當前位置:味味甜 >

關於麻辣土豆塊怎麼做的餐飲百科

麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做
  • 麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500克)輔料辣椒(5個)花椒粉(適量)八角(一個)香葱(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(6小塊)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、原料:土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各適量、冰糖6小塊。土豆切滾刀塊用水泡一...
  • 27651
麻辣土豆塊怎麼做-麻辣土豆塊的做法
  • 麻辣土豆塊怎麼做-麻辣土豆塊的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料葱(適量)菜油(適量)辣椒(3個)花椒麪(適量)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(3瓣)原味(口味)未知(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成塊狀,用水泡一下。幹辣椒剪段。大蒜切成蒜末。葱切成葱段。2、土豆泡好後倒掉水,無油的鍋中倒入菜油,油燒熱後放入土豆塊炸一下。3、炸至表面...
  • 4950
麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做

  • “豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切片2、辣椒去掉尾部,大蒜切片3、土豆...
  • 9409
川辣土豆燒雞塊怎麼做-川辣土豆燒雞塊的做法
  • 川辣土豆燒雞塊怎麼做-川辣土豆燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(500g)土豆(300g)輔料大葱(2段)小米辣(4個)二荊條(2個)香葉(3片)老薑(3片)花椒(10g)幹辣椒(10g)泡菜(20g)八角(2個)山奈(1個)生抽(15ml)老抽(15ml)鹽(10g)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)川辣土豆燒雞塊的做法步驟1、土豆滾刀切塊,放水中浸泡備用2、整雞切塊洗去血水瀝乾備用3、大葱切...
  • 27279
豉香麻辣土豆塊怎麼做-豉香麻辣土豆塊的做法
  • 豉香麻辣土豆塊怎麼做-豉香麻辣土豆塊的做法

  • 食材明細主料食用油(150克)土豆(3個)輔料花椒麪(3克)豆瓣醬(3克)水(適量)豆豉(3克)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豉香麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成滾刀塊上鍋蒸十分鐘2、鍋內放油,把土豆煎至金黃色撈出待用3、坐鍋點火,小火煸豆瓣醬,1分鐘後下豆豉同時煸香,放適量水,下土豆,放花椒...
  • 26314
香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法
  • 香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法

  • “土豆可謂是蔬菜中的奇才了,百塔,上得廳堂下得家常,大宴小吃無處不在,一年四季無時不有,普通到不能再普通,大眾到不能再大眾了。物美價廉,餐桌上的常青樹,百吃不厭。就説炸土豆吧,N種炸法都好吃,今天帶給大家這招兒炸土豆最健康,少油好吃不膩,爽口開胃,學會了做給孩子吃。”食材明細...
  • 14123
麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做
  • 麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做

  • “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二麪包”的稱號。土豆又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、、山藥蛋,其營養價值曾經長期被忽視,而如今...
  • 16917
土豆辣炒雞塊怎麼做-土豆辣炒雞塊的做法
  • 土豆辣炒雞塊怎麼做-土豆辣炒雞塊的做法

  • 食材明細主料童子雞(半隻)土豆(1個)輔料葱薑蒜(適量)八角(1個)紅尖椒(3個)配料醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆辣炒雞塊的做法步驟1、所有材料準備好,洗淨,葱姜切末,童子雞剁塊,土豆切小塊。2、鍋內倒油,下葱姜幹尖椒...
  • 8387
香辣雞塊燉土豆怎麼做-香辣雞塊燉土豆的做法
  • 香辣雞塊燉土豆怎麼做-香辣雞塊燉土豆的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(一根)輔料葱薑蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜蓉辣醬(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞塊燉土豆的做法步驟1、...
  • 9317
香辣土豆塊的做法 【蘇菜】香辣土豆塊 香辣土豆塊怎麼做
  • 香辣土豆塊的做法 【蘇菜】香辣土豆塊 香辣土豆塊怎麼做

  • “愛吃土豆滴童鞋們,可多放點土豆,或者愛吃肉肉滴多放點肉肉!”食材明細主料大雞腿(適量)土豆(適量)輔料小辣椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆塊的做法步驟1、.小辣椒,姜切絲,蒜切末,土豆去皮切成塊後用水洗...
  • 15597
麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊(麻辣微甜) 麻辣雞塊怎麼做
  • 麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊(麻辣微甜) 麻辣雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2個)油菜(4顆)輔料郫縣豆瓣醬(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6個)葱(適量)姜(適量)糖(25g)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒葱姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、油鍋加熱放入雞塊炒制雞皮金黃4、油鍋加熱放入花椒辣椒...
  • 7801
香辣土豆燜雞塊怎麼做-香辣土豆燜雞塊的做法
  • 香辣土豆燜雞塊怎麼做-香辣土豆燜雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)輔料辣椒(適量)彩椒(適量)蒜米(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)酒(適量)雞湯(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆燜雞塊的做法步驟1、準備食材:雞翅上段,土豆,辣椒和彩椒。2、土豆去皮切塊。3、雞翅上段一分為二然後用酒,黑...
  • 25309
麻辣炸土豆的做法 【畢節】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎麼做
  • 麻辣炸土豆的做法 【畢節】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎麼做

  • “畢節盛產土豆,而且吃起來一點都不麻,當地人都很自豪的説:土豆是我們畢節的特產。在畢節到處都可以看到賣土豆的。用土豆做的小吃更是比比皆是,以烤土豆、炸土豆最為普遍。畢節的炸土豆攤點就像老北京城裏隨處可見的“茶葉蛋”,而且生意家家都很火。圍着火爐,一根竹籤,一碗辣椒...
  • 16249
麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做

  • “大眾情人土豆君,化身為麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個,洗乾淨2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去澱粉3、放入沸水中...
  • 22209
土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法
  • 土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法

  • “家常小炒雞。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)姜蒜(適量)白糖(適量)料酒(少許)味精(少許)生抽(適量)老抽(少許)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆辣子雞塊的做法步驟1、炒鍋放油,放入花椒、八角、白糖,小火炒好糖色。2、放入提前剁...
  • 5894
麻辣土豆怎麼做-麻辣土豆的做法
  • 麻辣土豆怎麼做-麻辣土豆的做法

  • “麻辣土豆,土豆新吃法,好吃又好看,做法簡單,看一遍就能學會!”食材明細主料土豆(適量)輔料麻椒油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆的做法步驟1、土豆去皮,用磨具切成條狀。2、切好的土豆放在小盆裏,用清水泡出土豆的澱粉。3、香菜清洗乾淨,切成小段。4、熱鍋冷油,把油...
  • 4484
誘人麻辣土豆塊如何做簡單又好吃
  • 誘人麻辣土豆塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆,隨處可見的食材,它的做法多樣,口感綿軟,深得大眾喜愛,這道誘人麻辣土豆塊,是我最愛的菜之一,它的麻辣口感,讓我每次都吃不夠,作為家常菜,它也十分簡單美味,省時又省力,它色澤亮麗,招待客人,也絲毫不失體面,吃過的人...
  • 30117
麻辣粉絲土豆雞塊怎麼做-麻辣粉絲土豆雞塊的做法
  • 麻辣粉絲土豆雞塊怎麼做-麻辣粉絲土豆雞塊的做法

  • 食材明細主料雞邊腿(適量)土豆(適量)粉條(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)辣椒末(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鮮辣醬(適量)香琪醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)八角(適量)雞精(適量)食用油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣粉絲土豆雞塊的做法步驟1、雞邊腿清洗剁成塊,鍋內放適量水入、雞...
  • 13359
自制麻辣土豆塊如何做簡單又好吃
  • 自制麻辣土豆塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘作為菜餚界的一位常客,土豆在菜餚界的地位無法撼動,任何東西只要加入土豆就會變得美味許多。麻辣土豆塊,聽起來就十分適合四川人的口味,這樣糯糯的口感,不論是脆脆的還是軟軟的,都是好吃的,快做做看,這樣一道美食...
  • 32456
麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎麼做
  • 麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒麪(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)芫荽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小土豆的做法步驟1、將土豆蒸熟(我煮飯時擺電飯煲一起蒸,省時省能源)2、蒸好的土豆撕皮切成小塊3、芫荽切末備用4、葱切末備用5、準備好花椒粉和辣椒粉6、平...
  • 26572
麻辣土豆塊如何做簡單又好吃
  • 麻辣土豆塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500輔料鹽:適量醋:適量葱:適量蒜:適量辣椒:適量椒等:適量具體步驟1.土豆切成塊,放鍋裏煮成7.8分熟,然後瀝乾水。油下鍋燒熱,油放少一點,太多不容易炸成金黃色,不好看2.炸成金黃色後起鍋加入姜蒜醋等調料,姜和...
  • 32336
麻辣土豆的做法 土豆君的愛情日誌(3)=麻辣土豆 麻辣土豆怎麼做
  • 麻辣土豆的做法 土豆君的愛情日誌(3)=麻辣土豆 麻辣土豆怎麼做

  • “愛上土豆君不容易,戀愛後雙方時常爭吵,或者在有適合的解決辦法的情況下選擇分手,互不相見,在痛苦中讓一份愛情消逝,抑或在爭吵過程中移情別戀,結束一段感情。還有一種是雙方戀愛後,限於平靜,日久無趣,移情別戀,痛苦收場。”食材明細主料土豆(2個)乾紅辣椒(4顆)鹽(1勺)黑芝麻(適量)香醋(少...
  • 32826
麻辣豆腐塊的做法 “香辣菜”麻辣豆腐塊 麻辣豆腐塊怎麼做
  • 麻辣豆腐塊的做法 “香辣菜”麻辣豆腐塊 麻辣豆腐塊怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)青椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(一顆)青椒(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)調料十三香(適量)麻椒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐塊的做法步驟1、豆腐一塊。2、切方塊。3、熱水戳一下。4、炒鍋燒熱加油,油温七八成熱放豆腐煎至兩...
  • 11403
麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做
  • 麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做

  • 食材明細主料公雞(一隻)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)麻椒(適量)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊,放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3、炒鍋燒熱,放適量的玉米油,把所備調料放爆香。4、再放入...
  • 26194
香辣土豆塊怎麼做-香辣土豆塊的做法
  • 香辣土豆塊怎麼做-香辣土豆塊的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)哈瓦那辣椒(1個)輔料鹽(適量)花椒(1把)油(適量)糖(1勺)生抽(適量)蒜末(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆塊的做法步驟1、土豆削皮後切約1.5cm的小塊,放到微波爐裏轉3分鐘,半熟就可以了。2、鍋內放少量油,把半熟的土豆塊煎一下,表面煎成金黃色備用3、另起...
  • 32676
專題