![荷包豆腐皮怎麼做-荷包豆腐皮的做法]( "荷包豆腐皮怎麼做-荷包豆腐皮的做法")
- “把豆腐皮換個做法，加點肉餡和海帶絲一起燜，非常好吃又下飯。”食材明細主料豆腐皮（2張）海帶絲（80克）肉餡（160克）胡蘿蔔（60克）輔料小葱（3根）蒜（1瓣）姜（1小塊）五香粉（少量）澱粉（少許）鮮醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷包豆腐皮的做法步驟1、備好材料。2、...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![黴豆腐哪裏正宗]( "黴豆腐哪裏正宗")
- 廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法多樣，可以直接食用，或是用於拌麪條、拌飯等。...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![正宗豆腐腦是哪裏的]( "正宗豆腐腦是哪裏的")
- 江浙滬一帶。最正宗的豆腐腦來自南方，尤其是江浙滬一帶地區，其中在上海，豆腐腦還是早餐三寶之一。現在遍佈各地的豆腐腦口味是不同的，而江浙滬一帶地區的豆腐腦是鹹味的，其做法簡單，以黃豆為原材料，加以水熬成豆漿，最後高温煮，便可以成豆腐腦。...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![荷包蛋煮豆腐怎麼做-荷包蛋煮豆腐的做法]( "荷包蛋煮豆腐怎麼做-荷包蛋煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋煮豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐，雞蛋。2、豆腐切丁加鹽入味。3、燒油開小火打進雞蛋，。4、放點鹽依次煎熟煎香。5、煎香的雞蛋。6、放清水或高...
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![豆腐燒荷包蛋怎麼做-豆腐燒荷包蛋的做法]( "豆腐燒荷包蛋怎麼做-豆腐燒荷包蛋的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（3個）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）輔料水澱粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆腐燒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒熱，加油，雞蛋磕入鍋中，煎成荷包蛋。2、起鍋。3、切成大塊，待用。4、鍋中留底油，加鹽，下入豆腐...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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![荷包蛋燒豆腐怎麼做-荷包蛋燒豆腐的做法]( "荷包蛋燒豆腐怎麼做-荷包蛋燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（半塊）雞蛋（2個）黃瓜（半根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）清水（半碗）葱（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切六七毫米的厚片。3、入鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、煎好的豆腐切成三角塊。6、兩個雞蛋。7、煎熟。8、切...
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![酸湯豆腐荷包蛋怎麼做-酸湯豆腐荷包蛋的做法]( "酸湯豆腐荷包蛋怎麼做-酸湯豆腐荷包蛋的做法")
- “很下飯的一道菜，就着一碗湯，吃了一大碗飯。拿來當早餐，也不錯。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料番茄醬（適量）豌豆（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯豆腐荷包蛋的做法步驟1、準備好原材料：豆腐、豌豆、雞蛋、亨氏番茄醬。2、將豆腐洗淨切塊。3...
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![荷包豆腐的做法 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐 荷包豆腐怎麼做]( "荷包豆腐的做法 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐 荷包豆腐怎麼做")
- “川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅豔、火辣。今天俺給大家上一款鮮嫩軟滑、清淡適口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明細主料大豆腐（一塊）菠菜（適量）火腿腸（適量）輔料雞蛋清（1個）幹澱粉（1大勺）鹽（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺）雞精（2茶勺）料酒（1茶勺）香油（適量）雞湯（適量）水澱粉（適量）清淡（口...
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![皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油，油膩的以及刺激滴，所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐（一盒）皮蛋（一個）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、鍋里加熱水，少許鹽，把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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![荷蘭豆燴豆腐皮怎麼做-荷蘭豆燴豆腐皮的做法]( "荷蘭豆燴豆腐皮怎麼做-荷蘭豆燴豆腐皮的做法")
- “微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）豆腐皮（適量）輔料山茶油（適量）葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆燴豆腐皮的做法步驟1、荷蘭豆洗淨。2、大點的斜切一刀。3、開水中焯一下水撈出。4、炸好的豆腐皮，顏色金黃，真漂亮。...
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![這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些]( "這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些")
- 長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出户也可以吃到臭豆腐哦，跟着小編一起來看看臭豆腐的製作方法吧...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![生煎包怎麼做最正宗]( "生煎包怎麼做最正宗")
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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味味甜
