當前位置:味味甜 >

關於紅糖攤餅的家常做法的餐飲百科

紅糖攤餅怎麼做-紅糖攤餅的做法
  • 紅糖攤餅怎麼做-紅糖攤餅的做法

  • “沒有食材了,就剩了點麪粉。”食材明細主料紅糖(20克)麪粉(50克)輔料菜油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖攤餅的做法步驟1、材料:麪粉紅糖2、紅糖化開成紅糖水3、把紅糖水倒入麪粉中,攪拌均勻4、攪拌成糊狀,5、鍋中放入油,少量即可6、把麪糊倒進鍋裏,用鍋鏟攤開,小火煎7、...
  • 12108
紅糖烤餅的做法 【紅糖烤餅】不被熱紅糖燙的妙法! 紅糖烤餅怎麼做
  • 紅糖烤餅的做法 【紅糖烤餅】不被熱紅糖燙的妙法! 紅糖烤餅怎麼做

  • “以前吃的紅糖餅,都是用平底鍋烙出來的。這次換了換方式,用烤箱來做。結果呢!特別好吃。而且用油也少,餅也比較軟。紅糖餡的做法,加入了麪粉,這樣吃的時候就不會因為稀稀熱熱的紅糖而燙着。一樣的甜,一樣的好吃。”食材明細主料發麪團(1塊)紅糖(適量)麪粉(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口...
  • 28621
發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅糖加麪粉,攪拌均勻。3、麪糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
  • 15089
攤蛋烙餅卷的做法 攤蛋烙餅卷----附紅米糊的做法 攤蛋烙餅卷怎麼做
  • 攤蛋烙餅卷的做法 攤蛋烙餅卷----附紅米糊的做法 攤蛋烙餅卷怎麼做

  • “做成糊的紅米(也可用黑米),很容易消化。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體温。富含眾多的營養素,以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B羣,能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕...
  • 4841
紅糖餅的做法 補氣血佳品~紅糖餅 紅糖餅怎麼做
  • 紅糖餅的做法 補氣血佳品~紅糖餅 紅糖餅怎麼做

  • “補氣血的好飯飯,適合女同志們哦”食材明細主料麪粉(500克)紅糖(50克)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖餅的做法步驟1、面和好,醒半個小時2、然後就是製作了(中間我省略了在這裏我細説下)醒好的面擀大皮,然後放少許油,把紅糖摻少許白麪均與的撒在麪皮上,然後捲起來,...
  • 5216
糖餅的做法 糖餅【小家常】 糖餅怎麼做
  • 糖餅的做法 糖餅【小家常】 糖餅怎麼做

  • “光線有點暗啦,好吃急拉···”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖餅的做法步驟1、忘了拍和麪的圖片啦。麪粉用水和好。醒一會。2、把麪糰擀成餅狀。3、在面中放糖。白砂糖里加一些乾麪粉。以免熟吃時燙嘴。4、用類似包包子的感覺包...
  • 4219
家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法
  • 家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法

  • “糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我説想吃糖酥餅...
  • 17098
家常麻醬糖餅的做法 家常麻醬糖餅#適合釣魚,觀賽食用# 家常麻醬糖餅怎麼做
  • 家常麻醬糖餅的做法 家常麻醬糖餅#適合釣魚,觀賽食用# 家常麻醬糖餅怎麼做

  • “直接吃即可,隨意搭配。也適合户外釣魚,觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉(800g)麻醬(100g)紅糖(100g)水(300g)輔料橄欖油(15ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻醬糖餅的做法步驟1、加水和麪,軟硬適中。2、麪糰切割到合適的大小3、這次單張餅獨立抹油,加麻醬和紅糖,捲起。4、...
  • 13807
家常紅糖餅怎麼做-家常紅糖餅的做法
  • 家常紅糖餅怎麼做-家常紅糖餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪拌均勻,待用。3、將餳好的麪糰,放在案板上揉成團,壓扁,擀...
  • 28290
西紅柿攤蛋餅怎麼做-西紅柿攤蛋餅的做法
  • 西紅柿攤蛋餅怎麼做-西紅柿攤蛋餅的做法

  • “換個方法吃西紅柿雞蛋真的很不錯,相信我!很多人都是愛吃雞蛋炒西紅柿,我也喜歡吃雞蛋西紅柿,偶然的一次做法,我發現西紅柿攤蛋餅吃起味道獨特,酸甜香鮮,非常可口,尤其是在配合酥軟的家常餅,捲上生菜,那是真好吃呀.......所以今天把這個分享給大家,希望朋友們喜歡,也希望朋友們多支...
  • 22279
家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法

  • “自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
  • 11494
家常紅燒糖醋排骨怎麼做-家常紅燒糖醋排骨的做法
  • 家常紅燒糖醋排骨怎麼做-家常紅燒糖醋排骨的做法

  • “紅燒排骨,喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋,推薦白醋,不要用陳醋。我喜歡吃香菜和葱,就在出鍋前又撒了點在排骨上面,不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料料酒(三四湯勺)葱(可用可不用)香菜(適量)八角(一個)鹽(適量)香葉(兩三葉)醬油(兩湯勺)白糖(兩湯勺)姜(三四片)酸甜(口味)燒(工...
  • 8765
攤軟餅怎麼做-攤軟餅的做法
  • 攤軟餅怎麼做-攤軟餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)雞蛋(1個)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤軟餅的做法步驟1、碗里加適量麪粉、鹽、五香粉、葱花和水,打入一隻雞蛋。2、用筷子攪拌均勻,和成粘稠適中的麪糊。3、平底鍋上刷油。4、開小火,舀入適量麪糊倒入鍋中攤平。5、一...
  • 22987
家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
  • 29211
攤餅皮怎麼做-攤餅皮的做法
  • 攤餅皮怎麼做-攤餅皮的做法

  • 食材明細主料金龍魚河套平原雪花粉(300克)鹽(6克)水(450克)輔料葱花(30克)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)攤餅皮的做法步驟1、1.材料備齊,葱切碎。2、2.將金龍魚河套小麥粉過篩,放入大碗中,加入鹽拌勻。3、3.加入水拌勻,用筷子攪拌上勁粘稠的狀態。4、4.加入葱花拌勻。5、5.平底鍋...
  • 15410
家常燙麪糖餅的做法 家常燙麪糖餅,做法簡單一看就會,口感甜而不膩。 家常燙麪糖餅怎麼做
家常攤蛋餅怎麼做-家常攤蛋餅的做法
  • 家常攤蛋餅怎麼做-家常攤蛋餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中,把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻,即成韭菜蛋糊。5、把平底煎鍋放入油燒熱。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋...
  • 22368
家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法
  • 家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰,醒二十分,再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒,把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖,用擀麪杖把白糖擀一下,使白糖裏面的小疙瘩碾碎。3、把麪糰擀成...
  • 28001
紅糖雞蛋攤餅怎麼做-紅糖雞蛋攤餅的做法
  • 紅糖雞蛋攤餅怎麼做-紅糖雞蛋攤餅的做法

  • “即便是新手也能操控自如的紅糖雞蛋攤餅。一盤嫩嫩甜美的紅糖雞蛋攤餅讓你的舌尖忘卻這濃濃的夏日,享受早餐與下午茶的寧靜。”食材明細主料紅糖(5大勺)麪粉(100g)菜籽油(少許)輔料雞蛋(1個)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖雞蛋攤餅的做法步驟1、備好材料,古法手作紅...
  • 28923
家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法
  • 家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法

  • “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
  • 13954
紅糖餅怎麼做-紅糖餅的做法
  • 紅糖餅怎麼做-紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紅糖(適量)調料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅的做法步驟1、主料。2、和成麪糰醒發至兩倍大。3、揉搓排氣切成等分劑子。4、包入紅糖放在電餅檔上,,紅糖加少許麪粉,不會流心。5、刷水,撒黑白芝麻,...
  • 23290
攤雞蛋餅怎麼做-攤雞蛋餅的做法
  • 攤雞蛋餅怎麼做-攤雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(150克)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料,麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入葱花,少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化,放一湯勺麪糊攤開。5、翻面。6、攤好的麪餅改刀裝盤。...
  • 20295
紅糖餅的做法 【紅糖餅】又酥又軟的吮指紅糖餅 紅糖餅怎麼做
  • 紅糖餅的做法 【紅糖餅】又酥又軟的吮指紅糖餅 紅糖餅怎麼做

  • “好多年前收藏的一個方子,看一次饞一次,就是遲遲沒動手,週六時又想起這款,可算動手了,第一次做的剛出鍋也就沒有了,又加上是晚上也沒就來得及拍照,於是又認認真真的再做了一次記錄下了各各用量。這個餅最好趁熱吃又酥又軟,餡料中的黑糖與麪粉混合後吃的時候一點也不用擔心流出來...
  • 28649
家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法

  • “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(500克)紅糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克...
  • 22092
紅糖米餅的做法 紅糖米餅(鍋巴) 紅糖米餅怎麼做
  • 紅糖米餅的做法 紅糖米餅(鍋巴) 紅糖米餅怎麼做

  • “拿剩米飯做的小點心,很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯米粉,充分拌勻。2、裝在食品袋裏,用擀麪杖擀成薄片。一定要厚薄均勻,才能成功!3、放入微波...
  • 9877
專題