![鮮茄釀肉怎麼做-鮮茄釀肉的做法]( "鮮茄釀肉怎麼做-鮮茄釀肉的做法")
- “夏天就要到，提前把最愛的茄子提上來和大夥分享！”食材明細主料茄子（2條）輔料青瓜（1小節）聖女果（1個）小紅椒（2個）姜蒜（適量）香葱（1根）醬油（適量）鹽（適量）配料五花肉（300克）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮茄釀肉的做法步驟1、五花肉、姜蒜、香葱切末，加入醬油和鹽調成餡料。茄子切大段，在...
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![肉釀番茄怎麼做-肉釀番茄的做法]( "肉釀番茄怎麼做-肉釀番茄的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（120克）香茹（3個（泡軟））小番茄（7個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉釀番茄的做法步驟1、準備7個最小個的小番茄，洗淨。2、切去三分之一，用勺子挖空中間的茄肉。3、上鍋入油加熱，將香菇切碎炒至半熟。4、加入肉...
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![牛肉煎釀茄子怎麼做-牛肉煎釀茄子的做法]( "牛肉煎釀茄子怎麼做-牛肉煎釀茄子的做法")
- “🐂肉、茄子🍆都是大寶貝的最愛，兩者搭配相得益彰！賊啦好吃，你還等啥呢？”食材明細主料牛肉粒（200g）茄子（3個）蒜末（80g）輔料香菜末（3g）海天金標生抽（3ml）鮑魚汁（4ml）花椒（5g）八角（1顆）鹽（2g）雞精（2g）葱末（2g）薑末（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉煎釀茄子的做法步驟1、準備食材。2、炒鍋內...
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![祕製茄子釀肉怎麼做-祕製茄子釀肉的做法]( "祕製茄子釀肉怎麼做-祕製茄子釀肉的做法")
- “不用油炸的茄子釀肉，真的讓你越吃越喜歡，真的控治不住我自己啊~~~吃貨真的是永遠也停不下來，就想着去做點好好吃的東西，但是摸摸那圓滾滾的肚皮，終究是吃最大，吃飽了什麼事都好説”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（...
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![番茄釀肉怎麼做-番茄釀肉的做法]( "番茄釀肉怎麼做-番茄釀肉的做法")
- 食材明細主料番茄（200g）豬肉（100g）西蘭花（10g）葱花（20g）輔料植物油（10g）鹽（5g）雞粉（5g）香油（5g）薑末（3g）澱粉（5g）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄釀肉的做法步驟1、番茄洗淨，從1/3處切開，2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口處切成鋸齒形。3、肉餡加葱花、薑汁、雞精、鹽、香油、澱粉、少許清水...
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![鮮肉釀魚鰾怎麼做-鮮肉釀魚鰾的做法]( "鮮肉釀魚鰾怎麼做-鮮肉釀魚鰾的做法")
- “這是一道"出得廳堂入得廚房"的菜式.營養加美味.吃完嘴巴粘粘的,真贊!還可加入少量紅蘿蔔.招待親友必備!力薦^^”食材明細主料魚鰾（一條）鮮肉（150克）輔料葱條（適量）粟粉（5克）配料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉釀魚鰾的做法步驟1、先把魚鰾切成塊狀.再清...
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![肉釀茄龍的做法 宴客美味——肉釀茄龍 肉釀茄龍怎麼做]( "肉釀茄龍的做法 宴客美味——肉釀茄龍 肉釀茄龍怎麼做")
- “兒子很喜歡吃茄子，更愛吃肉茄夾，如果茄夾多上幾層就會變成這樣，孩子説這很象龍蝦身上剝下來的殼，取什麼菜名好呢，既然這茄夾長得象龍身，就叫肉釀茄龍吧！”食材明細主料茄子（適量）豬肉糜（適量）蝦仁（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）葱姜水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
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![澆汁肉釀茄子怎麼做-澆汁肉釀茄子的做法]( "澆汁肉釀茄子怎麼做-澆汁肉釀茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）豬肉餡（180克）蠔油（2湯匙）澱粉（1勺）料酒（1勺）葱（1棵）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）澆汁肉釀茄子的做法步驟1、準備材料：茄子和肉餡。2、將茄子洗淨，兩條茄子切成4段，並在每一段茄子切成勻等之片...
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![茄汁肉釀香菇怎麼做-茄汁肉釀香菇的做法]( "茄汁肉釀香菇怎麼做-茄汁肉釀香菇的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁肉釀香菇的做法步驟1、所有食材。2、豬肉清洗後剁碎，加進適量鹽，米酒，花生油，醬油攪拌幾下，並醃製十分鐘。3、香菇清洗乾淨去蒂，把...
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![肉末釀茄子怎麼做-肉末釀茄子的做法]( "肉末釀茄子怎麼做-肉末釀茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）小米椒（少許）生粉（少許）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末釀茄子的做法步驟1、將茄子切成如圖所示的花刀，底部不切透，並改成段，肉末用鹽，生抽醃製片刻（看各人口味增減調料）。2、將肉末夾入茄子裏。3...
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![茄子釀肉的做法 超級香巨美味的茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做]( "茄子釀肉的做法 超級香巨美味的茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做")
- “Hello寶寶們，今天給大家帶來一道非常好吃的茄子做法，茄子營養豐富，做法多樣，可以清蒸、炒着吃、也可以燉肉、烤着吃哦！今天我將茄子和豬肉做成一道菜，做法簡單，但味道卻很棒，值得大家一試。”食材明細主料大紫色茄子（1個）豬瘦肉（50克）輔料紅辣椒（1個）青椒（1個）蒜瓣（4個）葱（3根）調料油（適量）鹽...
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![肉沫釀番茄怎麼做-肉沫釀番茄的做法]( "肉沫釀番茄怎麼做-肉沫釀番茄的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）番茄（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫釀番茄的做法步驟1、番茄一個。洗淨、用刀在3分之1處切開。（多人吃的話就多弄幾個番茄）2、將番茄挖空。我這裏差不多都挖掉了，就剩下點點肉和...
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![肉餡釀番茄怎麼做-肉餡釀番茄的做法]( "肉餡釀番茄怎麼做-肉餡釀番茄的做法")
- 食材明細主料番茄（2個（中等大小））肉（100g）輔料洋葱（1/4個）姜（兩片）配料鹽（1茶匙）蠔油（一勺）橄欖油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡釀番茄的做法步驟1、番茄洗淨。沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端。用勺小心挖出番茄肉。2、準備好洗淨新鮮豬肉，洋葱以及薑片。3、將豬肉切條，洋葱...
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![肉釀茄子怎麼做-肉釀茄子的做法]( "肉釀茄子怎麼做-肉釀茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豬肉餡（300g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）大葱（適量）花椒粉（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）番茄醬（2勺）鹽（1.5勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉釀茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨，從中間拋開，連切5刀，中間不要切斷。2、一勺鹽加適量水將鹽溶開，將改好刀的茄子放入鹽水中浸泡20...
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![鮮肉釀香菇的做法 “鮮肉釀香菇” 鮮肉釀香菇怎麼做]( "鮮肉釀香菇的做法 “鮮肉釀香菇” 鮮肉釀香菇怎麼做")
- “濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，葱花；2、攪拌上筋，醃製20分鐘；3、處理香菇：挑12朵大小差不多的香菇，洗淨去...
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![油炸茄子釀肉怎麼做-油炸茄子釀肉的做法]( "油炸茄子釀肉怎麼做-油炸茄子釀肉的做法")
- “食材：鮮茄子2個，瘦肉半斤，葱末少許，生粉，鹽，油，雞蛋1個，麪粉適量，1、茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切斷，如圖。2、瘦肉剁成肉泥，葱切末，加鹽，生粉拌勻待用。3、雞蛋1個打入碗中打散，加入麪粉，生粉，適量的清水攪拌麪糊狀待用。4、把拌好的瘦肉泥釀進茄片裏，如圖。5、再放進拌好的麪糊裏沾上...
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![鮮蝦釀肉丸怎麼做-鮮蝦釀肉丸的做法]( "鮮蝦釀肉丸怎麼做-鮮蝦釀肉丸的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）五花肉（適量）輔料香茹（3個）馬蹄（3只）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦釀肉丸的做法步驟1、準備食材,香菇提前用水泡發開2、將馬蹄去皮切粒3、將香菜及葱切末備...
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![肉釀茄鬥怎麼做-肉釀茄斗的做法]( "肉釀茄鬥怎麼做-肉釀茄斗的做法")
- 食材明細主料茄子（一條）豬肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（一小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉釀茄斗的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3、將葱薑蒜切末。4、將豬肉洗淨，去皮，剁成肉末。5、將豬肉末裝入盤中6、加鹽，雞精，水澱粉，葱薑蒜末拌勻...
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![茄子釀肉的做法 【貴州】茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做]( "茄子釀肉的做法 【貴州】茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做")
- “貴州茄子釀肉蒸的更健康！”食材明細主料茄子（一根）肉糜（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）葱（三根）姜（適量）水（適量）小米辣（四個）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子釀肉的做法步驟1、一切為二備用2、茄子切成每六片為一組連在一起的段，茄子...
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![香菇鮮肉釀怎麼做-香菇鮮肉釀的做法]( "香菇鮮肉釀怎麼做-香菇鮮肉釀的做法")
- “蒸的更健康，香菇吸收了肉的香味，而肉又融入香菇的鮮味！”食材明細主料幹香菇（16朵）肉糜（300克）雞蛋（一個）輔料生抽（半茶匙）老抽（少許）蠔油（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）薑末（適量）葱花（適量）五香粉（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）黃酒（兩茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉釀的做...
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![番茄釀魚肉怎麼做-番茄釀魚肉的做法]( "番茄釀魚肉怎麼做-番茄釀魚肉的做法")
- “番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。能降低血壓和毛細血管的通透性，並有一定抗炎、利尿作用。鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩、味道鮮美。”食材...
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![茄子釀肉怎麼做-茄子釀肉的做法]( "茄子釀肉怎麼做-茄子釀肉的做法")
- “茄子富含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，具有降低膽固醇，抗衰老等功效。茄子是一種喜葷的佳蔬，與豬肉搭配，味道更加鮮香，特別是茄子釀入肉，在鍋裏慢慢燉熟，更是別有一番美味。”食材明細主料茄子（350g）豬肉餡（150g）輔料木耳（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量...
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![雞肉釀茄子怎麼做-雞肉釀茄子的做法]( "雞肉釀茄子怎麼做-雞肉釀茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4個）雞胸肉（400g）輔料葱（10g）姜（5g）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉釀茄子的做法步驟1、茄子洗盡後，切成如圖的形狀。2、雞脯肉和葱姜打成餡兒，加鹽，料酒，老抽，糖，澱粉調味，醃製15min。3、將雞肉填入茄子內。4、鍋中適量油，入茄子煎片刻後，加入水，老抽，糖，適量鹽，燉至...
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![肉末釀番茄怎麼做-肉末釀番茄的做法]( "肉末釀番茄怎麼做-肉末釀番茄的做法")
- 食材明細主料肉末（若干）番茄（2個）輔料姜（若干）雞蛋（1個）葱（若干）蒜（若干）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末釀番茄的做法步驟1、番茄切開一小邊，挖空。挖出的番茄內汁與肉末，姜葱蒜，雞蛋一起攪拌均勻。2、把攪拌的料放進番茄裏。3、水熱則放入蒸，小火。15分鐘。4、起鍋。...
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![釀肉菊花茄子怎麼做-釀肉菊花茄子的做法]( "釀肉菊花茄子怎麼做-釀肉菊花茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（350克）豬肉餡（130克）輔料蒜泥（適量）香菜末（適量）葱末（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀肉菊花茄子的做法步驟1、準備好原料2、肉餡中加入適量料酒、白糖、雞精、鹽、香葱、油調勻3、茄子切段4、茄子用...
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味味甜
