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關於米餅怎麼做好吃的餐飲百科

米餅怎麼做-米餅的做法
  • 米餅怎麼做-米餅的做法

  • “米餅是根據我自己的喜好自己研發出來的,吃起來香酥可口。”食材明細中筋麪粉米粉面粉(250克)米粉(250克)白糖白糖(200克)雞蛋(一個)調料油(220克)泡打粉(5克)小蘇打(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米餅的做法步驟1、把麪粉和米粉,糖,泡打粉,小蘇打拌均勻。2、加入雞蛋,油拌勻,要用...
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大米餅的做法 【東北】大米餅 大米餅怎麼做
  • 大米餅的做法 【東北】大米餅 大米餅怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(半碗)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)花椒粉(0.5g)鹽(1g)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中,磕入兩個雞蛋3、將雞蛋和米飯混合,加入鹽、花椒粉、雞粉拌勻4、鍋中倒入適量油,放入煎蛋模具(沒有模具可以不用)5...
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煎米餅怎麼做-煎米餅的做法
  • 煎米餅怎麼做-煎米餅的做法

  • “下午一下子想起了家鄉用米下去炸的米餅,剛好中午翻看電飯鍋還剩下很多的飯,就做了”食材明細主料剩米飯(500g)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎米餅的做法步驟1、煮好的米飯,一定要是熱的,因為電飯鍋,我是保温在那的2、有飯勺壓,壓到粘到一起3、手水把米飯...
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香甜紅豆糯米餅的做法 好好吃的香甜紅豆糯米餅 香甜紅豆糯米餅怎麼做
  • 香甜紅豆糯米餅的做法 好好吃的香甜紅豆糯米餅 香甜紅豆糯米餅怎麼做

  • “今日份早餐主推紅豆糯米餅,紅豆香甜的氣味,沙沙的口感,利尿、通便、還去水腫,營養又好吃,n多紅豆的做法都很簡單,今天先來個糯米餅~”食材明細主料紅豆泥(一碗)輔料糯米粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜紅豆糯米餅的做法步驟1、準備提前一碗熬好的紅豆泥(以加糖)紅豆泥...
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碎米餅的做法 【江蘇】碎米餅 碎米餅怎麼做
  • 碎米餅的做法 【江蘇】碎米餅 碎米餅怎麼做

  • “這是在異鄉特別惦記的一道小吃,那時街上沒有賣的,所以我學會了去做它。記得印象裏大家都叫它“照面餅”,不知其意。我都叫它米餅,但也覺得好像不太確切,直到有天,我跟小夥伴分享。他在聊天時跟我説這也叫碎米餅,看到對話框裏“碎米餅”三個字,我覺得好對,就是這個名字。碎米餅讓...
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好吃的米餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘米餅是一種以大米為原料,在我們這裏大米都是我們的主食,不是以麪粉為主食的,米餅也深受人們喜愛。它是日式米果的代表,用米粉代替小麥粉,採用焙烤加工工藝製作而發展起來的一種日本傳統糕點。近年來,我國市場上...
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米餅如何做簡單又好吃
  • 米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料剩米飯:1小碗雞蛋:3個雞肉餅:1個小青葱:2一3棵鹽,生抽,蠔油:適量輔料具體步驟1.雞蛋打入米飯攪拌均勻2.將雞肉餅切碎並拌勻3.加入生抽、鹽等調味品拌勻4.平底鍋加少量油燒之七成熱,用小火,將拌好的米飯加入定型...
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米飯餅的做法 【江蘇】米飯餅 米飯餅怎麼做
  • 米飯餅的做法 【江蘇】米飯餅 米飯餅怎麼做

  • “米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收.米飯餅是大米飯、雞蛋、蔬菜和肉的完美結合,既營養美味,又簡單易做,是早餐不錯的選擇...”食材明細主料胡蘿蔔(1根(小))胡椒粉(1小勺)黃瓜(半根)蠔油(1茶匙)草雞蛋(2個)鹽(1小勺)剩米飯...
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米餅怎麼做好吃
  • 米餅怎麼做好吃

  • 説起米餅,想必大家都很熟悉。它鬆脆的口感,香甜,可口,不僅小孩愛吃,大人也愛不釋手。一般情況,大家都是直接去超市買,超市有各種口味的,甜的,鹹的,原材料也不近相同。其實,米餅在家也可以做,而且口感不亞於超市賣的,今天大家介紹雪米餅的做法。米餅是一種以大米為原料,經浸泡、制粉、壓...
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糯米餅怎麼做好吃
  • 糯米餅怎麼做好吃

  • 糯米是很多家庭都會必備的穀類食材之一,因為它不僅營養健康,而且做法多元化,不管是油炸還是清蒸,糯米都有很獨特的口感呢。今天小編就帶你走進糯米的世界,這裏有超級全的糯米簡介,還會告訴你,糯米餅怎麼做好吃哦。一、糯米的介紹糯米又叫元米、江米、酒米、稻米。性温,味甘;入脾經...
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玉米米奇餅怎麼做-玉米米奇餅的做法
  • 玉米米奇餅怎麼做-玉米米奇餅的做法

  • “很受小朋友喜歡的造型,讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中,肯定不捨得下口,無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯,再挑食的小朋友,估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉(140克)麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料糖(20)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米米奇餅...
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電餅鐺米飯餅如何做簡單又好吃
  • 電餅鐺米飯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩飯:適量雞蛋:2個胡蘿蔔:若干火腿腸:若干輔料鹽:適量油:適量糖:適量醬油:適量具體步驟1.火腿腸切粒,胡蘿蔔擦絲,雞蛋打散。2.將所有食材加適量鹽、糖、醬油拌勻。3.電餅鐺預熱,刷油,將拌勻的食材鋪平,煎五六分鐘。...
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為什麼別人家做的玉米餅那麼好吃-怎麼做玉米餅
  • 為什麼別人家做的玉米餅那麼好吃-怎麼做玉米餅

  • 玉米餅,顧名思義,就是用玉米磨成粉,然後做成的餅。作為一種粗糧,玉米餅是舊時候農村人家用來餬口的食物。到了現社會,隨着人們養生觀念的加強,多吃粗糧有助於消化,提高身體免疫力等説法的流行,越來越多的人喜歡上了這種舊日美食。那麼怎麼做玉米餅,才又香又好吃呢?很多朋友會問,怎麼...
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玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100克)白麪(100克)輔料醪糟(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米麪100克,白麪粉100克,醪糟150克,牛奶適量。2、將上述食材全部混合,放入2克發酵粉,調成麪糊後,放置10分鐘,或看到麪糊發漲約兩倍即可。也就這步最費...
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大米餅怎麼做-大米餅的做法
  • 大米餅怎麼做-大米餅的做法

  • “大米飯沒吃完怎麼辦?別光做炒飯了,用剩米飯做個香噴噴的大米餅吧。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)火腿腸(1根)葱(適量)青辣椒(半根)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備一碗米飯,火腿腸、青辣椒、葱切丁,倒入米飯。2、雞蛋加少許鹽攪拌均勻。3、雞蛋液倒...
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米飯煎餅的做法 米飯新吃法——米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做
  • 米飯煎餅的做法 米飯新吃法——米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做

  • “剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼好的一道菜何樂而不為呢?”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適...
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電餅鐺玉米餅如何做簡單又好吃
  • 電餅鐺玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:一根雞蛋:兩個豬肉:適量輔料麪粉:適量糖:少許具體步驟1.豬肉剁碎加調味品醃製好,事先醃製好是為了肉更入味,更好吃。2.把玉米剝下來,這個在菜市場買時老闆會幫你剝的,或者直接買剝好的,自己剝也不麻煩。3....
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玉米餅怎麼做-玉米餅的做法
  • 玉米餅怎麼做-玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)輔料雞蛋(適量)酵母粉(適量)調料白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米去皮洗淨,用搓板搓。2、加雞蛋和適量白糖、安琪酵母粉,拌均勻放置30分鐘。3、不粘鍋刷少許油,兩面煎熟即可食用。...
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糯米小餅兩吃怎麼做-糯米小餅兩吃的做法
  • 糯米小餅兩吃怎麼做-糯米小餅兩吃的做法

  • “兒時父親的手藝,憑記憶動手嘗試,糯、香、甜,滿足感十足。”食材明細主料糯米粉(250g)輔料紅糖(2勺)煉乳(半小碗)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米小餅兩吃的做法步驟1、糯米粉裝盆。2、加適量清小揉成粉團。3、逐個做成直經約2公分的小餅放入熱油鍋炸至外酥裏嫩。4、一半裝...
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米米蒿煎餅怎麼做-米米蒿煎餅的做法
  • 米米蒿煎餅怎麼做-米米蒿煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,味道美極啦😋真沒想到一徑被我嫌棄的米米蒿竟會這麼好吃😂小時可煩它了。田間雜草,我們都叫它臭臭Kuo兒。”食材明細主料米米蒿(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米米蒿煎餅的做法步驟1、米米蒿...
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黑玉米糯米餅如何做簡單又好吃
  • 黑玉米糯米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每一顆玉米粒的外皮都無比的細嫩,而其中的玉米肉像是一粒粒微黏的糯米,一口下去,你會感覺到“軟糯彈牙”這個詞兒就是為黑糯玉米而生的。主料黑玉米:1根糯米粉:100g輔料白糖:30g具體步驟忻州黑玉米粒剝下用清水...
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超好吃的南瓜紫米餅怎麼做-超好吃的南瓜紫米餅的做法
  • 超好吃的南瓜紫米餅怎麼做-超好吃的南瓜紫米餅的做法

  • “南瓜紫米餅,糯糯嘰嘰超好吃,表皮稍脆,一口氣可以吃好幾個。”食材明細主料南瓜(200)紫米(1杯)糯米(適量)輔料糯米粉(200克)調料冰糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超好吃的南瓜紫米餅的做法步驟1、紫米糯米洗乾淨,電飯煲煮熟。晚上預約好第二天早上做,剛好也省了浸泡紫米糯米...
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玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法
  • 玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法

  • “糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料温水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糯米餅的做法步驟1、兩種麪粉混合,放入奶粉、糖拌勻2、...
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韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做
  • 韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做

  • “只需要10分鐘,好吃噴香的韭菜玉米餅就成啦~”食材明細主料麪粉(一勺)玉米麪(一勺)輔料韭菜(一小把)雞蛋(2個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜玉米餅的做法步驟1、原料2、往大碗裏放入一勺麪粉,一勺玉米麪。3、將雞蛋打入麪粉內。4、用筷子攪拌均勻5、往麪糊裏,加...
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糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法
  • 糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法

  • “做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了甜味的,這次的糯米玉米不怎麼甜,就做成鹹的吧。做好後,還...
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