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關於自制美味青團的家常做法的餐飲百科

自制美味青團怎麼做-自制美味青團的做法
  • 自制美味青團怎麼做-自制美味青團的做法

  • “前些時,我帶兒子去超市買了些青團,他特別愛吃,但我也害怕有添加劑,於是就有了自己做青團的想法了,我邊做邊拍了些照片,哈哈,我也解解饞了”食材明細主料糯米粉(適量)粳米粉(適量)茼蒿葉(適量)輔料豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制美味青團的做法步驟1、本來...
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自制肉鬆飯糰怎麼做-自制肉鬆飯糰的做法
  • 自制肉鬆飯糰怎麼做-自制肉鬆飯糰的做法

  • “小孩子很愛吃紫菜包飯,改個配方換個形狀孩子搶着吃。”食材明細主料裏脊(1000g)輔料紫菜(適量)白米飯(適量)芝麻(適量)焯水胡蘿蔔丁(半根)焯水菠菜(適量)薑片(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制肉鬆飯糰的做法步驟1、裏脊肉去筋切...
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青團的做法 家鄉的青團 青團怎麼做
  • 青團的做法 家鄉的青團 青團怎麼做

  • “清明,一個紀念祖先的節日,作為一個吃貨,對每個節日裏美食的興趣更濃於節日本身的意義。(*^__^*)嘻嘻……這不,這兩天就開始忙活起青團來了。聽媽媽説,這幾天王家沙又開始排隊了。現在的人都喜歡手工做的東西。媽媽説,她還是喜歡吃我做的青團,嘿嘿……今年可是我第一次做青團啊...
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芒果青團的做法 我的美味便當:芒果青團 芒果青團怎麼做
  • 芒果青團的做法 我的美味便當:芒果青團 芒果青團怎麼做

  • “菠菜汁做出來的青團味道清香,一口下去,芒果的香味兒四溢,口感Q彈。做法超簡單😋”食材明細主料菠菜汁(適量)糯米粉(5勺)芒果(適量)小麥澱粉(1勺)輔料糖粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果青團的做法步驟1、一勺小麥澱粉。2、5勺水磨糯米粉和適量糖粉。3、綽過的菠菜加適...
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家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解
  • 家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解

  • 這道烙餅應該是很多人都非常喜歡的一道餅,餅的製作方法非常簡單方便,在家就可以輕鬆的做出來,酥軟香脆既可做主食,也可以當零食哦。主料麪粉:500g温水:320g輔料食用油:適量鹽:1勺小香葱:適量詳細步驟:第一步準備好其他的食材,葱切碎備用,麪粉裏面倒入適量的温水攪拌均勻之後開始揉至...
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青團的做法 清明特色美食---青團 青團怎麼做
  • 青團的做法 清明特色美食---青團 青團怎麼做

  • “説到青團不得不説清明節,清明節又叫踏青節、寒食節,是我國傳統節日,在這天家家户户都要祭祖和掃墓。唐代詩人杜牧的詩對清明的描述:“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”由此可見在唐代人們已經過清明節了。按《歲時百問》的説法:“萬物生長此...
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青團的做法 美麗花🌸青團 青團怎麼做
  • 青團的做法 美麗花🌸青團 青團怎麼做

  • “在這初夏的季節吃上這樣一款菠菜青團心情真是美美的。”食材明細主料糯米粉(400克)粘米粉(200克)輔料菠菜(一把)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青團的做法步驟1、粘米粉加入開水揉成光滑麪糰。2、菠菜榨汁一點點倒入糯米粉攪成顆粒狀。3、加入三分之二的粘米粉...
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自制青團-青團
  • 自制青團-青團

  • 食材明細主料糯米粉(100g)輔料温水(50g(糯米粉用))澄粉(30g(小麥澱粉生粉))開水(40g(澄粉用))菠菜(50g(葉))食用油(10g)紅豆沙(120g)原味(口味)未知(難度)自制青團的做法步驟1、所有材料分別稱重;2、菠菜取菜葉洗淨,水燒開加入一點點鹽,放入菠菜汆燙變色撈出,放入冷開水中過涼,用料理機打成細泥(越細越好),...
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自制蛋黃肉鬆青團怎麼做-自制蛋黃肉鬆青團的做法
  • 自制蛋黃肉鬆青團怎麼做-自制蛋黃肉鬆青團的做法

  • “清明,第一次給家人做了一些青團,以前都是超市買的。其實自制青團也沒那麼難,自己做的,也多了一份健康。清明節吃青團,除了品嚐它獨有的味道,也將一份哀思送給遠行的親人...”食材明細主料菠菜(一把)糯米粉(120克)粘米粉(60克)肉鬆(適量)鹹鴨蛋黃(6個)輔料色拉油(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)...
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自制青團如何做簡單又好吃
  • 自制青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米粉:200輔料澱粉:20青菜汁:50豆沙餡:30奶粉:20蜂蜜:10具體步驟1.材料:糯米粉,澱粉,奶粉,蜂蜜,青菜水,豆沙餡兒2.青菜水,我是用的是芹菜葉,燙一下攪拌機加水,打成汁3.糯米粉,澱粉,蜂蜜,牛奶適量,還有青菜汁一起攪拌,不...
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鹹味青團怎麼做-鹹味青團的做法
  • 鹹味青團怎麼做-鹹味青團的做法

  • “公公不能吃甜的,特意去包了點鹹的青團。”食材明細主料艾草(適量)糯米粉(600g)木薯粉(150g)糖(50g)輔料春筍(適量)豆乾(適量)雞胸肉(適量)洋葱(適量)調料生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹味青團的做法步驟1、餡料切小丁備用。2、放入洋葱爆香。3、放入雞肉炒散...
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青團的做法 清明美食——青團 青團怎麼做
  • 青團的做法 清明美食——青團 青團怎麼做

  • “青團是江南一代的特色小吃,清明時節吃青團是必不可少的一項風俗,因為沒麥草漿,網購了一些麥草粉拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。味道也是不錯的。”食材明細主料糯米粉(300克)澄面(100克)豆沙(250克)麥清粉(40克)輔料白糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)半小...
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艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團(家常版) 艾草豆沙青團怎麼做
  • 艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團(家常版) 艾草豆沙青團怎麼做

  • “清明前後便是艾草的季節,買來的艾草炒蛋吃,做湯,或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄,也是傳統的小吃之一,一般有芝麻花生糖餡,但是我這次做的豆沙餡的,也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣,一口軟軟糯糯的咬下去,還有清甜的豆沙,真的是春天的感覺。ps:在做的時候忘...
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自制飯糰怎麼做-自制飯糰的做法
  • 自制飯糰怎麼做-自制飯糰的做法

  • “自制飯糰”食材明細主料糯米(0.5勺)白米(1勺)火腿(1條)雞蛋(1個)冬菇(4個)肌肉塊(6條)輔料白醋(3勺)糖(2勺)細鹽(1勺)酸鹹(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制飯糰的做法步驟1、白米和糯米煮前放適量醬油2、香菇泡水後切條、火腿切塊,加入兩勺沙拉醬攪拌,放置微波爐叮兩分鐘3、三勺白醋加兩...
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自制青團怎樣才能保持翠綠-青團的原料是野菜嗎
  • 自制青團怎樣才能保持翠綠-青團的原料是野菜嗎

  • 説起青團,北部省份的朋友可能不太熟悉,但對南方人來説,它可是從童年就開始的節日回憶。青團又叫青青裹、清明糰子、艾米果,起源於傳統習俗中寒食節不動火、吃冷食的習俗,後來漸漸演變成清明節的特色美食之一。青團外形是青綠色的糰子,包裹豆沙或者其他餡料,口感清爽又香軟,帶有獨...
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青團青餃的做法 【春日美味】青團青餃 青團青餃怎麼做
  • 青團青餃的做法 【春日美味】青團青餃 青團青餃怎麼做

  • 食材明細主料鼠麴草(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)筍(適量)鹹肉(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豌豆(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青團青餃的做法步驟1、鼠麴草清洗乾淨。2、沸水中焯水,撈出過涼。3、擠去水...
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青團的做法 艾青團 青團怎麼做
  • 青團的做法 艾青團 青團怎麼做

  • “艾葉飄香,此時的艾草鮮嫩又壯實,正是食“艾”最佳時機。用鮮嫩的艾葉加上適量的糯米粉、粘米粉、白砂糖,裏面包裹着濃香順滑的花生醬。驅寒、暖胃的艾青團,不能錯過。”食材明細主料艾葉(50克)糯米粉(150克)粘米粉(50克)白砂糖(30克)輔料花生醬(150克)生薑(10克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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艾草青團的做法 有家鮮廚房:初春de味道—艾草青團 艾草青團怎麼做
  • 艾草青團的做法 有家鮮廚房:初春de味道—艾草青團 艾草青團怎麼做

  • “大好春光,美味青團,這款網紅青團,在家制作,用料更足,健康新鮮,關鍵還很便宜呦~,”食材明細主料艾草粉(5g)澄粉(38g)糯米粉(85g)白砂糖(20g)食用油(15g)紅豆沙(180g)輔料開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)艾草青團的做法步驟1、艾草粉用適量開水攪拌溶解。2、隨後加入澄粉、白糖、...
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榴蓮青團的做法 我的美味便當:榴蓮青團 榴蓮青團怎麼做
  • 榴蓮青團的做法 我的美味便當:榴蓮青團 榴蓮青團怎麼做

  • “黏而勁道的外皮,包裹着香味獨特,香甜軟糯的榴蓮果肉,糯米的Q彈、菠菜汁的清香、榴蓮的香甜,充斥在口腔鼻尖,讓人不忍釋手——榴蓮青團。”食材明細主料菠菜汁(適量)榴蓮(適量)糯米粉(5勺)小麥澱粉(1勺)輔料糖粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮青團的做法步驟1、熟透的榴蓮...
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家常麪糰湯怎麼做-家常麪糰湯的做法
  • 家常麪糰湯怎麼做-家常麪糰湯的做法

  • “在記憶中,這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜,一家人其樂融融的坐在餐桌上,每個人人手一碗,這就是家的味道。”食材明細主料麪粉(250g)生菜(1顆)蝦米(50g)幹魷魚(1個)輔料小葱(2顆)香菜(2顆)調料鹽(2勺)醬油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麪糰湯的做法步驟1、先將準備好的蔬菜...
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自制簡易飯糰怎麼做-自制簡易飯糰的做法
  • 自制簡易飯糰怎麼做-自制簡易飯糰的做法

  • “早上起來包着吃,既簡單又美味。還不會花費太多時間,健康衞生看的見,還等什麼,快來一起做吧!!!”食材明細主料糯米(適量)雞蛋(1個)里肌肉(2支)輔料榨菜(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制簡易飯糰的做法步驟1、來一張合照,準備好材料2、蒸好糯米,等...
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原味青團怎麼做-原味青團的做法
  • 原味青團怎麼做-原味青團的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)調料小蘇打(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味青團的做法步驟1、艾葉洗淨。2、糯米粉。3、鍋子燒開水放入小蘇打。4、加入艾葉,會保持葉子的顏色。5、煮5分鐘後撈出。6、加入糯米粉。7、揉搓成團。8、切成小劑子。9、胡蘿...
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自制青團,清明節必吃的清明果怎麼做-自制青團,清明節必吃的清明果的做法
  • 自制青團,清明節必吃的清明果怎麼做-自制青團,清明節必吃的清明果的做法

  • “清明時節吃青團原本是江南一帶的食俗,如今網絡發達,青團已經網紅到了大江南北。青團一般是用糯米粉、澄粉一起製成的,再搭配喜歡的餡料,軟糯清新,非常的好吃。”食材明細主料糯米粉(200g)澄粉(30g)白開水(70g)麥苗汁(100g)零卡糖(30g)玫瑰豆沙餡(1包)輔料熟鴨蛋黃(2個)海苔肉鬆(30g)橄欖油(4g...
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自制菜肉青團怎麼做-自制菜肉青團的做法
  • 自制菜肉青團怎麼做-自制菜肉青團的做法

  • “又到了吃青團的時間了,上海七寶有薺菜鮮肉團,特別好吃,今天受啟發,做幾個薺菜鮮肉青團……”食材明細主料五花肉(200g)大米粉(30g)薺菜(300g)菠菜(200g)糯米粉(100g)輔料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制菜肉青團的做法步驟1、薺菜燙水躲碎,五花肉...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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