![醃蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-醃蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "醃蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-醃蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- ““鹹菜”這是湘菜中的一個菜品，非常適合在冬日裏吃。”食材明細主料醃蘿蔔乾（100克）臘肉（50克）泡發木耳（40克）輔料食用油（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）葱薑末（適量）小米椒圈（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、醃蘿蔔乾用清水泡發，清洗乾淨後切碎備用...
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![臘肉蘿蔔乾怎麼做-臘肉蘿蔔乾的做法]( "臘肉蘿蔔乾怎麼做-臘肉蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料蒜苗（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蘿蔔乾的做法步驟1、臘肉切片。2、蘿蔔乾泡發，洗好。3、起鍋下入臘肉的肥肉爆出油。4、這樣差不多。5、下入蘿蔔乾加鹽翻炒。6、下入老抽翻炒。7、加入臘...
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![爆醃肉炒蘿蔔怎麼做-爆醃肉炒蘿蔔的做法]( "爆醃肉炒蘿蔔怎麼做-爆醃肉炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料爆醃肉（適量）水果蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃肉炒蘿蔔的做法步驟1、取一小塊暴醃肉洗淨。2、肥瘦肉分開切片。3、水果蘿蔔。4、洗淨去皮切片。5、肥肉放入鍋中中小火煸炒出油。6、放入瘦肉大火翻炒至完全變色。...
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![家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這樣泡出來的蘿蔔乾能保存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
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![醃蘿蔔乾滷肉炒麪怎麼做-醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法]( "醃蘿蔔乾滷肉炒麪怎麼做-醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法")
- ““花樣麪食”真是為吃什麼飯而發愁。思來想去，中午就來一道醃蘿蔔乾滷肉炒麪。”食材明細主料鮮麪條（400克）醃蘿蔔乾（20克）滷肉（30克）青線椒（1個）紅線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（1/4勺）葱薑蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法步驟1、準備食材：醃蘿蔔乾，葱...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “湘菜，鹹鮮可口，給北方慢長的冬季帶來視覺和味蕾上的改變。蘿蔔乾每年都是自己曬的，做小菜或炒臘肉都合適，臘肉是四川老鄉友情贈送。簡簡單單一道菜，不僅豐富了老百姓的餐桌，也讓寒冷的冬季也温暖起來。”食材明細主料臘肉（一塊）蘿蔔乾（適量）蒜苗（三根）小米椒（4個）幹辣皮（1個）輔料醬油（兩...
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![臘肉蒸蘿蔔乾怎麼做-臘肉蒸蘿蔔乾的做法]( "臘肉蒸蘿蔔乾怎麼做-臘肉蒸蘿蔔乾的做法")
- “臘肉鹹香，煙燻味濃，蘿蔔乾軟韌難嚼，二者搭配相得益彰，互為補充。泡好的蘿蔔乾首先放鹽、生抽、蠔油、味道、葱薑片、幹辣椒拌勻碼味，鋪於盤底，將切成片的臘肉碼到蘿蔔乾上，在蒸制過程中，臘肉的油脂滲透到蘿蔔乾中，蘿蔔乾也浸潤了臘肉的香味，妙不可言。”食材明細主料臘肉（200克）輔...
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![肉末炒醃蘿蔔梗的做法 肉末炒（醃）蘿蔔梗 肉末炒醃蘿蔔梗怎麼做]( "肉末炒醃蘿蔔梗的做法 肉末炒（醃）蘿蔔梗 肉末炒醃蘿蔔梗怎麼做")
- 食材明細主料醃白蘿蔔梗（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）新鮮蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒醃蘿蔔梗的做法步驟1、準備好已經醃至好的白蘿蔔梗，清洗乾淨。2、所有的食材都切成末。3、起鍋燒油，油七成...
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![臘肉炒醃蘿蔔怎麼做-臘肉炒醃蘿蔔的做法]( "臘肉炒醃蘿蔔怎麼做-臘肉炒醃蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1000克）湖南臘肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）辣椒麪（適量）韭苔（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）臘肉炒醃蘿蔔的做法步驟1、大白蘿蔔一棵2、葱，姜，蒜，辣椒麪，韭苔3、蘿蔔切0.3釐米厚片，姜、蒜剁蓉，韭苔切段，葱切碎，適量辣椒麪4、拌勻，放置...
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![蘿蔔乾炒臘魚怎麼做-蘿蔔乾炒臘魚的做法]( "蘿蔔乾炒臘魚怎麼做-蘿蔔乾炒臘魚的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）小臘魚（適量）輔料芹菜（適量）配料油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘魚的做法步驟1、備小臘魚和蘿蔔乾，。2、臘魚切段，蘿蔔乾切碎。3、燒油放進臘魚炒勻。4、再倒進蘿蔔乾炒勻…。5、翻炒一分鐘，淋上醬油，撒上辣椒粉提辣...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 山哥來了系列美食：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 山哥來了系列美食：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “這幾乎是每個湘菜館菜單上必上的菜了。雖然都是乾貨，但時間讓臘肉比鮮肉多了香味，卻讓蘿蔔乾保留了甘甜，也算是氣味相投。另外，幹辣椒煸香能給整道菜更味濃，如果幹辣椒換成辣椒粉，就要在炒好蘿蔔乾後再放。更多美食，請微信關注:山哥來了”食材明細主料安化臘肉（150克）幹辣椒（5克）...
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![蘿蔔乾蒸臘肉怎麼做-蘿蔔乾蒸臘肉的做法]( "蘿蔔乾蒸臘肉怎麼做-蘿蔔乾蒸臘肉的做法")
- “學做瀏陽蒸菜。請湖南友友多加指點。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料臘肉（適量）黑豆豉（少許）辣椒粉（1勺）調料鹽（少許）生抽（適量）白糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸臘肉的做法步驟1、將臘肉用熱水洗淨，放入蒸鍋中。2、蒸30分鐘，取出切成片。3、蘿蔔乾泡軟洗淨...
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![黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- “蘿蔔乾筋道有咬勁，臘肉香味四溢。蘿蔔乾要提前泡軟，臘肉用熱水洗去灰塵，煮30分鐘左右，煮掉多餘的鹽分。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黑豆豉（少許）小米椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法步...
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![醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做]( "醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做")
- “蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌...
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![臘肉炒蘿蔔乾怎麼做-臘肉炒蘿蔔乾的做法]( "臘肉炒蘿蔔乾怎麼做-臘肉炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）蘿蔔乾（1把）輔料青紅椒（2個）豆豉（十幾粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡2個小時泡軟。2、臘肉煮15分鐘，切片。3、蘿蔔乾攥幹水分，切碎。4、青紅椒切段，大蒜切...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）蒜苗（適量）清水（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾用温水泡發，切成小段。2、蒜苗洗淨切段，紅辣椒切碎，裝盤備用。3、臘肉上沸騰的蒸鍋，蒸熟後...
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![醃蘿蔔乾怎麼做-醃蘿蔔乾的做法]( "醃蘿蔔乾怎麼做-醃蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）調料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨切掉兩頭，先切成厚片。2、每片蘿蔔切成Z字形，注意不要切斷。3、均勻的撒上鹽，醃一晚上。4、鹽醃過的蘿蔔就變軟了，很容...
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![蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- “超級下飯的一道菜，快來試試吧！”食材明細主料蘿蔔乾（150g）臘肉（200g）輔料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣醬（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨，用清水浸泡1個小時(去鹹味)，切丁備用。2、臘肉洗淨，用温水浸泡30分鐘後切薄片。3、鍋中倒入少許油，下...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 圍山公社瀏陽菜：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 圍山公社瀏陽菜：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “這幾乎是每個湘菜館菜單上必上的菜了。雖然都是乾貨，但時間讓臘肉比鮮肉多了香味，卻讓蘿蔔乾保留了甘甜，也算是氣味相投。另外，幹辣椒煸香能給整道菜更味濃，如果幹辣椒換成辣椒粉，就要在炒好蘿蔔乾後再放。”食材明細主料蘿蔔乾（80克）青蒜（1根）鹽（1茶匙）臘肉（適量）輔料幹辣椒（5克）姜（2克...
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![白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做]( "白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做")
- “老公最喜歡吃的菜，他説從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾曬半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）蒜苗（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味...
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![臘肉炒蘿蔔乾的做法 【湖南】臘肉炒蘿蔔乾 臘肉炒蘿蔔乾怎麼做]( "臘肉炒蘿蔔乾的做法 【湖南】臘肉炒蘿蔔乾 臘肉炒蘿蔔乾怎麼做")
- “蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，鹹淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所説的“色、香、甜、脆、鮮”五絕，並具有新鮮蘿蔔的自然甜味，吃後富有回味感。”食材明細主料蘿蔔乾（100克）臘肉（200克）輔料剁...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湖南】蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湖南】蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜，屬於湘菜。具有色彩紅亮，煙燻鹹香，肥而不膩，鮮美異常的獨特風味，每年冬初就開始熏製，要吃到春節之後。煙燻的臘味，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嚐。小時候，每年爺爺都會養幾頭豬，年底殺一頭，大部分賣給街坊四鄰，一部分做臘肉，留一部分做菜。...
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![蘿蔔乾黃豆炒臘肉怎麼做-蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法]( "蘿蔔乾黃豆炒臘肉怎麼做-蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黃豆（適量）調料鹽（少許）葱花（少許）蒜片（少許）小米椒（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾、黃豆泡軟。蘿蔔乾斜刀切成小段、黃豆煮熟。2、炒鍋放少許油燒熱，放入適量臘肉，炒...
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![醃蘿蔔乾的做法 清新爽口——醃蘿蔔乾 醃蘿蔔乾怎麼做]( "醃蘿蔔乾的做法 清新爽口——醃蘿蔔乾 醃蘿蔔乾怎麼做")
- “白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所...
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![醃蘿蔔乾怎麼醃]( "醃蘿蔔乾怎麼醃")
- 醃蘿蔔乾怎麼醃比較好吃呢，大家可以看看文章對於蘿蔔乾的介紹，這款美食吃起來口感比較好，並且這款美食是老少皆宜的美食，這款美食可以長期大量的吃，多吃這款美食對於調理我們的身體是比較好的喲，是我們可以長期吃的美食。醃蘿蔔乾怎麼醃做法一材料：食鹽120公克，白蘿蔔1200公克，重...
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味味甜
