![蛋墶的做法 蛋墶（此篇主要分享墶水的簡單做法） 蛋墶怎麼做]( "蛋墶的做法 蛋墶（此篇主要分享墶水的簡單做法） 蛋墶怎麼做")
- “照片是很久前的還拍虛了，抽空補拍一張。如果用現成的墶皮，做起來超級簡單～”食材明細主料全蛋（2個）蛋黃（1個）沙糖（適量）牛奶（70克）輔料蛋墶皮（5個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋墶的做法步驟1、準備好墶皮——冷凍的墶皮，用前拿出來，在常温下放個3分鐘左右（這個時間太長或太短就...
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![全蛋版蛋撻怎麼做-全蛋版蛋撻的做法]( "全蛋版蛋撻怎麼做-全蛋版蛋撻的做法")
- “全蛋版蛋撻，不用去擔心多餘的蛋清，該怎麼處理了，好吃又簡單哦！而且是消耗淡奶油的好辦法！”食材明細主料蛋撻皮（8個）輔料牛奶（100g）淡奶油（65g）白砂糖（25g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全蛋版蛋撻的做法步驟1、準備材料。2、碗中倒入牛奶。3、放入白糖攪拌至白糖溶化。4...
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![蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做]( "蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做")
- “前兩天從這裏學來的~”食材明細主料切片面包（適量）輔料火腿（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅和蛋卷的做法步驟1、材料備好。2、切片面包去邊，中間夾火腿腸。雞蛋打散，均勻的蘸在麪包上，小火煎3、煎至兩面金黃即可。4、。5、。6、雞蛋打...
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![雞蛋裹雞蛋怎麼做-雞蛋裹雞蛋的做法]( "雞蛋裹雞蛋怎麼做-雞蛋裹雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）大蒜（4瓣）葱（2顆）鹽（適量）豆豉（2勺）生抽（1勺）雞蛋液（1個）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹雞蛋的做法步驟1、青、紅椒切好，葱蒜切碎備用。2、冷水下鍋煮雞蛋。3、煮熟後撈出過冷水。4、去殼，每個雞蛋切成4塊。一定要注意慢一點，不要把蛋黃...
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![蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做]( "蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）輔料芝麻油（適量）小葱（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一顆攪拌均勻2、加入約蛋液一倍多的温水一點點鹽，水只要一點點温即可，攪拌均勻3、用勺子將漂浮的氣泡撇掉，保鮮膜封好，用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔，上鍋蒸。4、蒸得...
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![鴨蛋蛋花湯怎麼做-鴨蛋蛋花湯的做法]( "鴨蛋蛋花湯怎麼做-鴨蛋蛋花湯的做法")
- “鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效。”食材明細主料鴨蛋（2個）葱（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋蛋花湯的做法步驟1、準備好兩個鴨蛋2、磕入碗中3、用筷子劃散4、起鍋燒水5、水開後，雞蛋液畫圈慢慢倒...
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![輕酪蛋蛋糕怎麼做-輕酪蛋蛋糕的做法]( "輕酪蛋蛋糕怎麼做-輕酪蛋蛋糕的做法")
- “【輕乳酪蛋糕】一定要嚐嚐這種細膩的口感看到女女的榴蓮輕乳酪蛋糕，一下子就想做了，連忙買材料。奶油奶酪回來後，沒有做榴蓮口味兒的，心想，這東西挺貴，如果再加上榴蓮，那就更貴了，萬一做不成，那不是浪費東西嘛，還是從基礎的開始做吧！凡事從基礎做起這是對的，只要基礎的做好了，其它的...
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![皮蛋鹹蛋粥怎麼做-皮蛋鹹蛋粥的做法]( "皮蛋鹹蛋粥怎麼做-皮蛋鹹蛋粥的做法")
- “雖説是封控狀態，但是早餐還是需要吃好，在連續很久買不到瘦肉（唯一的五花肉還被做成了臘肉）之後，有天晚上真的撞了大運在附近閃現的小店裏面買到了一個皮蛋和一個鹹鴨蛋，雖然沒有肉，但是粥裏面加了皮蛋和鹹蛋，也是滋味滿滿啊！”食材明細主料大米（適量）輔料皮蛋（適量）鹹鴨蛋（適量）姜（適量...
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![全蛋烤蛋撻怎麼做-全蛋烤蛋撻的做法]( "全蛋烤蛋撻怎麼做-全蛋烤蛋撻的做法")
- “自制蛋撻，美味營養，味道好極了。”食材明細主料冷凍蛋撻皮（6個）牛奶（40克）糖（15克）輔料雞蛋（1個）淡奶油（140克）香草精（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全蛋烤蛋撻的做法步驟1、冷凍蛋撻皮拿出來，回温度到室温。2、將白砂糖、牛奶和淡奶油加入鍋中，加熱至白砂糖融化後，關火，冷卻至...
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![蛋撻蛋怎麼做-蛋撻蛋的做法]( "蛋撻蛋怎麼做-蛋撻蛋的做法")
- 食材明細主料牛奶雞蛋（適量）輔料雞蛋殼（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻蛋的做法步驟1、將三個雞蛋的蛋黃蛋清分離，取蛋黃，兩包牛奶與蛋黃融合2、攪拌均勻後放入鍋中煮，煮的過程中不斷攪拌，直到奶香味溢出3、將蛋的一邊挖一個小洞將剛才煮的倒入蛋中，放入鍋中蒸半個小...
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![全蛋蛋糕的做法 全蛋蛋糕（2） 全蛋蛋糕怎麼做]( "全蛋蛋糕的做法 全蛋蛋糕（2） 全蛋蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料全蛋（4個）蛋糕粉（115）牛奶（30g）輔料糖粉（85g）玉米油（30g）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全蛋蛋糕的做法步驟1、雞蛋（4-5個都可以的，我的是4個230克左右）糖粉（或者細砂糖也可以的）鹽加入乾淨無水無油的盆裏，2、因為是全蛋，放入40度左右温水打發更好些，打蛋器高速打...
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![荷包蛋/蛋餃怎麼做-荷包蛋/蛋餃的做法]( "荷包蛋/蛋餃怎麼做-荷包蛋/蛋餃的做法")
- “小時候的味道，爺爺和爸爸的手藝。我學會了，給我心愛的人一起分享這道美食。雖然很簡單，卻帶着滿滿兒時的回憶。”食材明細主料肉末（半斤）雞蛋（4顆）輔料鹽（少量）葱花（適量）醬油（少量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷包蛋/蛋餃的做法步驟1、準備主料：雞蛋、肉末2、肉末下葱花拌勻，下...
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![全蛋蛋撻怎麼做-全蛋蛋撻的做法]( "全蛋蛋撻怎麼做-全蛋蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（小的）（24個）牛奶（100g）淡奶油（65g）雞蛋（2個）白糖（25g）輔料熱水（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全蛋蛋撻的做法步驟1、準備好牛奶。2、倒入100克牛奶。3、加入25克白糖。4、隔熱水加熱攪拌至糖融化。5、加入2個雞蛋。6、攪拌均勻。7、準備好淡奶油。8、加入6...
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![蛋殼蒸蛋怎麼做-蛋殼蒸蛋的做法]( "蛋殼蒸蛋怎麼做-蛋殼蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料麪粉（適量）黃金拌料（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋殼蒸蛋的做法步驟1、準備食材2、黃瓜去皮切丁3、黃瓜，胡蘿蔔切小碎丁，蛋清蛋黃分離，蛋黃蛋殼留備用4、雞蛋-麪粉-胡蘿蔔-黃瓜-放在一起攪拌-加黃金拌料5、將攪拌好的蛋液...
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![雞蛋仔蛋糕怎麼做-雞蛋仔蛋糕的做法]( "雞蛋仔蛋糕怎麼做-雞蛋仔蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋仔預拌粉（150g）雞蛋（1個）調料水（100g）玉米油（15g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋仔蛋糕的做法步驟1、雞蛋仔預拌粉。2、碗中倒入蛋糕粉、加入雞蛋、玉米油、水。3、用蛋抽拌成細膩的麪糊。4、早餐機選擇雞蛋仔烤盤，先預熱5分鐘，刷上油。5、倒入麪糊，蓋蓋加熱...
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![鹹蛋黃燉蛋怎麼做-鹹蛋黃燉蛋的做法]( "鹹蛋黃燉蛋怎麼做-鹹蛋黃燉蛋的做法")
- “這個鹹蛋黃燉蛋是當年上學在酒店打暑假工學到的一道菜，自己比較喜歡的一種燉蛋。”食材明細主料雞蛋（3個）鹹蛋黃（2個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（少許）葱（少許）色拉油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燉蛋的做法步驟1、三個雞蛋倒入碗中打散。2、加入温水(水和蛋2:1)，鹽，雞...
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![牛巴蛋蛋粉怎麼做-牛巴蛋蛋粉的做法]( "牛巴蛋蛋粉怎麼做-牛巴蛋蛋粉的做法")
- “這碗粉是因為爸媽都沒有煮飯，又太餓了，才突然出世，沒想到卻意外的好吃。材料簡單，可以當作早餐來吃。”食材明細主料米粉（1人份）雞蛋（1個）牛巴（2塊）調料鹽（1勺）油（適量）醬油（適量）蠔油（1勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛巴蛋蛋粉的做法步驟1、先把米粉燙熟，燙軟。2、將米粉撈出，放水...
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![全蛋蛋糕怎麼做-全蛋蛋糕的做法]( "全蛋蛋糕怎麼做-全蛋蛋糕的做法")
- “烤箱買了大概有半年了，也陸續做了很多蛋糕，都不太如意。從分蛋打發，到全蛋打發我都嘗試過，真心覺得像我這樣的新手還是用全蛋打發成功概率要大點。昨天做了一個全蛋打發的意外很成功，老公和孩子沒夠吃，今天又做了一次。這應該算是我的第一個成功作品，如有高手覺得哪裏不足歡迎...
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![懶蛋蛋饅頭怎麼做-懶蛋蛋饅頭的做法]( "懶蛋蛋饅頭怎麼做-懶蛋蛋饅頭的做法")
- “可愛吧”食材明細材料1麪粉（150克）南瓜泥（65克左右）糖（5克）酵母（1.5克）材料2麪粉（150克）水（75克左右）糖（5克）酵母（1.5克）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶蛋蛋饅頭的做法步驟1、材料1和材料2分別拌勻，揉成光滑麪糰，全部靜置十分鐘，一發做法。2、靜置好後，分劑子。南瓜麪糰，大圓35克，小圓...
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![鹹蛋黃蛋撻怎麼做-鹹蛋黃蛋撻的做法]( "鹹蛋黃蛋撻怎麼做-鹹蛋黃蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（9只）鹹蛋黃（1包）奶粉（40克）雞蛋（1只）輔料綿白糖（30克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃蛋撻的做法步驟1、食材：蛋撻皮9只、鹹蛋黃1包、雞蛋1只、奶粉40克、綿白糖30克。2、在奶粉中加入適量的開水拌勻，晾涼。3、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。4、加入沖泡...
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![蛋糕機蛋糕怎麼做-蛋糕機蛋糕的做法]( "蛋糕機蛋糕怎麼做-蛋糕機蛋糕的做法")
- “買了個蛋糕機，研究了很久，終於做出來能吃的了，發出來和大家參考，也好給買蛋糕機的朋友個參考！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）植物油（20g）牛奶（15g）輔料白砂糖（25g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕機蛋糕的做法步驟1、所有東西用小秤稱好，雞蛋蛋清蛋黃分離放好，圖上我牛奶...
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![窩蛋雞蛋羹怎麼做-窩蛋雞蛋羹的做法]( "窩蛋雞蛋羹怎麼做-窩蛋雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（1/2匙）小葱（2根）香菜（1棵）醬油（1.5勺）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩蛋雞蛋羹的做法步驟1、3個雞蛋打散。2、加入蛋液1.5倍的温水拌勻，撇出浮沫。3、放入1個完整的雞蛋。4、蓋保鮮膜，保鮮膜上戳幾個孔，入上汽蒸鍋燒開轉中火蒸10分鐘。5、小葱...
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![雞蛋殼蛋糕怎麼做-雞蛋殼蛋糕的做法]( "雞蛋殼蛋糕怎麼做-雞蛋殼蛋糕的做法")
- “我們平時吃雞蛋，雞蛋殼都扔掉，實在是太浪費了。把它收集起來，用來做蛋糕模具，即環保又節約，買紙杯的錢都省下來了。而且用雞蛋殼做出來的小蛋糕，還特別能吸引人，小孩子看見了搶着要。只要你每次打雞蛋的時候，在蛋殼小頭上面用剪刀戳個洞，弄開一個小口，倒出蛋液，然後清洗乾淨，晾乾，隨...
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![蒸蛋的做法 蒸蛋，蝦蒸蛋，蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做]( "蒸蛋的做法 蒸蛋，蝦蒸蛋，蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蝦（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋的做法步驟1、我是做兩份，一份兩個雞蛋。雞蛋在碗裏打散，加入兩三個雞蛋容量的温水攪拌，過篩子，把泡沫和蛋清經絡倒去。拿一個盤子蓋住雞蛋。或者保鮮膜蓋扎孔。2、取四五六七個蝦，去頭煮一兩分鐘...
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![全蛋老蛋糕怎麼做-全蛋老蛋糕的做法]( "全蛋老蛋糕怎麼做-全蛋老蛋糕的做法")
- “無油無水的全蛋老蛋糕，也可以説是脆皮蛋糕！新手都可以做到零失敗的一款蛋糕。”食材明細主料常温全蛋（3個(一個蛋（60克左右)）白糖（110克）低筋麪粉（130克）輔料白芝麻（適量）檸檬汁（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全蛋老蛋糕的做法步驟1、準備上圖食材：低筋麪粉130克白糖110克白...
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味味甜
