-蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇的做法
  • 蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇怎麼做-蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。加入蠔油那更是美味至極~”食材明細主料蒜苗(7根)杏鮑菇(1個)青椒(2個)紅椒(半個)輔料菜籽油(適量(老家自榨))蠔油(適量...
  • 11889
雙色杏仁餅乾怎麼做-雙色杏仁餅乾的做法
  • 雙色杏仁餅乾怎麼做-雙色杏仁餅乾的做法

  • “炎炎夏日裏,那一抹綠看着猶為清新。杏仁,可以有止咳、化痰的功效。放在餅乾裏添了一絲杏仁的香氣,還有了脆脆的口感。讓這款小餅乾變得有趣起來。”食材明細主料無鹽黃油(60克)糖粉(50克)全蛋液(35克)低筋麪粉(150克)杏仁粉(15克)輔料抹茶粉(4克)杏仁粒(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
  • 30238
美味雙椒素炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 美味雙椒素炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味雙椒素炒杏鮑菇是一道家常小炒素菜,但做出來總有一種肉菜的感覺,實在是因為杏鮑菇是一種很特別的素菜,其炒製出來有一股濃濃的肉香味,生抽又使其有了紅燒肉般的色澤,但吃到口中,杏鮑菇有種絲滑班的感覺,又有...
  • 11750
雙椒杏鮑菇怎麼做-雙椒杏鮑菇的做法
  • 雙椒杏鮑菇怎麼做-雙椒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)線椒(兩個)小米辣(四個)輔料蒜(三瓣)葱(兩根)生抽(兩茶匙)味級鮮醬油(一茶匙)食用油(適量)香醋(一茶匙)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一切為四上鍋蒸十五分鐘2、小米辣,線椒,切碎,蒜切末,葱切葱花3、蒸好的杏鮑菇用手撕成絲備用。4、...
  • 11078
雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法
  • 雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2、青紅椒去蒂去籽切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱段蒜片...
  • 20163
雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做
  • 雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做

  • “昨天下了一夜的雨,颳了一夜的風,相比其它地方這不算什麼。但早上出門後,才發現這感覺不是很厲害,但也造成了不少麻煩,就拿小區裏來説吧!樹葉,樹枝,垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些碎玻璃,不知道是什麼打壞了~還有一棵樹給吹斷了,正好砸在旁邊停的麪包車上。估計車主得...
  • 5220
絕代雙椒的做法 絕代雙嬌(椒) 絕代雙椒怎麼做
  • 絕代雙椒的做法 絕代雙嬌(椒) 絕代雙椒怎麼做

  • “絕代雙嬌—經過先煎制後蒸煮的方式烹飪而成,配以勁道的芋丸為輔料,澆上香味十足的蠔油蒜茸汁。因為芋丸有肉的口感和味道,所以配以辣椒蒸制,特別的適合。此菜顏色漂亮、味道鮮美。看着那晶瑩透亮,嫩滑爽口的芋丸,是不是很像一塊肉肉呢~~!”食材明細主料青辣椒(2個)紅辣椒(1個)輔料...
  • 11954
杏鮑木耳燒雙葷的做法 杏鮑、木耳燒雙葷 杏鮑木耳燒雙葷怎麼做
  • 杏鮑木耳燒雙葷的做法 杏鮑、木耳燒雙葷 杏鮑木耳燒雙葷怎麼做

  • “飲食多樣化,多種食材混燒,不但解決了食物的單一也符合現今的快節奏、營養全面的要求。別説沒有條件和時間每餐做七葷八素,即便是做了也吃不了那許多。這一盤營養還是全面的,再搭盤蔬菜一天所需營養也基本滿足。”食材明細主料杏鮑菇(150g)雞蛋(1枚)黑木耳(50g)肉糜(150g)輔料葱花(適...
  • 24022
專題