- 食材明細主料高筋粉(160g)低筋粉(40g)雞蛋液(20g)白糖(25g)水(104g)黃油(20g)輔料酵母粉(2至3g)鹽(2g)藍莓果醬(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮藍莓果醬包的做法步驟1、將除黃油外的材料放在一起,揉至麪糰光滑,能拉出較厚的膜。2、加黃油繼續揉至可以拉出較薄堅韌的膜後,放温暖處...
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- “自制藍莓果醬,健康的美味,是送給朋友的最佳禮物。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(115克)黃油(20克)蛋液(25克)糖(45克)鹽(3克)酵母(5克)輔料藍莓果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油外,將所有材料倒入麪包機啟動一個和麪程序,然後再加入軟化的黃...
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- “排包在我的印象中應該是長長的,今天做了個肥短款,看起來好好笑,不過這樣適合家裏的小朋友拿!藍莓果醬是上次自己做的,都快放忘了,得趕緊消滅光光!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)細砂糖(40g)鹽(3g)酵母(3g)雞蛋液(30g)奶粉(10g)牛奶(128g)黃油(25g)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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- “第二次用這款ACA烤箱烘烤食物,看看出爐後的麪包,色澤是不是很漂亮,光鮮呢。都説新烤箱需要有磨合期,看來我已經迅速摸清烤箱脾氣啦平時早餐就會自己做麪包,但只是做原味的,細細品味也是別有一番風味,今兒想讓麪包口感更豐富,增加了藍莓果醬,口感更佳誘人。”食材明細主料高筋面...
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- 食材明細主料藍莓(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、成品圖。...
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- 食材明細主料甜味飛餅(適量)藍莓醬(適量)雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬酥的做法步驟1、將甜味飛餅的四邊切去;2、如圖劃出幾道口子;3、如圖整形;4、刷上雞蛋液;5、180℃,30分鐘;6、抹上藍莓醬,完成。...
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- “自從上次做過燙種的火腿玉米辮子包後,對於製作麪包我都不太愛用直接法了這次的這款排包是早早就在收藏夾內的,但總由於各種各樣的原因遲遲沒有完成相對於蛋糕和餅乾而言麪包需要花上更多的時間去製作不過我還是十分享受這個漫長的過程,可惜沒有提前做好湯種為了解解烘焙癮...
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- “酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖、檸檬汁,混合均勻,置入冰箱4小時以上,或過夜亦可。3、將...
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- “麪包還是自己做的吃得放心,自己做的麪包料足,而且食材都是自己備的,配上米粥或者牛奶,當成早餐是極好的。”食材明細主料高粉(250克、)糖(45克、)牛奶(100克)黃油(20克)蛋液(25克、)乾酵母(3克、)輔料鹽(3克)藍莓果醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬牛奶排包的做法步驟1...
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- “簡單的奶香酥餅,不費什麼力就可以搞定的!”食材明細主料低筋麪粉(70克)全脂奶粉(35克)安佳黃油(60克)細砂糖(15克)全蛋液(22克)鹽(1/8TSP)藍莓果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬酥餅的做法步驟1、材料:低筋麪粉70克、安佳黃油60克、全脂奶粉35克、細砂糖15克、全蛋液2...
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- “麪包做為早餐可是不錯的選擇,可以配牛奶、配咖啡,亦或是一杯暖胃的紅茶,再來幾片煎火腿,一個煎雞蛋,一上午的能量足夠啦。這款小麪包鬆軟香甜味道好,咬一口還有小驚喜,快來看看吧。藍莓果醬加入到麪包裏,咬一口酸甜清爽,真好吃。做為佐餐外帶到單位或是學校也是很方便的,個頭不大...
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- “經常烤麪包來給家人當早餐,尤其中意各種夾餡麪包,藍莓果醬麪包是最多出現在我家餐桌的一款。因為藍莓可以保護眼睛、增強視力,藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視。學齡期的孩子要適量多吃一些保護眼睛。藍莓果醬麪包夾餡口感酸酸甜甜,家人最愛...
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- 食材明細主料白砂糖(100g)新鮮藍莓(500g)輔料新鮮檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
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- “前段時間特意給小朋友買的,剛買回來的時候還挺喜歡吃,用它抹饅頭或麪包吃,吃過幾次之後表示果醬太甜不想吃,於是剩下的藍莓果醬放在冰箱中就沒有人再吃,翻出來之後趕緊做個藍莓果醬蛋糕卷,正好假期出去玩帶上當小零食最美味不過。”食材明細蛋糕坯子雞蛋(5個)牛奶(50g)玉米油(50g)...
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- “發個簡單的快手的藍莓果醬包包哦~”食材明細主料飛餅(若干)輔料藍莓果醬(若干)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅酥皮藍莓果醬包的做法步驟1、飛餅室温回温幾分鐘。2、飛餅從中間切成兩片,放入果醬,果醬水分要小哦。對摺包起來,邊緣按緊後,再用叉子把邊壓壓,壓出好看的花紋...
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- “推薦一款鬆軟香甜的早餐包,因為加了孩子們最喜歡的藍莓果醬,酸酸甜甜,搭配水果牛奶,作為早餐不僅能補充能量,而且開胃健脾,容易消化,能促進新陳代謝,特別適合老人和孩子們吃。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)牛奶(140g)輔料色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工...
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- “千層酥皮的又一用途。用材非常簡單:酥皮與果醬。這自制的藍莓果醬放了許久,腦子裏翻騰着各種解決方案,招數不少,只是疏於行動。在解決千層酥皮之際,忽然想起此招,正好一舉兩得。只不過,對於重油多糖的食品向來了無興趣,淺嘗輒止。此物唯有拿出去霍禍他人,自感問心有愧,而他人卻受...
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- “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的保存時間比較短。作成果醬可以延長保存的時間,又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
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- “八小時以外的工作之餘,人總要有些積極向上的喜好,才不免乏味和無趣。平日裏都將這一喜好交給廚房,玩轉各味美食,或系列甜品。春天來了,萬物復甦,這一喜好交給大自然。這週末全家選擇了到漢中賞油菜花,基本上每年油菜花開,都要去,但每年的感覺都不同,城市裏生活久了,田間小路里放鬆...
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- “最常見的甜點麪皮捲入了好吃的藍莓醬,就成了一款美味的藍莓小餅乾如果不喜歡藍莓的口味,也可以用自己喜歡的果醬製作”食材明細主料低粉(50克)黃油(60克)輔料藍莓醬(20克)蛋黃(5個)配料細砂糖(50克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬捲心酥的做法步驟1、黃油室温軟化...
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- “非常省事的長排包,不用造型,用酸甜的藍莓果醬做點綴,吃一條,還想再吃一條。”食材明細主料麪粉(315克)糖(40克)水(120克)橄欖油(28克)雞蛋(40克)酵母(5克)鹽(3克)輔料蛋液(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬長排麪包的做法步驟1、將主料中除橄欖油外的材料揉成...
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- “我家的早餐比較簡單,習慣提前做好一些蛋糕和麪包,早上搭配牛奶一起吃,簡單方便又快捷,不怕孩子上學遲到。普通的麪包,吃起來沒什麼特色,可是一抹上果醬以後,立刻變得香甜可口又好吃,不管大人還是小孩都喜歡。”食材明細主料高粉(250g)雞蛋(50g)鹽(2g)糖(25g)牛奶(120g)乾酵母(4g)黃油(25g)輔...
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- 食材明細主料麪包粉(280克)全麥麪粉(120克)酵母(1/2小匙)細砂糖(40克)鹽(5克)清水(230克)黃油(32克)輔料藍莓果醬(適量)蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油和藍莓果醬以外的其他食材放入麪包桶。2、啟動和麪程序,一個程序結束後檢視麪糰,已有一...
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- 食材明細主料中筋麪粉(200g)低筋麪粉(200g)藍莓醬(50g)輔料白糖(20g)玉米油(120g)温水(100g)雞蛋(1個)黑芝麻(8g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬酥餅的做法步驟1、中筋麪粉加入白糖,20克玉米油和温水2、揉成水油麪團後蓋保鮮膜醒1小時3、低筋麪粉加入100克玉米油4、麪粉和玉米...
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- “週末做給孩子的小零食,搭配的餡料是藍莓果醬,藍莓果醬是一個國內無添加藍莓果醬的品牌,用的是無農藥無催熟劑的藍莓製成的無添加果醬,老人孩子都可以放心吃。酸甜可口,健胃消食,易消化易吸收,還能促進食慾。”食材明細油皮中筋粉(150g)色拉油(50g)糖粉(30g)温水(70g)油酥低筋粉(100g)色...
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