當前位置:味味甜 >

關於紫菜香菇芋頭羹的餐飲百科

美味的紫菜香菇芋頭羹如何做簡單又好吃
  • 美味的紫菜香菇芋頭羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫菜香菇芋頭羹是一道簡單易做而又美味可口的家常菜。既可以用來當作主菜吃,也可以用來當作飯後甜點。既健康有營養,紫菜、香菇、芋頭三者的美妙結合創造出了一種全新的口感。香味撲鼻,令人流連忘返,忍不住多...
  • 24361
軟糯紫菜香菇芋頭羹如何做簡單又好吃
  • 軟糯紫菜香菇芋頭羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫菜香菇芋頭羹是一道簡單營養的小吃,口感軟糯,配合上紫菜的鮮味,香菇的香氣,是一份很不錯的美味。熱騰騰的,在冬天吃也很能暖身,營養也很豐富。紫菜富含鈣、鐵等微量元素、能改善貧血,增強記憶,促進骨骼生長。香...
  • 22622
芋頭豆腐羹怎麼做-芋頭豆腐羹的做法
  • 芋頭豆腐羹怎麼做-芋頭豆腐羹的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料豆腐(1塊)葱(少許)澱粉(少許)原味(口味)未知(難度)芋頭豆腐羹的做法步驟1、準備好食材。2、熱油加入水煮,開了放入芋頭。3、煮熟加入豆腐。4、豆腐放進去2分鐘就可以了,2勺澱粉加入水勾芡。5、起鍋前加入適量鹽調味,乘入碗中加入葱花即可。...
  • 31626
紫薯芋頭丸怎麼做-紫薯芋頭丸的做法
  • 紫薯芋頭丸怎麼做-紫薯芋頭丸的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)芋頭(適量)輔料碎饃片(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯芋頭丸的做法步驟1、芋頭,紫薯蒸熟。壓成泥或者用攪拌機成泥。2、倒入白糖,攪拌均勻,因為芋頭很黏。所以就不用放糯米粉什麼的了。只需要攪拌均勻就好。3、在盤中撒入麪包屑或...
  • 15442
海米芋頭羹的做法 【江蘇】海米芋頭羹(家鄉六大碗之二) 海米芋頭羹怎麼做
  • 海米芋頭羹的做法 【江蘇】海米芋頭羹(家鄉六大碗之二) 海米芋頭羹怎麼做

  • “從很小的時候,就記得媽媽準備的年夜飯裏都會有芋頭。她説“吃了芋頭,出門可以遇好人”。對她的説辭不置可否,慢慢長大了,開始懂得那份為人父母的心意。”食材明細主料芋頭(100克)海米(30克)拆骨肉(50克)香乾(50克)蘑菇(30克)豆腐(少許)方腿(適量)雞蛋(一隻)輔料高湯(500克)水澱粉(適量)鹽(2茶匙)...
  • 15118
蘿蔔苗芋頭羹怎麼做-蘿蔔苗芋頭羹的做法
  • 蘿蔔苗芋頭羹怎麼做-蘿蔔苗芋頭羹的做法

  • “蘿蔔苗芋頭羹,是我們家夏天餐桌上的常客.夏天本來就熱,胃口也差,你還要在蒙熱的廚房裏忙進忙出的,來做個爽口的蘿蔔苗芋頭羹吧,又快,又好吃”食材明細主料蘿蔔苗(300克)芋頭(7個)輔料鹽(適量)水(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗芋頭羹的做法步驟1、...
  • 9036
頭水紫菜香菇蒸肉末怎麼做-頭水紫菜香菇蒸肉末的做法
  • 頭水紫菜香菇蒸肉末怎麼做-頭水紫菜香菇蒸肉末的做法

  • “超級鮮且下飯!”食材明細主料五花肉末(250克)幹香茹(8朵)頭水紫菜(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(少許)生抽(1匙)玉米澱粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)頭水紫菜香菇蒸肉末的做法步驟1、準備頭水紫菜這麼一長條。2、幹香菇洗淨,冷水泡發。3、準備好肉末,頭水紫菜團在手裏,用自來水...
  • 6008
香菇芋頭燴芸豆怎麼做-香菇芋頭燴芸豆的做法
  • 香菇芋頭燴芸豆怎麼做-香菇芋頭燴芸豆的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.香菇可提高機體免疫功能,提高人體抗病能力,可預防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症。⒉延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧...
  • 11914
芋頭豆腐香菇粥怎麼做-芋頭豆腐香菇粥的做法
  • 芋頭豆腐香菇粥怎麼做-芋頭豆腐香菇粥的做法

  • “芋頭為鹼性食品味甘辛,性平滑能健胃益脾,解毒止痛。它氟含量較高有潔齒護牙的功效,再加入豆腐香菇等營養全面。”食材明細主料芋頭(適量)豆腐(適量)香菇(適量)木耳(適量)豬肉(適量)大米(適量)水(適量)輔料食用油(少許)火腿腸(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭豆腐香菇粥的...
  • 32597
蝦仁芋頭羹怎麼做-蝦仁芋頭羹的做法
  • 蝦仁芋頭羹怎麼做-蝦仁芋頭羹的做法

  • “蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔...
  • 19628
紫菜香芋湯怎麼做-紫菜香芋湯的做法
  • 紫菜香芋湯怎麼做-紫菜香芋湯的做法

  • 食材明細主料香芋(205克)紫菜(2克)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜香芋湯的做法步驟1、材料:香芋、紫菜、葱花2、將香芋去皮洗淨、撈出。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒。5、隨後,加入一些清水...
  • 15357
香菇芋頭飯怎麼做-香菇芋頭飯的做法
  • 香菇芋頭飯怎麼做-香菇芋頭飯的做法

  • “今天這道飯,用一些薯類和蔬菜來替代部分主食。由於薯類能比大米白麪提供更多的膳食纖維、鉀和抗氧化物質。白米粥/飯的營養價值實在太低了,蛋白質少,維生素也少。改成一半白米一半雜糧,煮飯煮粥後營養價值就會高得多。因為這些雜糧的維生素、礦物質、蛋白質含量都遠高於大...
  • 25689
芋頭西米羹的做法 户外美食7---芋頭西米羹 芋頭西米羹怎麼做
  • 芋頭西米羹的做法 户外美食7---芋頭西米羹 芋頭西米羹怎麼做

  • “户外活動時有時間也可以煲些糖水喝喝,休息玩耍時也不能虧待了我們的胃,今天這款糖水也是簡單易做的,介始給大家~~~”食材明細主料芋頭(適量)西米(適量)輔料椰子汁(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭西米羹的做法步驟1、將荔浦芋頭削皮洗淨切成小丁,放鍋中加...
  • 19828
營養的芋頭紫薯羹如何做簡單又好吃
  • 營養的芋頭紫薯羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘芋頭軟軟糯糯的,帶有絲絲甜味,紫薯營養豐富,是小朋友最喜愛的美食之一,同時二者也富含大量的營養物質。小火將原料進行慢慢的蒸煮,製作出營養美味的芋頭紫薯羹,清晨來一碗,祛除疲憊,為一天的生活學習帶來充沛的經...
  • 20835
素芋頭香菇油飯怎麼做-素芋頭香菇油飯的做法
  • 素芋頭香菇油飯怎麼做-素芋頭香菇油飯的做法

  • “芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味,其實鬆軟濃郁的芋頭,與菇類一起製作的素食米糕,香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。”食材明細主料長糯米(2杯泡水(5-6小時備用))芋頭(400g切丁)小香菇(15朵泡軟切絲)杏鮑菇(2支切片後切絲)豆皮(適量)泡香菇水(0.9米杯)輔料香菇素蠔油(3-...
  • 8681
芋頭羹怎麼做-芋頭羹的做法
  • 芋頭羹怎麼做-芋頭羹的做法

  • 食材明細主料芋頭(500g)豬油渣(10g)肉末(10g)輔料醬油(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭羹的做法步驟1、芋頭洗淨切小塊2、放入榨汁機裏打碎3、打碎後放入碗內備用4、鍋內放入肥肉,煎出油變成豬油渣(小火)油渣量可以稍多一些,吃起來很香.油多的話可以把煎出的油用...
  • 12830
香菇芋頭燜飯的做法 “禦寒美食”香菇芋頭燜飯 香菇芋頭燜飯怎麼做
  • 香菇芋頭燜飯的做法 “禦寒美食”香菇芋頭燜飯 香菇芋頭燜飯怎麼做

  • “做燜飯啊!不需要在灶台前一呆就是一個小時,只需要將冰箱裏現成的食材洗淨切丁,稍微炒炒,和米一起倒進電飯鍋,就可以刷着手機坐等開鍋啦!”食材明細主料雞腿(2個)芋頭(1個)香菇(20g)大米(150g)輔料魷魚乾(10g)油(1g)鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇芋頭燜飯的做法步驟1、準備好...
  • 9372
芹菜火腿腸香芋羹怎麼做-芹菜火腿腸香芋羹的做法
  • 芹菜火腿腸香芋羹怎麼做-芹菜火腿腸香芋羹的做法

  • 食材明細主料香芋(225克)芹菜(40克)火腿腸(1根)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜火腿腸香芋羹的做法步驟1、材料:香芋、芹菜(已洗淨切碎)、火腿腸(已剝去包裝)、水澱粉2、將香芋去皮洗淨、撈出。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將已剝去包裝的...
  • 24983
芋頭香菇炒飯怎麼做-芋頭香菇炒飯的做法
  • 芋頭香菇炒飯怎麼做-芋頭香菇炒飯的做法

  • “剩米飯也要美美噠”食材明細主料香菇(適量)毛芋(適量)胡蘿蔔(適量)板栗(適量)青菜(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋頭香菇炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、胡蘿蔔洗淨。2、切成丁。3、板栗去殼去皮。4、鍋中放油,下入蔬菜丁翻炒2分鐘。5、...
  • 25070
芹菜肉末香芋羹怎麼做-芹菜肉末香芋羹的做法
  • 芹菜肉末香芋羹怎麼做-芹菜肉末香芋羹的做法

  • 食材明細主料香芋(415克)芹菜(65克)肉末(75克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉末香芋羹的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、芹菜(已洗淨切碎)、肉末、水澱粉2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成小塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
  • 15135
蝦皮蓋菜芋頭羹怎麼做-蝦皮蓋菜芋頭羹的做法
  • 蝦皮蓋菜芋頭羹怎麼做-蝦皮蓋菜芋頭羹的做法

  • “以前餐館裏吃的芋頭羹是放青菜,這次我改放蓋菜加蝦皮,味道更是鮮美。蓋菜的維生素含量很高,吃起來略有苦味。但放在這道羹裏恰到好處。”食材明細主料芋頭(300克)蓋菜(100克)蝦皮(20克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蓋菜芋頭羹的做法步驟1、準備材料...
  • 16962
芋頭香菇燜飯怎麼做-芋頭香菇燜飯的做法
  • 芋頭香菇燜飯怎麼做-芋頭香菇燜飯的做法

  • “濃香軟糯的芋頭香菇燜飯來襲,不用單獨炒菜,飯菜一鍋搞定,方便又美味哦~”食材明細主料大米(230g)香菇(180g)芋頭(100g)輔料香腸(70g)黃油(10g)李錦記黑椒汁(10g)仲景香菇醬(25g)配料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭香菇燜飯的做法步驟1、將大米淘洗乾淨...
  • 30281
青菜芋頭羹怎麼做-青菜芋頭羹的做法
  • 青菜芋頭羹怎麼做-青菜芋頭羹的做法

  • “夏天的晚餐,和家人圍坐餐桌,就着小鹹菜喝上一碗,簡單清爽。類似平常人家生活的一道菜,清淡樸素卻也有滋味。”食材明細主料青菜(適量)輔料芋頭(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜芋頭羹的做法步驟1、切碎芋頭,上鍋蒸透。2、把青菜洗淨,擇綠葉切碎3、少量油,將...
  • 26048
排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法
  • 排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法

  • “排骨芋頭香菇燜飯,非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食,非常適合上班族,既簡單又快捷,而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨(250克)大米(250克)芋頭(200克)香菇(4朵)輔料姜(1小塊)鹽(1小勺)糖(1小勺)蠔油(5克)料酒(1小勺)葱花(1根)醬油(2小勺)花生油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨芋頭香...
  • 24509
紫菜芋頭糕怎麼做-紫菜芋頭糕的做法
  • 紫菜芋頭糕怎麼做-紫菜芋頭糕的做法

  • “媽媽👩🏻傳給我的家鄉美食,可熱吃可冷食,可煎、可烤。”食材明細主料芋頭(500g)輔料紫菜(20g)豬肉(200g)生薑(2g)大米粉(600g)水(650g)調料魚露(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜芋頭糕的做法步驟1、芋頭切絲,紫菜煎碎泡開,大米粉+水調好,肉、生薑切末。2、鍋內放油,下姜...
  • 26777
專題