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關於韭菜雞蛋悶子的餐飲百科

美味韭菜雞蛋悶子如何做簡單又好吃
  • 美味韭菜雞蛋悶子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜是味道很特別是一種蔬菜,我非常喜歡韭菜這種特別的味道,所以每次包餃子都會選擇韭菜餃,平時做餃子沒有太多時間,我想吃韭菜就不是特別方便,後來發現了一道菜即方便又能滿足我吃韭菜的慾望,那就是韭菜雞蛋悶...
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可口的韭菜雞蛋悶子如何做簡單又好吃
  • 可口的韭菜雞蛋悶子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘我家有一個小弟弟,因為弟弟太小,兩歲半還不能吃炒韭菜,所以我媽媽就這樣切碎了煎悶子,可口的韭菜雞蛋悶子。寶寶吃的很乖呢而且也不會抗拒韭菜了,只是媽媽沒有發揮好,煎雞蛋時寶寶有大事叫我,把雞蛋煎過了′。影...
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雞蛋韭菜盒子的做法 減肥早餐——雞蛋韭菜盒子 雞蛋韭菜盒子怎麼做
  • 雞蛋韭菜盒子的做法 減肥早餐——雞蛋韭菜盒子 雞蛋韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。促進腸蠕動,對治療便祕有很好的功效哦~!今天做的雞蛋韭菜盒子是烙出來的,油相當少,是個減肥的好選擇,希望大家喜歡~!”食材明細主料韭菜(250克)輔料雞蛋(2個)麪粉(200克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋...
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韭菜雞蛋餃子的做法 韭菜雞蛋餃子🥟 韭菜雞蛋餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餃子的做法 韭菜雞蛋餃子🥟 韭菜雞蛋餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、將麪粉加入適量水攪拌。2、揉成光滑麪糰醒二十分鐘。3、韭菜洗淨瀝乾水份。4、切碎。5、雞蛋打散放入油鍋中炒熟,稍微放涼後放入韭菜末一起,倒入油...
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韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做

  • ““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的餡兒很簡單,就是韭菜,雞蛋。加少許鹽,姜粉,香油調味,現在我們就開始準備吧~!><”食材明細主...
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韭菜雞蛋盒子的做法 懶人版韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 懶人版韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • “韭菜對於很多人來説,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡的它的味道,但有擔心吃後肚子會不舒服。專家表示,南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之説。所以趁初春時節,我一定要做點...
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韭菜雞蛋餃子怎麼做-韭菜雞蛋餃子的做法
  • 韭菜雞蛋餃子怎麼做-韭菜雞蛋餃子的做法

  • “今天老公想吃素餃子,想韭萊雞蛋的,現在正是韭菜的好時候,也是提升陽氣的好時候。”食材明細主料韭菜(500克)輔料雞蛋(3個)麪粉(1碗)調料鹽(適量)十三香(適量)水(2碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、和成麪糰醒15分鐘。3、雞蛋攪散.4、...
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韭菜雞蛋盒子的做法 韭菜雞蛋盒子(不發麪) 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 韭菜雞蛋盒子(不發麪) 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • “韭菜能生髮固護人體陽氣,增強抵抗力,益肝健脾,開胃助消化,滋補腎經,明目護膚。簡單美味,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨...
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韭菜雞蛋盒子的做法 百吃不厭的韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 百吃不厭的韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • “春季到來,韭菜上市。鮮嫩翠綠的韭菜,味道鮮美,營養豐富,尤其是維生素C和胡蘿蔔素含量較多。用韭菜包餃子、做餡餅既簡單又好吃。”食材明細主料麪粉(250g)韭菜(230g)豆腐(200g)輔料雞蛋(2個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰餳20分鐘2、...
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韭菜雞蛋素餃子的做法 【天津】韭菜雞蛋素餃子 韭菜雞蛋素餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋素餃子的做法 【天津】韭菜雞蛋素餃子 韭菜雞蛋素餃子怎麼做

  • “天津有春節吃素餃子的習俗,除了典型的天津年味素餃子,就是裏面放了粉皮、雞蛋、香乾的那種,就數這簡單又讓人吃了忘不掉的素韭菜雞蛋餃子了。餡很簡單,裏面也不用放過多的調料,甚至連葱姜都可以不放,但就是香得讓人慾罷不能。冬季、春季、秋季都是食用韭菜的季節,過了夏季,韭菜...
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豬肝悶韭菜怎麼做-豬肝悶韭菜的做法
  • 豬肝悶韭菜怎麼做-豬肝悶韭菜的做法

  • “豬肝要新鮮的早上去買。韭菜洗的時候要注意,細心一些。”食材明細主料豬肝(四兩)韭菜(半斤)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝悶韭菜的做法步驟1、買新鮮的豬肝,洗乾淨。2、買新鮮的韭菜,洗乾淨,注意韭菜不好洗,耐心一點。3、切好兩樣菜。4、放油,放點蒜,炒豬肝,中間放鹽醬油。...
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雞蛋韭菜餃子怎麼做-雞蛋韭菜餃子的做法
  • 雞蛋韭菜餃子怎麼做-雞蛋韭菜餃子的做法

  • “雞蛋韭菜餃子是百姓餐桌上最常見的美食。俗話説得好,好吃不過餃子,逢年過節,看似簡單平淡的水餃卻是每家餐桌上必不可少的角色,也是招待客人的首選佳餚。雞蛋韭菜餃子家家會做,各有妙招。正是:小小水餃乾坤大,精雕細琢人人誇。”食材明細主料麪粉(500克)輔料韭菜(500克)雞蛋(4個)調...
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韭菜雞蛋盒子的做法 懶人版——韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 懶人版——韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • “這是一款懶人版滴韭菜雞蛋盒子,不用和麪,不用擀皮,做出來滴還保準是薄皮大餡。不錯吧!趕快來試試!”食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、準備原料:韭菜、春捲皮(一般...
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韭菜雞蛋包子怎麼做-韭菜雞蛋包子的做法
  • 韭菜雞蛋包子怎麼做-韭菜雞蛋包子的做法

  • “第一次用一次發麪法做包子,很省時。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(1個)海米(10g)泡粉條(25g)十三香(適量)姜粉(適量)鹽(適量)熟油(1勺)輔料麪粉(250g)鮮酵母(4g)温水(142g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋包子的做法步驟1、250g麪粉,142g温水化開5g鮮酵母。乾酵母減量。2、和成麪糰,蓋...
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韭菜雞蛋包子的做法 家常主食----韭菜雞蛋包子 韭菜雞蛋包子怎麼做
  • 韭菜雞蛋包子的做法 家常主食----韭菜雞蛋包子 韭菜雞蛋包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料酵母(3克)配料白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽少許放入麪粉中,攪拌均勻,將温水慢慢倒入麪粉中,攪成棉絮狀,和成麪糰,醒發1個小時。2、將韭菜清洗...
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韭菜雞蛋盒子怎麼做-韭菜雞蛋盒子的做法
  • 韭菜雞蛋盒子怎麼做-韭菜雞蛋盒子的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜,香!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許(40度左右))調料食用油(適量)鹽(適量)十三香(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,備用。2、切碎。3、雞蛋敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、...
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雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做
  • 雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做

  • “北京人管這種麪食叫“合子”,意為合在一起,而且其它地方有人稱之為“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,還是叫“盒子”,今天我就讓這薄皮大餡的雞蛋韭菜合子登場啦。我以往做合子都是把麪皮平鋪在案板上,在一邊鋪上餡,再將另一邊折上。這樣省事,但是餡少,吃着不過癮。所以我...
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雞蛋辣椒悶子怎麼做-雞蛋辣椒悶子的做法
  • 雞蛋辣椒悶子怎麼做-雞蛋辣椒悶子的做法

  • “兒時的記憶,媽媽經常做的一道菜,蒸上一碗雞蛋辣椒悶子,再蒸上兩個茄子和土豆,水靈靈的大綠茄子,起砂甘面的土豆,再拌上辣椒悶子醬,香辣香辣的,太下飯了,這是一道東北人都會做的最簡單的菜,特別適合夏天吃,清爽不油膩,我們這邊都愛吃。”食材明細主料雞蛋(3個)黃豆醬(80g)紅綠辣椒(3個)大...
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韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法
  • 韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法

  • “韭菜雞蛋合子是深受大眾百姓歡迎的食品。韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。雞蛋是眾所周知的營養品,它不但有延年益智、保護肝臟、防止動脈硬化、預...
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韭菜雞蛋盒子的做法 簡單美味韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 簡單美味韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • “喜歡韭菜雞蛋餅,喜歡媽媽的味道”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)植物油(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、將麪粉用温水和成麪糰,蓋上乾淨毛巾醒發10分鐘。用此時間做餡...
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韭菜雞蛋盒子的做法 美味韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 美味韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)油(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、取適量麪粉加入食用油,用温水和成軟一點麪糰,醒至三十分鐘。2、中間可多揉幾遍。3、醒面的空來處理餡,韭菜洗...
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韭菜雞蛋盒子的做法 春之味+韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 春之味+韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • “來了很鮮嫩的韭菜,就做個韭菜盒子吧,家裏還有菠菜,家人不喜歡吃菠菜,那就菠菜榨汁和麪,增加麪筋度增加點色彩吧,綠瑩瑩的滿口春之味!”食材明細主料中筋麪粉(400克)雞蛋(4個)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)輔料韭菜(320克)菠菜(200克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟...
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雞蛋韭菜盒子怎麼做-雞蛋韭菜盒子的做法
  • 雞蛋韭菜盒子怎麼做-雞蛋韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨,控水。2、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰,靜置二十分鐘。3、兩個雞蛋打散炒成雞...
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尖椒雞蛋悶子怎麼做-尖椒雞蛋悶子的做法
  • 尖椒雞蛋悶子怎麼做-尖椒雞蛋悶子的做法

  • “過年大魚大肉吃多了,換換口味試試這個鄉野小菜,別有一番風味。”食材明細主料雞蛋(4只)尖椒(1只)輔料香油(少許)色拉油(少許)辣椒粉(半勺)許氏大醬(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋悶子的做法步驟1、碗內打入4只雞蛋。2、加入半勺辣椒粉(按個人口味,也可以省略此步驟)。3...
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雞蛋韭菜包子怎麼做-雞蛋韭菜包子的做法
  • 雞蛋韭菜包子怎麼做-雞蛋韭菜包子的做法

  • “雞蛋韭菜餡、豬肉韭菜餡都是很常見的餡兒。今天這道雞蛋韭菜餡的小包子就是先將雞蛋炒熟打成碎塊,再與鮮嫩的韭菜末混合在一起。因為韭菜很嫩,易出湯,所以千萬不要提前太長時間拌出來,最好能在包之前混合好,這樣能避免出湯太多。湯出得多了,一是會導致包子在二發時會漏湯,成品...
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