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關於Carpaccio的餐飲百科

瘦身蔬菜芥末汁沙拉Carpaccio如何做簡單又好吃

  • 瘦身蔬菜芥末汁沙拉Carpaccio如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先把蔬菜清洗乾淨，因為是生吃，最好是放鹽水裏泡個20分鐘，然後再切成薄片。我在這裏把切好的蔬菜薄片，用咱們中式常用的方法，用鹽稍微醃了一下，這樣蔬菜會變得更加脆口。2.把醃製好的蔬菜過下清...
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