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關於雞蛋糯米枝的餐飲百科

雞蛋糯米枝怎麼做-雞蛋糯米枝的做法
  • 雞蛋糯米枝怎麼做-雞蛋糯米枝的做法

  • “早就聽同事説起糯米枝吃了可以暖胃,小孩子一次如果吃三五個也是有好處的,但是不知道哪裏有好的糯米枝有賣的。上次聽另一個同事介紹説農貿市場的有一家糯米枝不錯,前幾天終於去買了一些回來。這次決定先來個雞蛋燒糯米枝。”食材明細主料糯米枝(20個)輔料雞蛋(1個)配料冰糖(若...
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糯米蛋的做法 我的糯米蛋 糯米蛋怎麼做
  • 糯米蛋的做法 我的糯米蛋 糯米蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(20個)糯米(適量)香菇(6朵)胡蘿蔔(1根)香腸(2根)蝦皮(適量)五花肉丁(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蛋的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇、香腸、五花肉分別切成丁。2、平底鍋放適量葷油、鹽、薑末,下五花肉丁翻炒。3、蔬菜丁下...
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雞蛋炒綠豆糯米粽怎麼做-雞蛋炒綠豆糯米粽的做法
  • 雞蛋炒綠豆糯米粽怎麼做-雞蛋炒綠豆糯米粽的做法

  • 食材明細主料綠豆糯米粽(2只)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒綠豆糯米粽的做法步驟1、食材:綠豆糯米粽。2、雞蛋、香葱。3、將雞蛋打入碗裏,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將綠豆糯米粽剝去粽葉,放在案板上切成小塊。6...
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黑糯米荔枝扣怎麼做-黑糯米荔枝扣的做法
  • 黑糯米荔枝扣怎麼做-黑糯米荔枝扣的做法

  • “素食裏面包含用水果做的甜味的涼菜,口感軟糯清香,也是很不錯的。買了新鮮的荔枝,這個品種的荔枝好甜,本來打算用櫻桃鑲嵌的,但是這個荔枝的核太小了,去核后里面只有一點點的地方,只夠放下一個豌豆的,於是就改了豌豆的。這是一款特別適合夏天吃的小甜點,黑米可以補血補腎,是夏季養...
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雞蛋糯米餅的做法 三香匯聚—雞蛋糯米餅 雞蛋糯米餅怎麼做
  • 雞蛋糯米餅的做法 三香匯聚—雞蛋糯米餅 雞蛋糯米餅怎麼做

  • “雞蛋含有豐富的優質蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸,為人體必須的營養素。而且蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品,所以,最好保證每天吃1個雞蛋。大米是我們...
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雞蛋糯米卷怎麼做-雞蛋糯米卷的做法
  • 雞蛋糯米卷怎麼做-雞蛋糯米卷的做法

  • “雞蛋糯米卷,是由雞蛋和黑米糯米飯製成的美食!可以搭配時令蔬菜,搭配各種醬汁,當早餐的不二選擇!香香糯糯,勁道彈牙!”食材明細主料糯米飯(一小碗)雞蛋(兩個)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋糯米卷的做法步驟1、雞蛋糯米飯備用,糯米飯可以提前預約...
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香煎糯米雞蛋餅怎麼做-香煎糯米雞蛋餅的做法
  • 香煎糯米雞蛋餅怎麼做-香煎糯米雞蛋餅的做法

  • “這個糯米葱花餅做法簡單快手,只要10分鐘就可以享用了,淡淡的葱花香加上糯米的軟糯吃起來口感很好哦!”食材明細主料糯米粉(一勺)雞蛋(一個)輔料葱(兩根)食用油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎糯米雞蛋餅的做法步驟1、原料圖。2、葱洗淨切末。3、...
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糯米雞的做法 港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做
  • 糯米雞的做法 港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做

  • ““糯米雞”是香港茶點的一款小吃,不過,我做這款小吃用的餡料與茶樓的有點不同。我完全用香腸和香菇,海米和板栗來做餡。味道好,口感更好!每一次可以多做些,放入雪櫃,吃的時候放入微波爐熱一分鐘即可。可以當早餐,也可以當作午餐。”食材明細主料糯米(適量)香腸(適量)海米(適量)香菇(適...
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一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做
  • 一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做

  • “應胖子和妞的強烈要求,早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】,剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光,妞一直説好吃,當然胖子也説了,呵呵,其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃,都會讓我覺得無比幸福開心,讓我有更多的動力給妞做好吃的多了不説哈,上圖啦一吃:糯米飯  二吃:糯米雞”食材明細主料...
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荔枝扣糯米怎麼做-荔枝扣糯米的做法
  • 荔枝扣糯米怎麼做-荔枝扣糯米的做法

  • “煮糯米飯時水放多了,煮熟後太軟太粘,導致成品不夠挺括。成品放冰箱冷藏一小時再食用效果更好。”食材明細主料櫻桃(適量)荔枝(適量)糯米飯(適量)輔料糖桂花(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝扣糯米的做法步驟1、櫻桃洗淨,荔枝剝去外皮。2、櫻桃和荔枝對半剖開去...
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糯米雞的做法 武漢小吃 – 糯米雞 糯米雞怎麼做
  • 糯米雞的做法 武漢小吃 – 糯米雞 糯米雞怎麼做

  • “當荷葉糯米飯和粽子倍受人捧的時候,這道武漢的名小吃總是容易被人遺忘。同樣是料酒、醬油和香噴噴的肉拌着糯米飯,這麼一説,大家都可以想象這糯米雞的味道了。何況它是掛麪炸出來的,外脆裏軟,更是多道香。只是如果正當減肥時期,這種做法大概還是不太合適為什麼叫“糯米雞”,不...
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糯米餈荔枝幾月份成熟上市
  • 糯米餈荔枝幾月份成熟上市

  • 六月份下旬至七月份上旬。糯米餈荔枝是荔枝常見的品種,果實呈扁心形,果皮呈紅色果頂渾圓,果蒂略凹,果肉呈半透明顏色,果核比較小,口感濃郁。糯米餈荔枝主要種植於廣西廣東地區,在廣州、東莞、增城種植的比較多。保存糯米餈荔枝時,可以將糯米餈荔枝放在冰箱冷藏存放。...
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糯米雞蛋餅怎麼做-糯米雞蛋餅的做法
  • 糯米雞蛋餅怎麼做-糯米雞蛋餅的做法

  • “糯米雞蛋餅,香糯美味,營養更健康!”食材明細主料麪粉(200克)糯米粉(50克)酵母(2.5克)糖(15克)泡打粉(2.5克)温水(150克)雞蛋(3個)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米雞蛋餅的做法步驟1、成品!2、麪粉200克,糯米粉50,酵母泡打粉各2.5克,糖15克,用150克温水稀釋,倒入雞蛋3個,順一個...
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糯米粉雞蛋鬆糕怎麼做-糯米粉雞蛋鬆糕的做法
  • 糯米粉雞蛋鬆糕怎麼做-糯米粉雞蛋鬆糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)泡打粉(2g)水(50g)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米粉雞蛋鬆糕的做法步驟1、麪粉,糯米粉,雞蛋,酵母,泡打粉放入容器中。2、加水。3、攪拌均勻蓋保鮮膜醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糊用筷子攪拌排氣。5、碗中刷油放...
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糯米雞蛋海鮮粥的做法 月子餐--糯米雞蛋海鮮粥 糯米雞蛋海鮮粥怎麼做
  • 糯米雞蛋海鮮粥的做法 月子餐--糯米雞蛋海鮮粥 糯米雞蛋海鮮粥怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)紅菇(適量)黃花菜(適量)輔料乾貝(適量)蟶乾(適量)雞蛋(適量)海蠣幹(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞蛋海鮮粥的做法步驟1、材料洗淨。2、乾貝海蠣幹蟶乾用水泡半小時。3、黃花菜用開水燙一下。4、紅菇用水泡十分鐘。5、糯米洗淨。6、然後...
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糯米雞的做法 【粵菜】:糯米雞 糯米雞怎麼做
  • 糯米雞的做法 【粵菜】:糯米雞 糯米雞怎麼做

  • “糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,最初是以碗蓋着蒸熟而成,後來為小販為方便肩挑出售,改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒,或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較大,足有三四兩米,吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量。因此...
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糯米蛋的做法 美味的糯米蛋 糯米蛋怎麼做
  • 糯米蛋的做法 美味的糯米蛋 糯米蛋怎麼做

  • “糯米蛋最近朋友圈火的一款小點心,這麼好吃的、美味的,怎麼能錯過,經不起誘惑我果斷試做!用了4個鹹蛋,2個雞蛋,成名一樣美味的。。。”食材明細主料糯米(200g)鹹蛋(6個)臘腸(半條)輔料醬油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米蛋的做法步驟1、糯米洗乾淨,提前一天泡好,撈出...
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糯米鹹蛋黃雞腿包怎麼做-糯米鹹蛋黃雞腿包的做法
  • 糯米鹹蛋黃雞腿包怎麼做-糯米鹹蛋黃雞腿包的做法

  • “其實做菜是可以很快樂的,比如這糯米鹹蛋黃雞腿包,就如同玩手工遊戲一般,遊戲之後又可以美餐一頓,且快樂着吧。夾雜着糯香和肉香,這款雞腿包別有一番滋味在裏頭。”食材明細主料雞腿(3個)糯米(100g)鹹蛋黃(3個)輔料豬肉(25g)香菇(5個)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯...
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糯米雞蛋怎麼做-糯米雞蛋的做法
  • 糯米雞蛋怎麼做-糯米雞蛋的做法

  • “學起來吧!!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋(8個)糯米(適量)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)香菇(適量)鮮肉餡(適量)青豌豆(適量)火腿腸(適量)玉米粒(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)怪味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米雞蛋的做法步驟1、餡料調好味備用(可以根據個人口味準備)2、雞蛋...
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糯米餈荔枝怎麼保存
  • 糯米餈荔枝怎麼保存

  • 密封后乾燥冷藏保存,新鮮的荔枝可以將其保持在乾燥的狀態下存放,也可以在荔枝中加入少許冰塊,但不宜將荔枝長時間的浸泡在水中,容易使得荔枝發酸影響食用口感。荔枝中口感最好的當屬糯米餈荔枝,皮薄果肉厚而且果核也比較小,六月中下旬的糯米餈荔枝口感最佳。...
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荔枝糯米餈怎麼做-荔枝糯米餈的做法
  • 荔枝糯米餈怎麼做-荔枝糯米餈的做法

  • “第一次做,家人都説好吃,最難的是包果肉,家裏一次性手套用完了,害我只能用兩個小口袋包着手代替,那個累,還好小孩很愛吃。”食材明細主料荔枝(500克)糯米粉(150克)輔料白糖(5勺)煉乳(50ml)水(150ml)椰絲(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)荔枝糯米餈的做法步驟1、成品2、用料大合照3...
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糯米雞蛋卷怎麼做-糯米雞蛋卷的做法
  • 糯米雞蛋卷怎麼做-糯米雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)香腸(一小根)香菇(8個)雞蛋(8個)輔料糖(少許)蠔油(少許)生抽(少許)油(適量)鹽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)糯米雞蛋卷的做法步驟1、糯米提前泡四小時以上。2、放入蒸鍋中。3、蒸熟備用。4、香菇提前泡發。5、切碎。6、香腸切碎。7、雞蛋加入一點...
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糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做
  • 糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做

  • “在廣東茶樓的早茶,一般都有一籠籠糯米雞推出來,很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料,打開它,聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍,剛好冰箱有隻小雞,我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給了我幾張荷葉,就作來過下咀癮。做得不太正統,材料不夠,將...
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糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯
  • 糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯

  • “糯米塞進鹹鴨蛋裏,裝到九分滿,比較合適,裝淺了怎麼辦,趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明細主料糯米(250克)鹹鴨蛋(10枚)輔料豬肉(適量)青豆(適量)玉米(適量)香菇(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蛋的做法步驟1、糯米清...
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糯米餈荔枝什麼時候上市
  • 糯米餈荔枝什麼時候上市

  • 6-7月。糯米餈荔枝生長週期是3-4月份開花,花期一般為20天,在6-7月份的時候會成熟上市。糯米餈荔枝又稱為糯米餈,它的果形比較像心形,並且個頭較大,外皮顏色鮮豔,果肉呈乳白色半透明狀。糯米餈荔枝的適應力較強,適合山坡種植,在我國主要種植在東莞的大嶺山。...
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