當前位置:味味甜 >

關於清淡家常菜的餐飲百科

小麗家常菜如何做簡單又好吃-川貝南北杏無花果鷓鴣湯
  • 小麗家常菜如何做簡單又好吃-川貝南北杏無花果鷓鴣湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鷓鴣:1只瘦肉:2塊輔料無花果:5個南北杏:20川貝:20鹽:適量生薑片:3片具體步驟1.這就是鷓鴣的模樣2.在菜場被宰殺後的模樣3.洗乾淨瘦肉和鷓鴣4.準備好藥材5.用水稍微藥材5分鐘清洗乾淨6.燉鍋內倒水放入薑片,鷓...
  • 10830
贛南風味家鄉肉如何做簡單又好吃
  • 贛南風味家鄉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量胡蘿蔔:一根輔料大蒜:一個料酒:適量醬油:適量老乾媽豆豉醬:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉切成片,大約2釐米厚,加料酒、胡椒、鹽、醬油醃一下(醬油只要一點點)2.大蒜、胡蘿蔔切成片3.熱鍋冷油下豬肉,煸...
  • 19371
簡單的清淡家常菜如何做簡單又好吃
  • 簡單的清淡家常菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃慣了大魚大肉,偶爾來點簡單美味的清淡家常菜也是不錯的選擇,這道菜餚而且所需原料和做法都很簡單,還可以根據個人喜好的不同,適當增減白糖,鹽的比例,還可以添加肉末或者火腿。我在家也喜歡自己製作鬆軟的口感...
  • 15725
自制家常菜如何做簡單又好吃
  • 自制家常菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料西紅柿:適量蛋:適量白菜:適量輔料具體步驟1.這是蒸酥魚乾。福建特產的魚乾,放薑絲,料酒蒸。越蒸越好吃。2.排骨湯做的滑肉湯,用了香菜,香葱,肉片,草菇,澱粉,福建老酒,味極鮮,老抽,雞精做的。3.炒芥菜心,先把芥菜心白灼...
  • 25935
阿基師家常菜–滷豆乾海帶如何做簡單又好吃
  • 阿基師家常菜–滷豆乾海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四方豆乾:10個海帶:5個桂皮:2八角:2葱:50薑:25乾辣椒:2花椒粒:2米酒:300cc水:1000cc輔料醬色:1大匙冰糖:1大匙鹽:2小匙糖:1小匙具體步驟1.熱一鍋滾水,加鹽(1小匙)、糖後,關火下豆乾、海帶浸泡至入味備用。2.取炒鍋,下桂皮...
  • 4226
家常菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:半個水蘿蔔:半個輔料鹽:多半勺醋:半勺具體步驟1.切好葱段和青椒絲。切好土豆絲,紅蘿蔔絲。2.小火熱油3.油熱後,加入葱和青椒翻炒。加入土豆絲和蘿蔔絲翻炒,大約兩三分鐘。關火,出鍋。...
  • 18087
天天有吃如何做簡單又好吃-家樂常菜
  • 天天有吃如何做簡單又好吃-家樂常菜

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料西蘭花:幾小朵海帶絲:適量鹹竹筍:1根黑木耳:幾朵金針菇:適量紅蘿蔔:適量輔料油:少許雞精:少許鹽:少許具體步驟1.把所有的菜切好備用。2.熱鍋下油放上所的菜鹽翻炒半分鐘,加點水上蓋煮熟,放雞精。3.煮熟出鍋上盆...
  • 15195
腐乳空心菜如何做簡單又好吃-阿基師家常菜
  • 腐乳空心菜如何做簡單又好吃-阿基師家常菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:600辣味豆腐乳:4小塊辣椒絲:2大匙蒜末:1大匙豬油:1大匙輔料醬油:1小匙香油:2小匙具體步驟1.取一水晶碗,下豆腐乳、1大匙熱水拌勻ps:豆腐乳包入保鮮膜中壓泥(這樣比較好拌)2.再下醬油拌勻備用。3.空心菜洗...
  • 14263
土豆炒明太子如何做簡單又好吃
  • 土豆炒明太子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:適量明太子:適量輔料具體步驟1.土豆切細條,熱鍋下入比炒菜多一點的油,約80~90°加入土豆稍炒炸一會2.這時油量若是不多的話直接加入明太子稍炒調味即可...
  • 20001
洋番茄炒香筍如何做簡單又好吃-家常菜
  • 洋番茄炒香筍如何做簡單又好吃-家常菜

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香筍:適量洋番茄:適量輔料具體步驟1.香筍(各地叫法不同)洗淨切段2.洋番茄(各地叫法不同)兩個洗淨3.切碎4.(光線不好將就看吧)熱油鍋放入蒜半乾辣椒爆香5.放入香筍翻炒6.接着加入洋番茄和鹽翻炒7.大概兩分鐘左...
  • 9554
家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法
  • 家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法

  • “我自己做的菜都偏清淡,喜歡這種不是很多調料味的清淡味道,草魚剁成坨方便小朋友吃,調料不多也方便,也適合減肥,反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(適量)蒜生抽(適量)澱粉(適量)白玉菇(適量)食鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)家常清淡草魚的做法步驟1、洗好的魚塊...
  • 13812
暖冬來一碗熱氣騰騰的家常清淡粥,清淡可口,美味好喝!-家常清淡粥
  • 暖冬來一碗熱氣騰騰的家常清淡粥,清淡可口,美味好喝!-家常清淡粥

  • 食材明細主料大米(150克)水(適量)芋艿(適量)葱花(一根)輔料鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常清淡粥的做法步驟1、大米反覆清洗幾次入鍋加入三杯水,電飯鍋調煮粥檔一個小時。2、芋艿煮熟去皮洗乾淨切塊備用。3、將粥倒入煮鍋中。4、加入芋艿,大火煮15分鐘,需要快...
  • 7037
清淡家常菜有哪些
  • 清淡家常菜有哪些

  • 如今社會,工作節奏太快,每週大家都要奔波上班,很難閒下來享受一下家庭的快樂,而享受家庭的快樂,其中一種比較好的方式就是在週末和家人一起烹飪美味的家常菜,一起享受家庭的温暖,下面小編就為大家分享幾道清淡的家常菜,供大家參考。清淡家常菜有哪些金針菇冷拌花生:1、花生是用水...
  • 20779
哺乳吃清淡的家常菜有哪些
  • 哺乳吃清淡的家常菜有哪些

  • 在哺乳期的時候,母親的飲食會影響奶水的質量,有的還會影響到寶寶的身體。所以母親一般在哺乳期間最好是食用清淡的食物,很多東西也要忌口,例如辛辣寒涼之物,稍不注意,對母親和孩子帶來的影響也是不可忽視的。今天我們來給大家介紹一些哺乳期可以吃的清淡的家常菜吧哺乳吃清淡產...
  • 30956
一起來看看-家常清淡菜譜
  • 一起來看看-家常清淡菜譜

  • 隨着現代人生活水平的提高、生活壓力的增大,越來越多的人已經逐漸厭惡大魚大肉的生活,轉而尋求清淡的飲食。清淡的食譜中也不乏一些美味好吃的菜,有的還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,適量食用的話對身體是比較好的。一、家常清淡菜譜有哪些(一)爽...
  • 11132
好吃的清淡家常小菜有哪些
  • 好吃的清淡家常小菜有哪些

  • 對於喜歡吃清淡飲食的朋友們來説,那種家常清淡的小菜可以説是特別喜歡吃了,因為口味清淡的家常小菜不僅可以保養我們的腸胃等消化功能,而且對我們的身體也有很大的好處,那麼,好吃的清淡家常小菜有哪些呢?不妨我們一起看看吧。清淡家常小菜1、洋葱拌木耳配料:洋葱、木耳、紅椒、...
  • 26393
清楚油膩的首選-家常素菜清淡食譜
  • 清楚油膩的首選-家常素菜清淡食譜

  • 清淡的素菜,可以清理我們腸胃裏難以消化的油脂。所以平時日常生活中每餐都會吃一些清淡的素菜,來平衡肉類食物帶來的油膩。説到平時的家常清淡的素菜,那就多了,單單蔬菜就很多,更何況還有很多其他的菜也是素菜。那麼到底有哪些呢?家常素菜清淡一、椒鹽花菜材料:花菜300克,雞蛋1個...
  • 29404
可口清淡的家常菜做法有哪些?
  • 可口清淡的家常菜做法有哪些?

  • 隨着人們生活水平的不斷提高,在飲食這一塊的要求也是越來越高了,不再是以前的能吃飽就行,而是要吃好,大魚大肉什麼都不缺。但是現在就算是大魚大肉似乎不是那麼好,人們追求的更多是養生,講究葷素搭配,清淡適宜。那麼清淡可口的家常菜有哪些呢?可口清淡的家常菜做法有哪些一、酸辣...
  • 6771
家常菜譜清淡的都有哪些呢
  • 家常菜譜清淡的都有哪些呢

  • 大部分人都很喜歡吃一些清淡的菜餚,大家認為多吃一點清淡的菜對自己的身體比較好,營養含量高,富含維生素、礦物質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體正常吸收,同時清淡的菜品色澤鮮豔,口感鮮美,那麼,清淡的家常菜都有哪些呢?大家不妨瞭解一下。家常菜譜清淡的都有哪些一、蒜蓉粉絲蒸...
  • 32529
我來教你-清淡家常菜做法大全
  • 我來教你-清淡家常菜做法大全

  • 炎熱的夏天到了,大家估計在這麼熱的天氣裏食慾不太好,不想吃大魚大肉,只喜歡吃點清淡的食物,能夠清清涼涼的過了這個夏天,這時候,我們就需要查找一些清淡家常菜做法大全,能夠少放一點油,加一下青菜,不僅做起來方便,吃起來也清爽爽口。一、小白菜海米燉豆腐做法1、小白菜洗淨,入沸水...
  • 5388
為你推薦幾種-家常菜清淡做法
  • 為你推薦幾種-家常菜清淡做法

  • 我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,有些時候,再好吃的地方,還不如在家裏做着吃。今天小編就給大家推薦幾種家常菜的清淡做法,對身體好的哦。家常菜清淡做法一、家常紅燒茄子用料:茄子,青...
  • 27335
你值得擁有-清淡家常菜菜譜大全
  • 你值得擁有-清淡家常菜菜譜大全

  • 現在很多人的飲食都是大魚大肉,再加上有些人工作繁忙,到了飯點就隨便點一些外賣應付,所以,我覺得大家可以利用空閒時間學做幾個清淡簡單的小菜,既營養又簡單。下面,就讓我來給大家介紹幾道好吃好做的清淡小菜吧,希望大家可以喜歡。清淡家常菜菜譜大全一、家常紅燒茄子用料:茄子,...
  • 26470
你學會了嗎-夏季清淡家常菜
  • 你學會了嗎-夏季清淡家常菜

  • 夏季來了,大家有什麼好解暑的祕訣呢?去游泳嗎?浸泡在水中、或者躲進冰箱裏面,哈哈。夏天可以吃西瓜解暑,煮一些綠豆粥放在冰箱裏面會更好的解暑哦!那麼,今天我們不學如何去煮綠豆粥哦,我們去學一下夏季的家常便菜,是清淡為主哦,不是重口味哦!夏天是瓜果蔬菜上市的時節,夏季瓜果蔬菜種...
  • 27453
教你幾道清淡菜譜家常菜做法
  • 教你幾道清淡菜譜家常菜做法

  • 清淡的家常菜應該是許多人記憶中家鄉的味道吧,那簡單易做的家常菜對於漂泊在外的遊子來説就是家中父母的味道,但是在外卻很難吃到同樣的滋味。今天,小編就要為大家介紹幾道清淡菜譜家常菜做法,看看大家能否尋回記憶中的味道。清淡菜譜家常菜做法一、青豆炒肉用料:青豆、耗油、...
  • 23648
怎麼做-家常清淡小菜有哪些
  • 怎麼做-家常清淡小菜有哪些

  • 炎熱的夏天,在餐桌上適合吃什麼菜?人們一到夏天,就開始總是感覺全身乏力,就經常沒有胃口去吃飯,甚至有的時候連吃什麼都懶得去動腦筋思考了。所以,小編特意在今天為大家去找了幾道家常清淡小菜,做法非常簡單,小編希望能在這個炎熱的夏季,還能帶給你一絲食慾。家常清淡小菜有哪些,怎...
  • 6647
專題