![健康美食之蒸槐花如何做簡單又好吃]( "健康美食之蒸槐花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料槐花：150輔料油：適量鹽：適量中筋麪粉：適量澱粉：適量大蒜：適量薑片：適量胡椒粉：適量具體步驟1.槐花洗淨瀝乾水分2.加適量花生油，再加少許澱粉拌勻3.加入麪粉4.讓槐花粒粒沾滿面粉5.鍋中水開後上鍋蒸5分鐘6.蒜和...
- 28701
![美美廚房之蒸茄子如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：3條輔料鹽：適量生抽：適量糖：適量豬肉：適量大蒜：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.大蒜剁碎豬肉切碎粒用生粉、生抽、油拌勻2.茄子撒點鹽放進開水鍋裏蒸熟蒸軟3.碼盤中用筷子在中間劃開，攤平蒸的很熟軟很容...
- 21003
![美美廚房之蒸排骨如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：150排骨：250輔料蠔油：適量鹽：適量薑汁：適量蒜：適量澱粉：適量具體步驟1.排骨洗乾淨後放案板上晾乾2.排骨里加入鹽、澱粉和蠔油3.充分拌勻4.把排骨放電蒸鍋裏蒸40分鐘（時間根據自家蒸鍋和個人喜好的口感來...
- 31848
![電壓力鍋食譜之蒸紅燒肉、豆豉魚]( "電壓力鍋食譜之蒸紅燒肉、豆豉魚")
- 蒸紅燒肉，豆豉魚都是家常小菜，同時也是許多人喜愛的菜譜，也是招待親朋好友的不二之選。電壓力鍋在家庭中是常見的廚房用品之一。但是你知道怎麼蒸紅燒肉嗎？怎麼做才能讓豆豉魚吃起來十分美味嗎？你知道怎樣用電壓力鍋做出美味的紅燒肉和豆豉魚嗎？一、電壓力鍋食譜之蒸紅燒肉材料...
- 21706
![美美廚房之蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個輔料水：適量油：適量蝦皮：適量具體步驟1.準備好食材2.將雞蛋打到容器中打散3.放入適量的熱水4.撒上蝦皮5.放入油6.放入事先燒開水的蒸屜中蓋上蓋子開始蒸7.蒸熟即可烹飪技巧1.切記要用燙手的水，但...
- 10062
![健康美食之蒸芋頭如何做簡單又好吃]( "健康美食之蒸芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：500輔料糖：適量具體步驟1.食材：芋頭。2.芋頭用清水摘下乾淨。3.把芋頭放入蒸鍋裏。4.蓋上鍋蓋，用中火蒸二十到三十分鐘即可。5.把白糖、紅糖放入小蝶裏面。6.熟芋頭剝去外皮，蘸糖即可食用。烹飪技巧...
- 12831
![浦東老八樣之蒸三鮮#舌尖上的中國#如何做簡單又好吃]( "浦東老八樣之蒸三鮮#舌尖上的中國#如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：1個小排骨：200肉丸子（豬肉糜）：150燜蛋（雞蛋黑木耳）：3個基圍蝦：6個爆魚（草魚）：幾片油走肉：5片筍片（冬筍最佳）：8片黑木耳：幾朵肉皮：200輔料姜：1個黃酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.豬蹄、小排骨飛水，豬蹄先煮半小時，再...
- 4930
![健康美食之蒸米飯如何做簡單又好吃]( "健康美食之蒸米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：300輔料水：適量具體步驟1.準備好大米2.取適量的大米盛入盆中3.把大米撿乾淨淘一下水4.把淘好的大米放入鍋中蒸，加入少許的水5.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘6.端出來即可烹飪技巧可以在大米里面加點葡萄乾或...
- 26927
![可口的懶人菜式蒸品集合之蒸南瓜如何做簡單又好吃]( "可口的懶人菜式蒸品集合之蒸南瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜切塊，銀耳枸杞子和乾紅棗少許泡發，放在盤子裏碼好。2.上蒸鍋中火15分鐘左右。3.因為沒有蓋保鮮膜，蒸完盤子裏會有很多湯汁，倒出來嚐了一口，恩，已經很香甜，那麼再少少加一些蜂蜜。4.攪拌均勻之...
- 17618
![春節美食之蒸排骨如何做簡單又好吃]( "春節美食之蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮排骨：500輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量八角：適量澱粉：適量食鹽：適量味精：適量十三香：適量食用油：適量具體步驟1.新鮮排骨洗淨待用，葱、姜、蒜切末待用2.澱粉、食鹽、味精、十三香適量，加水，攪拌成糊，每塊排骨均...
- 11565
![美美廚房之蒸花捲如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.將和好的面，發至原來的兩到三倍大。2.用大擀麪杖將發好的面擀成圓形的大餅。3.這就是擀好的大餅了。4.在餅上倒入適量的食用油。5.掀起麪餅的一面，將油抹勻...
- 27094
![韭菜盒子之蒸菜卷如何做簡單又好吃]( "韭菜盒子之蒸菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量雞蛋：五個韭菜：六兩輔料鹽：適量葱花：適量香菜：適量豆豉：少許具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.用鹽將水分醃出3.和麪，面和好要醒半小時以上備用4.蛋加鹽打散5.油大火燒熱，倒入蛋汁轉小火煎6.翻過來煎另一面7....
- 6294
![營養美食之蒸水蛋如何做簡單又好吃]( "營養美食之蒸水蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋一個2.敲破倒入碗中3.用筷子攪拌4.放入適量的水，攪拌後把泡泡去掉5.在鍋中蒸8分鐘6.鮮嫩的水蛋烹飪技巧蒸蛋的時間不能太長...
- 25917
![健康美食之蒸蛋糕如何做簡單又好吃]( "健康美食之蒸蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：240牛奶：100ml雞蛋：300輔料白砂糖：90油：適量具體步驟1.按配方準備好原材料。其中注意雞蛋和牛奶如果是從冰箱拿出來的，要放置到常温，不然蛋糕發不起來。2.將整個蛋打入容器中，並加入糖。3.用電動打...
- 26420
![營養美食之蒸芹菜葉如何做簡單又好吃]( "營養美食之蒸芹菜葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉：200輔料麪粉：適量香油：適量十三香：適量雞精：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.芹菜葉洗淨，控一下水份。就是不滴水的狀態。2.放入適量麪粉。3.拌均勻，使每片葉子都裹上一層面粉。4.蒸屜鋪上屜布，把芹菜葉...
- 23466
![營養美食之蒸饅頭如何做簡單又好吃]( "營養美食之蒸饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：650輔料油：適量紅曲粉：適量薑黃粉：適量水：適量苦豆粉：適量酵母粉：適量具體步驟1.麪粉加入酵母粉、適量的水揉成軟硬適中的麪糰，蓋蓋放温暖處發酵至2倍大。2.發酵好的麪糰，排氣、揉勻。3.切一塊揉勻，搓成長...
- 13643
![大廚之蒸橙子如何做簡單又好吃]( "大廚之蒸橙子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料橙子：1個輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.橙子削皮2.用刀削個蓋3.撒上少許鹽4.用筷子扎幾個洞，讓鹽更好的滲入橙子中5.上鍋蒸15分鐘即可...
- 13392
![美美廚房之蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個輔料鹽：適量香油：適量醋：適量具體步驟1.3個雞蛋打入碗中2.加入少量食鹽3.倒入1倍的開水，攪拌均勻4.放入開了的鍋裏開始蒸，大火大概10多分鐘，我是一會打開看看，看了好幾次，5.蒸好的雞蛋糕6.出鍋後倒入...
- 29104
![家有大廚之蒸肉餅如何做簡單又好吃]( "家有大廚之蒸肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉：150輔料鹽：適量醬油：適量生粉：適量黨蔘：四條枸杞子：幾顆油：適量胡椒粉：適量酒：幾滴具體步驟1.把枸杞和黨蔘泡幾分鐘清洗一下。2.豬肉洗乾淨3.黨蔘切小顆粒4.豬肉剁碎5.放油，鹽，料酒，醬油，生粉，把肉和黨蔘放...
- 4743
![美美廚房之蒸槐花如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸槐花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料槐花：200輔料鹽：適量玉米麪：適量具體步驟1.槐花清洗乾淨控水、晾至基本沒有水分為止2.加適量鹽拌勻3.倒入玉米麪4.抓拌均勻5.蒸鍋鋪上屜布倒入槐花6.水開中火蒸10分鐘即可烹飪技巧洗過的槐花一定要晾至...
- 11103
![營養美食之蒸臘魚如何做簡單又好吃]( "營養美食之蒸臘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘魚：500輔料油：適量辣椒：適量具體步驟1.這就是臘魚了。2.將臘魚切段，用清水泡上一宿，然後控幹水分備用。3.將控幹水分的臘魚擺放在盤內，上面放上些紅辣椒，葱段。4.放在蒸鍋裏面半個小時。5.然後將蒸好的臘...
- 6331
![自制的懶人菜式蒸品集合之蒸仔雞如何做簡單又好吃]( "自制的懶人菜式蒸品集合之蒸仔雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.仔雞，童子雞是也，老法兒説起來應該是蠻補的，而且骨頭不像老母雞那麼硬，不用砍刀，拿把廚房剪刀就能對付了，也免了骨肉碎屑四濺還要收拾的麻煩。2.剪好了隨便拿個碗盛上，切兩片姜，倒點黃酒，加上鹽...
- 21994
![蒸汽烤箱蒸奶香包子的做法 蒸汽烤箱之蒸奶香包子 蒸汽烤箱蒸奶香包子怎麼做]( "蒸汽烤箱蒸奶香包子的做法 蒸汽烤箱之蒸奶香包子 蒸汽烤箱蒸奶香包子怎麼做")
- “蒸包子，很多人用蒸鍋來完全，現在出了一種叫蒸汽烤箱的，能用來蒸包子省事也方便，一直髮來家裏因為沒有蒸鍋，做不了任何一種蒸包子，現在西屋蒸汽烤箱能完成我這個小小心願，包子做直接放入烤箱裏發酵，然後再直接開蒸，簡單省事，方便中筋麪粉：250克、奶粉15克、細砂糖：33克、水：140克、酵...
- 13004
![美美廚房之蒸饅頭如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒸饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料純鹼：適量具體步驟1.麪肥加温水攪拌均勻2.加麪粉和成光滑的麪糰蓋上蓋等待發酵3.發酵好的麪糰（發酵10小時）4.準備一大勺純鹼5.加温水成鹼面水6.將鹼面水放入發酵好的麪糰裏揉均勻7.將麪糰放...
- 3900
![家有大廚之蒸排骨如何做簡單又好吃]( "家有大廚之蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：適量生粉：適量生抽：適量蒜：適量姜：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.姜去皮切絲2.準備好蒜蓉3.排骨洗淨切好4.將鹽、油、蒜蓉、薑絲、生粉、老抽和生抽放進排骨中攪拌均勻，放入鍋中蒸20分鐘5.剛...
- 15102
味味甜
