![瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做]( "瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做")
- “我們經常吃炒飯，很多朋友會問，用什麼飯炒比較好，筆者以前會説，最好用隔夜飯啦，阿媽教的，粒粒散開容易炒嘛，也不無道理哦，但在《職人吹水》裏的星星師傅教到，最好用新鮮飯炒，飯味香嘛。噢，各有道理，他説比較好的飯店炒飯，一般都用新鮮飯，有飯味出來才感到菜品新鮮。各位看官，用什麼飯炒...
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![砂鍋海蔘江瑤柱粥怎麼做-砂鍋海蔘江瑤柱粥的做法]( "砂鍋海蔘江瑤柱粥怎麼做-砂鍋海蔘江瑤柱粥的做法")
- “砂鍋粥，是一道中華傳統名點，以廣東，福建的砂鍋粥最知名，口味較清淡，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成，經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。今天我在家做的這一款砂鍋粥食材是用海蔘與江瑤柱，海蔘本身沒有什麼味道，江瑤柱鮮味十足，是非常不錯...
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![海蔘瑤柱粥怎麼做-海蔘瑤柱粥的做法]( "海蔘瑤柱粥怎麼做-海蔘瑤柱粥的做法")
- “海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，有豐富的蛋白質，瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻、海帶接近，但它含有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜餚的美味。”食材明細主料北極海參（100克）香米（150克）瑤柱（20粒）榨菜（50克）芹菜（少許）輔料胡椒粉...
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![黃金瑤柱芙蓉炒飯怎麼做-黃金瑤柱芙蓉炒飯的做法]( "黃金瑤柱芙蓉炒飯怎麼做-黃金瑤柱芙蓉炒飯的做法")
- “曾經吃過的一道粵式炒飯，很香很香，一直對它念念不忘，於是今天就做了這道炒飯，一般都加芥蘭粒，因為家裏沒有備，所以就簡單的來做了，味道很棒”食材明細主料米飯（500g）瑤柱乾貝（50g）雞蛋（4個）輔料葱（10g）姜（2片）鹽（2.5g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金瑤柱芙蓉炒飯的做法步...
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![海蔘江瑤柱小米粥怎麼做-海蔘江瑤柱小米粥的做法]( "海蔘江瑤柱小米粥怎麼做-海蔘江瑤柱小米粥的做法")
- “朋友送了一個慢火煮的煲給我，説是用來燜牛腩煲粥煲湯都非常好用。其實，當她介紹這個煲如何好用的時候我就打算看哪天有空去買，但，朋友卻搶先一步買了回來給我送來，非常感動。家裏還有好幾公斤的海蔘，於是這些日子不是海蔘煲湯，就是海蔘煮小米粥又或者海蔘煮麪疙瘩湯。有了新煲...
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![瑤柱炒粉絲怎麼做-瑤柱炒粉絲的做法]( "瑤柱炒粉絲怎麼做-瑤柱炒粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（1把）輔料瑤柱（20克）包心菜（100克）蘑菇柄（5個）雞蛋（1個）配料料酒（少許）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱炒粉絲的做法步驟1、瑤柱洗淨，加少許料酒上鍋蒸半小時2、包心菜、蘑菇柄洗淨切絲備用（我忘拍蘑菇柄的照片了）3、粉絲用熱水泡1分鐘馬上倒掉熱水...
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![瑤柱馬蹄炒蠶豆怎麼做-瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法]( "瑤柱馬蹄炒蠶豆怎麼做-瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料嫩蠶豆（300克）瑤柱（150克）馬蹄（8-10顆）甜玉米粒（50克）培根（1片）輔料鹽（少許）雞精（少許）料酒（適量）姜沫（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法步驟1、準備食材2、培根切絲，馬蹄切1/4丁，姜切末3、水中加鹽，沸騰後下蠶豆焯熟斷生4、再焯瑤柱斷生5、鍋中底油下...
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![瑤柱炒飯怎麼做-瑤柱炒飯的做法]( "瑤柱炒飯怎麼做-瑤柱炒飯的做法")
- “香口飯吃多兩碗哦😯加點葱花更完美，可惜我家少爺不吃葱，為了他放棄了完全哈哈😄”食材明細主料剩飯（3碗）瑤柱（1把）玉米（1根）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱炒飯的做法步驟1、準備好所有食材，玉米剝粒、瑤柱清水泡會。2、將泡過的瑤柱捏開。3、先將玉...
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![瑤柱海米肉醬怎麼做-瑤柱海米肉醬的做法]( "瑤柱海米肉醬怎麼做-瑤柱海米肉醬的做法")
- “之前做過兩回海鮮肉醬，都不是很滿意，總感覺味道差點。今天改良了一下做法，將瑤柱和海米先炸一下，又加了五花肉還有豆豉，尤其是豆豉，感覺更是點睛之筆，就是感覺還是少了一點，下次要加多一點。因為小米椒不夠，又加了幹辣椒，結果是比較辣，不喜歡吃辣的可以減少辣椒的量。這個醬拿來拌...
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![瑤柱怎麼炒]( "瑤柱怎麼炒")
- 瑤柱是什麼，其實就是乾貝。乾貝大家都知道，是非常鮮美可口，非常有滋味的。乾貝燉湯可以説是非常經典的美味了，那麼瑤柱怎麼炒（做）呢？下面介紹了搭配不同食材的烹飪方法，有想要嘗試的朋友們可以一起來看一下。瑤柱怎麼炒什麼是瑤柱瑤柱就是俗稱的乾貝，是江瑤(貝殼類動物)的柱頭肉(...
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![海蔘江瑤柱燜冬瓜怎麼做-海蔘江瑤柱燜冬瓜的做法]( "海蔘江瑤柱燜冬瓜怎麼做-海蔘江瑤柱燜冬瓜的做法")
- “最近買了好幾公斤海蔘，其中之一是以前從來沒買過的，就是今天這道菜裏用的這一種，比我平常買的規格大許多，價錢也比我以前買的那種規格小小的要便宜一些，對海蔘我並不在行，朋友告訴我用來炒菜或燜都不錯。”食材明細主料發泡海蔘（50克）冬瓜（1500克）輔料橄欖油（適量）芝麻油（少許）胡椒粉...
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![海蔘江瑤柱燜冬瓜 怎麼做-海蔘江瑤柱燜冬瓜 的做法]( "海蔘江瑤柱燜冬瓜 怎麼做-海蔘江瑤柱燜冬瓜 的做法")
- “海蔘江瑤柱燜冬瓜，營養補而不燥的一道家常菜！海蔘補腎益精滋陰養血陰陽雙補海蔘中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海蔘又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對治療陽痿、腎虛有特殊功效。”食材明細主料海蔘（1條）冬瓜（2000克）輔料江瑤柱（適量）蝦米（適量）姜...
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![鮮味瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮味瑤柱蒸冬瓜的做法]( "鮮味瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮味瑤柱蒸冬瓜的做法")
- “接到約稿通知，問我有沒有用冬瓜為食材的食譜。剛好買有一塊冬瓜，原本想做“晶瑩冬瓜葡萄”的。後來改變主意，還是做了今天這款“鮮味瑤柱蒸冬瓜”。因為，冬瓜的清甜配以鮮味的瑤柱，可以不用加其他的調料也非常的美味！即可以做成家常菜也可以用來做家庭宴客菜！”食材明細主料冬...
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![瑤柱鮮蝦炒飯怎麼做-瑤柱鮮蝦炒飯的做法]( "瑤柱鮮蝦炒飯怎麼做-瑤柱鮮蝦炒飯的做法")
- “一碗剩米飯的華麗轉身，簡單的調味做出超級好吃炒飯，絕對稱得上難忘。”食材明細主料涼米飯（1碗）輔料瑤柱（6顆）鮮蝦仁（8只）青菜梗（2顆）洋葱（1/4個）雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱鮮蝦炒飯的做法步驟1、瑤柱提前温度泡2小時。2、洗淨後撕成絲...
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![花膠瑤柱海鮮粥怎麼做-花膠瑤柱海鮮粥的做法]( "花膠瑤柱海鮮粥怎麼做-花膠瑤柱海鮮粥的做法")
- “凜冽的冬夜，忽然想喝一口滾燙的海鮮粥凜冽的冬夜，忽然想喝一口滾燙的海鮮粥，卻苦於沒有新鮮海鮮？有料十足的乾貨就能派上用場了。花膠，即魚肚，因其豐富的膠原蛋白及美容養顏、固腎滋陰的功效而聞。花膠不止能燉煮甜品，還能入菜、煮粥、熬湯……可謂是百搭聖品。熬粥的時候加入...
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![尖椒炒鮮瑤柱怎麼做-尖椒炒鮮瑤柱的做法]( "尖椒炒鮮瑤柱怎麼做-尖椒炒鮮瑤柱的做法")
- “鮮瑤柱味鮮，口感爽脆，海鮮美食。”食材明細主料鮮瑤柱（300克）輔料油（25克）蒜蓉（15克）紅葱頭（10克）蒜葉（10克）香油（5克）姜（8克）原味（口味）未知（難度）尖椒炒鮮瑤柱的做法步驟1、把瑤柱整乾淨。2、各種材料切好。3、鍋燒熱下油、葱、姜煎香。4、再下蒜頭、辣椒煸香。5、下瑤柱煸炒，調好味。6、...
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![瑤柱鬆的做法 寶寶輔食，瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做]( "瑤柱鬆的做法 寶寶輔食，瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做")
- 食材明細主料瑤柱（200克）輔料水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱鬆的做法步驟1、幹瑤柱200克，用温水浸泡，中間不斷換水，因瑤柱過於鹹2、泡發後的瑤柱控幹水分，裝入朔料袋中，準備擀麪杖，用於幹碎瑤柱3、擀壓後的瑤柱4、放入鍋中炒至金黃，沒有水分5、放入榨汁機，（我選的研磨...
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![鮮蝦瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做法]( "鮮蝦瑤柱蒸冬瓜怎麼做-鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做法")
- “冬瓜綿軟、青蝦鮮甜，包含着大海味道的瑤柱，提鮮提味三者融合，每一種味道都有充分的體現，又相輔相成，層次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鮮的直掉眉毛。”食材明細主料冬瓜（適量）瑤柱（20克）青蝦（4只）輔料蠔油（適量）糖（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做...
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![海蔘瑤柱竹蓀湯的做法 海蔘瑤柱竹蓀瘦肉湯 海蔘瑤柱竹蓀湯怎麼做]( "海蔘瑤柱竹蓀湯的做法 海蔘瑤柱竹蓀瘦肉湯 海蔘瑤柱竹蓀湯怎麼做")
- “這道湯不僅美容減脂，提高機體免疫力，而且還有滋補強壯、補腦寧神的作用。不管是做給自己喝，老公喝，孩子喝，絕對都是居家旅行，美容養生的不二神器！心動了吧，心動不如行動，下面小北向你介紹具體做法：”食材明細主料海蔘（1條）瑤柱（7顆）鹽（適量）輔料竹蓀（5條）瘦肉（100g）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗...
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![瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法]( "瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法")
- “隔夜飯的花樣吃法，加入瑤柱鮮美多了。”食材明細主料隔夜飯（1碗）瑤柱（適量）輔料雞蛋（1個）葱花（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蛋炒飯的做法步驟1、瑤柱需提前泡軟。2、備好食材：瑤柱泡軟後捏碎，一切點葱花。3、熱鍋放油，下雞炒碎剷出備用。...
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![瑤柱海米燒冬瓜怎麼做-瑤柱海米燒冬瓜的做法]( "瑤柱海米燒冬瓜怎麼做-瑤柱海米燒冬瓜的做法")
- “現在是吃冬瓜的季節，今天老媽又買了一大塊冬瓜，家裏還有瑤柱和海米，隨手抓了一把，用這個來燒吧，很好吃喲。”食材明細主料冬瓜（750克）海米瑤柱（1把）輔料姜（適量）大蒜（適量）辣椒（半個）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑤柱海米燒冬瓜的做法步驟1、瑤柱和...
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![瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法]( "瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法")
- “瑤柱炒雞蛋，美味又營養。”食材明細主料豌豆粒（適量）瑤柱（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）葱（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱炒蛋的做法步驟1、準備的食材。2、瑤柱温水泡發。3、熱油找炒豌豆粒與瑤柱，炒熟盛起來備用。4、熱油炒雞蛋。5、雞蛋炒熟後...
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![鮮蝦瑤柱粥怎麼做-鮮蝦瑤柱粥的做法]( "鮮蝦瑤柱粥怎麼做-鮮蝦瑤柱粥的做法")
- “蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。”食材明細主料蝦（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）料酒（1匙）醬油（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦瑤柱粥的做法步驟1、先將米淘洗乾淨，入鍋開煮。2、瑤柱洗乾淨後泡水半小時，倒入鍋中和米...
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![鮮瑤柱蒸多久]( "鮮瑤柱蒸多久")
- 蒸煮15到20分鐘。瑤柱俗稱乾貝，素有海鮮極品的美譽，它的表面呈金黃色，外形為顆粒狀，而且含有非常濃郁的香氣，口感嫩糯。瑤柱富含大量的蛋白質、維生素等多種營養物質，在市面上賣的瑤柱都是脱水製作成的瑤柱乾製品。從乾果店買回來的瑤柱需要用水泡一晚，第二天蒸煮的時候，浸泡的水...
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![瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯－瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做]( "瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯－瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做")
- “焗飯真的很簡單，就是炒飯放點奶酪絲一烤麼🍴🍴🍴”食材明細主料胡蘿蔔（適量）培根（兩條）米飯（適量）鮮蝦（適量）花蛤（適量）玉米粒（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）洋葱（1/4）豌豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量馬蘇裏拉奶酪）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤寶海鮮焗飯的做法步驟1、所有材料準備...
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味味甜
