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關於飛燕全魚怎麼做好吃的餐飲百科

飛燕全魚怎麼做-飛燕全魚的做法
  • 飛燕全魚怎麼做-飛燕全魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料番茄沙司(10g)白糖(5g)醋(10g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)飛燕全魚的做法步驟1、草魚改刀,魚肚子劃兩刀,改成十字刀,碼味,2、上小粉,用油炸,炸好,3、番茄醬,白糖,白醋,炒成糖醋汁,澆在魚上小竅門魚要炸好,要用乾淨油炸...
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葱姜羅飛魚的做法 葱姜羅飛魚🐠 葱姜羅飛魚怎麼做
  • 葱姜羅飛魚的做法 葱姜羅飛魚🐠 葱姜羅飛魚怎麼做

  • 食材明細主料羅飛魚(1條)輔料姜(2塊)葱(2顆)香菜(3顆)調料黃豆醬(2匙)鹽(2匙)蠔油(2匙)澱粉(1匙)花生油(4匙)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜,葱,香菜和小米辣!3、用黃豆醬,薑片,葱,香菜填滿魚肚熱鍋下花生油!4、下油煎,煎到兩三分鐘...
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好吃到飛起-臘腸的做法大全
  • 好吃到飛起-臘腸的做法大全

  • 每逢新春佳節,臘腸就成為了桌上必備的菜餚。天南地北,似乎都被這道獨特的美味迷住了,而關於臘腸的做法也是非常多的,從川味臘腸,到廣式臘腸,再到東北臘腸,感覺中華美食真的是超富有魅力,今天就來為大家主要介紹下川味臘腸、廣式臘腸、東北臘腸的做法。臘腸的做法大全,好吃到飛起一...
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燕窩的吃法大全
  • 燕窩的吃法大全

  • 燕窩是滋養界中的聖品,今年來更是越來越受到亞洲女性的喜歡,不僅可以滋養身體,還可以使我們的肌膚更有彈性,增加人體的免疫力,不過許多人都會做燕窩,但是做法卻比較單一,今天,小編總結了幾種燕窩的比較新穎的吃法,而且口感還會更勝一籌。一、燕窩的吃法大全——金瓜燕窩盅金瓜燕窩...
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紅燒羅飛魚怎麼做-紅燒羅飛魚的做法
  • 紅燒羅飛魚怎麼做-紅燒羅飛魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒羅飛魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入羅非魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過魚。6、大火煮開小火慢燉加鹽糖味精調味,青椒點綴。...
  • 20229
香辣飛燕蝦的做法
  • 香辣飛燕蝦的做法

  • 蝦,海產品裏面被食用比較廣泛的一種,蝦裏面含有豐富的鈣和人體所需的營養物質,讓人們在品味它的鮮甜之餘,還能夠從中獲得營養,促進身體吸收。在做蝦的美食中,香辣飛燕蝦可是紅極一時,它不僅酥脆可口,而且辣中帶着鮮蝦本身的微甜,十分受歡迎,那麼下面小編就給大家介紹香辣飛燕蝦和其...
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飛水墨魚怎麼做-飛水墨魚的做法
  • 飛水墨魚怎麼做-飛水墨魚的做法

  • 食材明細主料墨魚(1只)輔料葱(2根)姜(適量)鹽(1勺)蒜(3瓣)醋(適量)鮮醬油(適量)冷開水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛水墨魚的做法步驟1、新鮮墨魚一隻2、去皮去骨,清洗乾淨3、鍋裏放水,葱,姜,鹽,燒開後放入墨魚。再燒開撈出墨魚放入冷開水中4、改刀裝盤。醋,鮮醬油,冷開水按1:1:1調...
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燕麥全麥花生肉包怎麼做-燕麥全麥花生肉包的做法
  • 燕麥全麥花生肉包怎麼做-燕麥全麥花生肉包的做法

  • “這是一款健康的粗糧包子,烤香的花生碎末搭配着鮮豬肉的嫩滑,還有鬆軟的麪皮,香味四溢,吃後口齒留香,喜歡的你趕緊動手吧~~”食材明細主料中筋麪粉(250g)全麥麪粉(100g)燕麥(40g)温水(175g)酵母(3.5g)白砂糖(30g)輔料鮮豬肉(300g)花生(100g)葱花(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)水(約80ml...
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蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做-蜂蜜燕麥全麥吐司的做法
  • 蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做-蜂蜜燕麥全麥吐司的做法

  • “450克吐司盒”食材明細主料高筋麪粉(220克)全麥麪粉(90克)乾酵母(4克)水(190克)黑糖粉(45克)熱水(80克)蜂蜜(15克)麥片(40克)肉桂粉(1/2小匙)鹽(6克)黃油(24克)輔料表面裝飾(適量)蛋白(少許)麥片(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜燕麥全麥吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、將麪粉...
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鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做
  • 鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做

  • “買了一條大鮁魚,留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕,燕皮形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,非常爽口Q彈,久煮不破,營養鮮美,很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光,花了大半天時間在廚房,愜意安好~~”食材明細主料鮁魚(1000克)燕皮(100克)輔料葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)鹽巴(適量)魚香(口...
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紅燒羅飛魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒羅飛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羅飛魚:適量輔料具體步驟1.將魚殺好清晰乾淨,將葱,姜,蒜,食鹽,料酒,少許鹽醃製30分鐘左右。2.平底鍋放少許油,燒至八成熱,將醃製好的魚全身塗抹少許芡粉或麪粉,將魚放入油鍋內,煎至一面金黃色後在翻另一邊。3.加少許...
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全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法
  • 全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法

  • “都知道多吃點雜糧對身體好,所以即使是做麪包,也可以摻一部分雜糧,因為全用了雜糧,麪包的口感會變粗糙,只加一部分,可以很大的提升口感。做麪包一般是加全麥麪粉,全麥麪粉是指小麥粉中包含其外層的麩皮,使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同,磨得比較細的粉,是吃不出來什麼顆...
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燕麥的吃法大全
  • 燕麥的吃法大全

  • 在這個快速發展的時代,人們上班生活都是急匆匆,都在和時間賽跑,都想把時間精力放在自己最想做的事情上面。這樣,極速食品就應運而生,被單身的白領們所熱愛。因為燕麥能打開即食,太方便了。燕麥,也是極速食品的一種,怎麼吃又快捷又有營養呢?燕麥的吃法大全一、草莓牛奶燕麥粥--香潤...
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飛魚子燒豆腐怎麼做-飛魚子燒豆腐的做法
  • 飛魚子燒豆腐怎麼做-飛魚子燒豆腐的做法

  • 食材明細主料飛魚子(適量)豆腐(半塊)韭菜(適量)輔料生抽(1勺)鹽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)雞湯塊(半個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)飛魚子燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊焯水撈出控水備用2、韭菜洗淨切小段3、鍋燒熱入油燒熱下入豆腐大火煎制定型4、翻面煎上色5、加入魚子,適量水燒...
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黃飛鴻煸小魚乾怎麼做-黃飛鴻煸小魚乾的做法
  • 黃飛鴻煸小魚乾怎麼做-黃飛鴻煸小魚乾的做法

  • “煸後的小魚乾,鹹鮮香脆,加上麻辣味的黃飛鴻,滿口是香,滿口是脆,鮮香適口,是一款不錯的佐酒小菜。”食材明細主料小魚乾(適量)黃飛鴻花生(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃飛鴻煸小魚乾的做法步驟1、準備黃飛鴻花生,小魚乾。2、鍋中放適量油,加入姜炒...
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全麥燕麥蒸饃怎麼做-全麥燕麥蒸饃的做法
  • 全麥燕麥蒸饃怎麼做-全麥燕麥蒸饃的做法

  • “我家少爺他爹的牙不行,有的已經光榮下崗了。所以,他不吃火燒之類的餅。糖酥餅除外。烤饃給老孃了,給他做個蒸饃。”食材明細主料燕麥(25g)全麥粉(200g)麪粉(200g)雞蛋(5個)酵母(3g)輔料牡丹籽油(100g)清水(適量)調料無或者白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥燕麥蒸饃的做法步...
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飛魚籽壽司怎麼做-飛魚籽壽司的做法
  • 飛魚籽壽司怎麼做-飛魚籽壽司的做法

  • 食材明細主料飛魚籽(4勺)輔料糯米飯(100g)三文魚片(4塊)海苔(4g)雞蛋(1個)醋(1ml)香油(1ml)鹽(1勺)魚香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司的做法步驟1、將糯米在蒸鍋蒸熟2、一個雞蛋打散,煎薄片3、三文魚切片4、糯米飯用調料拌好,做成長方形塊,高3釐米,將海苔、雞蛋海苔切成同樣大小...
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香辣飛燕蝦的做法大全,不一樣的做法,不一樣的口味
  • 香辣飛燕蝦的做法大全,不一樣的做法,不一樣的口味

  • 蝦,屬於是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種海鮮類食材,喜歡吃蝦的人們也是比較多的。一些海蝦是可以生食的,不過這種蝦是比較少見的,大部分的蝦需要烹飪熟了再進行食用。以下小編會為大家介紹到的是香辣飛燕蝦的做法大全,來看看吧!香辣飛燕蝦的做法大全1.香辣飛燕蝦仁(1)...
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好吃的紅辣飛魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅辣飛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅辣飛魚,説到這道菜大家可能會納悶,飛魚是什麼?還有飛魚這道食材嗎?其實並不是,飛魚只是一個戲稱,其實這道紅辣飛魚的主材料是黑魚,黑魚就有許多優點,營養豐富,肉多刺少,而且肉質結實,肉味鮮美,非常適合做麻辣味道的...
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飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法
  • 飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法

  • “夏季總是能誕生許多清爽的美食,尤其是壽司,味道百變”食材明細主料小町米(200克)海苔片(2張)金槍魚(1罐)飛魚籽(一碟)輔料保鮮膜(1張)配料壽司醬油(1碟)芥末(適量)壽司醋(1小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司卷的做法步驟1、米洗淨,米和水比例1:1,煮熟,關閘温10分鐘,倒入大盤中...
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飛魚子蒸蛋羹怎麼做-飛魚子蒸蛋羹的做法
  • 飛魚子蒸蛋羹怎麼做-飛魚子蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)飛魚子(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飛魚子蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋在一頭開口把蛋液入容器中2、雞蛋打散過篩過濾3、加入2個或1個半温水拌勻入蒸鍋蒸8到10分鐘4、加入魚子蒸1分鐘出國可加生抽或少量油...
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全麥燕麥烤饃怎麼做-全麥燕麥烤饃的做法
  • 全麥燕麥烤饃怎麼做-全麥燕麥烤饃的做法

  • “我家老孃就喜歡我做的烤饃。今天給她用燕麥和全麥粉來做一個,顏色看起來黑點,但是好香呀。貌似全麥粉的營養更多一些。”食材明細主料燕麥(約25g)全麥粉(200g)麪粉(200g)酵母(3g)輔料雞蛋(5個)牡丹油(100g)清水(適量)調料白糖(也可不放)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥燕麥烤饃的做...
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飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做
  • 飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做

  • “歡迎來到深夜食堂,在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品,簡單、美味,就在這裏!”食材明細主料米飯(1碗)輔料玄米茶(5克)茉莉花茶(3克)金桔(1顆)米果(3勺)海苔絲(1簇)飛魚籽(適量)配料壽司醬油(2勺)芥末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)飛魚籽茶泡飯的做法步驟1、準備好所有食材...
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香酥飛魚怎麼做-香酥飛魚的做法
  • 香酥飛魚怎麼做-香酥飛魚的做法

  • “飛魚味淡泊,多小魚刺而少脂肪。常見於夏季。配菜我用了茄子和水煮細竹筍,用細竹筍似乎有點不合時宜,只是因為冰箱裏形狀與色彩符合我的構思的只有它。”食材明細主料飛魚(3條)紫蘇葉(6片)芝士(3片)麪粉(適量)蛋(1個)麪包糠(適量)輔料茄子(2根)細竹筍(3根)意大利西芹(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適...
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酸辣羅飛魚如何做簡單又好吃
  • 酸辣羅飛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料羅非魚魚:5條西紅柿:5個輔料大蒜:適量小米辣:適量香菜:適量醬油:適量鹽:適量味精:適量料酒:適量姜:適量葱:適量芫荽:適量具體步驟1.準備的食材有,魚,西紅柿,小米辣,芫荽,葱,姜,蒜,香菜。魚清洗乾淨後放鹽,料酒醃製20分鐘左右...
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