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關於美式烤豬排的做法的餐飲百科

美式烤豬排怎麼做-美式烤豬排的做法
  • 美式烤豬排怎麼做-美式烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(兩塊(梅花肉))青蘋果(半個)紅蘋果(半個)玻璃(半個)洋葱(半個)香葱(兩根)香葉(四片)蒜頭(兩瓣)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)蘋果醋(適量)醬油(適量)大蒜粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美式烤豬排的做法步驟1、把兩種蘋果和菠蘿切塊,洋葱和葱隨意切,然後蒜頭...
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法式黑椒豬大排怎麼做-法式黑椒豬大排的做法
  • 法式黑椒豬大排怎麼做-法式黑椒豬大排的做法

  • 食材明細主料豬大排(3塊)輔料法式黒椒燒烤醃料(35克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式黑椒豬大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)2、法式黒椒燒烤醃料3、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入大盤中。5、隨後,將法式黒椒醃料倒入碗中,加入兩勺清水調勻。6...
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日式炸豬排怎麼做-日式炸豬排的做法
  • 日式炸豬排怎麼做-日式炸豬排的做法

  • “日式炸豬排鮮香酥脆,製作較為簡單,可以搭配米飯、蔬菜一同食用,營養豐富,普遍受到青少年的喜愛。”食材明細主料豬排(三片(315克))輔料麪包糠(100克)胡椒粉(5克)辣椒醬(10克)雞蛋(1顆)料酒(1.5勺)鹽(6克)玉米澱粉(65克)油(465克)醬香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式炸豬排的做法步驟1、原料備...
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香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法
  • 香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法

  • “之前做過日式豬排飯。這次偷懶沒有費勁做日式的。直接烤了烤。配飯吃也是不錯的。關鍵還少油。不用洗鍋更健康”食材明細主料豬裏脊(500g)輔料味極鮮醬油(3小勺)味好美番茄醬(適量)鹽(少量)味好美炸豬排粉(1袋)洋葱(小半個)生薑(3片)橄欖油(1小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤...
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美式烤豬肘佐蘋果醬怎麼做-美式烤豬肘佐蘋果醬的做法
  • 美式烤豬肘佐蘋果醬怎麼做-美式烤豬肘佐蘋果醬的做法

  • “一款最大的硬菜——烤豬肘,由於烘烤過程中裏面的脂肪大部分已經化開滲到了肉裏,所以肉絲一點都不柴。味道濃郁,保留着原汁原味,外酥內嫩,光看着就垂涎三尺,配上酸酸甜甜的蘋果醬簡直是味覺的高逼格。三五知己相聚,然後來一杯啤酒......無疑是絕配。”食材明細主料豬肘(1個)青苹...
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烤豬邊排怎麼做-烤豬邊排的做法
  • 烤豬邊排怎麼做-烤豬邊排的做法

  • 食材明細主料邊排(適量)輔料老抽(適量)蒜茸(適量)李錦記燒烤醬(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蘇打粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤豬邊排的做法步驟1、用李錦記燒烤醬(其他的也可以)、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、很少的蘇打粉(可不放)隔夜或隔兩日前醃好排骨,...
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葱烤豬排怎麼做-葱烤豬排的做法
  • 葱烤豬排怎麼做-葱烤豬排的做法

  • “久違的味道,熟悉的味道,也是媽媽的味道。廣州人吃豬排的少,沒有買到完整的豬排,今天買的沒有皮的黑毛豬肉。”食材明細主料豬排(650g)小葱(300g)輔料料酒(50g)鹽(3g)老抽(1匙)生抽(2匙)糖(10g)雞蛋(1個)生粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱烤豬排的做法步驟1、原材料。2、豬排先兩面...
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烤豬排怎麼做-烤豬排的做法
  • 烤豬排怎麼做-烤豬排的做法

  • “兒子每次去餐廳吃飯,點餐率最高的就是豬排和糖醋口味的菜式。外面的豬排100%油炸,油乾不乾淨另説,就是這一口肉+一口油的吃,讓人憋得慌。有沒有什麼方法,既能吃到脆脆香香的豬排/牛排,又不用油炸呢?有的,把家裏的烤箱利用起來✌🏻️今天中午就給兒子做了烤豬排,放學回家吃午飯,吃的...
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粵式豬排怎麼做-粵式豬排的做法
  • 粵式豬排怎麼做-粵式豬排的做法

  • “本人很讚賞《SoFar蘇Good》,蘇姐的粵式豬排,被俺深深地藏在腦子裏了,時不時就做,領導當然是高興囉,管好領導的胃,俺好責無旁貸哦。上次做過一次,很成功,今天俺還要再做。”食材明細主料豬排(2塊)輔料洋葱(1個)菜椒(1個)蘑菇(6-10個)配料生抽(適量)老抽(適量)白蘭地(適量)糖(適量)鹽(適量)蘇打粉(適...
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香烤法式小羊排的做法 烤箱美食之香烤法式小羊排 香烤法式小羊排怎麼做
  • 香烤法式小羊排的做法 烤箱美食之香烤法式小羊排 香烤法式小羊排怎麼做

  • “烤箱是女人美食夢想的發源地~在家也能用烤箱做出優雅法式小羊排~~”食材明細主料小羊排(適量)洋葱(適量)小香葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤法式小羊排的做法步驟1、羊排用清水浸泡2小時,充分去除血水。然手加入洋葱,鹽、醬...
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法式藍帶豬排怎麼做-法式藍帶豬排的做法
  • 法式藍帶豬排怎麼做-法式藍帶豬排的做法

  • “【藍帶豬排】是一道法國菜,藍帶指的是法式藍帶廚藝學院。法國菜是世界上最高級的菜,已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美,簡直可稱之為一種藝術。法國的烹飪技術一向著稱於世界。法國菜不僅美味可口,而且菜餚的種類很多,烹調方法也有獨到之處。俺做的...
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香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎麼做
  • 香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎麼做

  • “美式做法。醬汁濃香帶着果味,排骨鬆軟可口。”食材明細主料豬排骨(一公斤)輔料蒜末(3湯匙(醃肉料))黑胡椒粉(2茶匙(醃肉料))鹽(1茶匙(醃肉料))配料無鹽黃油(2大匙)番茄醬(5大匙)蒜蓉辣椒醬(2大匙)蜂蜜(6大匙)洋葱(一顆切泥)蒜泥(2大匙)薑汁(1大匙)鹽(半茶匙)橙汁(5大匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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日式豬排飯怎麼做-日式豬排飯的做法
  • 日式豬排飯怎麼做-日式豬排飯的做法

  • “簡單實用日式料理”食材明細主料豬裏脊肉(100g)洋葱(1/2個)雞蛋(2顆)輔料葱(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)清酒(適量)柴魚湯(適量)生抽(適量)味啉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式豬排飯的做法步驟1、豬排斷筋後以刀背剁肉,撒上鹽、黑胡椒粉醃味20分鐘2、洋葱、葱切細絲備用3...
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美式BBQ燒烤豬排的做法 家庭版——美式BBQ燒烤豬排 美式BBQ燒烤豬排怎麼做
  • 美式BBQ燒烤豬排的做法 家庭版——美式BBQ燒烤豬排 美式BBQ燒烤豬排怎麼做

  • “BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裏,家家户户的後院裏都擺着一台烤爐,每到週末或假日,就是BBQParty的最佳日子,熱騰騰的暑氣裏飄着花香、肉香,和歡聲笑語,人們盡情地享受着陽光、美食,以及生活帶來的一切美好”食材明細主料豬排(適量)輔料燒烤醬(適...
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法式黒椒豬大排怎麼做-法式黒椒豬大排的做法
  • 法式黒椒豬大排怎麼做-法式黒椒豬大排的做法

  • 食材明細主料豬大排(3塊)輔料法式黒椒燒烤醃料(35克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式黒椒豬大排的做法步驟1、食材:豬大排(已清洗)。2、法式黒椒燒烤醃料。3、取出35克醃料放入碗中,加入兩勺清水調勻。4、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。5、放入盤中。6、接...
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烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做
  • 烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做

  • “我們家除了我和婆婆,肉食動物非常多,兒子和侄女都喜歡吃炸豬排,我覺的炸的東西既油膩又不健康,這道豬排用了烤的方法,少油健康不膩口,用電烤箱或空氣炸鍋最適合做這道菜了”食材明細主料雞蛋(1個)麪包糠(50g)澱粉(10g)豬裏脊肉(250g)輔料生抽(15g)黑胡椒粉(1g)橄欖油(5g)蠔油(5g)鹽(適量)料酒(10...
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法式黑椒豬排的做法 西餐廳裏的法國料理——法式黑椒豬排 法式黑椒豬排怎麼做
  • 法式黑椒豬排的做法 西餐廳裏的法國料理——法式黑椒豬排 法式黑椒豬排怎麼做

  • “昨天是小年夜進入到小年夜標誌着新年馬上就要到了今天做了一道我們只有在西餐廳裏才可以享受到的美味法式黑椒豬排呵呵簡單易做快來圍觀吧”食材明細主料豬肋排(6條)法式黑椒料(適量)水(適量)輔料洋葱圈(適量)配料什香草(適量)黑胡椒粉(適量)熟芝麻(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)數小...
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烤豬肋排怎麼做-烤豬肋排的做法
  • 烤豬肋排怎麼做-烤豬肋排的做法

  • “如有手頭有一塊上好的肉,烤來吃總是沒有錯的。簡單的兩個步驟就可以讓排骨上焦香的嫩肉在嘴裏飆出肉汁!請再隨我一起做一個簡單沒壓力的Barbecuesauce作為烤肉外皮焦香好味的保證,每一口皆會是滿足。”食材明細主料豬肋排(一整片)輔料幹辣椒碎(適量)黑胡椒(適量)海鹽(適量)香葉碎(...
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烤法式小羊排怎麼做-烤法式小羊排的做法
  • 烤法式小羊排怎麼做-烤法式小羊排的做法

  • “小羊排,最自然的做法,還原鮮嫩多汁的本味。”食材明細主料法式小羊排(4只)輔料燒烤醬(適量)調料芹菜(若干)大蒜(若干)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤法式小羊排的做法步驟1、將羊排自然解凍。2、準備好燒烤醬。3、均勻塗抹。4、將塗抹好的羊排和蒜粒,芹菜段混合,蓋好保鮮膜,鹽...
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法式烤羊排怎麼做-法式烤羊排的做法
  • 法式烤羊排怎麼做-法式烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(500g)輔料小番茄(十多個)紅椒(半個)綠椒(半個)調料迷迭香(適量)大蒜(適量)海鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)葡萄酒(適量)黃芥末醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式烤羊排的做法步驟1、上一張蔬菜主圖。2、羊排用鹽、黑胡椒、迷迭香碎、少量紅酒、蜂蜜、醃製半小時...
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日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做
  • 日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做

  • “日式炸豬排,自然就聯想到正宗日本豬排醬的味道。在日本炸豬排必定是要蘸豬排醬汁的,微酸甜而帶果香的醬料,口感非常的棒。炸好豬排,看到那炸得黃澄澄,隱約還能看到旁邊露出來的粉嫩豬肉的炸豬排時,腎上腺素立即不容分説地升高。薄薄的酥脆外皮內是鮮嫩的豬肉,外皮的脆香,豬肉的...
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煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法
  • 煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法

  • “煎烤豬排,系選用豬大排經醃製入味後,在平底燒烤爐上以少許油煎烤而成,大排酥脆松香,兩面金黃。味道很贊,做法簡單,凡食者無不叫好!”食材明細主料豬大排(750克)輔料排骨味王粉(2茶匙)李錦記醬油(2茶匙)白糖(1茶匙)料酒(4茶匙)胡椒粉(少許)洋葱(一個)烤肉醬(1茶匙)生粉(1茶匙)蘇打粉(適量)蒜香(口味)...
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日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做
  • 日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做

  • “日式豬排蓋飯,“カツ丼”,讀音katsu在日語裏意思是勝利。將這個説法告訴老公後本來就很喜歡吃豬排飯的他更是天天吵的要吃豬排飯。但是油炸豬排實在是太油膩,所以研究出了這個烤箱版豬排蓋飯,可以省油還會更健康。”食材明細主料豬裏脊(兩片(或豬肩肉))輔料白胡椒(適量)生薑粉(適...
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美味烤豬排-烤豬排
  • 美味烤豬排-烤豬排

  • “烤豬排口感鬆脆,吃起來沒有油膩感,不用起油鍋比炸豬排更多一份安全和健康,而且操作起來也很方便,零失敗哦”食材明細主料麪粉(100g)鹽(1小勺)胡椒粉(少量)雞蛋(1個)豬排(3塊)麪包糠(100g)輔料生薑(1塊)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味烤豬排的做法步驟1、豬排洗淨用廚房紙巾吸乾表...
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韓式醬烤豬蹄怎麼做-韓式醬烤豬蹄的做法
  • 韓式醬烤豬蹄怎麼做-韓式醬烤豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一隻)輔料姜(一塊)配料韓式辣椒醬(一湯匙)番茄醬(半湯匙)甜麪醬(半湯匙)鹽(一茶匙)料酒(一湯匙)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式醬烤豬蹄的做法步驟1、原料圖。2、鍋裏燒開水,把豬蹄焯水撈出洗淨備用。3、另起一鍋,放入豬蹄,拍碎的姜,料酒一起煮40分鐘,煮20分鐘的時...
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