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關於花樣奶油曲奇的做法的餐飲百科

花樣奶油曲奇怎麼做-花樣奶油曲奇的做法
  • 花樣奶油曲奇怎麼做-花樣奶油曲奇的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(125g)低筋粉(200克)淡奶油(90克)輔料鹽(1克)糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣奶油曲奇的做法步驟1、全部材料準備好2、黃油軟化後,加糖粉,鹽,用電動打蛋器攪拌好3、用電動打蛋器將黃油打成順滑狀後,分三次加入淡奶油,每次都要等淡奶油與黃油充分...
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奶油曲奇餅乾怎麼做-奶油曲奇餅乾的做法
  • 奶油曲奇餅乾怎麼做-奶油曲奇餅乾的做法

  • “做蛋糕剩下小半盒奶油,做了奶油曲奇餅乾,全家都喜歡吃,做着也不復雜味道特好,濃濃的奶香,分享一下,試試吧!”食材明細主料奶油(100g)黃油(120g)低筋麪粉(220g)糖粉(50g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油曲奇餅乾的做法步驟1、準備好食財。2、黃油加糖粉打發到黃油發白。3...
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奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麪粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻。4、攪拌均勻後大概是這樣,不幹...
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椰蓉淡奶油曲奇怎麼做-椰蓉淡奶油曲奇的做法
  • 椰蓉淡奶油曲奇怎麼做-椰蓉淡奶油曲奇的做法

  • “我相信,越努力越幸運!😄😄😄椰蓉淡奶油曲奇!超好吃!贊!(我想把“朗姆酒”幾個字也打進名字裏的!貌似太長了……!!!)方子是園媽的方子,因為喜歡椰蓉的香味,所以略有改動!”食材明細主料黃油(120g)糖粉(50g)淡奶油(100g)低筋麪粉(200g)椰蓉(30g)鹽(2g)輔料朗姆酒(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎麼做
  • 奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎麼做

  • “生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心着;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材明細主料黃油(125克)淡奶油(90克)食鹽(1小撮)輔料糖粉(60克)低...
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花生曲奇的做法 花生曲奇(豬油版) 花生曲奇怎麼做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇(豬油版) 花生曲奇怎麼做

  • “這款餅乾超香,超酥,超簡單!”食材明細主料豬油(150G)麪粉(230G)花生(適量)輔料雞蛋(30G)細砂糖(100G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇的做法步驟1、豬油加細砂糖打勻2、加入雞蛋3、加入炒香的花生碎,因為我比較喜歡吃,所以我放的比較多.4、加入低粉拌勻,放在保鮮紙上整...
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淡奶油曲奇怎麼做-淡奶油曲奇的做法
  • 淡奶油曲奇怎麼做-淡奶油曲奇的做法

  • “濃濃奶香味,過節不能錯過的小零食哦。”食材明細主料黃油(110g)糖粉(50g)低粉(220—250g)淡奶油(100g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉。2、用打蛋器攪打至顏色發白。3、加入淡奶油。4、用打蛋器攪打均勻,呈羽毛狀,不要有油...
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葱油奶香曲奇怎麼做-葱油奶香曲奇的做法
  • 葱油奶香曲奇怎麼做-葱油奶香曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(65克)色拉油(40克)糖(50克)低粉(210克)牛奶(40克)輔料鹽(3克)葱(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油奶香曲奇的做法步驟1、葱切絲,鍋中放入油下入葱絲炸至香味出來後濾出葱油。2、秤好材料:低粉、糖、黃油、葱油、牛奶。3、黃油軟化後加入糖粉拌勻後打發至顏色...
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淡奶油可可曲奇怎麼做-淡奶油可可曲奇的做法
  • 淡奶油可可曲奇怎麼做-淡奶油可可曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(125克)淡奶油(80克)低粉(185克)可可粉(15克)輔料糖粉(75克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油可可曲奇的做法步驟1、材料2、黃油軟化後加入糖粉拌勻(以免打發時飛濺)3、黃油打發至顏色變淺後放入淡奶油(少量多次放入以免水油分離)4、篩入低粉拌勻5、裝人裱...
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淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎麼做
  • 淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎麼做

  • “做法簡單,用料簡單,但味道一點也沒有失望,還沒有出爐,屋裏面便滿滿的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型,小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛,不過我覺得口感上不如這樣花型大點來的回味,雖然是同一個方子,但小花型更乾脆一點。其實也挺好吃,看個人喜好...
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花環牛油曲奇怎麼做-花環牛油曲奇的做法
  • 花環牛油曲奇怎麼做-花環牛油曲奇的做法

  • “和心愛的人分享心愛的曲奇”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(90g)輔料糖粉(50g)蛋黃(1個)牛奶(30ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花環牛油曲奇的做法步驟1、首先呢,我們把我們所需要的所有食材全部都準備好,稱量完成,黃油呢就是一定要軟化的。2、黃油軟化之後就加入糖粉進行打發...
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奶油原味曲奇怎麼做-奶油原味曲奇的做法
  • 奶油原味曲奇怎麼做-奶油原味曲奇的做法

  • “湖北宜昌的一位朋友,很愛吃我做的烘焙,半月前剛給她寄去的多份蔓越莓餅乾一吃完,就又Q我再幫忙做幾份,並且還做幾份奶油曲奇留着過年吃,哈哈,那我得趕緊趁着年末還有快遞收件時寄出才是啊~~”食材明細主料黃油(125克)淡奶油(90克)食鹽(1小撮)輔料糖粉(60克)低筋麪粉(200克)奶香(口味)烘焙(...
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奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做
  • 奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做

  • “同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾,在她媽媽的朋友圈裏看過我發的各種甜品,跟她媽説過幾次要預約我做的餅乾,最近孩子被查出對雞蛋過敏,可憐的小寶以後要跟雞蛋説再見了,孩子又點名吃餅乾,我趁元旦放假給寶做一爐無蛋卻有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲寶的...
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原味奶油曲奇的做法 有漂亮花紋曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎麼做
花生牛油曲奇怎麼做-花生牛油曲奇的做法
  • 花生牛油曲奇怎麼做-花生牛油曲奇的做法

  • “做過牛油曲奇,老公又申請要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,試做下。”食材明細主料牛油(113克)花生醬(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)輔料鹽(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇的做法步驟1、牛油、花生醬室温,打發。2、再分次加入糖粉和雞蛋,再打發到...
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淡奶油曲奇的做法 四種材料無蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎麼做
  • 淡奶油曲奇的做法 四種材料無蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)輔料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀(一般都用糖粉,糖粉剛好沒了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我沒有換算,憑感覺)2、淡奶油回室温後分次加入打發後的黃油...
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花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎麼做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎麼做

  • “喜歡吃曲奇,夏天做黃油室温軟化很快,現在天冷了,黃油好長時間都不能軟化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了個嘗試。咦!做出來還真是不錯哦!酥酥的口味不差於黃油的,還滿口花生香!有興趣的可以一試哦!”食材明細主料花生油(100ML)低粉(140克)輔料奶粉(50克)煉乳(1大勺)糖粉(30克)雞蛋(1個)配...
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奶油奶酪曲奇怎麼做-奶油奶酪曲奇的做法
  • 奶油奶酪曲奇怎麼做-奶油奶酪曲奇的做法

  • “我新學的菜譜!我覺得挺好吃!”食材明細主料黃油(120g)奶油奶酪(50g)低筋麪粉(180g)泡打粉(1/2小匙)調料糖粉(80g)蛋液(1/2個份)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪曲奇的做法步驟1、將軟化好的奶油奶酪和黃油放入碗中,用硅膠刮刀攪拌成奶油狀,加入糖粉,繼續攪拌均勻。2、攪拌至糖粉...
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淡奶油曲奇餅乾怎麼做-淡奶油曲奇餅乾的做法
  • 淡奶油曲奇餅乾怎麼做-淡奶油曲奇餅乾的做法

  • “入了烘焙坑的小夥伴對曲奇餅乾肯定是再熟悉不過了,由於它相對於麪包,蛋糕而言做法要簡單得多,而且外形可愛,吃起來香甜可口酥掉渣,所以總是得到新手們的青睞,在入坑不久就想要嘗試,曲奇餅乾的特點是吃起來特別酥,有入口即化的感覺,製作用時比較短,但是它也不是完全沒有製作技巧,如...
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花生油曲奇怎麼做-花生油曲奇的做法
  • 花生油曲奇怎麼做-花生油曲奇的做法

  • “黃油熱量高而且不適合孕婦吃,家裏有自榨的花生油,就做了個花生油曲奇,有股桃酥的味道,確實很酥呢~”食材明細主料普通麪粉(200g)花生油(120g)綿白糖(60g)杏仁(適量)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生油曲奇的做法步驟1、準備材料2、在無水容器中倒入油加糖和鹽攪拌均勻...
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菊花黃油曲奇怎麼做-菊花黃油曲奇的做法
  • 菊花黃油曲奇怎麼做-菊花黃油曲奇的做法

  • “這是之前幫忙朋友做烘焙活動時現場做的曲奇,由於場地和條件限置,所以只是能是抽空搶時間拍了幾張照片;不一會兒就全被搶光了~~~這個配方來自君之,沒做一點改動,所以感覺麪糰的乾濕度很好,擠曲奇時也不費力,甜度也剛剛好~~~”食材明細主料黃油(130克)糖粉(65克)全蛋液(50克)低筋麪粉(2...
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奶油曲奇餅乾的做法 花樣美食~奶油曲奇餅乾 奶油曲奇餅乾怎麼做
  • 奶油曲奇餅乾的做法 花樣美食~奶油曲奇餅乾 奶油曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(185克)奶粉(15克)黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)淡奶油(50克)輔料鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油曲奇餅乾的做法步驟1、準備好食材2、黃油切碎,放人微波爐裏稍微加熱,高火40秒左右,不能時間太長,不然不好打發3、黃油里加入糖粉、細砂糖、鹽、奶粉4、...
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花樣曲奇餅乾怎麼做-花樣曲奇餅乾的做法
  • 花樣曲奇餅乾怎麼做-花樣曲奇餅乾的做法

  • “多種口味的曲奇餅乾,可以根據自己的口味來定製哦。”食材明細主料黃油(75G)糖粉(45G)麪粉(50G)低筋麪粉(50G)泡打粉(適量)可可粉(適量)朗姆酒(適量)輔料蔓越梅(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後低速打散2、加入細糖粉稍拌一下,然後用電動打蛋...
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奶油曲奇怎麼做-奶油曲奇的做法
  • 奶油曲奇怎麼做-奶油曲奇的做法

  • “奶香曲奇,富含蛋白質,脂肪,糖類,乳糖,維生素A,維生素C,B族維生素,鈣,磷,鉀,鎂以及人體成長所發育所需的全部氨基酸。”食材明細主料黃油(120克)綿白糖(70克)蛋液(半個)牛奶(一大勺)奶粉(15克)低粉(145克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油曲奇的做法步驟1、成品。2、準備好...
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奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法
  • 奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法

  • “奶油抹茶曲奇,將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起,是午後的極好的茶點。”食材明細主料黃油(130克)淡奶油(90克)低粉(190克)輔料細砂糖(70克)食鹽(少許)抹茶粉(10克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油抹茶曲奇的做法步驟1、將黃油室温下充分軟化,加入細砂糖、鹽,用打蛋器攪打至發白;2...
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