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關於素炒冷麪的做法的餐飲百科

素炒冷麪怎麼做-素炒冷麪的做法
  • 素炒冷麪怎麼做-素炒冷麪的做法

  • “冷麪,顧名思義就是“涼”。前些日子買了一大捆玉米冷麪,非常便宜的。想想怎樣吃呢,和麪一樣炒着吃,味道會如何?於是馬上做,結果表明味道那是相當的一級棒呀!確切地説這是一種求新的結果。真的看得出,是我的嘴饞,貪吃。仔細想來,正因為貪吃,饞嘴,才有了在食品上的創新。這也正迎合...
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素食炒麪怎麼做-素食炒麪的做法
  • 素食炒麪怎麼做-素食炒麪的做法

  • “新年第一天,賴牀賴到中午才起牀,嘿嘿![害羞]中午素食,做叻一道炒麪,新年快樂噢![嘴脣]”食材明細主料金河面(100克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)雞蛋(2個)老抽(3湯匙)蠔油(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食炒麪的做法步驟1、先把洋葱切丁,雞蛋加少許鹽打散。2、青椒紅椒切...
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素炒烏冬面的做法 素食主義—素炒烏冬面 素炒烏冬面怎麼做
  • 素炒烏冬面的做法 素食主義—素炒烏冬面 素炒烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(1袋)洋葱(1/2個)胡蘿蔔(1根)青椒(1/2個)捲心菜(1/4個)輔料老抽(適量)生抽(適量)素食蠔油(適量)素味精(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒烏冬面的做法步驟1、鍋中水燒開,放入烏冬面煮3分鐘,撈出過涼水沖洗2、胡蘿蔔、洋葱、青椒、白菜,切...
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素炒意麪怎麼做-素炒意麪的做法
  • 素炒意麪怎麼做-素炒意麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)蕃茄醬(適量)意麪(適量)輔料羅勒碎(適量)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒意麪的做法步驟1、鍋內放底油加西紅柿丁煸炒。2、加入番茄醬。3、加黑胡椒、鹽調味。4、加奶酪片5、加葱花。關火備用。6、煮意麪7、盛出8、開火炒麪。9...
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素冷麪怎麼做-素冷麪的做法
  • 素冷麪怎麼做-素冷麪的做法

  • 食材明細主料濕面(500g)黃瓜(1根)綠豆芽(200g)輔料蒜頭(3顆)香葱(2根)調料辣椒油(1匙)鹽(適量)醬油(1匙)生抽(1匙)麻油(1匙)辣椒粉(少許)陳醋(適量)芝麻醬(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素冷麪的做法步驟1、買的蒸好的濕面,如果是一般的濕面可以先蒸10分鐘。2、蒜頭剁成沫,黃瓜切細絲。3、香...
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韓式炒冷麪怎麼做-韓式炒冷麪的做法
  • 韓式炒冷麪怎麼做-韓式炒冷麪的做法

  • “昨天去接孩子,學校門口有買炒冷麪的,孩子吵着要吃,我沒有敢給孩子買,天冷不説感覺特別不乾淨。我和孩子説咱們回家自己做,一定比他們做的好吃!”食材明細主料冷麪(1張)輔料培根肉(2根)洋葱(半個)雞蛋(1個)配料蒜蓉辣醬(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒冷麪的...
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炒素面怎麼做-炒素面的做法
  • 炒素面怎麼做-炒素面的做法

  • 食材明細主料蛋面(適量)生菜(適量)洋葱(適量)輔料黃豆醬(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素面的做法步驟1、洋葱切絲。2、生菜切絲。3、蛋面一個。4、麪餅煮熟。5、撈出過冷水。6、鍋子燒熱爆香洋葱。7、放入麪條。8、炒香後放入生菜絲和洋葱絲,加入黃豆醬調...
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三鮮素炒麪怎麼做-三鮮素炒麪的做法
  • 三鮮素炒麪怎麼做-三鮮素炒麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(適量)輔料雞蛋(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)配料油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮素炒麪的做法步驟1、材料:鮮麪條。2、材料:黃瓜、火腿、雞蛋。3、黃瓜、火腿洗淨切成條。4、雞蛋打散攪成蛋液。5、將麪條放入盤中,上鍋蒸十分鐘。6、取...
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核桃素炒麪怎麼做-核桃素炒麪的做法
  • 核桃素炒麪怎麼做-核桃素炒麪的做法

  • “炒麪,比炒飯,炒菜都要難搞,別人的老方法是先煮麪過冷水才去炒,我覺得好麻煩,就用水煎包的法子,加水煮至熟透,水份乾透就接着用炒的方法繼續做,簡單又好吃。”食材明細主料全蛋乾麪(適量)核桃仁(適量)香菜(適量)葱(適量)水(適量)油(適量)輔料素易鮮(適量)醬油(1小匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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素炒烏冬面怎麼做-素炒烏冬面的做法
  • 素炒烏冬面怎麼做-素炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(1包)菜花(半朵)雞蛋(2個)西紅柿(1個)輔料葱花(少許)番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒烏冬面的做法步驟1、西紅柿一個,洗淨切塊備用。2、菜花摘成小朵,焯水煮2分鐘。3、雞蛋打散。4、在不粘鍋裏攤成蛋皮。5、蛋皮切成絲。6、烏冬面...
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素炒麪的做法 素炒麪---最純樸的,才是最難忘 素炒麪怎麼做
  • 素炒麪的做法 素炒麪---最純樸的,才是最難忘 素炒麪怎麼做

  • “長這麼大,總得最好吃的麪條還是媽媽用醬油炒的麪條。雖然,在印象中的媽媽手藝真的是很一般很一般,因為她老人家年輕的時候正好碰上下鄉的年代,在黨的號召下,她老人家整天忙着工作,偶爾才會下一次廚,給我們姐弟倆露兩手,雖然,她老人家來來去去都是那幾款,雖然,我倆十分地不滿她每天...
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素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法
  • 素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法

  • “莜麪算是粗糧吧,適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麪(500克)雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)輔料食用油(30克)鹽(1勺)醬油(1勺)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒莜麪的做法步驟1、莜麪。2、配菜。3、姜和洋葱先下鍋爆香。4、下莜...
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素炒泡麪的做法 #夏季懶人餐~素炒泡麪# 素炒泡麪怎麼做
  • 素炒泡麪的做法 #夏季懶人餐~素炒泡麪# 素炒泡麪怎麼做

  • “夏季炎熱,當不想做飯時!來包泡麪即可完成的美食!泡麪換個方法吃~~”食材明細主料雞蛋(三個)泡麪(兩包)火腿(一根)青椒(兩個)輔料生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒泡麪的做法步驟1、泡麪丟入沸水煮一下。2、不要煮太軟,撈起用筷子打散備用。3、青椒切絲,葱切葱花,火腿切絲...
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素炒方便麪怎麼做-素炒方便麪的做法
  • 素炒方便麪怎麼做-素炒方便麪的做法

  • “今天就來個不一樣的方便麪吧,不是泡,也不是煮,而是炒,配上自己喜歡的青菜真是既快捷,又美味。”食材明細主料方便麪(1袋)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(30克)黃瓜(20克)小白菜(20克)青椒(8克)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒方便麪的做法步驟1、鍋里加入適量清水,燒開後將方便麪放...
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炒冷麪的做法 炒冷麪(燒烤味)(極簡) 炒冷麪怎麼做
  • 炒冷麪的做法 炒冷麪(燒烤味)(極簡) 炒冷麪怎麼做

  • “愛吃烤冷麪嗎?自己在家就能炒着吃到味道一樣好的“炒冷麪”。”食材明細主料普通冷麪(一平底鍋)輔料燒烤料(糖)鹽(味精)辣椒粉(醋)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒冷麪的做法步驟1、將生冷麪(普通冷麪即可,無需烤冷麪專用的板面)逐條分開後洗淨,(其實冷麪放入水中撮揉更易分開,但...
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素絲炒麪怎麼做-素絲炒麪的做法
  • 素絲炒麪怎麼做-素絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)青瓜(適量)葱(適量)蒜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素絲炒麪的做法步驟1、準備配菜,全部切絲備用2、麪條是水開下鍋裏,浮起就可以撈出,加入適量油,挑動晾涼,炒前入微波爐裏大火轉5分鐘3、熱...
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素炒米麪怎麼做-素炒米麪的做法
  • 素炒米麪怎麼做-素炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(100克)青菜(185克)綠豆芽(100克)香乾(55克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、綠豆芽(已清洗)、香乾(已切開)2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒至斷生。4、接着,...
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素菜炒麪怎麼做-素菜炒麪的做法
  • 素菜炒麪怎麼做-素菜炒麪的做法

  • 食材明細主料粗拉麪(300g)輔料洋葱(半個)番茄(1個)雞蛋(2個)青椒(1個)包菜(1棵)配料鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素菜炒麪的做法步驟1、青椒、洋葱切絲,番茄切條,菠菜切段,雞蛋打散。2、買的麪條。3、鍋內加水,麪條煮至八成熟,撈...
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素炒麪條怎麼做-素炒麪條的做法
  • 素炒麪條怎麼做-素炒麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)捲心菜(適量)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)水(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒麪條的做法步驟1、捲心菜切絲,葱蒜切碎,西紅柿切塊2、配置調料,適量醋,生抽,鹽,香油,澱粉加適量水調成芡汁3、麪條...
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素炒麪筋怎麼做-素炒麪筋的做法
  • 素炒麪筋怎麼做-素炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(一個)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒麪筋的做法步驟1、麪筋用手撕碎洗淨備用,蒜末,葱末,花椒辣椒備好2、先把蒜末花椒放入鍋裏爆香3、放入麪筋翻炒4、加入醬油適量,香醋幾滴,加入適量涼水翻炒至湯...
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炒冷麪的做法 家庭版炒冷麪 炒冷麪怎麼做
  • 炒冷麪的做法 家庭版炒冷麪 炒冷麪怎麼做

  • “喜歡吃烤冷麪可是外面買的一份太少,還是自己做來的實惠!這款烤冷麪比較簡單,喜歡吃烤冷麪的朋友,又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”食材明細主料冷麪(適量)輔料火腿腸(適量)小紅葱頭(適量)雞蛋(適量)配料蒜蓉辣醬(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒冷麪的...
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素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做
  • 素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做

  • “面,特別是手切面,在家鄉,可是百吃不厭的”食材明細主料麪糰(適量)洋葱(適量)青筍(適量)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素炒手切面的做法步驟1、餳好的麪糰2、上面條機壓成長條3、手工切成1CM寬的寬麪條,下開水鍋,一滾就撈出4、加入適量調...
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素炒麪怎麼做-素炒麪的做法
  • 素炒麪怎麼做-素炒麪的做法

  • 食材明細主料圓麪條(適量)輔料洋葱(適量)橄欖菜(適量)西紅柿(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒麪的做法步驟1、西紅柿,洋葱橄欖菜改刀。2、麪條煮5分熟,撈出,,鍋中放底油下洋葱,西紅柿炒出紅油放橄欖菜,適量鹽,放麪條,炒熟出鍋即可。3、可根據自己的口味加入,其他蔬菜。...
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炒冷麪怎麼做-炒冷麪的做法
  • 炒冷麪怎麼做-炒冷麪的做法

  • “冷麪不一定烤着吃,炒着味道也不錯。”食材明細主料冷麪(1張)輔料火腿(1根)雞蛋(1個)蔬菜(適量)調料蒜蓉辣椒醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒冷麪的做法步驟1、火腿腸切片,雞蛋打散。2、菜椒胡蘿蔔切片、葱切片,要有洋葱味道會更好。3、冷麪切塊。4、鍋中放油,先炒...
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雜蔬素炒麪怎麼做-雜蔬素炒麪的做法
  • 雜蔬素炒麪怎麼做-雜蔬素炒麪的做法

  • “比起方便麪,更愛炒麪炒粉的有木有?這貨無論什麼時候吃,都特香,特入味,特有食慾!只要手邊上有面條,撒點葉子菜,幾分鐘就可以出鍋,而且味道好到爆!!考慮到很多童鞋只會一兩種口味,這次分享了10種,每天換着吃不會膩”食材明細主料蒸麪(500g)胡蘿蔔(50g)綠豆芽(100g)鹽(適量)醬油(25ml)雞精(少許)輔...
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