當前位置:味味甜 >

關於有家鮮廚房:老乾媽燜飯的餐飲百科

老乾媽燜飯的做法 有家鮮廚房:老乾媽燜飯 老乾媽燜飯怎麼做
  • 老乾媽燜飯的做法 有家鮮廚房:老乾媽燜飯 老乾媽燜飯怎麼做

  • “防止男友變胖的簡易美食,一個電飯煲足以搞定!”食材明細主料鮮米(適量)土豆(適量)火腿腸(適量)小葱(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)未知(難度)老乾媽燜飯的做法步驟1、先準備燜煮米飯,鮮米洗淨、浸泡2、火腿腸、土豆切丁,放入準備燜煮米飯中3、依次放入醬油、老乾媽、十三香、食用鹽,與...
  • 25308
老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做

  • “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不經意間就能做出一桌子可口的菜餚,雖不是山珍海味,也只用...
  • 27919
懶人版老乾媽燜面怎麼做-懶人版老乾媽燜面的做法
  • 懶人版老乾媽燜面怎麼做-懶人版老乾媽燜面的做法

  • 食材明細主料麪餅(1個)雞蛋(1枚)純肉腸(1個)輔料食用油(2勺)老乾媽醬(1勺)青菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版老乾媽燜面的做法步驟1、準備食材:麪餅,青菜,純肉腸,雞蛋。2、麪餅下鍋煮熟撈出。3、調醬汁:1勺生抽,1勺耗油,1勺老乾媽,1勺雞精。4、蛋液下炒鍋再丟入純肉腸不加任...
  • 23295
老乾媽剁椒燜魚怎麼做-老乾媽剁椒燜魚的做法
  • 老乾媽剁椒燜魚怎麼做-老乾媽剁椒燜魚的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)剁椒(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)老乾媽(1勺)豆瓣醬(1勺)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)老乾媽剁椒燜魚的做法步驟1、草魚切塊洗淨,加入澱粉,生抽,料酒,鹽醃製十五分鐘。2、醃製期間,泡姜,泡椒,大蒜切沫備用。3、熱油下鍋,把...
  • 24001
老乾媽醬炒米飯怎麼做-老乾媽醬炒米飯的做法
  • 老乾媽醬炒米飯怎麼做-老乾媽醬炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)老乾媽精製牛肉末豆豉油辣椒(適量)輔料白菜(適量)豬肉(適量)飲用水(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬炒米飯的做法步驟1、豬肉切成條2、下鍋,翻炒3、炒至變色,加入白菜(白菜用手撕碎就行)。4、加少量水,繼續翻炒5、炒至白菜變軟,加入適量...
  • 18277
簡單美味的下飯菜---自制老乾媽-老乾媽
  • 簡單美味的下飯菜---自制老乾媽-老乾媽

  • “最近戀上了辣椒,而且個人特喜歡老乾媽的味道,為了吃到放心的下飯醬菜,從超市買了瓶回來仔細看了下上面的配料表,今天週末也試着DIY一次老乾媽,結果做出來的味道跟買的老乾媽的味道相差無幾,除了油放的少了點外。”食材明細主料豆鼓(一盒)輔料碎紅辣椒(適量)配料油(適量)姜(適量)蒜(適...
  • 16626
媽媽再也不用擔心我炸廚房了圖解-學會懶人燜飯
  • 媽媽再也不用擔心我炸廚房了圖解-學會懶人燜飯

  • 今天做什麼?做燜飯!香菇燜飯!玉米燜飯!反正都是懶人燜飯!不用炒菜就能吃到豐富的一餐!想加什麼加什麼的燜飯教程這就來了~注意燜飯的軟硬程度看個人喜好哦,喜歡吃軟一點的就多加一點水,不喜歡的軟的就少加點水~主料大米:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量玉米:適量雞肉:適量輔料葱:適量...
  • 9588
老乾媽雞蛋炒飯怎麼做-老乾媽雞蛋炒飯的做法
  • 老乾媽雞蛋炒飯怎麼做-老乾媽雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)老乾媽(2大勺)鹽(適量)生抽(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋加少許鹽,打散備用。2、米飯儘量撮散。3、鍋內放適量的油。4、雞蛋下鍋,滑炒至熟。5、另起鍋,放油。6、米飯下鍋,炒勻。7、加老乾媽,翻炒。8、雞蛋下...
  • 26818
老乾媽燜帶魚怎麼做-老乾媽燜帶魚的做法
  • 老乾媽燜帶魚怎麼做-老乾媽燜帶魚的做法

  • “鹹香味美,下飯菜。”食材明細主料帶魚(適量)輔料薑末(少許)蒜末(少許)調料油(適量)老乾媽(一勺)糖(少許)老抽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)酥炸粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燜帶魚的做法步驟1、準備:帶魚,已處理好的。2、改刀切段。3、放料酒,胡椒粉,鹽醃製一會兒。4...
  • 9711
有家鮮廚房:金沙大蝦怎麼做-有家鮮廚房:金沙大蝦的做法
  • 有家鮮廚房:金沙大蝦怎麼做-有家鮮廚房:金沙大蝦的做法

  • “用鴨蛋黃和南瓜做的金沙大蝦,人人都超喜愛,不信就來看看呀,並且這道菜還低膽固醇,健康着呢”食材明細主料大蝦(5只)鹹鴨蛋黃(2個)綠貝貝南瓜(1個)雞蛋清(2個)蒜末(1小勺)葱花(2小勺)輔料麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)有家鮮廚房:金沙大蝦的做法步驟1、處理清洗乾淨大蝦仁2...
  • 23083
黃金飯的做法 有家鮮廚房:黃金飯 黃金飯怎麼做
  • 黃金飯的做法 有家鮮廚房:黃金飯 黃金飯怎麼做

  • “超鮮軟糯的祕製黃金飯,寶寶直呼再來一碗!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(4顆)香葱(少許)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金飯的做法步驟1、#米飯##雞蛋##香葱#2、打散雞蛋,放入少許食鹽。3、炒鍋熱油,倒入米飯翻炒。4、倒入蛋液,快速攪拌翻炒。5、盛出米飯,撒上少許葱花。...
  • 14075
老乾媽燜南瓜怎麼做-老乾媽燜南瓜的做法
  • 老乾媽燜南瓜怎麼做-老乾媽燜南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料大蒜(適量)葱花(適量)配料老乾媽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽燜南瓜的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油先放大蒜炒出香味。2、把切成片的南瓜加入大火翻炒。3、炒片刻後加入一勺子的老乾媽。4、添少許水蓋上鍋蓋燜至軟爛。5、放少許鹽撒...
  • 5036
衞龍炒飯的做法 有家鮮廚房:衞龍炒飯 衞龍炒飯怎麼做
  • 衞龍炒飯的做法 有家鮮廚房:衞龍炒飯 衞龍炒飯怎麼做

  • “神奇的衞龍,百吃不厭,一碗混合着辣條與青椒香氣的米飯,讓普通的炒飯都有了別樣的情感。”食材明細主料衞龍(適量)米飯(適量)青椒(適量)香葱(適量)輔料食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衞龍炒飯的做法步驟1、用料:衞龍(辣條),米飯,青椒,香葱,米飯2、準備材料,青椒切丁,切葱花。3、...
  • 20615
媽媽牌私房炒飯-炒飯
  • 媽媽牌私房炒飯-炒飯

  • “兒時的我特別喜歡吃炒飯,媽媽為此想了一個最實用的方法,就是在做晚飯時特意多煮一點大米,為了第二天能炒上一盆米飯而準備,用隔夜飯做出來的炒飯粒粒分明,炒起來清爽不粘鍋,吃起來格外香。。。那時也沒有特別的食材,一點剩菜,一碗剩飯,再淋上一湯匙醬油,出鍋前撒上一些葱花,香噴噴...
  • 26859
老乾媽火腿炒飯怎麼做-老乾媽火腿炒飯的做法
  • 老乾媽火腿炒飯怎麼做-老乾媽火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)老乾媽(適量)輔料老抽(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽火腿炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁、葱切碎、一勺老乾媽備用。2、米飯、雞蛋打散。3、鍋內放油燒熱、倒入蛋液炒成小塊。4、放入火腿丁翻炒。5、倒入米飯翻...
  • 22594
老媽家庭廚房中餐加盟支持是什麼
  • 老媽家庭廚房中餐加盟支持是什麼

  • 中餐行業近些年的生意很是不錯,不少剛剛創業的人們也看到了中餐行業不錯的發展前景,也想加入到中餐行業的經營當中,這是一個很不錯的想法,首先就是要選不錯的品牌,老媽家庭廚房中餐就值得大家加盟。那麼老媽家庭廚房中餐加盟支持是什麼呢?在下文中一起了解吧。老媽家庭廚房中餐...
  • 19177
老乾媽紅薯燜飯怎麼做-老乾媽紅薯燜飯的做法
  • 老乾媽紅薯燜飯怎麼做-老乾媽紅薯燜飯的做法

  • “每年的紅薯上市後,家裏基本上就沒斷過。熬粥、燜飯、燉銀耳,變着花樣吃着新鮮味兒。紅薯燜飯,甜鹹綿糯,入口綿滑口感不錯。喜歡老乾媽,喜歡那焦脆的辣椒,數着一粒粒的豆豉,品味紅薯燜飯帶來的愉悦心情······”食材明細主料紅薯(120克)大米(100克)輔料青椒(適量)配料食油(適量)老...
  • 29050
【浙江】老媽私房帶魚-老媽帶魚
  • 【浙江】老媽私房帶魚-老媽帶魚

  • “小的時候媽媽一到過年就會炸上一大盤帶魚,泡上酸酸甜甜的糖醋汁,外皮酥香,一咬魚肉的清香帶着酸酸甜甜的汁液,用來下酒或當零嘴別提有多好吃了。”食材明細主料帶魚(2條)輔料料酒(適量)糖(6勺)鹽(少許)陳醋(8勺)薑汁(1勺)清水(10勺)醬油(4勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老媽私房帶魚...
  • 29143
祕製老乾媽的做法 私家——《祕製老乾媽》 祕製老乾媽怎麼做
  • 祕製老乾媽的做法 私家——《祕製老乾媽》 祕製老乾媽怎麼做

  • “老乾媽我很愛吃,以前在四川的時候我就自己做的,來北京説了好久要做,只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓(適量)輔料炒花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)橘皮(適量)白醋(適量)白酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製老乾媽的...
  • 14011
老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法
  • 老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)老乾媽(適量)輔料葱花(適量)調料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油,倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘。3、加入一勺老乾媽。4、翻炒均勻。5、放點葱花炒勻即可。6、成品。...
  • 7767
老媽廚房——最家常最淳樸的味道和最實惠的價格
  • 老媽廚房——最家常最淳樸的味道和最實惠的價格

  • 路過幾次這家店,看到生意還不錯,但是一直沒能決定去吃,這次吃過之後,我就覺得要經常過來吃。血鴨好吃,可以一口氣光盤那種!豆腐煎過之後吃起來更香。四個人,光盤了!重點是我們點的是2-3人的套餐。人均下來才18塊錢。店名:老媽廚房地址:懷化市鶴城區天星東路金時花園7棟...
  • 30227
老乾媽排骨燜飯如何做簡單又好吃
  • 老乾媽排骨燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:200排骨:250輔料鹽:適量糖:適量姜:適量葱花:適量大料:適量油:適量老乾媽風味豆豉:適量香菜:適量花椒:適量具體步驟1.提前將大米泡一個小時2.排骨洗淨下鍋裏煮鍋裏放入花椒大料薑片3.切點適量葱花香菜4.鍋內...
  • 5873
老乾媽炒飯的做法 能吃三碗的【老乾媽炒飯】,居家必備!! 老乾媽炒飯怎麼做
  • 老乾媽炒飯的做法 能吃三碗的【老乾媽炒飯】,居家必備!! 老乾媽炒飯怎麼做

  • “居家必備!😋能吃三碗的【老乾媽炒飯】超級香!加上火腿青菜青菜真的是太豐富了!”食材明細主料蔬菜(適量)火腿腸(1根)雞蛋(2個)老乾媽(適量)隔夜剩米飯(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟,盛至一邊。2、鍋內留點底油,先放火腿,再放青菜炒熟。3、...
  • 32573
老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做
  • 老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做

  • “夏天天氣變熱而且會悶,感覺身體精疲力盡,也會變的沒有胃口吃東西,這時怎麼辦?想些好吃又開胃的飯菜吧,五味中的酸辣正是開胃的動力,今天就做了個辣味主食,非常簡單噢!~~簡單的材料時間也短非常方便快捷!~~”食材明細主料冷米飯(一碗)熟玉米粒(適量)雞蛋(1個)老乾媽牛肉豆豉醬(2小勺)輔料...
  • 29559
老乾媽蛋炒飯怎麼做-老乾媽蛋炒飯的做法
  • 老乾媽蛋炒飯怎麼做-老乾媽蛋炒飯的做法

  • “生活百般滋味,你要笑着面對,順其自然,隨遇而安!”食材明細主料洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)油炸青豆(適量)雞蛋(2個)老乾媽(2勺)涼米飯(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽蛋炒飯的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切丁、...
  • 22685
專題