![多彩蒸餃的做法 年夜宴多彩蒸餃 多彩蒸餃怎麼做]( "多彩蒸餃的做法 年夜宴多彩蒸餃 多彩蒸餃怎麼做")
- “新春佳節即將來臨，餃子做為主食是年夜宴的主角，為增添節日氣氛做一款多彩蒸餃為除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩，釆用天然果蔬粉和麪（無任何添加劑），彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）南瓜粉（適量）斑斕葉粉（適量）紅火龍果粉（適量）肉餡（適量）調料鹽（適...
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![蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做]( "蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做")
- “蒸餃《年年有餘》寓意吉祥，令人心生愉悦，胃口大開。情趣十足的食物讓我們平凡的生活不再平凡，此刻，我們心和胃都是滿的……”食材明細主料麪粉（50克）澄粉（100克）餡料（130克（調料明細見菜譜））輔料紅曲粉（3克）蓮子（20枚）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸餃年年有餘的做法步驟1...
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![春節年夜飯吃餃子嗎]( "春節年夜飯吃餃子嗎")
- 吃。在我國的很多地區過春節的時候都會吃餃子，因為餃子包出來的形狀跟元寶比較像，因此具有招財進寶的寓意。年夜飯的時候除了吃餃子之外，還可以吃魚肉，因為魚跟餘的音是一樣的，所以具有年年有餘的寓意，還可以吃發糕、湯圓、糖葫蘆、雞肉、鴨肉等食物。...
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![彩色水餃的做法 【彩色水餃】----色彩斑斕家宴寵兒 彩色水餃怎麼做]( "彩色水餃的做法 【彩色水餃】----色彩斑斕家宴寵兒 彩色水餃怎麼做")
- “雖然看到很多做彩色水餃啊，彩色餛飩啊，彩色蒸包啊，我都做過，因為每個人的作法都不盡相同。所以我還是決定把我的做法分享給大家。彩色的，看着就有食慾，水餃，團圓家宴中經常吃的主食。這兩者合二為一，那還不被一掃而光”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）麪粉（適量）水（適量...
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![久財三鮮蒸餃的做法 年夜飯之——久財三鮮蒸餃 久財三鮮蒸餃怎麼做]( "久財三鮮蒸餃的做法 年夜飯之——久財三鮮蒸餃 久財三鮮蒸餃怎麼做")
- “中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。#日食記姜老刀同款#餃子餡料的選擇和寓意有着直接關係，最常見的韭菜餡寓意着久財之意，因為久即時間長、久遠，謂之久財。”食材明細主料麪粉（150g）韭菜（30根）輔料蝦（4只）雞蛋碎（1枚量）純淨水（79ml）油（7.5ml）鹽（1.5g）...
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![多彩荷包燙麪蒸餃怎麼做-多彩荷包燙麪蒸餃的做法]( "多彩荷包燙麪蒸餃怎麼做-多彩荷包燙麪蒸餃的做法")
- “這款小荷包蒸餃看上去好像兩隻大大的眼睛。除了裏面有餡外，還可以在“眼睛”裏放上顏色分明的餡。可以放生餡，也可以待蒸熟出鍋後填上可直接食用餡料。此篇中將重點介紹菠菜燙麪的製作及荷包蒸餃的做法。其它燙麪團的製作請查看我的其他菜譜，均有介紹。”食材明細主料菠菜...
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![多彩蝴蝶燙麪蒸餃怎麼做-多彩蝴蝶燙麪蒸餃的做法]( "多彩蝴蝶燙麪蒸餃怎麼做-多彩蝴蝶燙麪蒸餃的做法")
- “今天做的這款蒸餃，依然用的是燙麪。燙麪所做出的蒸餃，面軟而筋道，即使涼吃也不覺得硬，如果回鍋熱一下，仍能恢復原來的軟度和韌度。在上篇中重點介紹了胡蘿蔔燙麪的做法，此篇中只對菠菜燙麪做一説明，重點在於蝴蝶餃的做法。”食材明細主料火龍果皮（2個）麪粉（200克（火龍果皮燙麪用））玉...
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![年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做]( "年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做")
- “過年大家都圖吉利，這款年年有餘餃子是初五包的餃子，迎財神的，是白菜（百財）蝦仁豬肉餡的，寓意年年有餘，喜歡的看看：”食材明細主料白菜（200克）蝦仁（80克）豬肉（150克）麪粉（400克）温水（210克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![多彩繽紛蒸餃怎麼做-多彩繽紛蒸餃的做法]( "多彩繽紛蒸餃怎麼做-多彩繽紛蒸餃的做法")
- “純天然色素！營養豐富！”食材明細主料麪粉（500克）熟南瓜泥（75克）熟紫薯泥（75克）菠菜（3棵）白水（適量（紫面用））輔料肥瘦肉（400克）紅蘿蔔（1個）幹香姑（10個）白糖（1勺）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）多彩繽紛蒸餃的做法步驟1、首先做餡料：將豬肉蘿蔔、香姑剁碎，分...
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![四喜蒸餃 白菜餃的做法 小年夜之四喜蒸餃vs白菜餃 四喜蒸餃 白菜餃怎麼做]( "四喜蒸餃 白菜餃的做法 小年夜之四喜蒸餃vs白菜餃 四喜蒸餃 白菜餃怎麼做")
- “四喜蒸餃下面保存餃子餡，上面擺上雞蛋，黃瓜，胡蘿蔔，紫菜。既有餃子的鮮香，又保持了蔬菜的清甜。”食材明細主料菠菜（適量）羊肉（500g）麪粉（550g）輔料雞蛋（1顆）花椒（適量）黃瓜（適量）姜面（適量）紫菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四喜蒸餃白菜餃的做法步驟1、...
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![為什麼年夜飯吃餃子]( "為什麼年夜飯吃餃子")
- 寓意好。其實年夜飯吃餃子也有一定的歷史傳承，是從古代慢慢流傳下來的，除此之外最重要的還是它的美好寓意。餃子又可以稱之為交子，代表着新舊交替，新的一年替代了舊的一年；而且餃子還有着盼團圓的意思，過年了許多家庭都希望能夠團聚在一起，因此吃餃子也算是一種寄託。...
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![扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做]( "扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做")
- “在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味！今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊！我給他取了個很好的名字，這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢？因此菜是用榨菜包着三色彩絲，榨和扎詣音，榨菜頭，扎彩頭。在年宴上紮上來年的第一彩，即扎頭彩，寓意新的一...
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![可口的五彩繽紛的年夜餃子如何做簡單又好吃]( "可口的五彩繽紛的年夜餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的五彩繽紛的年夜餃子是用高筋麪粉、紫甘藍以及菠菜和胡蘿蔔韭菜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效，韭菜中含有大量的營養成分，有滋陰補...
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![多彩牡丹花燙麪蒸餃怎麼做-多彩牡丹花燙麪蒸餃的做法]( "多彩牡丹花燙麪蒸餃怎麼做-多彩牡丹花燙麪蒸餃的做法")
- “此款牡丹花蒸餃，依然用的多種蔬菜汁做的燙麪。經過造型之後，果真如一朵漂亮的花。至於像不像牡丹花不好妄下定論，反正是一把花。上面的黃色部分是用煮熟的雞蛋黃晾涼後碾碎做成的。此篇中重點介紹原色原葉燙麪的做法及牡丹花蒸餃的做法，其它燙麪請在我的菜譜列表中查看。”...
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![創意年宴彩虹皮凍怎麼做-創意年宴彩虹皮凍的做法]( "創意年宴彩虹皮凍怎麼做-創意年宴彩虹皮凍的做法")
- “今晚就是豬年春節，用豬皮創意一款彩虹皮凍，此款皮凍用彩蔬粉與肉皮糊巧妙搭配、層次分明、層層不同(顏色)、顏色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必備佳餚。”食材明細主料豬皮（適量）純淨水（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱段（3段）姜（3片）菠菜粉（少許）紅曲粉（少許）南瓜粉（少許）紫薯粉（少許）鹹鮮（口味）煮...
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![彩蔬蒸餃怎麼做-彩蔬蒸餃的做法]( "彩蔬蒸餃怎麼做-彩蔬蒸餃的做法")
- “胡蘿蔔、豌豆、玉米都是營養不錯的食材，搭上豬肉做成餃子，好吃得不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔（半截）玉米（半根）豌豆（2抓）豬肉（200g）輔料麪粉（1碗）姜（少許）蒜（適量）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）料酒（1匙）生粉（1匙）香油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩蔬蒸餃的做法步驟1、先和麪、加入適量...
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![五彩蝦仁的做法 年夜飯五彩蝦仁❗️宴客菜時蔬燒蝦仁❤️家常小炒 五彩蝦仁怎麼做]( "五彩蝦仁的做法 年夜飯五彩蝦仁❗️宴客菜時蔬燒蝦仁❤️家常小炒 五彩蝦仁怎麼做")
- “掰着手指數着日子，新年馬上就要到啦，大家歡聚一堂吃喝聊天，我正好藉此機會將自己修煉一年的好廚藝展現給大家。不過這還需要一口好鍋的神助攻。新入手了一款琺琅瓷鐵鍋，用了好多次，給大家説道説道.....這口鍋2秒熱鍋，受熱很快，堪比飯店爆炒。不要小看鍋熱得快這個優點，過年要做...
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![年夜飯吃餃子嗎]( "年夜飯吃餃子嗎")
- 吃。餃子，又稱角子，宋代的時候就出現了，有新舊交替之意，又因其形狀像元寶一樣，也象徵着財源廣進之意。有些地方會在包餃子的時候會包一枚硬幣，吃到的人寓意來年有好運。從明清開始，年夜飯吃餃子就盛行起來，這天除了吃餃子還吃湯圓、年糕、長面等。...
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![五彩繽紛的年夜餃子如何做簡單又好吃]( "五彩繽紛的年夜餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘餃子是大家常見的喜歡的食物，喜歡餃子的朋友可以嘗試製作五彩繽紛的年夜餃子這道菜。這道菜的賣相十分好看，味道也十分好吃，下面介紹的製作步驟，五彩繽紛的年夜餃子主要是由各種蔬菜肉類搭配不同的調味料烹飪...
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![多彩元寶蒸餃怎麼做-多彩元寶蒸餃的做法]( "多彩元寶蒸餃怎麼做-多彩元寶蒸餃的做法")
- “春天了，自然都多彩🌈起來了😊”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）黃芯紅薯（適量）菠菜（適量）南瓜（適量）火龍果（適量）輔料多彩素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）多彩元寶蒸餃的做法步驟1、用麪粉加火龍果、南瓜、胡羅卜、紫薯、黃芯紅薯、菠菜活的六色麪糰，放保鮮袋...
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![除夕半夜吃年夜餃子嗎]( "除夕半夜吃年夜餃子嗎")
- 吃。除夕夜吃餃子有更歲交子之意，寓意喜慶團圓，吉祥如意。餃子的形狀似元寶，有的新一年招財進寶的寓意，餃子餡也大有文章，會把金如意，糖，花生，棗子，栗子等各種象徵吉祥的東西包在餃子餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。有些地區吃餃子還要配上豆腐、柿餅，象徵全家幸福、事事如意。...
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![五彩繽紛的年夜餃子怎麼做-五彩繽紛的年夜餃子的做法]( "五彩繽紛的年夜餃子怎麼做-五彩繽紛的年夜餃子的做法")
- “韭菜餡水餃是年夜飯的必選，諧音久財，久久發財！過年圖個吉利，韭菜餡水餃在年夜飯的餐桌上出現的頻率最高，今年的年夜餃子用了菠菜、胡蘿蔔和紫甘藍榨汁和麪，做出來五彩繽紛的餃子，熱熱鬧鬧很喜慶的趕腳。”食材明細主料高筋麪粉（800g）紫甘藍（150g）菠菜（150g）胡蘿蔔（150g）輔料韭菜（300g）雞...
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![年夜飯餃子的寓意]( "年夜飯餃子的寓意")
- 更歲交子，吉祥如意。餃子是中國的傳統美食，也是北方地區常見的主食。餃子的餡料多樣，包括豬肉餡餃子、牛肉餡餃子、魚肉餡餃子、雞蛋韭菜餡餃子、三鮮餡餃子等。餃子的烹飪方式多樣，可以直接放入沸水中煮熟食用，可以放入蒸鍋中蒸熟後食用。煮熟的餃子可以直接吃，也可以蘸着醬油...
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![彩虹蒸餃的做法 年夜飯——彩虹蒸餃 彩虹蒸餃怎麼做]( "彩虹蒸餃的做法 年夜飯——彩虹蒸餃 彩虹蒸餃怎麼做")
- “春節是我國的傳統節日，而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯，象徵着一家人團團圓圓、共敍天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加)，顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜粉（適量）菠菜粉（適量）紅火龍果粉（適量）餡料豬肉餡（適量...
- 14310
![彩色蒸餃怎麼做-彩色蒸餃的做法]( "彩色蒸餃怎麼做-彩色蒸餃的做法")
- “美好的一天從一盤彩色蒸餃開始”食材明細主料紫薯（1個）南瓜（1塊）甜菜根（1個）蝦仁（100g）雞胸（1塊）輔料麪粉（300g）水（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥。2、甜菜根切丁泡水。3、甜菜根水和麪。4、紫薯泥和麪。5、和麪後切成小塊。6、擀成餃子...
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味味甜
