當前位置:味味甜 >

關於海浪咖啡怎麼做的餐飲百科

海浪咖啡的做法 海浪咖啡The Wave Coffee 海浪咖啡怎麼做
  • 海浪咖啡的做法 海浪咖啡The Wave Coffee 海浪咖啡怎麼做

  • “當你看到杯中的☕️如潮水般湧動~”食材明細主料現磨咖啡粉(8克)白砂糖(15克)全脂牛奶(130ml)輔料純淨熱水(110ml)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海浪咖啡的做法步驟1、準備好需要的食材和工具2、用熱水清洗濾紙並温杯3、將咖啡粉8克均勻倒入濾紙中4、加入50ml純淨熱水悶蒸30...
  • 15738
海鹽咖啡怎麼做-海鹽咖啡的做法
  • 海鹽咖啡怎麼做-海鹽咖啡的做法

  • “仿85度c,略帶鹹味的的奶油,與熱咖啡的苦,甜相結合,多重的口感,美妙滋味久久繚繞在口腔舌尖,揮之不去。這次我用到的咖啡機,是東菱意式咖啡機。不僅能快速製作香濃的咖啡,而且還具有奶泡功能,讓你足不出户,就可以通過DIY享受美味咖啡。”食材明細主料咖啡粉(1大勺)牛奶(50毫升)淡奶油(5...
  • 6905
什麼是海鹽咖啡
  • 什麼是海鹽咖啡

  • 是普通咖啡上面蓋了一層鹹奶油的咖啡。海鹽咖啡味道比較濃厚,喝到嘴裏先是濃濃的咖啡香味,然後是奶油的清甜回味和淡淡的海鹽鹹味,口感層次比較豐富。海鹽咖啡比較提神,適合上班人羣喝,做法也很簡單,可以説是大眾化咖啡,喜歡的可以試試。...
  • 6740
上海咖啡加盟店兩岸咖啡加盟優勢
  • 上海咖啡加盟店兩岸咖啡加盟優勢

  • 對於喜歡咖啡的人來説,兩岸咖啡一定是一個經常能聽到的名字。相信在不少的城市裏,都能看到兩岸咖啡的加盟店,喜歡咖啡事業的人,如果選擇加盟兩岸咖啡的話,應該是一項非常不錯的選擇。如果在工作樓附近開一家兩岸咖啡加盟店,可以説每天能夠獲得不少的顧客,從中獲得的利潤是比較大...
  • 17501
愛琴海咖啡加盟怎麼樣
  • 愛琴海咖啡加盟怎麼樣

  • 隨着人們現在的生活質量飛速的提升,咖啡店成為了人們經常去放鬆心情的地方,開家咖啡店是很多人開始的夢想,然而,我們大多數人並沒有製作咖啡的技術,和管理門店的經驗,這時候愛琴海咖啡加盟的項目就成為了很多投資者考慮的項目了,愛琴海咖啡的品牌知名度很大,也有一定的歷史,適合非...
  • 6375
分蛋法咖啡海綿蛋糕杯的做法 咖啡海綿蛋糕杯(分蛋法) 分蛋法咖啡海綿蛋糕杯怎麼做
  • 分蛋法咖啡海綿蛋糕杯的做法 咖啡海綿蛋糕杯(分蛋法) 分蛋法咖啡海綿蛋糕杯怎麼做

  • “海綿蛋糕是一款非常經典的蛋糕,此款海綿蛋糕採用了分蛋法,加入了香氣四溢的咖啡和可可粉,味道醇香,組織柔軟細膩,非常美味,此款也可以用8寸的蛋糕模來烘烤。”食材明細主料低筋麪粉(145g)咖啡(60g)可可粉(5g)細砂糖(118g)雞蛋(4個)黃油(35g)核桃(18g)白芝麻(少許)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工...
  • 30441
法羅夫咖啡海綿蛋糕怎麼做-法羅夫咖啡海綿蛋糕的做法
  • 法羅夫咖啡海綿蛋糕怎麼做-法羅夫咖啡海綿蛋糕的做法

  • “一直想着要用法羅夫來做個咖啡味兒的蛋糕,可巧就看到了君之的咖啡海綿蛋糕。想要的只是咖啡味兒,對於戚風還是海綿倒是沒什麼要求。立馬就敲定了這款咖啡海綿蛋糕。雖然君之並沒有用到法羅夫,但也並不妨礙這款咖啡海綿蛋糕成為法羅夫的版本——直接把方子中的糖替換成法羅...
  • 27898
海鹽咖啡凍芝士的做法 花開在海鹽咖啡凍芝士上~ 海鹽咖啡凍芝士怎麼做
  • 海鹽咖啡凍芝士的做法 花開在海鹽咖啡凍芝士上~ 海鹽咖啡凍芝士怎麼做

  • “差點錯過了這次評選~第一次參加這種比賽。麪包機和烤箱什麼的都是用的ACA,所以就興致啵啵來了~第一次喝到85度的海鹽咖啡覺得很好喝,就試了這個。這款蛋糕最美的是裝飾。”食材明細主料奶油奶酪(250g(kiri))蛋黃(2個)淡奶油(250g)咖啡味戚風(6寸)紫色巧克力(250G(或粉色))輔料糖(40G)水(20...
  • 27343
奧利奧海鹽奶蓋咖啡怎麼做-奧利奧海鹽奶蓋咖啡的做法
  • 奧利奧海鹽奶蓋咖啡怎麼做-奧利奧海鹽奶蓋咖啡的做法

  • “有事沒事都要泡一杯咖啡,下午不點奶茶會死星人是不是已經喝遍了方圓十里的外賣店?今天就給你來點新鮮的!分享一杯喝了能讓人心情變美膩的“奧利奧海鹽奶蓋咖啡””食材明細主料咖啡(50g)奧利奧餅乾(3塊)牛奶(200ml)淡奶油(150g)輔料糖(3g)鹽(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧...
  • 14228
咖啡粉怎麼煮才不會浪費
  • 咖啡粉怎麼煮才不會浪費

  • 咖啡作為世界最出名的飲品、漸漸的成為生活工作的必備飲品、一杯提神的咖啡能換來一天工作的好精神。我們日常沖泡的咖啡是一道道工序經過工廠加工的速溶咖啡飲品。隨着人們對生活質量的要求越來越高很多家庭都不在喝速溶咖啡。有條件的會備齊裝備自己在家煮上一壺慢慢品...
  • 32695
咖啡海綿蛋糕卷怎麼做-咖啡海綿蛋糕卷的做法
  • 咖啡海綿蛋糕卷怎麼做-咖啡海綿蛋糕卷的做法

  • “不得不試的咖啡核桃海綿蛋糕卷,沒有試過你就無法想象它有多濃郁多醇香.做之前我也沒有想到這麼好吃哦!核桃的香加上咖啡的濃郁,這滋味想象一下吧!”食材明細咖啡海綿蛋糕體黃油(16克)蛋黃(2個)細砂糖(12克蛋黃用)蛋白(2個)低筋麪粉(22克)速溶咖啡粉(14克)夾心餡料蛋黃(1個)細砂糖(25克...
  • 7689
海巖咖啡怎麼做-海巖咖啡的做法
  • 海巖咖啡怎麼做-海巖咖啡的做法

  • “很喜歡85°C的海巖咖啡,自己做一杯嚐嚐!”食材明細主料咖啡(20克)奶油(20克)牛奶(10克)輔料海鹽(1克)糖(1克)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海巖咖啡的做法步驟1、奶油加鹽和糖牛奶,打發到濃稠的狀態2、咖啡機萃取濃咖啡一杯3、把打發的奶油放進咖啡中即可4、配上曲奇餅乾,美味...
  • 8050
海浪裱花蛋糕怎麼做-海浪裱花蛋糕的做法
  • 海浪裱花蛋糕怎麼做-海浪裱花蛋糕的做法

  • “驕陽似火在這樣的天氣,搞立體花型似乎想想就讓人沮喪。甚至,要不要裱個花,也讓人不禁猶移。徘徊,猶豫,終究還是決定付諸行動。立得高高的花朵就算了,平面一點吧。也不知道為什麼,就跳出來這個構想。不過,它的失敗係數似乎會小一些,而且,相對也會比較省時一點。然而,終究還是低估了...
  • 21509
海南咖啡有什麼
  • 海南咖啡有什麼

  • 海南種植的咖啡種類有多種,而其中最主要的就是羅布斯塔種咖啡。海南的氣候和地勢適合咖啡的生長,是咖啡種植的黃金地帶。海南生產的咖啡香氣濃厚,苦澀感低,是許多人為之稱讚的咖啡產地。...
  • 24362
衝浪海蔘怎麼做-衝浪海蔘的做法
  • 衝浪海蔘怎麼做-衝浪海蔘的做法

  • “用的活海蔘切的片,類似吃海蔘刺身,不過放了料汁和開水來泡着。不喜歡料汁的可以燙過以後蘸辣根來吃。”食材明細主料活海蔘片(適量)輔料開水(些許)調料調味料(半份)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)衝浪海蔘的做法步驟1、兩個海蔘切的片。2、取一半。3、取調味料。4、放碗底...
  • 27367
上海咖啡加盟費用?
  • 上海咖啡加盟費用?

  • 在上海的大街小巷,大家都可以看到不少的咖啡店,有連鎖的、有私人開的,各種各樣的咖啡店。從側面反映了在上海人,咖啡真的很受人歡迎,同時也是加盟投資的不二選擇。今天小編就給大家介紹一下,在上海咖啡加盟的費用大概是多少,同時也介紹一下這個產品的加盟流程、加盟費用,,具體要準...
  • 17807
酷浪咖啡加盟費用
  • 酷浪咖啡加盟費用

  • 現在飲品行業越來越受到年輕人的喜愛,不管是小孩還是上班族,休閒的時候最喜歡去的地方就是飲品店了。因此這也表明飲品是一個很有市場潛力的投資項目。那麼飲品品牌眾多如何選擇呢。小編今天給大家推薦一款不錯的加盟品牌就是酷浪咖啡這個品牌了。酷浪咖啡作為飲品界很有名...
  • 23029
海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做-海鹽咖啡雲頂曲奇的做法
  • 海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做-海鹽咖啡雲頂曲奇的做法

  • “有多少人去香港除了買化粧品還會買什麼呢?答案就是“小熊餅乾”記得三年前第一次去香港的時候就超想買,結果因為時間關係和路盲的特質沒能如願,沒想到第二年又和還是男朋友的老公去香港朋友家,這次做足了功課,老清早8點坐上天星小輪,來到重慶大廈,結果那年開始小熊餅乾就搬家...
  • 25937
四大咖啡店告訴你-上海咖啡店怎麼樣
  • 四大咖啡店告訴你-上海咖啡店怎麼樣

  • 現如今非常多的年輕人因為工作和生活的改變,都開始喜歡上喝咖啡,而且咖啡市場上存在着很多不一樣的品牌,也受到了許多年輕消費者的歡迎。在加盟餐飲行業這方面,有很多的加盟者都會想要去加盟一家自己的咖啡店,而上海這個城市也有許多的咖啡店,比如巴星克、兩岸咖啡等,只要加盟者...
  • 16230
愛琴海咖啡好不好?
  • 愛琴海咖啡好不好?

  • 餐飲提問:愛琴海咖啡好不好?芷莜的玫食回答:愛琴海咖啡好不好這個問題你問我還真的是問對人了,他們家的咖啡,我確實是經常會去喝的。因為我覺得他們家的咖啡口感真的是非常得好,而且整個操作過程,我也是能看得見的,所以合起來也就比較放心,週末約上三兩好友去喝咖啡,真的是一種極大...
  • 13102
咖啡海綿蛋糕怎麼做-咖啡海綿蛋糕的做法
  • 咖啡海綿蛋糕怎麼做-咖啡海綿蛋糕的做法

  • “繼續做海綿蛋糕來吃,這次是咖啡味,香香的鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(5只)速溶咖啡(2包)輔料綿白糖(120克)黃油(55克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉100克、雞蛋5個、速溶咖啡2包、綿白糖120克、黃油55克2、將黃油...
  • 23848
酷浪咖啡加盟費用多少
  • 酷浪咖啡加盟費用多少

  • 咖啡是主流的飲品之一,非常的受到大家的歡迎,越來越多的人對於咖啡也是變得很講究了。不僅要味道好口感還要好,市面商那麼多的咖啡看起來都一樣其實內在還真是有區別的。總是有那麼幾款非常的吸引大家的眼球,酷浪咖啡就是其中的一款。那麼酷浪咖啡加盟費用多少?一起簡單的了...
  • 11389
貓屎咖啡-高海拔產區咖啡風味更好
  • 貓屎咖啡-高海拔產區咖啡風味更好

  • 養分多爬過山的朋友都知道,越往上氣温越低。在山頂呆過的朋友也知道,高海拔地區的温差會特別大!正是因為這樣的自然條件,讓高海拔產區的咖啡豆生長緩慢,這樣它可以積累更多的養分,正應了那句老話“長得慢的孩紙天天有奶喝”。簡單打個比方就是3月飼料雞和1年走地雞的區別。高...
  • 13589
海鹽芝士奶蓋咖啡怎麼做-海鹽芝士奶蓋咖啡的做法
  • 海鹽芝士奶蓋咖啡怎麼做-海鹽芝士奶蓋咖啡的做法

  • “大家都説咖啡很苦,今天來試着做一下咖啡,順便嘗一下咖啡的味道。(我真的沒喝過咖啡。)”食材明細主料濃縮咖啡(30g)輔料奶油(100g)牛奶(100g)煉乳(5g)冰塊(適量)調料海鹽(2g)苦味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鹽芝士奶蓋咖啡的做法步驟1、準備好材料。2、把奶油奶酪,海鹽,煉乳,淡奶...
  • 28080
上海悠詩詩咖啡怎麼樣
  • 上海悠詩詩咖啡怎麼樣

  • 餐飲提問:上海悠詩詩咖啡怎麼樣zh85124回答:估計提起咖啡行業裏做的好的品牌,肯定都不會忘了悠詩詩咖啡這個品牌,發展了二十來年的老品牌了,悠詩詩咖啡加盟店都有幾百家了,加盟費用也不是很高,在一線城市開個七十平米的店面,也只需要投資二十五萬左右,還有,他們對加盟商都會教技術,...
  • 8297
專題