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關於白菜豆腐菜盒子的餐飲百科

獨特的白菜豆腐菜盒子如何做簡單又好吃

  • 獨特的白菜豆腐菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜豆腐菜盒子顧名思義有白菜和豆腐，那為什麼又叫盒子呢，因為它製作出來可疊成一個盒子的形狀。這道小吃不僅做法簡單，不需要多複雜的工序，而且吃法也白搭喲，可以塗抹各種醬，各種將帶來的口味都與眾不同，正是因...
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芝士豆腐菜如何做簡單又好吃

  • 芝士豆腐菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量西蘭花：適量青豆：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量木耳：適量雞蛋：1枚輔料鹽：適量醬油：適量黑胡椒：適量麪粉：少許具體步驟1.胡蘿蔔、木耳，香菇切絲切塊隨意，然後加入豆腐碾碎，加雞蛋拌勻後，撒些麪粉拌勻，調味。2.撒上...
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白菜豆腐燉丸子怎麼做-白菜豆腐燉丸子的做法

  • 白菜豆腐燉丸子怎麼做-白菜豆腐燉丸子的做法

  • “做蘿蔔絲豆腐丸子還剩下半盒老豆腐在冰箱裏，就用來燴在白菜丸子裏一起吃了。”食材明細主料白菜（三片葉子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6個）輔料芫荽（幾根）油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（難度）白菜豆腐燉丸子的做法步驟1、坐鍋點火，熱鍋冷油，倒入洗淨的白菜煸炒。2、再放入切...
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白菜盒子的做法 白菜盒子---我的麪食第一秀 白菜盒子怎麼做

  • 白菜盒子的做法 白菜盒子---我的麪食第一秀 白菜盒子怎麼做

  • “南方人吃麪食比較少偏偏我又喜歡吃麪食只有學啊資質有限，經驗有限大夥看了記得給我提意見需要改正的需要記住的竅門一定要告訴我啊”食材明細主料麪粉（適量）輔料白菜（適量）香葱（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）其他（口味）炸（工藝...
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白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯的做法 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯#白菜# 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯怎麼做
韭菜豆腐盒子怎麼做-韭菜豆腐盒子的做法

  • 韭菜豆腐盒子怎麼做-韭菜豆腐盒子的做法

  • “第一次做韭菜豆腐盒子，食材的顏色、營養、香味搭配都很好，喜歡麪食類的吃貨們動手試試哦”食材明細主料韭菜（200g）豆腐（150g）雞蛋（2個）蝦皮（少許）麪粉（300g）熱水（170g）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）韭菜豆腐盒子的做法步驟1、麪粉用熱水和...
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白菜豆腐烏子湯怎麼做-白菜豆腐烏子湯的做法

  • 白菜豆腐烏子湯怎麼做-白菜豆腐烏子湯的做法

  • “海鮮豆腐湯，鮮美營養。”食材明細主料烏子（300克）白菜（100克）豆腐（300克）輔料葱（1段）姜（1片）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（小半勺）油（2勺）八角（1個）花椒（10粒）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆腐烏子湯的做法步驟1、準備好食材，葱姜切碎，白菜切絲，豆腐用手掰碎。2、熱鍋，加油，放入八角、花椒、葱姜爆...
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雞蛋豆腐韭菜盒子怎麼做-雞蛋豆腐韭菜盒子的做法

  • 雞蛋豆腐韭菜盒子怎麼做-雞蛋豆腐韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐韭菜盒子的做法步驟1、雞蛋打散後和豆腐放入鍋中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、鹽拌成餡。3、麪粉加水揉成軟硬適中的麪糰。4、包入餡料。5、鍋中放入適量油燒熱後放...
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圓白菜豬肉盒子怎麼做-圓白菜豬肉盒子的做法

  • 圓白菜豬肉盒子怎麼做-圓白菜豬肉盒子的做法

  • “平時大家最喜歡吃韭菜盒子，今天咱們換個口味，吃圓白菜豬肉餡的。味道也是棒棒的。很多人愛吃盒子，可是不會和麪，其實方法很簡單，你只要掌握住關鍵點，就一切都解決了，記住餅類食品和麪寧軟不硬，一般情況一斤面六兩水就可以了，水温如果掌握不好，就教你一個最笨笨的方法，開水倒進大飯...
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白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做

  • 白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做

  • “豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主，比肉類的脂肪結構更為合理，因此建議多食用豆腐。”食材明細主料白菜（200g）豆腐（1塊）粉條（3...
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豆腐白菜盒子怎麼做-豆腐白菜盒子的做法

  • 豆腐白菜盒子怎麼做-豆腐白菜盒子的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）葱花（適量）麪粉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐白菜盒子的做法步驟1、和好麪糰分成劑子。2、豆腐白菜切碎放入葱花鹽胡椒粉調味即可。3、劑子擀成薄片。4、碼上餡料。5、另一餅皮蓋好。6、用叉子壓實。...
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韭菜豆腐粉條盒子怎麼做-韭菜豆腐粉條盒子的做法

  • 韭菜豆腐粉條盒子怎麼做-韭菜豆腐粉條盒子的做法

  • “小區羣裏每天都有賣新鮮蔬菜、水果以及食品的，周邊菜市場開了不到2天又關了，説明仍不能鬆懈。繼續呆在家從羣裏買菜，菜都比較新鮮，應該是從地裏直接送來的，沒有中間環節。特別是韭菜沒有一根黃葉，今天就做個韭菜豆腐粉條盒子。”食材明細主料韭菜（1斤）豆腐（半斤）粉條（適量）輔料麪粉...
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豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法

  • 豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）豆腐（3塊）輔料肉末（適量）鹽（適量）味精（少許）雞蛋（1個）生粉（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐韭菜盒的做法步驟1、食材。2、韭菜中加入鹽，味精，胡椒粉拌勻再與肉末混合拌勻成餡。3、豆腐對切再用小刀將豆腐挖空。4、將韭菜餡釀入豆腐盒中。5、...
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白菜滷肉盒子怎麼做-白菜滷肉盒子的做法

  • 白菜滷肉盒子怎麼做-白菜滷肉盒子的做法

  • 食材明細主料白菜（適量）裙帶菜（適量）滷豬肉（適量）輔料麪粉（200g）常温水（60g）60度温水（60g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜滷肉盒子的做法步驟1、白菜浸泡。2、裙帶菜泡發3、白菜裙帶菜洗淨瀝乾，剁碎，放鹽揉搓。4、滷肉取一些瘦的。5、白菜...
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豆腐鍋巴韭菜盒子怎麼做-豆腐鍋巴韭菜盒子的做法

  • 豆腐鍋巴韭菜盒子怎麼做-豆腐鍋巴韭菜盒子的做法

  • “傳統的“豆腐鍋巴”是豆腐漿在鍋底結成的漿巴，也叫鍋炙，是製作豆腐過程中產生的副產品；無任何添加劑、皮薄、易消化，被公認是一種傳統的民間美食。關於豆腐鍋巴《藥性考》中曰：“開胃，消滯，逐積”；《本草綱目拾遺》中雲：“治淋濁，補血”；民間常以豆腐鍋巴針對腸胃失和、痢疾及婦女...
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香煎白菜盒子怎麼做-香煎白菜盒子的做法

  • 香煎白菜盒子怎麼做-香煎白菜盒子的做法

  • “白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。大白菜適量...
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白菜豆腐菜盒怎麼做-白菜豆腐菜盒的做法

  • 白菜豆腐菜盒怎麼做-白菜豆腐菜盒的做法

  • “簡單美味，健康營養，皮薄菜多，軟而香，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）白菜葉（六片）豆腐（一塊）輔料酵母（少許）純淨水（少許（40度以下））調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐菜盒的做法步驟1、豆腐備用。2、切小丁。3、白菜淖一下，剁碎，擠出多餘水分，放入盆中。4...
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創意年夜菜白菜盒子怎麼做-創意年夜菜白菜盒子的做法

  • 創意年夜菜白菜盒子怎麼做-創意年夜菜白菜盒子的做法

  • “白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用，可炒食、作湯、醃漬，與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美”食材明細主料雞肉（200克）白菜（1/4顆）玉米（20顆）香菇（3個）輔料鹽（1茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）醬油（1茶匙）雞精（1.5茶匙）橙汁（100顆）澱粉（1茶匙）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）創...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子湯的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯怎麼做
蔬菜豆腐盒子怎麼做-蔬菜豆腐盒子的做法

  • 蔬菜豆腐盒子怎麼做-蔬菜豆腐盒子的做法

  • “自從寶寶吃輔食以來，很多媽媽每天都在為寶寶吃啥而煩惱。特別是寶寶一歲後，能吃的種類越來越多，食材性狀也越來越大，懂得了欣賞漂亮又好玩的輔食，這時候我們更得不時為孩子變變花樣。今天這道輔食做起來很簡單，媽媽們還可以根據孩子喜好來調節食材，可以放些寶寶愛吃的和不愛吃...
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韭菜豆腐盒子的做法 【魯菜】傳統主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎麼做

  • 韭菜豆腐盒子的做法 【魯菜】傳統主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎麼做

  • “山東的麪食也是豐富多彩。這個韭菜豆腐盒子，是山東農村風味的家常主食之一。”食材明細主料麪粉（350克）韭菜（100克）豆腐（300克）蝦皮（15克）輔料葱花（10克）配料鹽（5克）糖（3克）胡椒粉（5克）花椒粉（3克）香油（15克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆腐盒子的做法步驟1、準備好所有的...
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豬肉韭菜餡豆腐盒子怎麼做-豬肉韭菜餡豆腐盒子的做法

  • 豬肉韭菜餡豆腐盒子怎麼做-豬肉韭菜餡豆腐盒子的做法

  • “上一週一直下雨，閒在家裏無聊，就買了一些韭菜，肉，豆腐嘗試做這份韭菜豆腐盒子，看看好美味的。做為一個煮婦，一日三餐在廚房裏忙碌，最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光，這種心情，相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚...
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白菜盒子怎麼做-白菜盒子的做法

  • 白菜盒子怎麼做-白菜盒子的做法

  • “自己家種的白菜太多吃不完，除了送了部分給朋友之外還剩下不少，放冰箱太久就不新鮮，暫時又吃不着怎麼辦？就用白菜做盒子！做好之後為菜譜煎了四個剩下的就放冰櫃裏儲存起來，這真是一個不錯的解決方法！”食材明細主料豬肉（400克）白菜（1000克）麪粉（800克）輔料芝麻油（適量）蔬菜油（適量）生抽（適...
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香菇小白菜素盒子的做法 香菇蝦皮小白菜素盒子 香菇小白菜素盒子怎麼做

  • 香菇小白菜素盒子的做法 香菇蝦皮小白菜素盒子 香菇小白菜素盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）食用鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）葱薑末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麪粉用温水合成稍軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、餡料所需材料.3...
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洋白菜素盒子怎麼做-洋白菜素盒子的做法

  • 洋白菜素盒子怎麼做-洋白菜素盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）洋白菜（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）蝦皮（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋白菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、看看原料吧3、洋白菜剁碎，擠去水分備用。4、將小蝦皮和葱花炸透備用。5、雞蛋炒熟備用...
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