![油醋雙菇的做法 預防春季流感的3分鐘快手小炒菜——【油醋雙菇】 油醋雙菇怎麼做]( "油醋雙菇的做法 預防春季流感的3分鐘快手小炒菜——【油醋雙菇】 油醋雙菇怎麼做")
- “菇類，菌類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、低熱量，富含天然維生素的食品，也是被世界公認的“安全食品”和“保健食品”，也是多數家庭必備的蔬菜之一。近來，菇類的營養價值深受重視，其特殊成份極具保健功效，除了具食用價值外，在藥用上也有不錯的功效，具有抗癌症的...
- 9017
![老醋雙蛋怎麼做-老醋雙蛋的做法]( "老醋雙蛋怎麼做-老醋雙蛋的做法")
- “雙蛋是昨天還剩兩個皮蛋就又蒸了兩個雞蛋，寶寶們可以全皮蛋，也可以全雞蛋的哦😉”食材明細主料皮蛋（2顆）雞蛋（2顆）小米辣（2個）小葱（半個）幹辣椒段（適量）輔料生抽（2勺）陳醋（1勺）蠔油（1勺）香油（半勺）白糖（半勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋雙蛋的做法步驟1、皮蛋雞蛋葱小米辣備好2、皮...
- 5318
![蠔油雙胞菇怎麼做-蠔油雙胞菇的做法]( "蠔油雙胞菇怎麼做-蠔油雙胞菇的做法")
- “雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，味道鮮美，營養豐富。有"植物肉"之稱。西蘭花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質，不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。將這麼有營養的兩者配菜，色彩鮮明，營養豐富，是不可多得的健康...
- 19574
![蠔油雙菇筍片怎麼做-蠔油雙菇筍片的做法]( "蠔油雙菇筍片怎麼做-蠔油雙菇筍片的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（兩個）香菇（15個）袋裝筍（一塊）輔料青椒（一個）配料葱姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）紅辣椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雙菇筍片的做法步驟1、準備食材。2、竹筍切片，用開水燙一下。3、杏鮑菇，香菇全部切片，分別用開水焯一下，過涼備用。4、炒鍋到...
- 17098
![醋溜蘑菇油菜怎麼做-醋溜蘑菇油菜的做法]( "醋溜蘑菇油菜怎麼做-醋溜蘑菇油菜的做法")
- “醋溜蘑菇油菜，家常菜，營養豐富，酸甜脆爽，好吃下飯。蘑菇低脂營養，能夠增加免疫力。油菜鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。此外，油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。”食材明細主料油菜（300克）蘑菇（100克）輔料葱白（1段...
- 18625
![蠔油雙菇西蘭花怎麼做-蠔油雙菇西蘭花的做法]( "蠔油雙菇西蘭花怎麼做-蠔油雙菇西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1棵）平菇（約250克）香菇（幾朵）輔料蠔油（1大勺）生抽（適量）葱（少許）鹽（適量）清水（半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雙菇西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵，洗淨。2、鍋裏坐水燒開，加點油和鹽，下西蘭花焯熟，撈出過涼水備用。3、平菇和香菇分別洗淨，平菇撕條，香...
- 5741
![雙菇扒油菜怎麼做-雙菇扒油菜的做法]( "雙菇扒油菜怎麼做-雙菇扒油菜的做法")
- “雙菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鮮,工藝是扒。扒，是先用葱、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用温火烹至酥爛，最後勾芡起鍋。特點是：鮮軟、汁濃、易消化。”食材明細主料油菜（400克）蟹味菇（1盒）滑子菇（1盒）輔料蠔油（2湯匙）鹽（適量）大蒜（6瓣）鹹鮮（口味）扒（工...
- 11365
![鹹蛋雙菇油菜怎麼做-鹹蛋雙菇油菜的做法]( "鹹蛋雙菇油菜怎麼做-鹹蛋雙菇油菜的做法")
- “鹹蛋雙菇油菜是一道湯菜，濃湯美味，營養豐富。”食材明細主料油菜（200g）香菇（數個）白玉菇（100g）胡蘿蔔（少許）大蒜（少許）鹹鴨蛋（1個）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）雞精（適量）高湯（1碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋雙菇油菜的做法步驟1、準備材料。2、油菜洗淨去根，劃十字花刀，這樣可以更入味...
- 13764
![蠔油雙菇菜心怎麼做-蠔油雙菇菜心的做法]( "蠔油雙菇菜心怎麼做-蠔油雙菇菜心的做法")
- “這道蠔油雙菇菜心也可以叫炒雙菇，製作方法比較偏向飯店的做法，非常香和鮮，口感也很好”食材明細主料蘑菇（100克）香菇（100克）青菜（6棵）輔料食用油（1勺）蠔油（1勺）姜（少許）老抽（2勺）澱粉（1勺）香油（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雙菇菜心的做法步驟1、準備食材：蘑菇，香菇和青菜2、青...
- 30789
![油燜雙菇怎麼做-油燜雙菇的做法]( "油燜雙菇怎麼做-油燜雙菇的做法")
- “此菜口感軟嫩，香氣宜人，鹹鮮味美。”食材明細主料蘑菇（150克）香菇（150克）輔料冬筍（50克）配料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜雙菇的做法步驟1、香菇洗淨泡發，泡發的水留用，蘑菇洗淨，冬筍去殼切條。2、冬筍放入開水鍋中焯一下撈出切條。3、...
- 30128
![雙菇炒油菜怎麼做-雙菇炒油菜的做法]( "雙菇炒油菜怎麼做-雙菇炒油菜的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）白玉菇（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）雞精（適量）葱花（適量）蒜片（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒油菜的做法步驟1、準備食材:香菇，白玉菇，油菜洗淨。2、香菇去蒂切成薄片，油菜切段。3、白玉菇切成寸段。4、雙菇放在開水鍋裏...
- 7041
![耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法]( "耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法")
- “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇，一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
- 20643
![醋溜雙菇怎麼做-醋溜雙菇的做法]( "醋溜雙菇怎麼做-醋溜雙菇的做法")
- “醋溜雙菇，一款家常菜品，快手美味，營養豐富，加醋同炒，口感非常不錯👍家常做法，供大家參考。”食材明細主料平菇（適量）香菇（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）五香粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜雙菇的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、平菇洗淨...
- 11868
![蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做]( "蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做")
- “很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開，香葱切段。3、熱鍋放油，爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
- 20336
![蠔油雙菇怎麼做-蠔油雙菇的做法]( "蠔油雙菇怎麼做-蠔油雙菇的做法")
- 食材明細主料香菇（5個）蘑菇（5個）輔料葱（適量）蒜（3個）色拉油（少許）胡椒粉（少許）蠔油（2勺）白糖（1勺）老抽（少許）鹽（少許）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雙菇的做法步驟1、香菇，蘑菇切塊，一分為四，洗淨備用2、小葱切段，備用3、蒜剁成末，切點葱白4、起鍋燒油，倒入雙菇小火慢煎一會5、雙...
- 30919
![蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做-蠔油雙椒杏鮑菇的做法]( "蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做-蠔油雙椒杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。還具有降血脂、降膽固醇、促...
- 8888
![蠔油燜雙菇的做法 【粵菜】蠔油燜雙菇 蠔油燜雙菇怎麼做]( "蠔油燜雙菇的做法 【粵菜】蠔油燜雙菇 蠔油燜雙菇怎麼做")
- “粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹製之列，而且一經廚師之手，頓時...
- 4705
![上湯雙孢菇扒油菜怎麼做-上湯雙孢菇扒油菜的做法]( "上湯雙孢菇扒油菜怎麼做-上湯雙孢菇扒油菜的做法")
- “又是一道快手菜，比較適合我現在的生活節奏，單位的事情最近多了很多，沒什麼功夫小火慢燉了。營養、簡單又美味的菜餚是我家餐桌の首選呢，送給同樣忙碌的你哈O(∩_∩)O雙孢菇（俗稱圓蘑菇、洋蘑菇），屬草腐菌，中低温性菇類。雙孢菇具有較高的營養價值和藥用價值。鮮菇蛋白質含量為3...
- 11679
![蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做]( "蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做")
- “食用菌類味道鮮美，營養豐富，並具有一定的抗癌作用，常吃食用菌類對身體大有裨益。食用菌可炒菜、可燉湯、可燒、可燜，還可製作燒烤類菜餚。有些食用菌本身香氣很濃，烹調時可不必使用很多調味品，而有些則需要用調料來入味。今天，做一款自己常吃的私家菜，是使用兩種蘑菇和五花肉片...
- 8494
![雙菇炒油菜花怎麼做-雙菇炒油菜花的做法]( "雙菇炒油菜花怎麼做-雙菇炒油菜花的做法")
- “油菜花富含維生素C，菇類多吃對身體有好處，兩者搭配營養豐富，是道健康瘦身的好菜！”食材明細主料油菜花（適量）草菇（適量）香菇幹（適量）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒油菜花的做法步驟1、蒜切末，香菇幹用沸水燙軟切半，草菇洗淨後沿着中軸線切半。2...
- 12699
![糖醋雙絲怎麼做-糖醋雙絲的做法]( "糖醋雙絲怎麼做-糖醋雙絲的做法")
- “豆芽菜我們這裏也稱為銀絲。銀絲與胡蘿蔔絲搭配，加糖醋調味拌着吃，爽口開胃，減脂明目，配粥酌酒的最佳選擇。”食材明細主料銀絲（250g）胡蘿蔔（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）大蒜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雙絲的做法步驟1、銀絲去根部洗乾淨。2、胡...
- 7493
![黃油雙菇怎麼做-黃油雙菇的做法]( "黃油雙菇怎麼做-黃油雙菇的做法")
- 食材明細主料香菇（8個）蘑菇（12個）輔料生抽（1/2勺）黃油（適量）鹽（1/2匙）花椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油雙菇的做法步驟1、準備好所有食材，並洗淨蘑菇，瀝水備用。2、香菇十字切。3、白蘑菇十字切。4、切一小塊黃油，放入已熱的不粘鍋內，用中小火將其...
- 21021
![蠔油炒雙菇怎麼做-蠔油炒雙菇的做法]( "蠔油炒雙菇怎麼做-蠔油炒雙菇的做法")
- “喜歡蟹味菇和白玉菇鮮滑的味道再配上豆角和胡蘿蔔更增加了人的味蕾。”食材明細主料白玉菇（200g）蟹味菇（200g）胡蘿蔔（1/3根）豆角（5根）輔料小葱（2根）大蒜（5粒）紅辣椒（1根）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）胡椒粉（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油炒雙菇的做法步驟1、準備食...
- 8284
![蠔油燒雙菇怎麼做-蠔油燒雙菇的做法]( "蠔油燒雙菇怎麼做-蠔油燒雙菇的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（適量）平菇（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燒雙菇的做法步驟1、主要原料。2、平菇洗淨撕成小塊，焯水備用。3、海鮮菇洗淨焯水備用。4、燒熱油，炸香大料瓣，放薑末熗鍋。5、放生抽爆香，放蠔油，加少...
- 18400
![蠔油雙菇豆腐的做法 “蘑”力“食”足——蠔油雙菇豆腐 蠔油雙菇豆腐怎麼做]( "蠔油雙菇豆腐的做法 “蘑”力“食”足——蠔油雙菇豆腐 蠔油雙菇豆腐怎麼做")
- “秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，鮮美可口，具有獨特的蟹香味，美其名曰“味精菇”。它營養豐富，蛋白質含量比香菇、草菇還高，而且纖維含量少，熱量極低，就算多食也不怕發胖。香菇的營養價值就更不用説了。”食材明細主料秀珍菇（200克）香菇（6朵）豆腐（400克）輔料葱花（10克）蒜（2瓣）配料...
- 26081
味味甜
