![時令涼拌菜怎麼做-時令涼拌菜的做法]( "時令涼拌菜怎麼做-時令涼拌菜的做法")
- “住在蘇魯交界的人家，這道菜經常做。但來到外地很久吃不到，憑藉記憶和電話詢問做出來了。”食材明細主料芹菜（適量）花生（適量）金針菇（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時令涼拌菜的做法步驟1、水開後放入金針菇，汆3分鐘，冷水浸透，淋幹。2、用新水，...
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![四季的時令蔬菜有哪些-時令蔬菜什麼意思]( "四季的時令蔬菜有哪些-時令蔬菜什麼意思")
- 一當提到時令蔬菜，相信大家都比較陌生吧，但是當大家去餐館點餐吃飯的時候，也會時不時從別人嘴裏聽到這些詞語，那麼時令蔬菜是什麼呢，哪些又是時令蔬菜呢，春夏四季的時令蔬菜分別有哪些呢，接下來小編為大家詳細介紹下時令蔬菜一、時令蔬菜什麼意思時令蔬菜指的是當時季節生長的菜...
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![菠菜涼拌粉絲的做法 春季時令菜的新吃法----簡單又好吃的菠菜涼拌粉絲 菠菜涼拌粉絲怎麼做]( "菠菜涼拌粉絲的做法 春季時令菜的新吃法----簡單又好吃的菠菜涼拌粉絲 菠菜涼拌粉絲怎麼做")
- “春天塊接近尾聲了，天氣也開始熱起來了。今天我用當季季節的時令菜做一道簡單又好吃的涼拌菜----菠菜涼拌粉絲”食材明細主料菠菜葉子（500g）龍口粉絲（1把）輔料鹽（3勺）醋（2勺）白糖（2勺）蒜末（1頭）胡蘿蔔絲（1/2個）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜涼拌粉絲的做法步驟1、把所有出白糖，...
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![大暑吃什麼時令蔬菜]( "大暑吃什麼時令蔬菜")
- 蓮藕、秋葵、土豆、蘿蔔、香菇等等。將清洗好後的蓮藕片放入沸水中焯水斷生，這樣可以減少後續炒制蓮藕的時間並且使得蓮藕的口感更佳的清脆爽口、鮮香味美。秋葵改刀後焯水入鍋炒制即可，口感脆滑鮮嫩、美味可口。土豆可以切絲也可以切片，主要看個人喜好。...
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![清炒時令蔬菜怎麼做-清炒時令蔬菜的做法]( "清炒時令蔬菜怎麼做-清炒時令蔬菜的做法")
- 食材明細主料茄子（1只）藕（一節）番茄（1只）油豆角（5-6根）玉米（半個）青椒（1只）輔料蒜（1瓣）蠔油（2勺）鹽（適量）糖（少量）香葱（少量）幹澱粉（2勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒時令蔬菜的做法步驟1、豆角兩半，茄子撕成條，藕切粗條，玉米剁薄片切兩半備用。2、番茄青椒蒜瓣切好備用。3、熱鍋燒油，下豆角...
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![冬季時令兒菜炒臘肉怎麼做-冬季時令兒菜炒臘肉的做法]( "冬季時令兒菜炒臘肉怎麼做-冬季時令兒菜炒臘肉的做法")
- “兒菜含有豐富的膳食纖維，多食兒菜不但可以促進腸胃蠕動，還可以清敗火，去油膩，是冬季清火潤燥的時令蔬菜。”食材明細主料兒菜（5個）臘腸（2根）輔料花椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬季時令兒菜炒臘肉的做法步驟1、兒菜洗淨後削掉莖部帶纖維...
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![時令水果羹怎麼做-時令水果羹的做法]( "時令水果羹怎麼做-時令水果羹的做法")
- “新鮮應季的水果，有些酸酸的不那麼招人愛的可以拿來做些甜品，涼食最爽，加點冰塊更加宜人，比之冷飲類的小食更加天然和健康！”食材明細主料葡萄（適量）青蘋果（適量）梨（適量）銀耳（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時令水果羹的做法步驟1、準備幾種時令水果2、銀耳泡發...
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![立秋吃什麼時令菜]( "立秋吃什麼時令菜")
- 黃瓜、西蘭花、芹菜、白蘿蔔、竹筍、山藥、茭白、大白菜等。白蘿蔔也叫做菜頭、原產我國，在各地均有栽培，白蘿蔔可以直接吃，也可以炒着吃、醃着吃、入餡等。山藥一般指薯蕷，在中國種植廣泛，分佈於河南、江蘇、江西、福建、湖南、貴州、雲南等地。山藥可以用於製作蒸山藥、炒山...
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![拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做]( "拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做")
- “馬蘭頭，別名：雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛，性涼；歸肝、胃、肺經；具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痺，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
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![時令蔬菜什麼意思]( "時令蔬菜什麼意思")
- 時令蔬菜指的是在自然環境下生長的的蔬菜，這些蔬菜根據季節的不同而發生改變。春天的時令蔬菜主要有辣椒，青椒，萵苣，春筍，菠菜，薺菜，韭菜和豌豆等蔬菜。夏季的時令蔬菜有茄子，捲心菜，生菜，竹筍，空心菜，冬瓜，苦瓜，菜豆，絲瓜，辣椒，山蘇，南瓜等蔬菜。秋天的時令蔬菜有捲心菜，青椒，白菜，芹菜，菠菜，胡...
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![5月份吃什麼時令蔬菜]( "5月份吃什麼時令蔬菜")
- 白蘆筍，菊花腦，黃瓜，蠶豆，茭白，蕹菜等等。初夏時的蔬菜含有的有益物質是非常豐富的，一般初夏時的蔬菜都可以生吃，也可以清炒，口味較為清淡。比如常見的黃瓜含水量非常豐富，高達百分之九十七，經常用作涼拌。白蘆筍被譽為蔬菜之王，清炒口感綿軟。...
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![春分吃什麼時令蔬菜]( "春分吃什麼時令蔬菜")
- 韭菜、菠菜、萵筍、薺菜、黃豆芽等。韭菜在這個時候的口感是非常好的，可以製成韭菜水餃來食用。而菠菜在食用之前可以過一下水，製成可口的菜餚來食用。在製作薺菜的時候，不要燒的時間太久，否則是會影響到其中的營養，而且製作出來的薺菜顏色會變黃，會讓人沒有食慾。...
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![涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做]( "涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做")
- “在物價飛漲的年代，一元錢同樣可以做成美味的菜餚，只要你擁有熱愛生活的眼睛~”食材明細主料側耳根（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌側耳根的做法步驟1、一元錢可以買一把側耳根。2、清水浸泡十分鐘。3、洗去泥沙，去掉...
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![高密名吃高密爐包 春季時令韭菜爐包怎麼做-春季時令韭菜爐包的做法 春季時令韭菜爐包]( "高密名吃高密爐包 春季時令韭菜爐包怎麼做-春季時令韭菜爐包的做法 春季時令韭菜爐包")
- “春天到了，春意盎然的季節，時令的韭菜葉上市了，春天吃韭菜會補陽氣哦！！而且我們家很喜歡吃韭菜，所以就試了一下水煎包。皮薄酥脆，很是合口！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）肉（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮或甜麪醬（適量）油（適量）糖少許（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春季時令...
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![涼拌時蔬怎麼做-涼拌時蔬的做法]( "涼拌時蔬怎麼做-涼拌時蔬的做法")
- “黃瓜，豆角正是這個季節的寵兒，天氣熱了來個涼拌菜，開胃，爽口。”食材明細主料黃瓜（1根）豆角（5根）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）輔料小葱（一根）大蒜（兩粒）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）香醋（2勺）生抽（一勺）芝麻油（少許）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌時蔬的做法步...
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![秋季時令蔬菜的吃法]( "秋季時令蔬菜的吃法")
- 炎熱的夏季過後就進入了涼爽的秋季。經過一個炎熱的夏季之後，人體出汗多、消耗大，所以需要在夏季進行必要的進補。秋季進補也是為即將到來的冬季奠定基礎。秋季是收穫的季節。各種時令蔬菜也紛紛應季上市，那麼秋季吃些什麼時令蔬菜對身體有益？秋季時令蔬菜的吃法一、蓮藕秋令...
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![春季時令合炒的做法 春季養生小菜“時令合炒” 春季時令合炒怎麼做]( "春季時令合炒的做法 春季養生小菜“時令合炒” 春季時令合炒怎麼做")
- “初春萬物復甦，各種動植物以及微生物也會隨着氣温的升高開始生長和大量的繁殖，古人把此季節稱之為陽氣上升的季節。此時陽氣上升也會引起人體的生理變化，所以應特別注重日常飲食的調整，更要刻意地進行自我保養才好。有幾點應特別注意；一，對熱量較大的肉類應控制攝入量，而要增加...
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![時令韭苔怎麼做-時令韭苔的做法]( "時令韭苔怎麼做-時令韭苔的做法")
- “時令菜總是那麼的讓人懷念，只因為他每年只能吃那麼一陣。韭苔的鮮美，讓人久久回味。韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温，具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用”食材明細主料韭苔（500g）輔料葱（10g）蒜（5g）姜（3片）配料鹽（1勺）味精（適量）...
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![春分吃什麼時令小菜]( "春分吃什麼時令小菜")
- 春筍、薺菜、豆芽、香椿、韭菜、菠菜、萵筍以及芥菜等。春分是中國傳統二十四節氣之一，天氣回暖，萬物復甦，正是各種蔬菜生長的時節。在春分，應該多吃一些清淡蔬菜，如春筍、薺菜等，這時候也是這些蔬菜最鮮嫩的時候，口感極佳。...
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![四色時令時蔬怎麼做-四色時令時蔬的做法]( "四色時令時蔬怎麼做-四色時令時蔬的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（1小把）青椒（半個）胡蘿蔔（1/3根）香菇（5朵）輔料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四色時令時蔬的做法步驟1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。2、把胡蘿蔔先切成薄片，然後再切成細絲。3、把胡蘿蔔先切成薄片，然後再切成細絲。4、接下來燒一鍋水，水開後把海鮮...
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![藕是什麼時候的時令菜]( "藕是什麼時候的時令菜")
- 8-10月份。新鮮蓮藕密封裝起來後放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天，低温可以維持蓮藕的新鮮程度及水分等，密封起來可以避免比空氣的過多接觸；或是將蓮藕完全浸泡在水中，每天更換清水可以保存5天左右，蓮藕中的成分與空氣會發生氧化反應使蓮藕發黑。...
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![家常菜涼拌時蔬如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌時蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：50粉絲：20洋葱：30胡蘿蔔：半根輔料香油：1小勺雞蛋：1個鹽：少許糖：少許韓式辣椒醬：適量午餐肉：30具體步驟1.粉絲提前泡好待用。將雞蛋打散，在平底鍋裏攤蛋皮，切絲待用。2.蛋皮、胡蘿蔔、洋葱、菠菜、午餐肉全部...
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![時令蔬菜傳説比大棚蔬菜好-立秋後吃什麼時令蔬菜]( "時令蔬菜傳説比大棚蔬菜好-立秋後吃什麼時令蔬菜")
- 立秋後天氣開始轉涼，我們人體也會隨着季節的變化身體上有些改變，有時候不易察覺，但是吃合理的飲食對身體還是很有好處，我們要選擇時令的蔬菜食用，立秋後吃什麼時令蔬菜，我們來了解下都有哪些蔬菜適合，這些蔬菜怎麼做着比較好吃，也更利於人體吸收，一般蔬菜的保質期是比較短的，所以很...
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![令人酸爽開胃的涼拌大頭菜圖解]( "令人酸爽開胃的涼拌大頭菜圖解")
- 在炎炎夏日，難免會有沒胃口的時候，這個時候來上一盤涼拌菜，問題便迎刃而解了。而涼拌菜的種類有很多，例如涼拌黃瓜，涼拌雞爪等等，而這其中我最喜歡的就是涼拌大頭菜了，涼拌大頭菜吃起來特別爽口，令人酸爽開胃，而且做法也是非常簡單的哦。主料大頭菜：小半個紅辣椒：一個胡蘿蔔：一小段輔...
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![涼拌菜柳的做法 超級簡單的時令菜----涼拌菜柳 涼拌菜柳怎麼做]( "涼拌菜柳的做法 超級簡單的時令菜----涼拌菜柳 涼拌菜柳怎麼做")
- “現在的菜柳便宜又嫩又好吃，我最喜歡涼拌了。”食材明細主料青菜柳（400克）輔料油（適量）生抽（20克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜柳的做法步驟1、原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗淨備用2、煮鍋加適量的水燒開3、放入菜柳煮熟（一般等水再次燒開就差不多了，...
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味味甜
