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關於豬肝瘦肉馬蹄面線湯怎麼做好吃的餐飲百科

豬肝瘦肉馬蹄面線湯的做法 【漳州】豬肝瘦肉馬蹄面線湯 豬肝瘦肉馬蹄面線湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉馬蹄面線湯的做法 【漳州】豬肝瘦肉馬蹄面線湯 豬肝瘦肉馬蹄面線湯怎麼做

  • “豬肝瘦肉面線,漳州特色小吃,也叫(生燙)!特別清甜!鮮美!這是我最愛的早餐,它有我兒時滿滿回憶,每年生日媽媽必煮早餐,我們家三姐弟,一年最少可以吃三次!媽媽會放豬肝小腸瘦肉,就是清燙,放點姜,在下點面線!”食材明細主料面線(3卷)豬肝(適量)瘦肉(適量)馬蹄(6個)輔料姜(半塊)小葱(2根)芹菜(2根)鹹鮮(口...
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瘦肉豬肝麪怎麼做-瘦肉豬肝麪的做法
  • 瘦肉豬肝麪怎麼做-瘦肉豬肝麪的做法

  • “在我很小很小的時候,家裏每年都要殺年豬,媽媽總會用新鮮的豬肝和瘦肉一起煮成湯,然後配上青菜和麪條,在那個年代,是多麼難得的美味呀,因為過年要送豬肉孝敬爺爺奶奶和外公外婆,還要賣掉一大半,賣的錢當我們來年的學費,餘下的豬肉已經不多了,用來招待新年來的親朋好友,所以,並不是經...
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豬肝瘦肉炒麪怎麼做-豬肝瘦肉炒麪的做法
  • 豬肝瘦肉炒麪怎麼做-豬肝瘦肉炒麪的做法

  • “豬肝瘦肉含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。廣東菜系經常會有豬肝瘦肉粥,豬肝瘦肉粉,豬肝瘦肉枸杞湯等,當然配涼麪也是絕配!”食材明細主料豬肝(100g)瘦肉(100g)涼麪(200g)輔料葱花(少許)香菜(少許)蒜頭(少...
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豬肝瘦肉芫西湯怎麼做-豬肝瘦肉芫西湯的做法
  • 豬肝瘦肉芫西湯怎麼做-豬肝瘦肉芫西湯的做法

  • “鮮美、簡單快手又好喝,女人的美容湯”食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)芫西(一把)輔料白胡椒粉(適量)白醋(適量)食用鹽(少許)食用油(少許)澱粉(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)豬肝瘦肉芫西湯的做法步驟1、準備好以上食材,豬肝、瘦肉醃製好待用。2、清水裏面放適量食用...
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瘦肉豬肝春菜湯怎麼做-瘦肉豬肝春菜湯的做法
  • 瘦肉豬肝春菜湯怎麼做-瘦肉豬肝春菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)豬肝(30g)輔料春菜(200g)水(1200毫升)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(一丟丟)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝春菜湯的做法步驟1、瘦肉豬肝春菜洗淨切好。2、水煮開放瘦肉春菜豬肝,再煮兩分鐘調味。3、成品。...
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瘦肉豬肝冬瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝冬瓜湯的做法
  • 瘦肉豬肝冬瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料冬瓜(適量)調料鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉豬肝冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉切好。2、豬肝冬瓜切好。3、水開放瘦肉冬瓜,煮熟放豬肝煮一分鐘這樣調味。4、成品。...
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瘦肉豬肝油菜湯怎麼做-瘦肉豬肝油菜湯的做法
  • 瘦肉豬肝油菜湯怎麼做-瘦肉豬肝油菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)豬肝(75g)輔料油菜(150g)水(1500毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉豬肝油菜湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切好。2、水燒開放瘦肉豬油。3、瘦肉煮開放油菜。4、放豬肝。5、大火煮開關火,放鹽調味(不能煮久,豬肝會硬)。6、成品。...
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小腸豬肝瘦肉湯怎麼做-小腸豬肝瘦肉湯的做法
  • 小腸豬肝瘦肉湯怎麼做-小腸豬肝瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)小腸(適量)豬肝(適量)輔料姜(適量)紅薯澱粉(適量)葱(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、把豬肝瘦肉洗乾淨切小塊用水漂一下,小腸用筷子翻過來用鹽和醋搓洗乾淨切小塊。2、把泡豬肝的水倒掉,把...
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魚腥草馬蹄瘦肉湯怎麼做-魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法
  • 魚腥草馬蹄瘦肉湯怎麼做-魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料魚腥草(適量)馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄瘦肉。2、魚腥草洗淨。3、瘦肉切小塊飛水備用。4、魚腥草掰段放入燉盅。5、放入瘦肉。6、放入馬蹄。7、加入適量清水後大火轉小火燉一個半小時。8、...
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豬肝粉腸瘦肉湯怎麼做-豬肝粉腸瘦肉湯的做法
  • 豬肝粉腸瘦肉湯怎麼做-豬肝粉腸瘦肉湯的做法

  • “很鮮美的營養湯。”食材明細主料豬肝(適量)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝粉腸瘦肉湯的做法步驟1、食材泡洗乾淨。2、食材都切好如圖。3、小湯鍋水煮開放豬肝焯水30秒(能有效去腥,湯色也更...
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豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法 豬肝瘦肉枸杞葉湯。 豬肝瘦肉枸杞葉湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法 豬肝瘦肉枸杞葉湯。 豬肝瘦肉枸杞葉湯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝、瘦肉切成片後,放入碗中,加入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻...
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豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法
  • 豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法

  • “最近孩子不願意吃飯,搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的,藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝(200g)瘦肉(200g)豬橫脷(100g)鮮山藥(200g)輔料獨腳金(10g)山楂幹(3片)薏米(10g)麥芽(8g)谷芽(8g)無花果(5個)陳皮(5g)太子參(3條)大棗(10個)茯苓(10g)枸杞(10個)清淡(口味)煮(工藝)一...
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豬肝瘦肉芥菜湯怎麼做-豬肝瘦肉芥菜湯的做法
  • 豬肝瘦肉芥菜湯怎麼做-豬肝瘦肉芥菜湯的做法

  • 食材明細主料包芥菜(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料大骨清湯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉芥菜湯的做法步驟1、用大骨煲了一鍋清湯備用。2、瘦肉和豬肝洗淨切片,加入花生油,料酒拌勻靜置備用。3、芥菜洗淨備用。4、將芥菜改刀切小塊...
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瘦肉青豆豬肝湯怎麼做-瘦肉青豆豬肝湯的做法
  • 瘦肉青豆豬肝湯怎麼做-瘦肉青豆豬肝湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料青豆(50g)水(600毫升)調料油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉青豆豬肝湯的做法步驟1、熱油炒青豆(去豆腥味),炒好青豆忙600毫升大火煮。2、瘦肉豬肝切片。3、煮開放瘦肉。4、大火煮5分鐘後放豬肝,調味。5、成品。...
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瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法
  • 瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(2個)輔料豬肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豬肝雞蛋湯的做法步驟1、豬肉洗淨切末,豬肝洗淨切末,備用2、白菜心洗淨,切好3、雞蛋打散成蛋液備用4、鍋燒熱,放入適量油,五成熱時放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒變色後加入適量黃酒,大火烹香後放...
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艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法
  • 艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)艾草(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片,加入少許鹽,澱粉,花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水燒開,加入花生油。4、放入豬肝瘦肉片煮開。5、少許鹽調...
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豬肝瘦肉湯米粉怎麼做-豬肝瘦肉湯米粉的做法
  • 豬肝瘦肉湯米粉怎麼做-豬肝瘦肉湯米粉的做法

  • 食材明細主料東莞米粉(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料芹菜末(適量)地都冬菜(適量)蒜蓉酥(適量)料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉湯米粉的做法步驟1、豬肝和瘦肉洗淨切片,加入花生油,料酒均勻靜置備用。2、東莞米粉提前泡軟備用。3、芹菜洗淨切末...
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馬蹄瘦肉湯怎麼做-馬蹄瘦肉湯的做法
  • 馬蹄瘦肉湯怎麼做-馬蹄瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄,瘦肉2、馬蹄切片,瘦肉切片3、馬蹄開後放入瘦肉小煮一會即可4、盛碗...
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馬蹄炒豬肝怎麼做-馬蹄炒豬肝的做法
  • 馬蹄炒豬肝怎麼做-馬蹄炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300克)馬蹄(200克)紅辣椒(一個)蒜苗(一根)澱粉(適量)米椒(2個)輔料料酒(適量)姜粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)馬蹄炒豬肝的做法步驟1、準備好馬蹄,清洗乾淨。2、馬蹄去皮,豬肝提前泡去血水,切成薄片。3、馬蹄切成薄片...
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枸杞瘦肉豬肝湯怎麼做-枸杞瘦肉豬肝湯的做法
  • 枸杞瘦肉豬肝湯怎麼做-枸杞瘦肉豬肝湯的做法

  • “枸杞葉豬肝湯是一道漢族藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維生素,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老;枸杞葉具有一種...
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花腸豬肝瘦肉湯怎麼做-花腸豬肝瘦肉湯的做法
  • 花腸豬肝瘦肉湯怎麼做-花腸豬肝瘦肉湯的做法

  • “簡單營養”食材明細主料花腸(八兩)豬肝(二兩)瘦肉(三兩隻)茼蒿菜(適量)葱花(適量)輔料姜(幾片)蒜米(幾顆)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、花腸洗淨切塊,豬肝、瘦肉洗淨切薄片,薑切片,蒜米剝皮,放入適量的雞精和鹽巴攪拌醃幾分鐘;2、鍋裏...
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豬肝瘦肉湯意粉怎麼做-豬肝瘦肉湯意粉的做法
  • 豬肝瘦肉湯意粉怎麼做-豬肝瘦肉湯意粉的做法

  • “湯鮮味美,滑溜可口呀!”食材明細主料意大利麪(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)菜心(適量)輔料蒜頭(適量)葱(適量)麻油(適量)色拉油(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉湯意粉的做法步驟1、備材料2、豬肝瘦肉片用...
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瘦肉粉腸馬蹄湯的做法 兒子的早餐--瘦肉粉腸馬蹄湯 瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做
  • 瘦肉粉腸馬蹄湯的做法 兒子的早餐--瘦肉粉腸馬蹄湯 瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做

  • “馬蹄皮薄肉嫩,清甜無渣,爽脆可口,生食熟食均可,有清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目和利氣通化。煲靚湯時加入幾隻馬蹄,以增加湯的清甜之味”食材明細主料瘦肉(250克)粉腸(250克)輔料馬蹄(適量)配料鹽(適量)生薑(幾片)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瘦肉粉腸馬蹄湯的做法步驟1、粉腸洗...
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無花果馬蹄瘦肉湯怎麼做-無花果馬蹄瘦肉湯的做法
  • 無花果馬蹄瘦肉湯怎麼做-無花果馬蹄瘦肉湯的做法

  • “無花果有健脾,清熱,解毒,生津止渴!馬蹄有清熱降火,治便祕,纖體之功效!此湯對咽炎咳嗽上火有療效!”食材明細主料瘦肉(3兩)馬蹄(5粒)無花果(2粒)輔料凍開水(300克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉放煲肉出水備用。3、全部材料放燉盅內,...
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瘦肉豬肝絲瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝絲瓜湯的做法
  • 瘦肉豬肝絲瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)豬肝(適量)輔料絲瓜(400g)水(2000毫升)調料豬油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝絲瓜湯的做法步驟1、水煮開放瘦肉。2、絲瓜。3、再次煮開放豬肝。4、豬肝放下去煮一分鐘調味(切得很薄的話,30秒關火調味)。5、成品。...
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