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關於蔬菜河魚湯怎麼做好吃的餐飲百科

蔬菜河魚湯怎麼做-蔬菜河魚湯的做法
  • 蔬菜河魚湯怎麼做-蔬菜河魚湯的做法

  • 食材明細主料小河魚(適量)韭菜(適量)芹菜(適量)水發豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜河魚湯的做法步驟1、姜、蒜切成片備用。小河魚處理乾淨後放入料酒、一半的薑片、鹽醃製五分鐘。2、韭菜和芹菜擇洗乾淨...
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魚籽腸湯河粉怎麼做-魚籽腸湯河粉的做法
  • 魚籽腸湯河粉怎麼做-魚籽腸湯河粉的做法

  • “天氣愈發地冷了,貓艱難地從被窩裏爬出來,此時最想的是來一碗熱乎乎的食物暖暖胃,首先跳入腦中的就是湯河粉,貓在家裏經常做的一種吃法,滾燙的湯水裏一根根滑嫩的河粉,再配上兩根柔嫩鮮香的魚籽腸,略帶焦邊的煎雞蛋,新鮮翠綠的青菜,還有一個增香法寶--碎芹菜葉,在熱力的作用下散發...
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蔬菜炒尼羅河鱸魚怎麼做-蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法
  • 蔬菜炒尼羅河鱸魚怎麼做-蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法

  • 食材明細主料尼羅河鱸魚(適量)西蘭花(適量)荷蘭豆(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)白酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法步驟1、魚肉洗淨擦乾,然後切小塊。西蘭花切小塊2、鍋中放入油,倒入蒜片,薑片,辣椒段翻炒。加入魚塊,撒一點...
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蔬菜湯的做法 意大利蔬菜湯 蔬菜湯怎麼做
  • 蔬菜湯的做法 意大利蔬菜湯 蔬菜湯怎麼做

  • “南方人夏天的飯桌上,少不了一碗湯。而味道清新鮮美的蔬菜湯是首選,意大利人也一樣,這款蔬菜湯是簡化版,傳統的意大利蔬菜湯Minestrone,還會加上洋葱、白豆、芹菜、各種香料,而這一款更適合分秒必爭的上班族。”食材明細主料番茄(3個)土豆(1個)青豌豆(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)清淡(口...
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什錦蔬菜炒河粉怎麼做-什錦蔬菜炒河粉的做法
  • 什錦蔬菜炒河粉怎麼做-什錦蔬菜炒河粉的做法

  • “去喝早茶時很喜歡點盤炒河粉,覺得特別好吃,自己家卻從來沒做過,飯店的好吃是好吃還是覺得是油膩了點,這次決定自己在家做,放多多的蔬菜,然後少放油更健康啊~”食材明細主料瘦肉(100g)胡蘿蔔(50g)菜椒(50g)紅椒(20g)河粉(400g)輔料蒜米(2粒)鹽(1勺)醬油(10ml)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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手工魚丸蔬菜湯怎麼做-手工魚丸蔬菜湯的做法
  • 手工魚丸蔬菜湯怎麼做-手工魚丸蔬菜湯的做法

  • “🐟手工魚丸蔬菜湯適合月齡:1歲嫩嫩的魚丸搭配上碧綠的菜葉,非常鮮美🍃市面上有些魚丸有各種添加劑不説,吃到嘴裏魚丸含量也沒有多少!自己做的不僅食材新鮮、真材實料、營養全面,最重要的是孩子吃着安全。”食材明細主料龍利魚(半條)蛋清(1個)輔料澱粉(適量)胡蘿蔔(半根)小白菜(適量)鹹...
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河鯽魚豆腐湯怎麼做-河鯽魚豆腐湯的做法
  • 河鯽魚豆腐湯怎麼做-河鯽魚豆腐湯的做法

  • 食材明細主料河鯽魚(1條)豆腐(300克)輔料枸杞(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河鯽魚豆腐湯的做法步驟1、食材:河鯽魚(已洗淨)2、豆腐3、枸杞(已泡)4、薑片5、將豆腐去包裝紙倒扣在盤中,用刀劃開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入河鯽魚兩面煎一下。7...
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黑河中秋吃什麼蔬菜
  • 黑河中秋吃什麼蔬菜

  • 中秋天氣乾燥陰涼,許多人沒有注意飲食,結果損害了自己的身體,對健康造成了隱患,因此在中秋我們也要注意飲食,那麼在黑河中秋吃什麼蔬菜?現在我就來説一説。黑河中秋吃什麼蔬菜1.海帶海帶本質上是鹹而冷的,是理想的健康食品,海帶不僅有助於去除體內積聚的熱量,還可以應對因出汗過多...
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上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做
  • 上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做

  • “今天就只有我們兩口子和婆婆三個人吃午飯,就想做的清淡一點,來個菌蔬一鍋燉,沒有放肉,就用了點濃湯寶來做湯底,做出來的菜,湯汁很鮮美,一點也不油膩,而且因為燉的非常軟爛,連老人也能吃。三個人燉了這麼一鍋菜,熱熱乎乎,很適合寒冷的冬季,有湯有菜,配上米飯,吃的很舒服,真的是健康又美...
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河魚酸菜湯怎麼做-河魚酸菜湯的做法
  • 河魚酸菜湯怎麼做-河魚酸菜湯的做法

  • “這道菜在農村是家常菜,村民去山上做農活,歸家時順手在河魚捉幾條魚,用自家醃製的酸醃菜一煮,再放點辣椒,酸酸辣辣鮮鮮香香,用酸菜湯泡上一碗米飯大人小孩都吃得那叫一個開心。”食材明細主料小河魚(200克)酸醃菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)香菜(適量)酸辣(口味...
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魚湯河粉怎麼做-魚湯河粉的做法
  • 魚湯河粉怎麼做-魚湯河粉的做法

  • “河粉在廣東是一種最常見的食物。可以高級到五星級餐廳,迎接國宴,也可以便宜到大街小巷的大排檔。還能家家户户的一日三餐,老少皆能吃。魚湯河粉,清湯味美,口感滑,爽軟韌柔勁道,做法也非常簡單,祕訣在於一碗湯,再配上香葱,香飄四溢,味蕾的盛宴。這樣好吃河粉,竟然只需要5分鐘就能做...
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蔬菜鮑魚排骨湯怎麼做-蔬菜鮑魚排骨湯的做法
  • 蔬菜鮑魚排骨湯怎麼做-蔬菜鮑魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(6個)排骨(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜鮑魚排骨湯的做法步驟1、薑片,葱切段備用。2、鮑魚去肚洗淨切花刀3、鍋內燒開水,放鮑魚焯燙。(只須幾秒鐘即可)4、排骨洗淨切小段5、鍋內放水,排骨涼水入鍋,放入葱姜煮至水開。6、撇去...
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蔬菜魚肉湯怎麼做-蔬菜魚肉湯的做法
  • 蔬菜魚肉湯怎麼做-蔬菜魚肉湯的做法

  • “這道菜是將肉和青菜融為一體,相信很適合不愛肉和不愛蔬菜的你們,這樣吃以後不挑食啦!身體棒棒噠!”食材明細主料帶魚(1條)青菜(1顆)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少量)味精(少許)鹽(少許)香油(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜魚肉湯的做法步驟1、準備食材:魚肉餡、雞蛋清、青菜2、準備...
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河魚湯就非常不錯-河魚怎麼吃
  • 河魚湯就非常不錯-河魚怎麼吃

  • 河魚其實就是我們經常所説的淡水魚,像是河流中的魚類和湖泊中的魚類都屬於河魚,一般來自海洋的魚類稱之為海水魚,海水魚和淡水魚的味道是不一樣的,應該説淡水魚是更加鮮美一些的,但無論是哪一種魚,對人體都是有一定的益處的,接下來小編會向大家介紹一下河魚怎麼吃?河魚怎麼吃1.首...
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蔬菜魚丸湯怎麼做-蔬菜魚丸湯的做法
  • 蔬菜魚丸湯怎麼做-蔬菜魚丸湯的做法

  • “説到香菇和油菜,大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧?今天我用它們一起搭配魚丸燉個魚丸蔬菜湯,真是鮮掉舌頭。”食材明細主料香菇(6個)油菜(2顆)魚丸(8個)輔料食鹽(適量)大蒜(2瓣)調料雞汁(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜魚丸湯的做法步驟1、香菇清洗乾淨去蒂...
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河豚魚湯怎麼做-河豚魚湯的做法
  • 河豚魚湯怎麼做-河豚魚湯的做法

  • “河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚(兩條)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(兩勺)葱姜(適量)醋(兩調羹半)料酒(一調羹)熱水(適量,每次少量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮,檢查腹腔靠頭部位置,清洗血液2、葱姜爆香後馬上加入河豚,加適量熱水,大火5分鐘,加入...
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蔬菜湯汆蝦肉丸的做法 【河南】蔬菜湯汆蝦肉丸 蔬菜湯汆蝦肉丸怎麼做
  • 蔬菜湯汆蝦肉丸的做法 【河南】蔬菜湯汆蝦肉丸 蔬菜湯汆蝦肉丸怎麼做

  • “在我們這裏愛做蔬菜湯,就是把各種耐燉煮的蔬菜放入高湯中燉煮,再汆幾個肉丸子進去,出來的湯有蔬菜的清香,而燉煮後的蔬菜很軟爛,肉丸也很嫩,適合老人和孩子吃。今天燉的這個蔬菜湯,用了冬瓜和胡蘿蔔,肉丸則是用的蝦肉丸,蝦肉的鮮香和胡蘿蔔的微甜相結合,燉好的蔬菜湯更鮮美可口啦...
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番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法
  • 番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法

  • “魚頭湯是我的最愛,放上各種蔬菜,鮮美營養。”食材明細主料魚頭(一個)西紅柿(一個)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)豆腐皮(適量)蘿蔔纓子(適量)香料.調料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜魚頭...
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河北臘月吃什麼蔬菜
  • 河北臘月吃什麼蔬菜

  • 白蘿蔔、油麥菜、花菜、包菜、菠菜、土豆、胡蘿蔔等。白蘿蔔,不僅可以用來做白蘿蔔絲炒肉,也可以用來做白蘿蔔排骨湯,在臘月時天冷選擇喝白蘿蔔排骨湯還是比較好的選擇。菠菜,可用來做菠菜餡餃子,以及清炒菠菜等。在挑選菠菜時,要選擇購買相對翠綠的蔬菜,這樣的菠菜會更加新鮮。...
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魚骨蔬菜湯怎麼做-魚骨蔬菜湯的做法
  • 魚骨蔬菜湯怎麼做-魚骨蔬菜湯的做法

  • “【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯,以前習慣加豆腐,這次不加豆腐,換成蔬菜,一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭(適量)魚骨(適量)輔料紅蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)荊芥(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚骨蔬菜湯的做法步驟1、...
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蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法
  • 蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料茼蒿(50克)魚丸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨,焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分,切段3、先把魚丸煮熟,再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就可放入茼蒿小竅門茼蒿先焯水,可去除草酸...
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河魚湯怎麼做-河魚湯的做法
  • 河魚湯怎麼做-河魚湯的做法

  • “昨天經過家裏附近的橋,那裏有時有漁民會拿新鮮捉的河魚出來賣。看到那魚活蹦亂跳的,買了一斤回家做湯吃。這個魚沒餵養過飼料,熬湯非常鮮美。而且才三塊一斤,物美價廉的好食材。”食材明細主料河魚(一斤)輔料薑片(三片)葱花(適量)配料鹽(適量)酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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鯽魚河蝦湯怎麼做-鯽魚河蝦湯的做法
  • 鯽魚河蝦湯怎麼做-鯽魚河蝦湯的做法

  • “鯽魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵多種微量元素,營養價值非常高,兒童吃鯽魚可以補鈣健腦,增強記憶力有助與身體生長,老年人吃鯽魚可預防骨質疏鬆。鯽魚肉對孕產婦和嬰幼兒來説也是一道健康滋補食材。”食材明細主料鯽魚(1條)河蝦(50克)輔料食用油(2勺)鹽(2小勺)蘑菇(4個)小葱(3根)姜(3片)鹹鮮(口...
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三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法
  • 三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法

  • “三色蔬菜炒牛河,牛肉鮮香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料河粉(1袋)牛肉(50g)輔料辣椒(1根)白菜葉(1片)胡蘿蔔(半根)老乾媽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜炒牛河的做法步驟1、把三種蔬菜切成絲備用。2、牛肉切成絲碼好味道備用,記得放一點...
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裙帶菜乾魚蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 裙帶菜乾魚蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘材料有雞肉、乾魚、裙帶菜,小青菜、做法簡單把肉切成絲炒一下,魚乾稍微泡一下和裙帶菜,小青菜一起煮就可以了。裙帶菜價格便宜營養豐富,經常吃對我們的身體非常有幫助。裙帶菜可以分成淡幹、鹹幹兩種。所以買...
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