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關於乳脂鬆糕(trifle)——英倫甜點的餐飲百科

乳脂鬆糕的做法 乳脂鬆糕 (trifle)—— 英倫甜點 乳脂鬆糕怎麼做
  • 乳脂鬆糕的做法 乳脂鬆糕 (trifle)—— 英倫甜點 乳脂鬆糕怎麼做

  • “這次要介紹的是一款英式的甜點——乳脂蛋糕,英文中是Trifle。乳脂蛋糕的底層挺特別,是蛋糕和果凍的結合,配有各種水果,既保留了蛋糕的鬆軟,又融合了果凍的趣味,很獨特。蛋糕層上面是一層蛋黃醬,又名卡士達醬,英文中是Custard,是一款很常用到的甜點醬料,豐富的蛋奶香味,配合稠滑的...
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香蕉鬆糕的做法 【低脂點心】香蕉鬆糕 香蕉鬆糕怎麼做
  • 香蕉鬆糕的做法 【低脂點心】香蕉鬆糕 香蕉鬆糕怎麼做

  • “這款鬆糕非常低脂,只用了少許植物油,糖量也不是太多。所以這款點心非常低脂,很適合減肥人士。而且鬆糕裏添了香蕉,烤出來的鬆糕香味濃郁。小孩子們都很喜歡哦。”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)香蕉(1根)輔料玉米油(30g)細砂糖(50g)牛奶(80g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
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英倫時光面包店和英式小站加盟店是同一公司的?
  • 英倫時光面包店和英式小站加盟店是同一公司的?

  • 餐飲提問:英倫時光面包店和英式小站加盟店是同一公司的?小應ai土豆回答:應該是一個吧,不太清楚,可以選擇鮮之語麪包大素魚96回答:英倫國際旗下擁有“英倫時光”(餐飲),“英倫風情”(牛排西餐),“英式小站”(休閒餐飲)和“海洋之心”(鑽石珠寶)四個品牌,並擁有英倫時光面包烘焙坊、英倫時...
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英倫風味值得期待!-英倫時光面包烘焙加盟優勢是什麼
  • 英倫風味值得期待!-英倫時光面包烘焙加盟優勢是什麼

  • 英倫國際旗下的品牌英倫時光面包烘焙是一家專注於高端的品牌經營的公司。我們的整個公司分為多個部門,有着非常優秀的精英團隊建設,對英倫時光面包烘焙品牌也有着非常詳細的設計規劃。英倫國際旗下擁有着多個品牌都表現出了不凡的成績,英倫時光面包烘焙就是其中非常具有競爭...
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英式鬆餅的做法 英式鬆餅~~健康簡單的早餐 英式鬆餅怎麼做
  • 英式鬆餅的做法 英式鬆餅~~健康簡單的早餐 英式鬆餅怎麼做

  • “這是在超市買的一包englishmuffins譯成中文就是英式鬆餅,它只是一個餅坯而已,買回來後來你可以按自己喜好放任何食材做成適合自己的像是漢堡一樣的鬆餅。簡單、方便、健康,對於我來説是一個很不錯的早餐。有人喜歡放培根與雞蛋或其它蔬菜之類,我選擇了更加健康的水果類——...
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乳酪蛋糕小甜點怎麼做-乳酪蛋糕小甜點的做法
  • 乳酪蛋糕小甜點怎麼做-乳酪蛋糕小甜點的做法

  • “和戚風蛋糕不一樣的輕、軟、香、好吃。”食材明細主料奶油奶酪(60克)黃油(20克)牛奶(75克)低粉(50克)雞蛋(2個)輔料白糖(30克)藍莓果醬(適量)沙拉醬(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪蛋糕小甜點的做法步驟1、將奶油奶酪、黃油、牛奶全部放到一小盆裏,隔熱水融化。2、攪拌均勻,...
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順德倫教糕怎麼做-順德倫教糕的做法
  • 順德倫教糕怎麼做-順德倫教糕的做法

  • “順德倫教糕又叫廣東白糖糕,是廣東、香港等地的特色糕點,口感清甜爽口彈牙,有淡淡的酵酸味,白白淨淨的特討人喜歡。”食材明細主料粘米粉(100g)砂糖(60g)清水(215ml)輔料酵母(3g)泡打粉(1g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)順德倫教糕的做法步驟1、先把所需的材料都準備好,這次用到的...
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英倫奶茶倫敦霧的做法 英倫奶茶:倫敦霧 英倫奶茶倫敦霧怎麼做
  • 英倫奶茶倫敦霧的做法 英倫奶茶:倫敦霧 英倫奶茶倫敦霧怎麼做

  • “倫敦霧,英文名字為LondonFog名字有着西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖漿有時候也會用焦糖來代替香草糖漿伯爵茶的佛手柑香氣如同帶你進入了邊郊的清新果園而糖漿彷彿包裹了無數甜蜜兩者就像是夏季的光與影融合在一起就是浪漫時光。”食材明細主料...
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低脂香蕉鬆糕的做法 低脂香蕉鬆糕——低脂中的典範,隨心享用不怕胖胖! 低脂香蕉鬆糕怎麼做
蒲公英鬆餅怎麼做-蒲公英鬆餅的做法
  • 蒲公英鬆餅怎麼做-蒲公英鬆餅的做法

  • “誰説鬆餅一定得是甜的?那日突然升起一股疑慮。中式的蛋糊餅其實也就與鬆餅相類。突然間就來了靈感,用鬆餅的做法,來一道鹹餅。單純的鹹味就行,不過葱花蛋糊餅很是經典,正想着來一點葱花,卻又猛然間想到了冰箱裏的蒲公英。好像還沒有做過蒲公英的麪餅,那就直接上蒲公英。泡打粉...
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香蕉鬆糕的做法 香蕉鬆糕(低脂版) 香蕉鬆糕怎麼做
  • 香蕉鬆糕的做法 香蕉鬆糕(低脂版) 香蕉鬆糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(150克)雞蛋(一個)香蕉(一根)輔料牛奶(90克)玉米油(30克)細砂糖(50克)泡打粉(一小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉鬆糕的做法步驟1、香蕉去皮,放入保鮮袋中,用擀麪杖搗成泥。2、將牛奶和油倒入盆中,打入雞蛋。3、放入香蕉泥,攪拌均勻。4、倒入過篩後的麪粉,拌勻...
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英式點心怎麼做-英式點心的做法
  • 英式點心怎麼做-英式點心的做法

  • “這是一款英式點心”食材明細主料低粉(200克)鹽(2克)黃油(60克)核桃仁(30克)輔料糖(25克)泡打粉(9克)牛奶(90克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)英式點心的做法步驟1、把低粉糖鹽泡打粉混合過篩。2、把黃油切成小粒與低粉混合搓勻3、再加入牛奶,核桃仁拌勻,做成1釐米厚的博餅,放在烤盤...
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無糖椰棗豆乳鬆糕怎麼做-無糖椰棗豆乳鬆糕的做法
  • 無糖椰棗豆乳鬆糕怎麼做-無糖椰棗豆乳鬆糕的做法

  • “收到一包椰棗,不愛直接吃,又刨出一堆關於椰棗的烘焙食譜。這個無糖的椰棗豆乳蛋糕看起來好像最簡單。正好有核桃南瓜,沒有豆乳就用花生豆漿+牛奶。馬芬的做法,無油無糖,所有的甜味都來自於椰棗。椰棗把豆奶和麪粉都變成了醬色,不過味道還不錯,鬆軟,香甜,確實沒必要加糖。。。。...
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鬆軟甜蛋糕怎麼做-鬆軟甜蛋糕的做法
  • 鬆軟甜蛋糕怎麼做-鬆軟甜蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(4勺)輔料雞蛋(4個)牛奶(6勺)配料鹽(半勺)糖(4勺)食用油(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料:麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油(注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。)2、把雞蛋打到碗裏,要蛋清分離的那種哦。然後準備打蛋清。吼吼。3...
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甜點蛋糕鬆餅如何做簡單又好吃
  • 甜點蛋糕鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕鬆餅是一款點心,是孩子經常吃的一款點心,可以用麪粉製作而成,外觀看起來就比較有食慾,作為現在孩子愛吃零食而言,是非常不錯的一款選擇喲,趕緊來嘗試一下,對身體比較好,這款鬆餅可以經常吃,耗費的時間也比較短...
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傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做
  • 傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做

  • “這是一款傳統英式鬆餅的做法,很簡單的6個材料,少油少糖,老少皆宜。鬆鬆軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(250ml)酵母(6g)輔料綿白糖(5至10g)黃油(10g)鹽(5g)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統英式小松餅的做法步驟1、準備好所有食材,麪粉➕糖➕鹽過篩。2、牛奶加熱...
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常見的甜點種類有哪些-甜點英文名稱有哪些
  • 常見的甜點種類有哪些-甜點英文名稱有哪些

  • 甜點,在我於我們生活中是很常見的,尤其是對於女性來説,比較喜歡吃。甜點有一個很廣的概念,甜點也叫甜品,種類比較繁多,也可以分為中式的甜點和西式的甜點。就像在夏天吃的雙皮奶,芝麻糊,杏仁糊,花生糊,紅豆沙姜撞奶等等,這些都是甜點。中式甜點和西式甜點有很大的不同。對於西式甜點...
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低脂香蕉鬆糕怎麼做-低脂香蕉鬆糕的做法
  • 低脂香蕉鬆糕怎麼做-低脂香蕉鬆糕的做法

  • “家裏買的香蕉熟透了,散發出濃濃的香蕉香氣,這份絕對天然的香氣對於喜歡香蕉的人來説無疑非常過癮。而且,香蕉本身質地柔軟,用來做蛋糕會增添一份鬆軟的口感。今天這款蛋糕使用植物油製作,而且分量減了較多,對於不喜歡太多卡路里的美眉,可以隨意拿一塊當早餐,當茶點,”食材明細主...
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加盟就選它!-弗爵士英倫皇室甜品加盟有哪些優勢
  • 加盟就選它!-弗爵士英倫皇室甜品加盟有哪些優勢

  • 現在市場上對甜品的關注度越來越大,好的甜品品牌也是越來越受大家的歡迎,的確,甜品軟化的口感和細膩的味道是它受歡迎的原因,甜品的觀賞價值也很豐富,是很多食物做不到的,而且甜品的適用人羣很廣,男女老少都適合,甜品可以説是個老少皆宜的食品了。那麼,弗爵士英倫皇室甜品加盟有哪...
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期待你的加入-英倫摩點甜品加盟的優勢有哪些呢
  • 期待你的加入-英倫摩點甜品加盟的優勢有哪些呢

  • 甜品這種小吃已經發展到了非常多的地方都有了加盟店鋪的程度了,者足以説明了市場的潛力是非常的大的,國人對這類類型的甜品已經是非常的喜歡了,甜品的品牌是非常多的,而且各有各的特色的,它的口味是複雜多樣的,豐富了廣大的國人的閒時的生活了,是非常好的一個美味的體驗的。英倫...
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蛋糕用動乳脂奶油好麼
  • 蛋糕用動乳脂奶油好麼

  • 好。奶油可以分為兩大類,動物奶油和植物奶油。雖然植物奶油聽起來比較環保,其實植物奶油沒有動物奶油好。動物奶油又稱為乳脂奶油,市場價值也是植物奶油的三倍左右,動物奶油從新鮮的牛奶中加工提取出來的,味道醇正香甜,口感更加的柔和。...
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水果Trifle怎麼做-水果Trifle的做法
  • 水果Trifle怎麼做-水果Trifle的做法

  • “Trifle是英式甜點。裏面材料有蛋糕和各種的水果再加上美味的奶製品。這次我做的Trifle和書上更改了少許地方。如有喜歡做這道甜品的朋友,可以以自己想象力去做出自己喜歡的甜品。”食材明細主料桃子(一個(切塊))荔枝(5-6粒)芒果(2片)椰奶(1杯)玉米粉(2.5湯匙)蛋黃(3個)蔓越莓汁(300毫...
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橘子鬆糕杯的做法 【番茄配方】橘子鬆糕杯——Easy orange trifle 橘子鬆糕杯怎麼做
  • 橘子鬆糕杯的做法 【番茄配方】橘子鬆糕杯——Easy orange trifle 橘子鬆糕杯怎麼做

  • “天氣越來越冷,沒有暖氣的日子,太煎熬。​空調吹的頭疼,渾身都暖哄哄的好不舒服,這時候番茄就想起了夏天的奶油,再搭配秋天的橘子應個景,是不是有種夏天的感覺,將空調開到最低温,然後蓋厚被子睡覺的趕腳,嘻嘻嘻.......棒棒噠......”食材明細主料手指餅乾(適量)橘子(適量)愛爾蘭力嬌...
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值得信賴!-英倫皇室甜品加盟流程是什麼?黃金商機
  • 值得信賴!-英倫皇室甜品加盟流程是什麼?黃金商機

  • 甜品,可謂是老少咸宜,並且永遠不會過時的一種美食。英倫皇室甜品,正如其名,擁有最優良的品質,口味豐富,帶給人們最高級的味覺體驗,深受大家的歡迎,成為了甜品行業中熱門的加盟項目,許多加盟商慕名前來,那麼,許多加盟商都想問,英倫皇室甜品加盟條件和流程是什麼?接下來就由小編為大家...
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脱脂甜煉乳是什麼
  • 脱脂甜煉乳是什麼

  • 脱脂煉乳是一個比較官方的叫法。在日常的生活中,甚至在超市貨架上我們可能都看不到這個名字。但是,我可以確認你們很多人都曾經食用過它。你也許會非常的好奇,脱脂甜煉乳是什麼。它其實是一個非常普通的食品,你不信的話,就看看我們的介紹吧。脱脂煉乳是什麼脱脂煉乳是一種牛奶...
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