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關於銀魚粥的家常做法的餐飲百科

銀魚粥怎麼做-銀魚粥的做法
  • 銀魚粥怎麼做-銀魚粥的做法

  • 食材明細主料銀魚乾(60g)香菇(2顆)胡蘿蔔(50g)大米(150g)輔料香葱(適量)蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚粥的做法步驟1、銀魚乾、香菇。2、胡蘿蔔絲、香葱。3、大米。4、大米淘洗乾淨,放入銀魚乾和香菇絲。5、電飯鍋加入適量的水,再...
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銀耳粥怎麼做-銀耳粥的做法
  • 銀耳粥怎麼做-銀耳粥的做法

  • “銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀...
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銀耳粥 怎麼做-銀耳粥 的做法
  • 銀耳粥 怎麼做-銀耳粥 的做法

  • “銀耳煮粥營養豐富,銀耳的營養價值高,配上大米一起煮,清熱解毒好喝。”食材明細主料銀耳(1個)輔料大米(250g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳粥的做法步驟1、備好食材2、銀耳提前泡半小時3、砂鍋加水到入銀耳大火燒開4、中火熬二十分鐘5、加大米煮6、煮到大米軟爛即可7、...
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銀魚牛肉粥怎麼做-銀魚牛肉粥的做法
  • 銀魚牛肉粥怎麼做-銀魚牛肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)糯米(適量)牛肉(適量)銀魚(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量銀魚提前浸泡軟,洗淨備用)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀魚牛肉粥的做法步驟1、銀魚提前浸泡洗淨備用。2、牛肉提前浸泡出血水洗淨。3、大米和糯米...
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家常魚怎麼做-家常魚的做法
  • 家常魚怎麼做-家常魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(4條)輔料蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)青椒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常魚的做法步驟1、先小火慢煎2、調配料備好3、煎至焦黃翻一面4、然後放料酒,生薑、蒜頭少許糖,醋加水。燜煮十分鐘5、快收湯時加入青紅椒6、起鍋,成了!小竅門小...
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豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做
  • 豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做

  • “銀魚,古稱膾殘魚,又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩説:“白小羣分命,天然二寸魚。細微沾水族,風俗當園蔬。人肆銀花亂,傾箱雪片虛。生成猶舍卵,盡其義何如。”這詩寫得很概括,很形象。這種魚小而剔透,潔白晶瑩,纖柔圓嫩,渾體透明。主要是品質上乘,體長6釐米左右,農曆九月出水,...
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銀雪魚的常見做法是什麼?
  • 銀雪魚的常見做法是什麼?

  • 銀雪魚是一種比較昂貴的海魚,味道非常的鮮美,而且沒有刺,是一種難得的鮮美味道,而且銀雪魚的營養價值極高,有補充蛋白質,提高我們身體免疫力和名目等功效,非常的適合各類的人羣食用。當然了,銀雪魚一直是一種外國西餐中比較常見的美食,但是對於我們中國人來説,卻很少能夠接觸到這種...
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南瓜銀耳粥的做法 煲粥篇——南瓜銀耳粥 南瓜銀耳粥怎麼做
  • 南瓜銀耳粥的做法 煲粥篇——南瓜銀耳粥 南瓜銀耳粥怎麼做

  • “最近老公特別喜歡喝粥,可是老公又有糖尿病,所以煲粥得講究一下。聽説南瓜對糖尿病有好處,特意做了南瓜銀耳粥給老公喝。”食材明細主料銀耳(1朵)南瓜(適量)大米(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜銀耳粥的做法步驟1、銀耳用温水泡發,然後沖洗乾淨。2、南瓜...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,胡蘿蔔3、加入皮蛋,葱薑末,鹽,調味鮮4、加入青菜心切碎5、...
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花甲螺肉銀魚魷魚須粥怎麼做-花甲螺肉銀魚魷魚須粥的做法
  • 花甲螺肉銀魚魷魚須粥怎麼做-花甲螺肉銀魚魷魚須粥的做法

  • “冷冷的冬日裏,喜歡來一碗鮮美十足的海鮮粥養養胃!如果在配上一點鹹菜:蘿蔔乾或者是醬菜,那真是足矣!”食材明細主料花甲肉(50g)銀魚乾(10g)魷魚頭(20g)大米(一杯半)輔料姜(少許)米酒(兩勺28℃)生抽(一勺)鹽(一勺)油(3勺)葱花(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花甲螺肉銀魚魷魚須粥的做法步...
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家常銀魚粥如何做簡單又好吃
  • 家常銀魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:100輔料銀魚:適量鹽:適量姜:適量小葱:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.米洗淨泡半小時2.小葱切段3.銀魚洗淨4.米倒入琺琅鍋中,在鍋中加水,先大火煮開,再小火熬。中途要用勺子攪攪,防止沾底5.米粥煮的有點粘的...
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家常臭鱖魚的做法 家常做法臭鱖魚 家常臭鱖魚怎麼做
  • 家常臭鱖魚的做法 家常做法臭鱖魚 家常臭鱖魚怎麼做

  • 食材明細主料臭鱖魚(2條)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(適量)輔料豆豉(1勺)豆瓣醬(1勺)剁椒(1勺)醬油(2勺)白糖(半勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常臭鱖魚的做法步驟1、臭鱖魚去鱗洗淨,控水;2、配料;3、姜、蒜切片(蒜切厚一點),青紅辣椒切小段,洋葱切絲;4、煎臭鱖魚,不用...
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莧菜銀魚糙米粥怎麼做-莧菜銀魚糙米粥的做法
  • 莧菜銀魚糙米粥怎麼做-莧菜銀魚糙米粥的做法

  • 食材明細主料莧菜(30g)銀魚(15g)胡蘿蔔(5g)糙米飯(1/2碗)輔料水(100ml)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜銀魚糙米粥的做法步驟1、莧菜洗淨,切小段,放入沸水中燙熟;胡蘿蔔洗淨去皮,用湯匙刮成末,放入沸水中燙熟,備用2、取一鍋,放入糙米飯、洗淨的銀魚和水,加熱至水分略收,類似幹...
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炸銀魚的做法 家鄉美食~炸銀魚 炸銀魚怎麼做
  • 炸銀魚的做法 家鄉美食~炸銀魚 炸銀魚怎麼做

  • “每年銀魚產時都會買些凍上,因為是有時段性的。解凍後可以在過年餐桌吃到它,酥脆金黃鮮香。銀魚的營養價值1、熱量高銀魚是一種高熱量食材,據説每一百克銀魚能產生四百多千卡的熱量,平時人們食用銀魚能吸收充足的熱量,可以補充體力,能快速緩解疲勞,也能減少人類體倦無力等不良...
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銀耳南瓜粥的做法 銀耳南瓜粥 銀耳南瓜粥怎麼做
  • 銀耳南瓜粥的做法 銀耳南瓜粥 銀耳南瓜粥怎麼做

  • 食材明細主料乾紅棗(4顆)蜜棗(4顆)銀耳(半朵)南瓜(150克)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳南瓜粥的做法步驟1、準備食材2、銀耳切成小塊,去掉根蒂,南瓜切塊,放入砂鍋熬製3、銀耳熬製9分熟後,加入蜜棗與乾紅棗,繼續熬煮。4、加入冰糖,融化後出鍋即可。小竅門待銀耳熬製...
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銀鱈魚雜蔬小米粥怎麼做-銀鱈魚雜蔬小米粥的做法
  • 銀鱈魚雜蔬小米粥怎麼做-銀鱈魚雜蔬小米粥的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(30g)小米(40g)輔料娃娃菜(10g)西蘭花(20g)香菇(10g)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀鱈魚雜蔬小米粥的做法步驟1、準備食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min,去腥。3、小米倒入沸水中,煮15min。4、蔬菜焯燙2min,撈出瀝水備用。5、焯燙好的蔬菜剁碎。6、...
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銀魚海蔘小米粥怎麼做-銀魚海蔘小米粥的做法
  • 銀魚海蔘小米粥怎麼做-銀魚海蔘小米粥的做法

  • “用海蔘來熬個粥吧。海蔘自身並沒有什麼味道,加一點銀魚乾,讓粥帶上那麼一點點的海味。懶人電飯煲版,直接用了默認時間。後來想起其實小米並不需要煮到一個半小時那麼久,應該設置一下熬煮時間的。中途揭蓋,小米粥已然熬成,直接將海蔘扔下再煮10分鐘,然後關機。融融的小米粥,脆爽...
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銀魚皮蛋瘦肉粥怎麼做-銀魚皮蛋瘦肉粥的做法
  • 銀魚皮蛋瘦肉粥怎麼做-銀魚皮蛋瘦肉粥的做法

  • “早餐營養要豐富,銀魚適合全家人,老少咸宜,皮蛋瘦肉粥比較傳統,加入銀魚一是均衡營養,一是改換口味,操作也簡單”食材明細主料珍珠米(適量)皮蛋(兩個)瘦肉(50g)銀魚(25g)輔料葱(適量)姜(適量)葡萄籽油(兩滴)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚皮蛋瘦肉粥...
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銀魚蛋黃青菜粥的做法 寶寶輔食——銀魚蛋黃青菜粥 銀魚蛋黃青菜粥怎麼做
  • 銀魚蛋黃青菜粥的做法 寶寶輔食——銀魚蛋黃青菜粥 銀魚蛋黃青菜粥怎麼做

  • “銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有魚刺,適宜小孩子食用,利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚+雞蛋,最佳組合,增加蛋白質的吸收。”食材明細主料大米(150g)銀魚乾(一小撮)青菜葉(6片)雞蛋(1個)輔料花生油(1滴)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀魚蛋黃青菜粥的做法步驟1...
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銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法
  • 銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法

  • “銀鱈魚所富含魚油,而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸,同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成,其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力,而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用”食材明細主料銀鱈魚(適量)大米(適量)輔料...
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家常銀耳蓮子粥的做法如何做簡單又好吃
  • 家常銀耳蓮子粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏季,很多人都不太想要吃米飯,所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜愛的粥——家常銀耳蓮子粥,用銀耳跟蓮子一起烹飪,家常銀耳蓮子粥的做法也簡單,簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢,建議吃膩了米飯的...
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蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做
  • 蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做

  • 食材明細主料銀魚乾(80克)輔料大蒜(3顆)生薑(一小塊)配料料酒(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒銀魚的做法步驟1、將銀魚洗淨用水泡軟,瀝水待用、生薑切絲(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理乾淨斜切成段。2、鍋中放油燒熱3、放入生薑絲翻炒至出味4、...
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家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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銀魚菜繭粥怎麼做-銀魚菜繭粥的做法
  • 銀魚菜繭粥怎麼做-銀魚菜繭粥的做法

  • “菜繭季到了,嫩嫩的清爽的菜繭是我的最愛,簡直一日三餐都離不開它。家婆種了好多,媽媽也種了些,隔壁的鄰居也隔三差五的會送些來,樂壞了俺呀~~加上鮮美的銀魚乾,熬一鍋粥給那父子倆,美味又營養~~”食材明細主料大米(適量)銀魚乾(適量)菜繭(適量)輔料鹽(少許)清水(大米量的5倍左右)香油(少許)鹹...
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