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關於自制美味雞排的做法的餐飲百科

自制美味雞排-美味雞排
  • 自制美味雞排-美味雞排

  • “自己做的雞排,乾淨,衞生,經理實惠。”食材明細主料雞胸肉(1000g)輔料雞蛋(2個)姜粉(1勺)炸雞粉(1勺)葱(1顆)鹽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)麪包屑(5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美味雞排的做法步驟1、雞胸肉洗好,去掉油邊。2、將雞胸肉片成薄片。3、加入雞蛋,葱花,姜粉,炸雞粉,鹽,蠔油。4...
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自制美味披薩怎麼做-自制美味披薩的做法
  • 自制美味披薩怎麼做-自制美味披薩的做法

  • “想到必勝客裏吃的披薩,所以想嘗試一下,做給兒子吃,第一次,還是不錯,沒做砸,味道很好,”食材明細主料麪粉(150克)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料香菇(6個)香腸(5支)洋葱(1個)食用油(3匙)牛奶(適量)發酵粉(適量)番茄醬(適量)番茄(1個)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)自制美味披薩的做法步驟1、...
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美味雞排飯怎麼做-美味雞排飯的做法
  • 美味雞排飯怎麼做-美味雞排飯的做法

  • “馬上國慶節要到了,越來越多的人要出去進行户外旅遊。美味的美味。又幹淨衞生。生疏的雞排配上白白的米飯,特別的好吃。大人小孩兒都愛哦,外面要賣幾十塊一份的雞排飯在家裏面幾塊錢的成本就能做出來。”食材明細主料雞脯肉(一塊)白米飯(一碗)輔料葱薑蒜(適量)雞蛋(一個)調料奧爾良...
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自制美味薯條怎麼做-自制美味薯條的做法
  • 自制美味薯條怎麼做-自制美味薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味薯條的做法步驟1、土豆去皮切條,用水衝去澱粉。2、水開下鍋煮一分鐘。3、粘上澱粉。4、油温六成熱下鍋炸制金黃色即可。5、成品圖。...
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自制美味皮凍怎麼做-自制美味皮凍的做法
  • 自制美味皮凍怎麼做-自制美味皮凍的做法

  • “最近一直想做皮凍,昨天去市場買了些豬皮,今天早上正好有時間就做了,拔豬毛和刮油脂説起來就是一臉都是淚,不過做出來的成品還不錯,妹妹都喜歡吃。淋上的辣椒醬是買涼拌菜送的,味道還不錯。”食材明細主料豬皮(500克)八角(5個)薑片(5片)輔料鹽(適量)料酒(2湯勺)醬油(2湯勺)辣椒油(適量)微辣(...
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自制美味麪條怎麼做-自制美味麪條的做法
  • 自制美味麪條怎麼做-自制美味麪條的做法

  • “老公愛吃東北的手擀麪,但我一個南方女娃子怎麼都做不好,所以在網上淘了個手工麪條機。大愛,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(一小碗)玉米麪(1/4小碗)植物油(適量)輔料肉沫豆腐乾臊子(適量)魚香菜(1小棵)葱(適量)煎雞蛋(1個)配料鹽(少許)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制美味麪條...
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自制美味酸奶怎麼做-自制美味酸奶的做法
  • 自制美味酸奶怎麼做-自制美味酸奶的做法

  • 食材明細主料川秀酸奶發酵粉(一小包)輔料淡奶油(70克)白砂糖(70克)純牛奶(900ml)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制美味酸奶的做法步驟1、如圖準備好原材料,還有白糖2、酸奶機內膽和勺子洗乾淨,把剛剛燒開的開水倒滿內膽,蓋上蓋子進行5分鐘的消毒3、消毒好後,放白糖,淡奶油攪拌一...
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自制美味淡奶怎麼做-自制美味淡奶的做法
  • 自制美味淡奶怎麼做-自制美味淡奶的做法

  • “家沒奶了,自己用奶酪自制牛奶。味道不錯!!!”食材明細主料奶酪(500克)輔料水(一杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味淡奶的做法步驟1、把酸奶奶酪撕碎,放入杯中2、加水3、攪拌一下4、成品展示5、聞聞都很香!小竅門要加熱水,不然溶化不了...
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自制美味青團怎麼做-自制美味青團的做法
  • 自制美味青團怎麼做-自制美味青團的做法

  • “前些時,我帶兒子去超市買了些青團,他特別愛吃,但我也害怕有添加劑,於是就有了自己做青團的想法了,我邊做邊拍了些照片,哈哈,我也解解饞了”食材明細主料糯米粉(適量)粳米粉(適量)茼蒿葉(適量)輔料豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制美味青團的做法步驟1、本來...
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自制美味魚鬆怎麼做-自制美味魚鬆的做法
  • 自制美味魚鬆怎麼做-自制美味魚鬆的做法

  • “魚鬆營養價值豐富。健康且美味。適合任何年齡段使用”食材明細主料鱸魚(5條)輔料葱(適量)姜(適量)調料米酒(2勺)鹽(2匙)生抽(3勺)老抽(2勺)白砂糖(1勺)檸檬汁(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制美味魚鬆的做法步驟1、我是使用的是百花鱸,魚肉緊緻,肉質條理清晰。總共5條13斤。2、去...
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自制奧爾良雞腿排的做法 卷客捲餅:自制奧爾良雞腿排 自制奧爾良雞腿排怎麼做
  • 自制奧爾良雞腿排的做法 卷客捲餅:自制奧爾良雞腿排 自制奧爾良雞腿排怎麼做

  • “卷客捲餅:自制奧爾良雞腿排卷客,新一代捲餅:奧爾良雞腿的滋味,誰都不會拒絕的美味!快來學一學自制奧爾良雞腿排,做給心愛的TA,和TA一起享受美食的暢快體驗!”食材明細主料雞腿排(6個)輔料蒜蓉(80g)洋葱(100g)辣椒麪(2勺)薑蓉(60g)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(一勺)糖(一勺)黑胡椒(2勺)涼白開(400ml)鹹甜(口味...
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美味煎雞排怎麼做-美味煎雞排的做法
  • 美味煎雞排怎麼做-美味煎雞排的做法

  • “製作工藝簡單,味道卻極美,咬一口,香濃的雞汁爆出來,即刻充滿口腔,那感覺,想起一個不是那麼準確的詞“美豔不可方物””食材明細主料雞胸肉(300g)輔料蒸魚豉油(10ml)黑胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味煎雞排的做法步驟1、準備好食材(料酒、澱粉忘記拍了)2、...
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自制美味蛋餃怎麼做-自制美味蛋餃的做法
  • 自制美味蛋餃怎麼做-自制美味蛋餃的做法

  • “剛剛入冬,就着急的想着要做蛋餃,或蒸或燉,都美味,熱乎乎的吃的好舒服,自己做的最放心,最營養”食材明細主料豬肉(200克)葱薑末(適量)雞蛋(10個左右)水澱粉(適量)輔料鹽(2茶匙)蠔油(2湯匙)糖(1茶匙)料酒(適量)醋(適量)生抽(1湯匙)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美味蛋餃的做法步驟1、豬肉洗...
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自制美味燒麥怎麼做-自制美味燒麥的做法
  • 自制美味燒麥怎麼做-自制美味燒麥的做法

  • “上了大學才知道有燒麥這東西,吃了一次就愛上了,那段時間早飯基本是一個燒麥一個雞蛋,後來一直就想自己試試,沒想到第一次就成功了,老公一口氣吃了八個燒麥,後來就撐倒在牀上了,O(∩_∩)O~~~”食材明細主料糯米(適量)餃子皮(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一根)豌豆(適量)肉糜(150g)馬蹄(適量)輔料鹽...
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自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法
  • 自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法

  • “這是第一次自己做壽司,幾種材料都捲起來就可以,外觀賣相還過得去吧,味道挺不錯哦~!”食材明細主料米飯(一碗)壽司海苔片(一張)肉絲(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大根(適量)輔料壽司醋(一勺)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味壽司的做法...
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自制美味醬牛肉怎麼做-自制美味醬牛肉的做法
  • 自制美味醬牛肉怎麼做-自制美味醬牛肉的做法

  • “以前吃醬牛肉,基本都是買現成的,到家一切很省事。雖然味道不錯,但總是感覺偏鹹,所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉(1000克)輔料薑片(適量)大葱(適量)調料花椒(適量)大料(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)小茴香(適量)肉蔻(適量)黃醬(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量)醬香(口味)醬(工藝)數小...
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美味的自制雞排飯如何做簡單又好吃
  • 美味的自制雞排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘自制雞排飯真的是比外面買的雞扒飯好吃多了呢,而且用料還很足,如果平時想吃的話,可以自己動手製作的哈,更加的健康呢。這款自制雞排飯的用料理面,有很多都是很有營養的哦,例如洋葱呀,雖然説不像肉類那般的有營養...
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自制美味肉鬆怎麼做-自制美味肉鬆的做法
  • 自制美味肉鬆怎麼做-自制美味肉鬆的做法

  • “自制肉鬆,健康放心地吃😊”食材明細主料瘦豬肉(500克)輔料鹽(10克)糖(50克)生抽(20克)姜(3塊)䓤頭(3塊)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制美味肉鬆的做法步驟1、500克新鮮瘦肉,用菜刀把白色筋膜去掉。切方塊,入高壓鍋,加水沒過肉塊,放姜,葱頭。上氣後再煮10分鐘,關火。高壓鍋自然排...
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自制雞排飯-雞排飯
  • 自制雞排飯-雞排飯

  • “雞胸肉切兩半醃製十五分鐘,依次裹上面粉蛋液,因為我膽固醇高所以把蛋黃去除了,麪包糠,油七八成熱放入鍋中煎至兩面金黃,配上熱米飯黃瓜絲,因為沒有工具只能切條,灑上甜麪醬番茄醬豆腐乳都行,配上一杯紅茶解膩,味道嘛肯定沒有外面放了嫩肉精的那麼香咯,但是過程還是挺有意思的[/偷...
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美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做
  • 美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做

  • “很多人都喜歡吃肯德基或麥當勞的雞肉堡和雞排,這段時間嘗試自己在家做,還別説,味道比外賣的好很多。炸雞排用麥片比麪包糠更加營養,因為純麥片只是簡單地將燕麥壓制成麥片,保證了穀類的完整性。使穀類食物的營養成分保留得最為全面,尤其是各種礦物質和維生素。喜歡的親可以嘗...
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美味雞排怎麼做-美味雞排的做法
  • 美味雞排怎麼做-美味雞排的做法

  • “酸酸甜甜的味道,不僅小朋友喜歡,成人也抗拒不了。”食材明細主料雞胸(270克)麪包糠(適量)雞蛋(1個)輔料料酒(1勺)葱姜油(適量)番茄醬(適量)植物油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味雞排的做法步驟1、準備主要材料。2、將雞胸剔去筋,片成大片,用刀在兩面剁下,好入...
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美味自制月餅怎麼做-美味自制月餅的做法
  • 美味自制月餅怎麼做-美味自制月餅的做法

  • “月餅是我國傳統美食之一,主要用於傳統風俗的中秋節,也稱豐收餅,團圓餅等等。首次自制月餅,從和麪、包餡料、壓制月餅坯、烘烤的過程,成品出爐的瞬間亦充滿成就感。”食材明細主料中筋麪粉(220g)輔料轉化糖漿(150g)玉米澱粉(手粉)(適量)梘水(5g)調料玉米油(50g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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美味的自制雞排如何做簡單又好吃
  • 美味的自制雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞排相信是很多人心中的最愛,一年四季,初夏秋冬,不管是男女老少都十分非常喜歡吃雞排,但是大家都知道,一般雞排店裏賣的雞排裏面都會添加一些對人體健康不是那麼好的東西,油也是炸了很多次的,所以現在可以自己在...
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香酥大雞排的做法 香酥大雞排——超簡單美味自制(內附祕製嫩肉水) 香酥大雞排怎麼做
  • 香酥大雞排的做法 香酥大雞排——超簡單美味自制(內附祕製嫩肉水) 香酥大雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(四個)胡椒粉(適量)祕製嫩肉水(適量)輔料鹽(適量)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥大雞排的做法步驟1、雞腿去骨,加少許鹽,胡椒粉,嫩肉水醃製20分鐘左右私家嫩肉水:桂皮一塊,八角兩個,花椒一小把,香葉3-4片,白芷兩片,草果一個,茴香粒一小把,水400ml左右。(...
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自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做
  • 自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做

  • “夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裏面夾着香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢出搭着酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)輔料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時...
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