![黃白麪煎餅果子怎麼做-黃白麪煎餅果子的做法]( "黃白麪煎餅果子怎麼做-黃白麪煎餅果子的做法")
- “玉米麪和普通麪粉做成的煎餅很好吃的”食材明細主料玉米麪（20g）普通麪粉（35g）雞蛋（4個）火腿腸（一大根）輔料甜麪醬（適量）生菜葉（三片）小香葱（一根）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃白麪煎餅果子的做法步驟1、家裏有三口人，剛好做三個大煎餅，雞蛋第一次少拿了一個。2、粗火腿在中間切...
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![家庭版煎餅果子-煎餅果子]( "家庭版煎餅果子-煎餅果子")
- “在家也可以製作煎餅果子了，是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子，但味道還是不錯的，趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麪粉（40克）水（80克）雞蛋（1個）輔料小葱（適量）甜麪醬（少許）火腿腸（1根）黃瓜（半根）番茄醬（少許）沙拉醬（少許）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗...
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![煎餅果子的做法 煎餅“三明治”【不成功的煎餅果子】 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 煎餅“三明治”【不成功的煎餅果子】 煎餅果子怎麼做")
- “天津煎餅果子不算是天津三大名小吃之一，但是相信天津長大的孩子吃早點沒有沒吃過煎餅的。來國外十個月了，想念家裏的早點，麻醬燒餅、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎餅純屬實驗精神又出來作祟了。想念蛋餅軟軟的、帶着葱花香，咬一口裏面脆脆的感覺……”食材明細主料綠豆（三兩）雞...
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![烤冷麪版煎餅果子怎麼做-烤冷麪版煎餅果子的做法]( "烤冷麪版煎餅果子怎麼做-烤冷麪版煎餅果子的做法")
- “夏天也要好好吃飯，做一份煎餅果子讓早餐也美美噠！”食材明細主料烤冷麪（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）紫甘藍（適量）油條（適量）輔料洋葱（適量）小葱（適量）調料油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤冷麪版煎餅果子的做法步驟1、烤冷麪一張。2、不粘鍋刷油，放入烤冷麪小火...
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![做煎餅果子麪糊怎麼調]( "做煎餅果子麪糊怎麼調")
- 用麪粉、雜糧粉加酵母和温水發酵成麪糊。煎餅果子麪糊要放入少許的鹽和食用油，掌握攪拌技巧面才會有勁道，即倒入三分之一的水，順一個方向攪拌，如此反覆攪拌直到麪糊均勻，沒有顆粒即可。要注意水和麪粉的比例，和出來的麪糊不能太稀也不能太稠。...
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![煎餅果子面汁怎麼調]( "煎餅果子面汁怎麼調")
- 1:1比例混合。添加適量的清水，攪拌成粘稠的糊狀即可。製作煎餅果子面汁，可以使用白麪粉、黃豆麪、綠豆麪、蕎麥麪等。調製煎餅果子的面汁，不宜過稀或過稠，以免影響煎餅果子的口感和質地。煎餅果子是天津的著名小吃，是由薄餅、雞蛋、油條、黑芝麻等食材製作而成。...
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![黃豆醬煎餅果子怎麼做-黃豆醬煎餅果子的做法]( "黃豆醬煎餅果子怎麼做-黃豆醬煎餅果子的做法")
- “如果説有一種調料是上班族的最寵的話，那肯定非“醬”莫屬了。記得讀大學的時候，最痴“老乾媽”，經常在宿舍用電飯煲煮好面，倒入老乾媽吃得一把鼻涕一把淚的。轉眼畢業幾年了，一是身體吃不消了，二可能是在廣東呆太久了，已經適應不了比較辣的醬了，所以果斷放棄了老乾媽。自從從江...
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![煎餅果子的做法 自制煎餅果子 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 自制煎餅果子 煎餅果子怎麼做")
- “煎餅果子是天津傳統食品，從小吃到大，楞沒吃膩。在外地也吃過幾次，那味道真是不敢恭維，看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義，是由煎餅和果子組成，煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油條啦，卷在煎餅裏，那是非常美味滴，當然單獨吃配上一碗豆漿也別有一番風味這次幸好有媽媽幫...
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![天津煎餅果子的面怎麼和麪]( "天津煎餅果子的面怎麼和麪")
- 玉米麪、豆粉、小米麪和白麪粉等等各種混雜在一起，這樣煎出來的餅就會散發出各種香味且能夠得到濃稠的麪糊，使得煎餅更完美更香脆也更美味。煎餅果子中夾入裏脊肉、火腿腸、生菜、薄脆、香菜等各種喜好的配菜一起豐富食用時的香脆口感。...
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![煎餅果子的做法 煎餅果子(簡) 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 煎餅果子(簡) 煎餅果子怎麼做")
- “今日早餐就你了！👏”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）火腿腸（1根）黃瓜（適量）玉米麪（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）孜然粉（少量）黑芝麻（少量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麪粉和少量的玉米麪，然後再打兩個雞蛋用打蛋器把麪糊打勻防止有面疙瘩。2、再加...
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![煎餅果子的做法 家庭版煎餅果子 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 家庭版煎餅果子 煎餅果子怎麼做")
- “最喜歡的小吃之一，作為早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉（2勺）高筋麪粉（3勺）雞蛋（1個）輔料醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的水攪拌均勻，大約7勺2、鍋微微加熱，刷上一點點油，將麪糊倒入到平底鍋中，用刮刀刮平3、待面...
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![煎餅果子的做法 天津小吃——煎餅果子 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 天津小吃——煎餅果子 煎餅果子怎麼做")
- “天津小吃——煎餅果子不但味美，還有一定的養生理念,綠豆粉清熱去火，配上油炸的果子，不會感覺果子太油膩，其中的腐乳和麪醬也可以中和果子的油膩。”食材明細主料綠豆麪（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）薄脆（適量）輔料生菜（適量）芝麻（適量）配料甜麪醬（適量）葱花（適量）腐乳汁（適量）其他（口味）技巧（工藝）...
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![蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法]( "蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法")
- “天津衞的早餐一絕就是煎餅果子，天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子，不是味兒，南樓古巷裏面有一家正宗的天津衞煎餅果子，10元一套一個雞蛋一根果子，太貴了，想吃了自己在家也可以做來試一試，每次我做這個老公都要吃兩套，中午就不餓啦，老話説的好煎餅果子倒飽啊！^_^和大家分享下...
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![做煎餅果子時應注意什麼-煎餅果子的麪糊怎麼調]( "做煎餅果子時應注意什麼-煎餅果子的麪糊怎麼調")
- 一提到煎餅果子小編已經是垂涎欲滴了，它金黃色的表皮，裏面夾裹着雞蛋、肉類、蔬菜等配料，再配上表皮是用粗娘做的，營養價值是極高的，煎餅果子聞起來是極香的，一下口就有很強的酥脆的口感，深受大眾的喜愛，它的料很豐富價格也還算公道，街邊隨處可見的小攤販都有賣煎餅果子的，那麼，煎餅...
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![煎餅果子可以用黃豆醬嗎]( "煎餅果子可以用黃豆醬嗎")
- 可以。煎餅果子可以選擇加很多不同口味醬，黃豆口味偏鹹甜，配上煎餅果子可以有很好的的提鮮的作用。需要注意的是，做煎餅果子塗醬的時候不要塗太多，不然口味過重會掩蓋煎餅的香味，煎的時間也不應過長，十分種即可。煎餅果子裏通常放生菜、土豆絲、香腸、雞柳等豐富口味。...
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![煎餅果子的做法 我們都愛的煎餅果子 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 我們都愛的煎餅果子 煎餅果子怎麼做")
- “大人小孩都超級愛的煎餅果子麼麼噠”食材明細主料麪粉（50g）青椒土豆絲（若干）香菜（一根）輔料雞蛋（一個）香葱（一根）甜麪醬（一小勺）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、將麪糊攤成薄而透明的餅，打一個雞蛋，撒上葱花。2、翻面後，塗上甜麪醬和辣醬，放入炒好的青椒土豆...
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![煎餅果子怎麼做-煎餅果子的做法]( "煎餅果子怎麼做-煎餅果子的做法")
- 食材明細主料油條（1根）雞蛋（2枚）麪粉（100g）小米麪（20g）水（適量）輔料小蘇打（1–2g）蒜蓉辣醬（適量）葱花（適量）油（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、麪粉、小米麪、小蘇打、鹽加水混合靜置30分鐘（夏天天熱的話送冰箱）。2、鍋熱倒油（少一些，最好用油刷刷）。3...
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![煎餅與煎餅果子的區別？-煎餅果子是哪裏的？]( "煎餅與煎餅果子的區別？-煎餅果子是哪裏的？")
- 煎餅果子，距今已有一百多年的歷史，屬於油炸類食品，現在各個地區都有煎餅果子，每個地區的也是各有千秋，都有所不同，在河北早就把其當作了早點。簡單的作料，口感十分脆香，做法也十分簡單，今天這篇文章就向大家簡單的介紹一下煎餅果子是哪裏的。一、煎餅果子是哪裏的1.煎餅果子最早出...
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![煎餅果子的做法 【天津】煎餅果子 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 【天津】煎餅果子 煎餅果子怎麼做")
- “作為天津衞人，早上吃套煎餅果子，來碗豆漿，那叫一個香！煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麪薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麪醬，葱末，辣椒醬（可選），腐乳（可選）作為佐料，口感鹹香，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆麪攤成的薄餅，還有黃豆麪，黑豆麪等等多種選擇。但是，天...
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![煎餅果子的做法 煎餅果子（含薄脆做法） 煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子的做法 煎餅果子（含薄脆做法） 煎餅果子怎麼做")
- “上週做了個雜糧煎餅，這周做個像模像樣的北京煎餅果子！煎餅麪糊的配比是1：3，就是白麪1杯，綠豆麪1/3杯或者1/4杯，別比這個多了，綠豆麪越多口感越硬有嚼頭。麪糊稍稀些，這樣出來的煎餅口感好，但別太稀了不成形。現在北京街頭一個煎餅果子就要4塊錢，自己在家做就便宜多了。而且煎餅果...
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![綠豆麪煎餅果子怎麼做-綠豆麪煎餅果子的做法]( "綠豆麪煎餅果子怎麼做-綠豆麪煎餅果子的做法")
- 食材明細主料綠豆粉（50g）中筋麪粉（150g）水（400g）油條（4根）葱花（適量）生菜（適量）甜麪醬（適量）芝麻（適量）植物油（適量）輔料雞蛋（4個）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆麪煎餅果子的做法步驟1、將麪粉混合2、水倒入麪粉裏，攪拌均勻，形成麪糊，麪糊應該為可流動狀態。靜置30分鐘備用3、葱花切碎，生...
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![自制煎餅果子-煎餅果子]( "自制煎餅果子-煎餅果子")
- “煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一，每次看到街頭有賣的，總是忍不住要買上一個，煎餅果子做法並不難，只要把原料備好，麪粉的比例掌握好，在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細主料麪粉（120克）玉米粉（40克）雞蛋（3個）輔料饊子（適量）生菜（適量）榨菜（適量）芝麻（適量）香腸（適量）配料甜...
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![【家庭版煎餅果子】-煎餅果子]( "【家庭版煎餅果子】-煎餅果子")
- “回家的公交總是停靠在紫陽車站，車站旁邊總是佇立着一個煎餅果子的攤子，生意非常的火爆，老闆娘很熱情，食物的量總是很滿，加上味道又贊，價格合理，捧場的人總是多。小宇也吃過幾次，但因為人多，等過幾次後我就自告奮勇説回家做。沒有做煎餅果子的工具，那就用電餅鐺代替吧，呵呵，家庭版的...
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![在家自制煎餅果子-煎餅果子]( "在家自制煎餅果子-煎餅果子")
- “煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據説最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大葱而已。後來，隨着不斷的改進和提高，又經過了上百年的演變，最終形成了風靡天津大街小巷、深受人們歡迎的小吃...
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![煎餅果子是什麼面做的]( "煎餅果子是什麼面做的")
- 高筋麪粉。做煎餅時沒有明確規定説必須放哪一種，可以根據自己的喜好，全放或是選擇其中的某一種加入，加入不同的醬料會給煎餅果子帶來不一樣的口感及味道，放入番茄醬的煎餅食用起來酸甜開胃，放入烤肉醬的煎餅鮮香美味等等，必較常用的是比較鹹的黃豆醬鹹香可口。...
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味味甜
