當前位置：味味甜 >

關於茄丁滷肉飯怎麼做好吃的餐飲百科

茄丁滷肉飯怎麼做-茄丁滷肉飯的做法

  • 茄丁滷肉飯怎麼做-茄丁滷肉飯的做法

  • “亦飯亦菜。茄丁滷肉這道菜可以一次多做上一些，拌飯拌麪都很棒。茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，保護心血管、抗壞血酸，這種物質能增強人體細胞間的...
  • 18761
肉丁茄子滷怎麼做-肉丁茄子滷的做法

  • 肉丁茄子滷怎麼做-肉丁茄子滷的做法

  • 食材明細主料圓茄（2個）裏脊肉（200g）輔料葱（少許）油（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）糖（少許）蠔油（少許）雞精（少許）澱粉（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁茄子滷的做法步驟1、圓茄2個。2、裏脊肉切丁。3、茄子切丁，撒上兩勺鹽醃製一小時以上。4、醃製其間要不停地攪拌...
  • 14162
家常茄丁打滷麪怎麼做-家常茄丁打滷麪的做法

  • 家常茄丁打滷麪怎麼做-家常茄丁打滷麪的做法

  • “北方人喜愛各種麪食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意添加各種配菜的打滷麪備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋葱（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小葱（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）糖（少許）水澱粉（適量）花椒粉（少許）醬香（口味...
  • 19450
好吃的花生茄丁滷肉醬如何做簡單又好吃

  • 好吃的花生茄丁滷肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花生茄丁滷肉醬是一道十分下飯的家常菜，它主要有花生、茄子和滷肉為主食製作而成，輔以豆豉添味。滷肉含有大量的動物油和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要，花生茄子能夠給肉加味道，形成色香...
  • 5659
家常肉末茄丁打滷麪如何做簡單又好吃

  • 家常肉末茄丁打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量紫茄：一隻葱：適量青椒：一隻手擀麪：適量輔料鹽：適量味精：適量老抽醬油：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.首先要把豬肉切成小小丁狀，撒點鹽、料酒、老抽醬油醃製5分鐘，茄子削皮也茄丁（不要切太大塊），青椒切...
  • 21848
茄丁肉醬打滷麪怎麼做-茄丁肉醬打滷麪的做法

  • 茄丁肉醬打滷麪怎麼做-茄丁肉醬打滷麪的做法

  • “無論是南方還是北方，各種面類都是家常便飯中的一員。一年四季的餐桌上都少不了它們的身影。打滷麪可謂是一種神奇的飯食，奇就奇在，冬天可以吃熱面，暖心暖胃；夏天過一遍涼水就可以吃涼麪，消夏解暑。麪條的好吃與否大多時候都取決於滷的美味程度和菜碼兒的種類。所以吃打滷麪，就...
  • 13906
番茄雞蛋茄丁打滷麪怎麼做-番茄雞蛋茄丁打滷麪的做法

  • 番茄雞蛋茄丁打滷麪怎麼做-番茄雞蛋茄丁打滷麪的做法

  • “突然間想吃西紅柿雞蛋麪了，看看冰箱裏還有茄子，就想幹脆就做茄丁打滷麪沒想到女兒也特別喜歡吃！！”食材明細主料麪粉（300克）番茄（一個）雞蛋（兩個）茄子（半個）蒜瓣（3個）南德調味料（適量）雞精（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）花椒（少許）八角（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋茄丁打...
  • 14156
簡易茄丁肉沫打滷麪如何做簡單又好吃

  • 簡易茄丁肉沫打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：500茄子：500葱薑蒜末：適量輔料鹽：一勺半老抽：適量生粉：適量香油：適量具體步驟1.茄子切小丁，葱薑蒜末備用2.熱鍋涼油，爆香葱薑蒜末，下肉餡炒至8成熟，下茄丁，加老抽少許，加水燜熟，勾芡收汁，點香油出鍋，撒葱花。3....
  • 28679
好吃的茄子肉丁打滷麪如何做簡單又好吃

  • 好吃的茄子肉丁打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時都是挺喜歡吃麪食的，感覺百吃不膩的呢，這款茄子肉丁打滷麪可以説是我的最愛呀，所用的材料都是挺經濟實惠的那種，而且製作的過程挺簡單的，所用的時間也是挺少的呢，最重要的是這樣製作出來的麪條比較的好吃，裏...
  • 24423
茄丁肉末打滷麪怎麼做-茄丁肉末打滷麪的做法

  • 茄丁肉末打滷麪怎麼做-茄丁肉末打滷麪的做法

  • “家裏有好多好多茄子，吃茄子最快的辦法就是打滷麪或者蒸茄子哈哈”食材明細主料茄子（2個）牛肉餡（150g）葱（1/5）蒜（4瓣）手工面（1斤）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬油（適量）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁肉末打滷麪的做法步驟1、茄子切成小塊備用。2、葱蒜切...
  • 17137
茄子肉丁滷怎麼做-茄子肉丁滷的做法

  • 茄子肉丁滷怎麼做-茄子肉丁滷的做法

  • “自己做的都是一些簡單版，努力學習好吃的家常菜”食材明細主料茄子（一根）豬肉丁（少許）香其醬（一袋）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）澱粉（適量）鹽（少許）小紅辣椒（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉丁滷的做法步驟1、油熱放葱薑蒜花椒大料小辣椒炒香。2、放肉丁炒變...
  • 22617
肉末茄丁滷麪怎麼做-肉末茄丁滷麪的做法

  • 肉末茄丁滷麪怎麼做-肉末茄丁滷麪的做法

  • 食材明細主料長茄子（一個）肉末（50克）鮮麪條（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（一勺）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）澱粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄丁滷麪的做法步驟1、準備好肉餡，茄子，葱姜2、準備好鮮麪條，茄子切成小色子塊，葱姜切末3、鍋中放油，煸炒肉餡4、肉餡變色後，放少...
  • 32706
丁丁滷肉醬怎麼做-丁丁滷肉醬的做法

  • 丁丁滷肉醬怎麼做-丁丁滷肉醬的做法

  • “丁丁滷肉醬，就是把所有材料都切成丁。有葷有素，不會太油膩。是一道老少皆宜，省時省力又下飯的醬，可以拌飯拌麪夾饅頭...”食材明細主料五花肉（250克）輔料海鮮菇（100克）胡蘿蔔（1根）白豆腐乾（2塊）紅葱頭（100克（洋葱））配料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（1小塊）芝麻（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
  • 26023
茄丁打滷麪的做法 茄丁打滷麪丨老人孩子都喜歡，給肉都不換。 茄丁打滷麪怎麼做
茄丁炒飯怎麼做-茄丁炒飯的做法

  • 茄丁炒飯怎麼做-茄丁炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯（適量）茄子（適量）雞蛋（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁炒飯的做法步驟1、材料圖2、雞蛋打進米飯裏拌勻，蔬菜洗淨切小丁3、熱油鍋倒進茄丁翻炒變軟4、倒進米飯炒到米飯鬆散5、調入少許醬油翻炒均勻6、調...
  • 32061
美味花生茄丁滷肉醬如何做簡單又好吃

  • 美味花生茄丁滷肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味花生茄丁滷肉醬，也是一道營養好吃的家常菜，這道菜最主要的特點是它的輔料多，而且營養豐富，做完這個後也可以加在麪條裏面吃，真的是超級好吃，沒吃過這個真的是遺憾，不過這個製作工序也不難，做一次後可以反正過...
  • 9396
茄丁打滷麪怎麼做-茄丁打滷麪的做法

  • 茄丁打滷麪怎麼做-茄丁打滷麪的做法

  • 食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（100g）輔料葱薑蒜（適量）黃豆醬（2勺）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）花椒油（20ml）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁打滷麪的做法步驟1、圓茄子洗淨不要去皮，五花肉準備，葱薑蒜準備。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁，其他的五花肉切成小丁。3、葱姜...
  • 23688
茄子肉丁打滷麪怎麼做-茄子肉丁打滷麪的做法

  • 茄子肉丁打滷麪怎麼做-茄子肉丁打滷麪的做法

  • 食材明細主料瘦肉（適量）紫茄子（適量）麪條（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉丁打滷麪的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽、料酒、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、紫茄子洗淨切丁，加鹽拌勻搓軟出水。3、用清水衝一遍，...
  • 20647
滷肉土豆茄子燜飯怎麼做-滷肉土豆茄子燜飯的做法

  • 滷肉土豆茄子燜飯怎麼做-滷肉土豆茄子燜飯的做法

  • 食材明細主料滷肉（適量）茄子（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷肉土豆茄子燜飯的做法步驟1、大米淘洗兩遍，加入比平時煮飯稍少一點的水。2、土豆、茄子切丁。3、茄子加鹽拌勻醃製10分鐘，擠去水分。4、胡蘿蔔...
  • 32359
尖椒茄子肉丁打滷麪怎麼做-尖椒茄子肉丁打滷麪的做法

  • 尖椒茄子肉丁打滷麪怎麼做-尖椒茄子肉丁打滷麪的做法

  • 食材明細主料麪條（適量）青椒（一個）茄子（一個）肉（適量）輔料葱花（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子肉丁打滷麪的做法步驟1、尖椒，茄子，肉小塊，一勺澱粉加水醬油備用。2、菜下鍋翻炒，八分熟時加芡汁，出鍋前加蒜沫，味精。3、滷料出鍋。4、接下來，我的神器，麪條機...
  • 24641
茄丁醋滷莜麥窩窩怎麼做-茄丁醋滷莜麥窩窩的做法

  • 茄丁醋滷莜麥窩窩怎麼做-茄丁醋滷莜麥窩窩的做法

  • ““莜麥窩窩”是我國西北一帶的一道家常雜糧麪食，其製作方法簡單，口味可隨意調整。食用時可以蘸調味汁亦可以製作各式滷汁來搭配。滷汁有肉類的，還有加蔬菜葷素搭配的，也可以製作全素的蔬菜滷，總之，只要自己喜歡的口味都可以。製作方法如下；”食材明細主料莜麪（300克）輔料茄子（500...
  • 6235
番茄土豆肉丁滷怎麼做-番茄土豆肉丁滷的做法

  • 番茄土豆肉丁滷怎麼做-番茄土豆肉丁滷的做法

  • “為吃手擀麪準備的番茄肉丁滷，加點洋葱，有番茄醬的口感，蠻好吃的，小朋友特別喜歡。”食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）熟五花肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）洋葱（半個）味極鮮醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土豆肉丁滷的做法步驟1、備齊材料2、番茄、洋葱洗淨切丁...
  • 11435
茄丁肉醬麪條滷的做法 幸福美食：三步兩步做好夏日爽口茄丁肉醬麪條滷 茄丁肉醬麪條滷怎麼做
西紅柿茄丁打滷麪的做法 好味道-----炎熱夏天必吃--【-西紅柿茄丁打滷麪】 西紅柿茄丁打滷麪怎麼做
肉糜茄丁蓋飯如何做簡單又好吃

  • 肉糜茄丁蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:無肉糜茄丁蓋飯可以自己放入除了肉末和茄子以外的食材，比如胡蘿蔔，或者是蔬菜等，營養豐富又好吃，使口味變得不一樣，茄子含有豐富的蛋白質和氨基酸，控制好火候和時間，汁要多一點，蓋澆飯才好吃，味道美妙，而且香氣四溢。主料茄子...
  • 23515

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接