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關於香葱蟲草炒雞蛋的家常做法的餐飲百科

香葱蟲草炒雞蛋怎麼做-香葱蟲草炒雞蛋的做法
  • 香葱蟲草炒雞蛋怎麼做-香葱蟲草炒雞蛋的做法

  • “今天發的這道菜是一道農家菜。不要被名字嚇到,此蟲草不是彼蟲草,我是做家常菜出身,斷不會用冬蟲夏草那種昂貴的材料。這個蟲草就是比較常見的蟲草花。蟲草花學名蟲草菌絲體,屬於一種真菌類。為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做“蟲草花”,蟲草花外觀上最大...
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蟲草花香菇蒸雞怎麼做-蟲草花香菇蒸雞的做法
  • 蟲草花香菇蒸雞怎麼做-蟲草花香菇蒸雞的做法

  • “濃郁的香味,雞肉嫩滑好味道,蒸原汁原味,更健康。”食材明細主料清遠雞(適量)蟲草花(適量)香菇(適量)輔料姜(少許)葱(少許)調料花生油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花香菇蒸雞的做法步驟1、準備:清遠雞四分之一份量清洗乾淨。2...
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蟲草花香菇雞湯怎麼做-蟲草花香菇雞湯的做法
  • 蟲草花香菇雞湯怎麼做-蟲草花香菇雞湯的做法

  • “晚上老李們不回家吃晚飯,我自己一人解決晚餐。雖然我喜歡在廚房的折騰,但自己吃飯時,還是懶得去弄太多東西的。晚上索性燉個湯,再弄個拌麪解決一餐算了。省點工夫好遛娃😊”食材明細主料雞(4分之一)輔料蟲草花(35g)香菇(3顆)紅棗(6顆)枸杞(適量)生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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香菇蟲草花蒸雞怎麼做-香菇蟲草花蒸雞的做法
  • 香菇蟲草花蒸雞怎麼做-香菇蟲草花蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料香菇(6顆)蟲草花(3塊錢)紅棗(6顆)調料醬油(2勺)耗油(3勺)老抽(1勺)鹽(2勺)油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇蟲草花蒸雞的做法步驟1、雞肉用澱粉清水洗淨。2、香菇蟲草花泡發,泡發後香菇切丁。3、洗淨的雞肉加耗油生抽老抽鹽油澱粉拌勻入味十分...
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蟲草炒雞絲怎麼做-蟲草炒雞絲的做法
  • 蟲草炒雞絲怎麼做-蟲草炒雞絲的做法

  • 食材明細主料蟲草(1把)雞胸(2塊)輔料青椒(半個)紅椒(半個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草炒雞絲的做法步驟1、蟲草泡發,食材準備。2、雞胸切絲放料酒,鹽醃製15分鐘,青紅椒切絲。3、鍋中放油炒雞絲至變色。4、放入蟲草和青紅椒炒斷生。5、加生抽,白...
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洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油,倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
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蟲草花蒸雞蛋羹怎麼做-蟲草花蒸雞蛋羹的做法
  • 蟲草花蒸雞蛋羹怎麼做-蟲草花蒸雞蛋羹的做法

  • “蟲草花是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,俗名不老草,是蟲,菌結合的藥用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。口感脆嬾,與嫩滑的雞蛋配一起,非常和諧。”食材明細主料雞蛋(2個)鹽(2克)芝麻油(2克)輔料...
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家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法

  • “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做
  • 草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做

  • “中午這餐很重要,要有魚有肉有菜有湯,會麻煩嗎?今天炒了一盤空心菜,覺得菜少了點,再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇(400克)輔料雞蛋(兩個)青椒絲(少許)紅椒(少許)葱絲(少許)配料鹽(適量)蠔油(半湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草茹炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、草菇對半切...
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蟲草花炒雞絲怎麼做-蟲草花炒雞絲的做法
  • 蟲草花炒雞絲怎麼做-蟲草花炒雞絲的做法

  • “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎...
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蟲草花炒雞蛋怎麼做-蟲草花炒雞蛋的做法
  • 蟲草花炒雞蛋怎麼做-蟲草花炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)蟲草花(30g)香菜(1把)輔料蠔油(1匙)原味(口味)未知(難度)蟲草花炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、蟲草花用水泡一下。3、雞蛋打散。4、鍋燒熱下油,油温升高後開中火,下打好的雞蛋。5、稍微煎一下後,打散,熟了之後,裝進盤子。6、少許油,下蟲草花,中火翻炒幾次。7、下...
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圓葱炒雞蛋的做法 家常菜----圓葱炒雞蛋 圓葱炒雞蛋怎麼做
  • 圓葱炒雞蛋的做法 家常菜----圓葱炒雞蛋 圓葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料圓葱(300克)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(20克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒雞蛋的做法步驟1、將圓葱去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入打撒的雞蛋液煎...
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家常洋葱炒土雞蛋怎麼做-家常洋葱炒土雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒土雞蛋怎麼做-家常洋葱炒土雞蛋的做法

  • “雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌,洋葱切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
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蟲草雞怎麼做-蟲草雞的做法
  • 蟲草雞怎麼做-蟲草雞的做法

  • “《腹中有花》,花在古代通華,也就是才華的意思,廚藝也是一門才華…”食材明細主料當歸(3片)雞(一整隻)玉米(150克)桂圓(8粒)山藥(100克)蟲草花(50克)玉竹(10片)紅棗(8粒)黨蔘(3條)枸杞(20克)輔料鹽(適量)生粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草雞的做法步驟1、生粉調水加幾片薑片清洗雞肚...
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香葱炒雞蛋的做法 家常菜:香葱炒雞蛋 香葱炒雞蛋怎麼做
  • 香葱炒雞蛋的做法 家常菜:香葱炒雞蛋 香葱炒雞蛋怎麼做

  • “色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香葱段放雞蛋液中,攪勻。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒入。6、雞蛋炒...
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韭菜雞蛋炒蟲草花怎麼做-韭菜雞蛋炒蟲草花的做法
  • 韭菜雞蛋炒蟲草花怎麼做-韭菜雞蛋炒蟲草花的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒蟲草花的做法步驟1、原材料準備好。2、韭菜切碎混入雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出。4、底油翻炒蟲草花。5、炒至蟲草花完全變軟出水。6、放入雞蛋和鹽,稍翻炒...
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雞絲炒蟲草花怎麼做-雞絲炒蟲草花的做法
  • 雞絲炒蟲草花怎麼做-雞絲炒蟲草花的做法

  • 食材明細主料雞胸(1個)蟲草花(50g)自種青蒜(1小把)輔料油(少許)鹽(少許)葱姜(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)雞精(少許)澱粉(少許)原味(口味)未知(難度)雞絲炒蟲草花的做法步驟1、備好食材,青蒜,蟲草花洗淨,雞肉切絲用清水清洗兩遍,擠幹水分。2、蟲草花在開水中焯一下過涼。3、青蒜切段。4、雞...
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香葱蟲草菇煎餅的做法 花魚兒家的吃吃~~~~~~香葱蟲草菇煎餅 香葱蟲草菇煎餅怎麼做
  • 香葱蟲草菇煎餅的做法 花魚兒家的吃吃~~~~~~香葱蟲草菇煎餅 香葱蟲草菇煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(50克)蟲草菇(45克)香葱(10克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蟲草菇煎餅的做法步驟1、食材:麪粉50克、蟲草菇45克(已清洗)、香葱10克2、將已清洗好的蟲草菇放在案板上切碎。3、放入保鮮盒中。4、接着,合入麪粉和香葱。5、然後,加適量的鹽...
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家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法
  • 家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法

  • “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜
  • 圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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蟲草花香菇滑雞怎麼做-蟲草花香菇滑雞的做法
  • 蟲草花香菇滑雞怎麼做-蟲草花香菇滑雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料新鮮蟲草花(適量)幹香菇(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花香菇滑雞的做法步驟1、雞腿乾淨砍塊。2、加入蠔油,醬油,鹽,白糖,玉米澱粉,雞精粉。3、抓均勻,備用。我上午醃製,下午蒸...
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小葱炒雞蛋的做法 家常快手小葱炒雞蛋 小葱炒雞蛋怎麼做
  • 小葱炒雞蛋的做法 家常快手小葱炒雞蛋 小葱炒雞蛋怎麼做

  • “陽台的小葱在瘋長,於是幾乎每天都有消耗小葱的菜出現。”食材明細主料小葱(一小把)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雞蛋的做法步驟1、陽台瘋長的小葱,忘記拍新的了,還用了之前的一張圖。2、小葱一小把,大約5棵,切碎,打入5個雞蛋,少量鹽,攪拌均...
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蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做-蟲草花辣椒炒雞蛋的做法
  • 蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做-蟲草花辣椒炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹香下飯。”食材明細主料蟲草花(適量)辣椒(適量)雞蛋(3個)輔料葱段(適量)調料姜蒜(適量)花椒(幾粒)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蟲草花洗一下。2、開水焯一下撈出來,控水備用。3、柴雞蛋打散。4、辣椒,葱段。5、鍋裏...
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蟲草花雞蛋湯怎麼做-蟲草花雞蛋湯的做法
  • 蟲草花雞蛋湯怎麼做-蟲草花雞蛋湯的做法

  • “酸辣,鹹鮮,荊芥味濃郁,好喝極了😋。”食材明細主料蟲草花(適量)雞蛋(2個)西紅柿(一個)輔料青椒碎(適量)香葱碎(適量)荊芥葉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)薑末(適量)水澱粉(適量)紅椒碎(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞蛋湯的做法步驟1、綽好的蟲草花涼水泡着。2、柴雞蛋兩...
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蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法
  • 蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法

  • “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽(150g)蟲草花(30g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液,起鍋熱油,倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗乾淨的綠豆芽和蟲草花炒至斷生後加鹽即可。小竅門...
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