當前位置:味味甜 >

關於孜然南瓜的最正宗做法的餐飲百科

孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法
  • 孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法

  • “南瓜是好食材,喜歡吃的可以試着做下”食材明細主料南瓜(500g)大蒜(10g)鹽(適量)輔料孜然醃料(25g)香菜(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然南瓜的做法步驟1、鍋裏倒入油放大蒜炒出香味2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少許鹽加入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛。3、水即將...
  • 20054
雲南過橋米線哪家最正宗
  • 雲南過橋米線哪家最正宗

  • 現在很多人都比較愛吃過橋米線,可見,現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌,有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧。雲南過橋米線哪家最正宗1.孫記過橋米線孫記過橋米線一直根據不同顧客的口味要求和顧...
  • 31292
孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法
  • 孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法

  • “麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。特別適合像我這樣怕胖卻又超級愛吃的吃貨們!水面筋性涼、味甘,有和中益氣,解熱,止煩渴的功效。一般人羣...
  • 25342
驅寒美食正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 驅寒美食正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款正宗孜然羊肉不知道各位親們有沒有吃過呢,沒有吃過的話,真的可以嚐嚐的呢,真的是挺美味的呢。有一股淡淡的燒烤味道的,多少人是因為這味道而使人慾罷不能呢,而且羊肉的肉質是比較的嫩的,也是比較的入味的呢...
  • 6597
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做
  • 孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做

  • “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麪條提香不少,面吃在嘴裏很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麪條(200克)輔料豆芽(少許)洋葱(半個)生菜(適量)配料鹽(4克)孜然粉(3克)醬油(適量)味精(適量)辣椒麪(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
  • 5244
孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法
  • 孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(適量)孜然粉(3g)雞精(2g)油(10ml)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然絲瓜的做法步驟1、把絲瓜去皮,切好厚片備用2、鍋內放油,油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘,放入鹽和雞精關上火3、關火後,放上孜然粉就可以出鍋了小竅門絲瓜炒的過程中千萬不能時間過久...
  • 25096
正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教給大家的就是怎樣在...
  • 14437
孜然魷魚的做法 小朋友的最愛——孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做
  • 孜然魷魚的做法 小朋友的最愛——孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料洋葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)孜然粒(適量)色拉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然魷魚的做法步驟1、魷魚收拾乾淨,用水反覆沖洗。瀝乾水分。2、把收拾好的魷魚,切成片,用熱水焯燙。晾涼後反覆清洗乾淨。3、香菜切成段。4、...
  • 19330
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
濟南黃燜雞哪家最正宗
  • 濟南黃燜雞哪家最正宗

  • 黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家最正宗1.風臨坊黃燜雞米飯風臨坊黃燜雞米飯現已擁有70...
  • 8266
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
濟南黃燜雞米飯哪家最正宗
  • 濟南黃燜雞米飯哪家最正宗

  • 黃燜雞米飯是我們都很喜歡的傳統美食,現在製作黃燜雞米飯的食材多種多樣,也有很多口味,滿足了顧客們的味覺。那麼,濟南黃燜雞米飯哪家最正宗呢?我們一起來瞅瞅吧。濟南黃燜雞米飯哪家最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家集特色餐飲研究、技術開發、餐飲諮詢、策劃服務為一體...
  • 22416
美味正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗孜然羊肉,絕對是一流的新疆出品美食。雖然有一些人認為羊肉本身會帶有很大的騷味,包括羊奶也是,但其實,很多羊肉羊奶加工成食品就已經把它本身的騷味去掉了,吃起來聞起來就只有鮮味。所以,像正宗孜然羊肉這...
  • 12208
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
  • 23854
孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法
  • 孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法

  • “外酥裏嫩,口感層次分明。可以蘸椒鹽,也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜(100g)輔料玉米澱粉(20g)麪粉(7g)酵母粉(2g)泡打粉(2g)鹽(2g)椒鹽(5g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸冬瓜的做法步驟1、冬瓜切條2、三分之二玉米澱粉,三分之一面粉好,酵母粉,泡打粉,鹽混合均勻,加温水調成糊,不要...
  • 18883
孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法
  • 孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法

  • “突然想吃燒烤攤的烤黃瓜片了,但是想到燒烤是碳烤的不健康,就誕生了,這道菜。平底鍋版烤黃瓜片,口感和味道跟烤黃瓜片差不了多少的”食材明細主料黃瓜(0.5根)輔料食用鹽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜洗淨切片,切成約...
  • 27525
孜然烤南極魚柳怎麼做-孜然烤南極魚柳的做法
  • 孜然烤南極魚柳怎麼做-孜然烤南極魚柳的做法

  • 食材明細主料南極魚柳(四條)輔料鹽(兩勺)孜然(適量)食用油(少量)雞精(一勺)料酒(一勺)現磨胡椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然烤南極魚柳的做法步驟1、南極魚柳準備好。2、化開之後用鹽,雞精和少許料酒醃製一小時左右。3、醃製好之後,鋪到烤盤上。4、然後抹上一層食用油。...
  • 27079
孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法
  • 孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法

  • “清香脆軟,麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇(1根)黃瓜(1根)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然菇瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇切大丁;2、放鹽、拌均勻,醃十分鐘左右;3、擠去水分,灑澱粉拌均...
  • 27308
孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法
  • 孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法

  • “利好的苦瓜因其奇苦的味道,讓許多人想想還是不願意動筷。如果喜歡孜然的味道,就用孜然來打敗苦瓜。”食材明細主料苦瓜(180g)孜然(15g)輔料鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨。2、將苦瓜去瓤。3、去瓤後的苦瓜切成條。4、苦瓜入煮鍋焯...
  • 11504
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
美味正宗孜然羊肉做法如何做簡單又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘孜然濃烈的香氣撲鼻,羊肉自然的清香也是格外誘人,勾起了人們心中對於美食的渴望。輕輕嘗一口,羊肉酥軟香甜略帶麻辣着實圈粉無數呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常簡單快捷容易操作的,喜愛美食製作的朋友絕對...
  • 14282
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
專題