![家常版雲吞麪-雲吞麪]( "家常版雲吞麪-雲吞麪")
- “冰箱裏還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麪吧，料足味美，因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麪條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雲吞麪的做法步驟1、碗中加入適量的...
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![雲吞麪先下雲吞還是面]( "雲吞麪先下雲吞還是面")
- 雲吞。雲吞浮起之後即可撈出，然後再煮麪條，將煮好的麪條過涼水，再回鍋和雲吞一起煮。在煮麪的時候，不要煮的過熟，六至七分熟即可。雲吞的餡一般選擇豬肉或者蝦仁，也可以根據自己的喜好增加。煮雲吞的時候，可以加上一些菠菜蔬菜，豐富其口味。...
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![雲吞麪為什麼叫雲吞麪]( "雲吞麪為什麼叫雲吞麪")
- 因為這道雲吞麪裏既有餛飩又有面條。雲吞麪盛行於兩廣地區，屬於粵系菜餚，但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後，由於餛飩的發音與南方雲吞相似，而且吃雲吞麪時一般是一口吞掉一個，再加上湯中還有蛋面，故此稱為雲吞麪。...
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![雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麪粉（適量）龍鬚麪（適量）輔料豬肉（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香油（適量）姜（適量）葱（適量）雞湯（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![簡單的家常菜如何做簡單又好吃-雲吞麪]( "簡單的家常菜如何做簡單又好吃-雲吞麪")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦子面：一餅雲吞：16個青菜：適量輔料農湯寶：半杯油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材。2.兩人份水給多一點，水開下鹽和農湯寶，再下速凍雲吞，待雲吞散開，下面，蝦子面需要攪散出來，再下點油和青菜。3.完成。烹飪技巧如...
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![家常雲吞麪&油菜如何做簡單又好吃]( "家常雲吞麪&油菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.適量的韭黃切粒加入適量的油和麻油攪拌均勻放在碗底，澆上煮熱的上湯。2.雲吞下鍋煮至浮起後撈起備用，麪條下鍋煮至軟身後泡涼水晾乾水再下鍋煮10秒左右晾乾水和雲吞一起裝碗。3.生菜下鍋水煮...
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![菠菜雲吞麪怎麼做-菠菜雲吞麪的做法]( "菠菜雲吞麪怎麼做-菠菜雲吞麪的做法")
- “簡單的早餐在家做，經濟實惠，美味十分上桌。”食材明細主料掛麪（適量）雲吞（適量）菠菜（少許）調料豬油（少許）醬油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雲吞麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、鍾中水燒開放掛麪下去煮三分鐘左右。3、再放入雲吞煮熟約五六分鐘。4、菠菜...
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![家常鮮肉雲吞麪如何做簡單又好吃]( "家常鮮肉雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雲吞麪是廣州的傳統特色小吃之一，屬於粵菜系。如今雲吞麪已成為一種在中國十分普遍的食品。雲吞麪的營養十分豐富，含有大量的碳水化合物，能提供足夠的能量，易於吸收。這道家常鮮肉雲吞麪有菜有肉有蛋，營養均衡...
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![雲吞麪怎麼做-雲吞麪的做法]( "雲吞麪怎麼做-雲吞麪的做法")
- “簡單快捷、湯鮮味美的雞湯雲吞麪。”食材明細主料雲吞（15個）雞蛋掛麪（50g）輔料雞湯（適量）葱花（少許）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、先將雞湯上火加熱。2、另起鍋加水燒開，下入速凍雲吞和掛麪。3、小火慢煮。4、取一碗，放入葱花、鹽，盛...
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![改良版雲吞麪如何做簡單又好吃]( "改良版雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料方便麪：1包輔料榨菜鹹菜絲：適量蝦皮：適量餛飩皮：適量紫菜：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量六月鮮：適量香菜：適量具體步驟1.將蝦仁蘑菇調好味道，加入胡椒粉，鹽，料酒，六月鮮調好。包成餛燉待用。2.方便麪一包煮至剛剛能...
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![家常雲吞如何做簡單又好吃]( "家常雲吞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料上肉：500葱：100雲吞皮：1000輔料鹽：適量油：少許醬油：適量白糖：少許具體步驟1.將上肉剁碎,拌上鹽,油,醬油,白糖和葱花攪拌均勻.2.將調拌好的肉醬放至雲吞皮上(一塊皮約一茶匙肉醬左右).3.隨便抓緊就可以啦!(好味就...
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![雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “今天，做一款一個人的簡單美味晚餐“雞湯鮮肉雲吞麪”。很久沒吃雲吞麪了，心理很是犯饞，呵呵！人就是那樣，很多美食往往想不起來吃，可一旦有人勾起你的食慾，便很快立即就想吃到它！説起來，這也是同事間閒聊，她説起早餐時吃到的小云吞如何如何的好吃，説者無心聽者有意，立即就勾起了我的...
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![鮮蝦雲吞麪的做法 泡麪巨好吃的做法——鮮蝦雲吞麪 鮮蝦雲吞麪怎麼做]( "鮮蝦雲吞麪的做法 泡麪巨好吃的做法——鮮蝦雲吞麪 鮮蝦雲吞麪怎麼做")
- “所有偶爾吃幾次泡麪其實無傷大雅，特別是在彈盡糧絕又無比飢餓的時候，一碗好吃的泡麪，是愛，是希望，是最美的人間五月天。歡迎關注糖小護，日常發佈美食攻略~~~”食材明細主料小油菜（2顆）方便麪（1包）雲吞（適量）大蝦（幾隻）香菇（適量）輔料高湯（適量）葱（適量）紫菜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（...
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![雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（50g）麪粉（100g）豬肉（適量）輔料油（適量）配料豬肉（200g）龍鬚麪（50g）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮，鹽，姜，葱末，胡椒粉，生抽，雞精，...
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![家常版鮮雲吞如何做簡單又好吃]( "家常版鮮雲吞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉：8塊左右雲吞皮：1斤輔料雞粉、醬油、葱碎、磨菇：o個胡椒粉半勺、菜（什麼菜都可以）：適量高湯（豬骨）：適量具體步驟1.1、把買好的磨菇、去豬肉檔買肉、有攪拌機、叫他幫你洗好肉連同和磨茹攪碎、回到家裏把肉...
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![家常雲吞麪如何做簡單又好吃]( "家常雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘今天這個家常雲吞麪是一款非常經典的美食哦，平常沒事的時候可以將雲吞包出來，餡料也是依自己喜好哦，然後放在冰箱裏，想吃的時候就可以拿出來，一煮就可以吃啦，簡單方便又美味，雲吞和水餃有異曲同工之妙，卻又各自有...
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![雲吞麪（家庭版）如何做簡單又好吃]( "雲吞麪（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：100g雲吞：300g麪條：150g高湯：1碗輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.魚頭熬製的高湯待用2.高湯倒入鍋中，燒開放入麪條3.麪條煮熟，撈出碗中，留湯底4.湯底繼續加熱，燒開放入雲吞5.煮至雲吞浮起，再稍煮一會兒至熟，撈...
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![雲吞和雲吞麪的區別]( "雲吞和雲吞麪的區別")
- 在我們國家美食的種類是非常多的，所以經常會出現一些弄混的情況，比如説雲吞、雲吞麪和餛飩。那麼它們到底有什麼區別呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、雲吞和雲吞麪的區別雲吞麪是廣東省的漢族特色小吃，雲吞是兩廣地區的特色小吃。雲吞的外皮比較薄，用筷子很容易破，雲吞的...
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![雲吞辛拉麪的做法 #麪條#雲吞辛拉麪 雲吞辛拉麪怎麼做]( "雲吞辛拉麪的做法 #麪條#雲吞辛拉麪 雲吞辛拉麪怎麼做")
- “麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁...
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![家庭版雲吞麪如何做簡單又好吃]( "家庭版雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：300葱：50輔料油：適量生菜：適量鹽：適量姜：適量高湯：適量五香粉：適量生抽：適量具體步驟1.製作的材料.豬肉碎備好2.加入鹽，生抽，五香粉，油，調味拌勻3.用雲吞皮包入拌好的餡4.水開後面條5.放入雲吞，蓋上蓋子，滾開後，打...
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![美味的家常雲吞麪如何做簡單又好吃]( "美味的家常雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的家常雲吞麪是由雲吞和麪條搭配一起放入鍋中煮制而成的一道早餐，製作這道美味的家常雲吞麪不需要過多的食材和製作步驟，製作方法也很簡單的哦，另外大家在製作可以加入一些紅棗，這樣製作出來吃起來十分鮮...
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![家常鮮蝦雲吞麪如何做簡單又好吃]( "家常鮮蝦雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料鮮蝦：適量蝦子面：適量餛飩皮：適量輔料姜：適量香油：適量澱粉：適量鹽：適量糖：適量香菜：適量具體步驟1.鮮蝦去殼。將蝦殼蝦頭加一些姜放入鍋中熬煮成蝦湯備用2.鮮蝦去線。拍扁加入澱粉。鹽。糖。香油手打上勁！3.餛...
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![廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做]( "廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做")
- “雲吞也叫作餛飩，各地都有不同的包法，餡料也有所不同，也很隨意，根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜，也是第一次自己做雲吞，自我感覺也不錯噢，分享一下~”食材明細主料豬肉（1kg）雲吞皮（500g約100片）輔料木耳（適量）玉米（1根）葱（1根）配料鹽（3匙）糖（3匙）醬油（適量）油（適量）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工...
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![家常麥菜雲吞麪如何做簡單又好吃]( "家常麥菜雲吞麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雲吞麪相信很多人都會喜歡，在香港是不可缺少的飲食文化之一。雲吞與餛飩相似主要以肉餡為主。雲吞適合當做早晚餐因為做法簡單，不用花費太多時間，加上麥菜葷素搭配可以説營養也是很全面，而且味道清淡易消化，一...
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![雲吞麪先放雲吞還是面]( "雲吞麪先放雲吞還是面")
- 先放面。在做雲吞麪時，先把麪條提前煮好，在煮麪條的時間上，基本只需要煮5-8分鐘後即可撈出備用。在煮雲吞時，可加入適量的葱花，這樣可以使得雲吞有着淡淡的清香味。在雲吞麪表面，可放入適量的煮熟後的白菜以及油麥菜，也能夠使得雲吞麪看起來更有食慾，還能豐富其口感。...
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味味甜
