![鮮藕炒排骨怎麼做-鮮藕炒排骨的做法]( "鮮藕炒排骨怎麼做-鮮藕炒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮藕炒排骨的做法步驟1、排骨洗淨，倒鍋裏煮5~10分鐘2、蓮藕切好備用3、番茄切好備用4、蓮藕排骨一起倒進鍋裏炒5、倒進番茄6、再倒入葱7、成品...
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![排骨燉野藕怎麼做-排骨燉野藕的做法]( "排骨燉野藕怎麼做-排骨燉野藕的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）野藕（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）醋（適量）黃酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉野藕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水。2、野藕。3、取適量野藕洗乾淨，不用去皮。4、排骨放燉鍋里加清水，大火煮開後撇去浮沫。5、加適量姜、幾粒花椒粒、幾滴醋和生抽，蓋上...
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![排骨燉蓮藕怎麼做-排骨燉蓮藕的做法]( "排骨燉蓮藕怎麼做-排骨燉蓮藕的做法")
- “清燉”食材明細主料排骨（半斤）輔料蓮藕（半個）玉米（1根）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、放入鍋中焯水。3、大火燒開，撇去浮末，繼續煮三到五分鐘，煮出血水。4、焯水後洗淨放入砂鍋。5、玉米...
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![蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
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![鮮藕紅棗排骨湯的做法 補鈣養顏正當時--鮮藕紅棗排骨湯 鮮藕紅棗排骨湯怎麼做]( "鮮藕紅棗排骨湯的做法 補鈣養顏正當時--鮮藕紅棗排骨湯 鮮藕紅棗排骨湯怎麼做")
- 食材明細主料排骨（4根（約500g））藕（3小節（約250g））大紅棗（4個）輔料生薑（3片）丁香（4粒）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮藕紅棗排骨湯的做法步驟1、準備所有材料。2、將排骨剁成小塊，浸泡在水中，去血水。3、將藕切厚片。4、浸泡在水中，防止變色。5、將排骨冷水下鍋，煮開...
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![清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做]( "清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做")
- “入秋以後應適時進補。但，由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚，進補應以循序漸進從温補開始為宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚，叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜，材料用的是應季鮮藕和豬的肋排，以清燉或清蒸的方法制作而成，這道菜原汁原味兒製作也非...
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![排骨藕湯怎麼做-排骨藕湯的做法]( "排骨藕湯怎麼做-排骨藕湯的做法")
- 食材明細主料排骨（600g）藕（1節）輔料鹽（適量）味精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨藕湯的做法步驟1、準備食材。2、藕去皮洗淨切塊在開水裏焯一下，撈出冷水洗淨放入砂鍋內。3、排骨在開水裏焯一下洗淨放入砂鍋內。4、加入適合自己家裏人數喝的湯水，2，開大火燒開轉小火開始...
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![紅燒排骨藕怎麼做-紅燒排骨藕的做法]( "紅燒排骨藕怎麼做-紅燒排骨藕的做法")
- “家常小菜，大眾口味，希望大家喜歡”食材明細主料排骨（根據多少人來決定）藕（500克）青椒（兩個）輔料生抽（適量）老抽（適量）大蒜（三瓣）生薑（適量）幹辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨藕的做法步驟1、切好蓮藕，洗乾淨排骨，切好姜蒜幹辣椒備用2、排骨洗淨過沸水，燒開水時放幾片姜...
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![蓮藕排骨醃篤鮮怎麼做-蓮藕排骨醃篤鮮的做法]( "蓮藕排骨醃篤鮮怎麼做-蓮藕排骨醃篤鮮的做法")
- “醃篤鮮，是我們這一帶傳統的烹飪方法--即燉蹄膀，燉排骨，燉肉的時候，放幾塊鹹肉下去一起燉，那燉出來的湯，味道絕對是一流的好喝！蓮藕排骨湯，加點胡蘿蔔，放幾塊鹹肉，那味道就特別的香！此湯補心益脾，養顏活血，有止渴利尿的功效，對女人來説，常喝此湯還可以滋潤皮膚。”食材明細主料排骨（500...
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![玉藕燒排骨的做法 玉藕燒排骨（加肉骨湯） 玉藕燒排骨怎麼做]( "玉藕燒排骨的做法 玉藕燒排骨（加肉骨湯） 玉藕燒排骨怎麼做")
- “我比較懶，文字敍述不一定詳細，但詳細大家都能看懂。天氣漸冷老公又開始嚷着要吃肉，而且不像夏季一樣要求吃清燉的，那為了飲食平衡，做這個玉藕燒排骨，好聽吧？玉是玉米，藕是蓮藕，河南這邊叫蓮菜。”食材明細主料排骨（一斤半）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量...
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![鮮藕排骨湯怎麼做-鮮藕排骨湯的做法]( "鮮藕排骨湯怎麼做-鮮藕排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）鮮藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（一根）調料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮藕排骨湯的做法步驟1、葱姜，鮮藕，胡蘿蔔洗淨備用。2、排骨洗淨控水準備。3、葱姜改刀備用。4、胡蘿蔔和鮮藕切滾刀備用。5、排骨加料酒，薑片入鍋中焯水...
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![排骨燜藕怎麼做-排骨燜藕的做法]( "排骨燜藕怎麼做-排骨燜藕的做法")
- “以前吃藕，要麼燉湯，要麼炒着吃，沒吃過重口味的，尤其是排骨和藕在一起，基本上都燉湯了。今天來個重口味的，八角大料，辣椒花椒一起上了，味道那個香啊，晚上忍不住又多吃了點飯。。。罪過罪過。。。”食材明細主料排骨（300克）藕（1截）輔料洋葱（半個）生薑（適量）大蒜頭（適量）幹辣椒（適量）八角（2個）桂...
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![蓮藕燜排骨怎麼做-蓮藕燜排骨的做法]( "蓮藕燜排骨怎麼做-蓮藕燜排骨的做法")
- “豬肉再貴也阻止不了吃貨的腳步😊豬肉不夠排骨來湊，動手吧”食材明細主料豬排骨（500g）蓮藕（500g）輔料蒜頭（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）黃糖（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬件、蓮藕洗淨去皮切粗塊2、熱鍋涼油下蒜末炒...
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![黑木耳排骨炒蓮藕怎麼做-黑木耳排骨炒蓮藕的做法]( "黑木耳排骨炒蓮藕怎麼做-黑木耳排骨炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料排骨（160克）黑木耳（2克）蓮藕（185克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳排骨炒蓮藕的做法步驟1、食材：排骨（已焯熟）、黑木耳（已泡發清洗）、蓮藕（已清洗去皮切塊）2、燒鍋倒油燒熱，下入已焯熟的排骨翻炒一下。3、接着，加適量的料酒。4...
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![粉蒸排骨藕的做法 【山東】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎麼做]( "粉蒸排骨藕的做法 【山東】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎麼做")
- “這道菜是菜與肉的完美組合，油份不多，吃起來完全沒有負擔。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。與排骨搭配，藕中吸收了排骨的油脂，更加的綿軟好吃，而排骨通過蒸制更是保持了肉的原汁原味。”食...
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![蓮藕燉排骨怎麼做-蓮藕燉排骨的做法]( "蓮藕燉排骨怎麼做-蓮藕燉排骨的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）料酒（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋。2、添加少許料酒，煮幾分鐘。3、撈出來洗乾淨倒入高壓鍋燉。4、蓮藕，生薑切好。5、倒入與排骨一起大火燉30分鐘。6、添加2克鹽，拌均勻。7、裝碗中，成...
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![藕燉排骨怎麼做-藕燉排骨的做法]( "藕燉排骨怎麼做-藕燉排骨的做法")
- “做法簡單，香味濃郁、營養健康的一道菜，做一做吧”食材明細主料龍骨（適量）蓮藕（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）藕燉排骨的做法步驟1、原料簡單，蓮藕、龍骨（筒子骨或小排皆可），生薑2、藕切塊，薑切片備用3、排骨入鍋煮開撇去浮沫4、加入蓮藕和薑片，加水，水量約...
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![排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做]( "排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做")
- “俺懶，一次燉得有點多。據老公説，這湯是我的巔峯之作。有點鹹有點甜的湯，粉粉的藕，香香的排骨，那麼大一鍋，一頓下來居然只剩一小碗了，我們都被自己的大胃給嚇到了。老公嚴重譴責我的廚藝如此精湛，他怕被我養成大肚子，呵呵~~”食材明細主料排骨（750G）蓮藕（1KG）輔料花椒（20粒）料酒（一勺）生...
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![排骨蓮藕湯怎麼做-排骨蓮藕湯的做法]( "排骨蓮藕湯怎麼做-排骨蓮藕湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨蓮藕湯的做法步驟1、排骨入鍋煮開。2、蓮藕，生薑切塊。3、將熟的排骨洗乾淨。4、倒入蓮藕與排骨一起，高壓鍋燉30分鐘。5、最後加入一勺鹽，調味道，出鍋，裝碗中。...
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![排骨醬燜藕怎麼做-排骨醬燜藕的做法]( "排骨醬燜藕怎麼做-排骨醬燜藕的做法")
- “這道菜的特色是香，用刀功對姜和大葱進行了處理，使其的香氣發揮至極致，融合八角和花椒的調味，使排骨和藕入味十足”食材明細主料小排骨（400克）藕（250克）輔料甜椒（30克）大葱（2根）食用油（適量）八角（3個）花椒（少許）料酒（5毫升）生抽（4毫升）老抽（4毫升）葱（3根）鹽（2克）雞粉（2克）澱粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）一小時（...
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![排骨藕湯排骨要不要炒]( "排骨藕湯排骨要不要炒")
- 需要。排骨煮湯之前先要洗淨、焯水，然後翻炒至金黃色，這樣做的目的主要是除去排骨中的血水、雜質，然後瀝乾油水，讓做出來的藕湯更加鮮美。排骨藕湯的調料僅需鹽、料酒、醬油，可以起到提鮮的作用，出鍋之前放鹽就可以了，蓮藕中含有單寧成分，熬出來的糖變色不影響食用。...
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![蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、藕用滾刀切成塊，玉米切成截，胡蘿蔔切成小塊2、貓...
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![蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做]( "蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做")
- “湖北人是愛吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿來煨湯，鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的，富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆，這是粉藕還是脆藕呢？老闆説，這是蓮藕。粉藕煨湯，脆藕做菜。尤其秋天，正是養身吃藕的季節。分享第一份蓮藕為材料做的菜：蓮藕燒排骨。...
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![藕塊燒排骨怎麼做-藕塊燒排骨的做法]( "藕塊燒排骨怎麼做-藕塊燒排骨的做法")
- “藕塊軟糯，排骨鮮香，冬日暖胃菜餚。”食材明細主料藕塊（500g）排骨（500g）輔料大葱（2根）姜塊（2塊）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藕塊燒排骨的做法步驟1、油熱以後，放入排骨爆香，加入豆瓣醬，姜塊炒出香味，加入清水河大葱燒30分鐘。2、燒排骨的時候把藕去...
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![排骨燉藕怎麼做-排骨燉藕的做法]( "排骨燉藕怎麼做-排骨燉藕的做法")
- “懶了好久，想吃藕了，於是乎，看到一道排骨燉藕，嘴饞的不行，自己稍微改良了一下，先把排骨紅燒一下，然後再來燉藕，哈哈！算是瞎搞搞啦！”食材明細主料排骨（一斤）鮮藕（4節）輔料薑片（適量）配料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉藕的做法步驟1、鍋中放水...
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味味甜
