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關於辮子紅豆麪包怎麼做的餐飲百科

辮子紅豆麪包的做法 辮子紅豆麪包，製作簡單，顏值槓槓的，入口超級軟還可以拉絲。 辮子紅豆麪包怎麼做
紅豆桂花辮子麪包的做法 紅豆沙桂花辮子麪包 紅豆桂花辮子麪包怎麼做

  • 紅豆桂花辮子麪包的做法 紅豆沙桂花辮子麪包 紅豆桂花辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（210克）奶粉（10克）雞蛋1只牛奶（共150克）自制紅豆沙（適量）輔料酵母（4克）配料鹽（1克）自制糖桂花（35克）油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆桂花辮子麪包的做法步驟1、所有濕性材料。2、所有乾性材料。3、廚師機後油法揉至完全階段。4、放盆中，套塑料袋，冰箱冷藏...
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豆漿辮子麪包怎麼做-豆漿辮子麪包的做法

  • 豆漿辮子麪包怎麼做-豆漿辮子麪包的做法

  • “不知道從何時開始，有了光棍節這種無奈的節日。我知道光棍節是從大一開始，大學有舉辦光棍節假面舞會我才知道有這麼一個象形的日子。今天特多人祝我節日快樂！納悶了，咋就都知道今天是我的節日涅，好吧~快樂就快了吧，反正我每天都快樂~哈哈~在這樣一個高調的日子裏，我準備送給自...
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紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做

  • 紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做

  • “有了東菱的麪包機，做麪包真是方便了很多，做了好幾次麪包，真是越做越好了，這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包，使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法，成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麪包營養也更豐富，孩子也更加喜歡吃。”食材明細主料麪包粉（30...
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辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種

  • 辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種

  • 食材明細主料高粉（260克）湯種（100克水加20克高粉）水（60克）輔料黃油（15克）糖（40克）鹽（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料（除黃油外）混合揉成麪糰，等麪糰擴展階段的時候慢慢加入黃油至拉出薄膜（如圖）3、揉好麪糰發酵4、發...
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辮子麪包圈怎麼做-辮子麪包圈的做法

  • 辮子麪包圈怎麼做-辮子麪包圈的做法

  • “這是由兩組四股辮子所組成的麪包圈，這樣的麪包圈多出現於西方聖誕節的節日麪包。因喜歡四股辮子編織的花環。所以，今日做了這一款辮子麪包圈。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（180克）雞蛋（1個）黃油（20克）白砂糖（10克）酵母（4克）麪包改良劑（10克）輔料食鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普...
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紅棗辮子麪包怎麼做-紅棗辮子麪包的做法

  • 紅棗辮子麪包怎麼做-紅棗辮子麪包的做法

  • “辮子麪包讓我想起兒時自己辮子的小辮子。入烘焙後第一次給麪包編辮子，而且出爐後效果非常的滿意，麪包加入了紅棗讓人咬下去的每一口都是驚喜根本停不下來啦！”食材明細主料高筋麪粉（200克）紅棗（30克）牛奶（70克）雞蛋（1個）黃油（20克）輔料鹽（1克）白糖（20克）酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “最近做麪包做瘋了，各種嘗試，這次是非常鬆軟的一款麪包，尤其長輩和孩子都很適合，製作的過程也很治癒，我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓，或者香蕉，泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧！”食材明細主料皇后日式吐司粉（260克）奶油（60克）牛奶（80克）雞蛋（50克）砂糖（40克）幹...
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紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做-紅豆酥鬆粒辮子包的做法

  • 紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做-紅豆酥鬆粒辮子包的做法

  • 食材明細主料紅豆皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）酵母粉（一小勺）輔料雞蛋（適量）奶油（適量）牛奶（適量）水（半杯）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆酥鬆粒辮子包的做法步驟1、牛奶，雞蛋液，奶油，鹽，糖，麪粉，酵母、紅豆皮備用。2、麪粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞...
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提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（260克）鮮奶（165克）蛋液（30克）黃油（20克）輔料酵母（4克）杏仁片（適量）提子乾（適量）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後，加酵母揉勻，揉光滑後，加入黃油繼...
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雙紅辮子麪包怎麼做-雙紅辮子麪包的做法

  • 雙紅辮子麪包怎麼做-雙紅辮子麪包的做法

  • “所謂的雙紅麪包就是紅糖和紅棗哦，味道美美噠。。。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）牛奶（190克）紅糖（60克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（30克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙紅辮子麪包的做法步驟1、除黃油外把所有材料放入麪包桶揉成團，加入黃油。2、揉出手套膜，...
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豆沙花式辮子麪包怎麼做-豆沙花式辮子麪包的做法

  • 豆沙花式辮子麪包怎麼做-豆沙花式辮子麪包的做法

  • “看着別人家的媽媽做愛心早餐給孩子吃，從此我也想做個別人家的媽媽！好吧，最近手癢，入手了一台廚師機，就想玩玩。想着做幾個麪包給女兒當早餐，一舉兩得！做了很多，我還就是覺得豆沙麪包對於我來説駕輕就熟！”食材明細主料普通麪粉（500g）紅豆（180g）輔料奶粉（100g）糖（250）麥芽糖（100g）芝麻（適量）...
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奶酪豆沙辮子麪包怎麼做-奶酪豆沙辮子麪包的做法

  • 奶酪豆沙辮子麪包怎麼做-奶酪豆沙辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（240克）低筋麪粉（60克）糖（40克）蛋（45克）酵母（4克）牛奶（110克）黃油（25克）奶油奶酪（80克）鹽（3克）輔料紅豆沙（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪豆沙辮子麪包的做法步驟1、後油法將所有材料揉至擴展，表面光滑。2、放温暖濕潤處發酵至2.5倍大。3、發酵結束...
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辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “麪包的營養主要含有蛋白質，早餐吃起來營養，也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）雞蛋（1個）牛奶（200克）輔料白糖（20克）芝麻（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、發好麪糰2、搓出面膜3、搓條切節4、分成條一組5...
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豆渣辮子麪包怎麼做-豆渣辮子麪包的做法

  • 豆渣辮子麪包怎麼做-豆渣辮子麪包的做法

  • “豆渣、麪包一中一西，兩個看起來不搭界的食材，依舊可以完美的組合、融合在一起，豆渣含有豐富的膳食纖維，雖然口感粗糙，但是與其它食材配在一起不僅感覺不到它的粗糙，而且在不知不覺中就把營養吃進肚子裏去了。”食材明細主料麪包粉（350g）玉米油（25g）糖（35g）輔料豆渣（110g）鹽（1g）酵母粉（3g...
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黃豆麪辮子餐包的做法 健康小吃----黃豆麪辮子餐包 黃豆麪辮子餐包怎麼做

  • 黃豆麪辮子餐包的做法 健康小吃----黃豆麪辮子餐包 黃豆麪辮子餐包怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（230克）黃豆麪粉（50克）玉米麪粉（20克）輔料酵母（3克）雞蛋（1個）色拉油（20克）牛奶（250克）配料白糖（20克）精鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆麪辮子餐包的做法步驟1、將黃豆麪粉，玉米麪粉，酵母，白糖，精鹽，雞蛋，放入普通麪粉中。2、攪拌均勻，用温牛奶慢慢攪拌成棉絮狀...
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小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法

  • 小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少2、加入麪粉中揉成團，反覆揉搓能拉出膜就可以3、發酵2倍大4、揪成均勻...
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辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “都説女兒和爸爸的關係最好了，這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了，只要我説上街，他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪，他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱，爸爸二話不説就給我把烤箱買了，讓我想起了小時侯我説要吃點什麼，爸爸馬上就給我買了。用這麼愛心的烤...
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辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖個洞，放入酵母，然後用高粉埋起來，放入麪包機。2、開啟和...
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豆沙辮子麪包的做法 豆沙辮子麪包—（４股）簡單易操作 豆沙辮子麪包怎麼做

  • 豆沙辮子麪包的做法 豆沙辮子麪包—（４股）簡單易操作 豆沙辮子麪包怎麼做

  • “這款辮子麪包，非常的好操作，只看了一遍就記住了，裏面加了點豆沙餡，烤出來非常的有層次感，喜歡做麪包，又怕做不好的朋友可以參考這款麪包，試試就知道啦。”食材明細主料高粉（250g）輔料白糖（30g）鹽（1g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）黃油（20g）牛奶（110g）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆...
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紅糖花生醬辮子麪包怎麼做-紅糖花生醬辮子麪包的做法

  • 紅糖花生醬辮子麪包怎麼做-紅糖花生醬辮子麪包的做法

  • “​甘蔗是很多人喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，而且它還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱，每年苷蔗季節的時候，朋友都會捎上二...
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紅棗辮子麪包的做法 【怡汝烘焙】初次嘗試成功---紅棗辮子麪包 紅棗辮子麪包怎麼做
辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法

  • 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法

  • “這次的辮子麪包也是採用的一次發酵，一樣柔軟拉絲味道好，而且真的是很省時間，做起來也是得心應手的，很快就出爐了，明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉，很細膩麥香味也好，很容易出薄。再用長帝空氣炸烤箱一烤，真是香味飄飄，一出爐也顧上燙了，先嚐了一小口，真...
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辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（400克）酵母（適量）牛仔（一袋）雞蛋（一枚）鹽（4.8克一勺）色拉油（40毫升）輔料白糖（80克7勺）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪，色拉油可以慢慢的一點點的放進去，然後省面發酵，大約50分鐘吧，再次揉麪，整形做成麪包形狀放入抹油的烤盤，放入...
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辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

  • 辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

  • “這餅我是1998年學的，至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）白糖（適量）植物油或動物油（適量）配料乾酵母（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶，添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4個雞蛋，雞蛋放多會影...
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