當前位置:味味甜 >

關於爽口西葫蘆絲怎麼做的餐飲百科

爽口西葫蘆絲怎麼做-爽口西葫蘆絲的做法
  • 爽口西葫蘆絲怎麼做-爽口西葫蘆絲的做法

  • “西葫蘆可以生吃嗎?我在這裏負責人的告訴大家,完全可以。而且口感不錯挺好吃!唯一需要注意的是一定要選擇比較嫩的西葫蘆。對於喜歡吃西葫蘆又不會炒西葫蘆的朋友來説這個方法比較方便的。”食材明細主料西葫蘆(1個)香菜(1棵)輔料大蒜(4瓣)香醋(2湯匙)芝麻醬(2湯匙)白糖(適量)鹽(1克)幹...
  • 5007
美味爽口西葫蘆絲如何做簡單又好吃
  • 美味爽口西葫蘆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爽口西葫蘆絲是一道十分美味爽口的家常菜,這道美食非常具有特色,在菜體的整個外形上別具一格,看上去十分具有食感。這道美食營養健康,西葫蘆含有較高的維生素和糖類,是一道相對清淡的養生菜。這道美食材料選取...
  • 17184
西葫蘆粉絲包怎麼做-西葫蘆粉絲包的做法
  • 西葫蘆粉絲包怎麼做-西葫蘆粉絲包的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(750g)紅薯粉條(適量)麪粉(1000g)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)西葫蘆粉絲包的做法步驟1、將5g酵母放入適量温水中,30多度,攪拌,靜置5分鐘。麪粉中加入10g左右白糖,再倒入放了酵母的温水,攪成絮狀,揉成光滑麪糰。發酵到兩倍大...
  • 20606
西葫蘆滑口蘑怎麼做-西葫蘆滑口蘑的做法
  • 西葫蘆滑口蘑怎麼做-西葫蘆滑口蘑的做法

  • “西葫蘆和口蘑都是清淡爽口的菜品,它兩今的組合更是鮮美無比!來一款:西葫蘆滑口蘑,祛濕補水,排毒養顏,好身材吃出來!”食材明細主料西葫蘆(一個)口蘑(三個)小葱(適量)姜(適量)蒜(適量)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆滑口蘑的做法步驟1...
  • 28534
酸溜西葫蘆絲怎麼做-酸溜西葫蘆絲的做法
  • 酸溜西葫蘆絲怎麼做-酸溜西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨切細絲,姜蒜切好2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香,然後放入西葫蘆3、翻炒片刻沿着鍋邊放入香醋4、等西葫蘆開始出水放入生抽和鹽,翻炒片刻...
  • 25436
酸辣西葫蘆絲怎麼做-酸辣西葫蘆絲的做法
  • 酸辣西葫蘆絲怎麼做-酸辣西葫蘆絲的做法

  • “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點的絲,蒜拍碎、幹辣椒去籽切段。2、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉、幹辣椒段炒出香辣味。3、放入...
  • 15989
西葫蘆絲餅怎麼做-西葫蘆絲餅的做法
  • 西葫蘆絲餅怎麼做-西葫蘆絲餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲餅的做法步驟1、西葫蘆去瓤,切絲,加鹽攪拌均勻,放置20分鐘攥幹水分。2、加雞蛋、海米攪拌均勻。3、喜歡吃黑胡椒可以加點。4、不粘鍋刷油,兩面金黃即可。5、很好的早餐。...
  • 9631
清爽涼拌西葫蘆的做法 夏日鮮,清爽涼拌西葫蘆 清爽涼拌西葫蘆怎麼做
  • 清爽涼拌西葫蘆的做法 夏日鮮,清爽涼拌西葫蘆 清爽涼拌西葫蘆怎麼做

  • “天氣炎熱,吃一點清爽不油膩的涼拌菜!清爽微辣的涼拌西葫蘆,鮮香開胃!巨簡單。”食材明細主料西葫蘆(一隻)紅椒(半隻)青椒(半隻)輔料蒜粒(一把)生抽(2勺)糖(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)清水(小半碗)玉米油(適量)鹽(半勺)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清爽涼拌西葫蘆的做法步驟1、準備材料。2、西葫...
  • 15067
肉絲炒西葫蘆怎麼做-肉絲炒西葫蘆的做法
  • 肉絲炒西葫蘆怎麼做-肉絲炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)肉絲(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆大火煸炒變軟,加入少許生抽。3、快速大火煸炒3分鐘。4、...
  • 27100
西葫蘆絲煎餅怎麼做-西葫蘆絲煎餅的做法
  • 西葫蘆絲煎餅怎麼做-西葫蘆絲煎餅的做法

  • “香酥美味,簡單營養,老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)鴨蛋(一個)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲煎餅的做法步驟1、西葫蘆洗淨,削皮,切絲。2、西葫蘆絲和鴨蛋放入盆中。3、再放入麪粉。4、倒入少許水,撒入少...
  • 30930
生拌西葫蘆絲怎麼做-生拌西葫蘆絲的做法
  • 生拌西葫蘆絲怎麼做-生拌西葫蘆絲的做法

  • “真的可以生吃,香香辣辣脆脆的,步驟也超級簡單。”食材明細主料西葫蘆(2個)輔料小米辣(2個)幹辣椒段(適量)花椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)香油(1匙)香醋(1匙)雞精(1匙)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆擦絲。2、擦到四面漏出瓤(我追求比較脆...
  • 27630
香甜爽口西葫蘆絲如何做簡單又好吃
  • 香甜爽口西葫蘆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口西葫蘆絲,聽着這個名字會讓人想到是一個涼拌菜,這樣想你們就錯了,這是一個熱菜,它是經過炒制而成的,雖然它是炒的,但是它並不油膩,他區別於其他的熱菜,他有自己的特色,他吃着清爽可口,看上去也給人清涼的感覺,是...
  • 13075
爽口葫蘆絲怎麼做-爽口葫蘆絲的做法
  • 爽口葫蘆絲怎麼做-爽口葫蘆絲的做法

  • “還在吃清炒西葫蘆嗎?這樣吃比清炒好吃一百倍”食材明細主料西葫蘆(1個)蘋果(1個)輔料鹽(1勺)昆布粉(1勺)生抽(1勺)花椒油(1勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口葫蘆絲的做法步驟1、食材備好2、西葫蘆,蘋果沖洗乾淨切成細細的絲3、放一勺鹽4、一兩勺昆布粉(味精)5、一勺生抽...
  • 9203
炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法
  • 炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫蘆絲,大火翻炒軟。4、放入鹽炒兩分鐘左右。5、出少量汁...
  • 19720
拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做
  • 拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做

  • “鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄片,切細絲。3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。4、吃飯前,調製好的...
  • 13774
爽口的肉末大蒜西葫蘆絲如何做簡單又好吃
  • 爽口的肉末大蒜西葫蘆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們家午餐的一道最受歡迎的肉末大蒜西葫蘆絲,剛端上桌就被一掃而空了。哈哈,或許這就是對廚師最好的鼓勵了吧。所以勤勞的我在徵求過家裏人的想法之後又炒了一盤,但是分量比第一份要少一些。畢竟還是會...
  • 31894
麻醬西葫蘆絲怎麼做-麻醬西葫蘆絲的做法
  • 麻醬西葫蘆絲怎麼做-麻醬西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,擦乾表面水分,用刨絲器刨成絲。(西葫蘆的心太軟,可以留着炒菜)2、芝麻醬適量,根據自己的口味加入適量鹽,生抽和涼開水攪拌成酸奶裝的濃稠度...
  • 20584
拌西葫蘆絲怎麼做-拌西葫蘆絲的做法
  • 拌西葫蘆絲怎麼做-拌西葫蘆絲的做法

  • “西葫蘆涼拌是頭一次,感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黑胡椒(少許)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4、放好調味料。...
  • 26995
涼拌西葫蘆絲怎麼做-涼拌西葫蘆絲的做法
  • 涼拌西葫蘆絲怎麼做-涼拌西葫蘆絲的做法

  • “西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容,能提高免疫力,增加身體抗邪的能力,預防感冒,抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝,排除毒素,並且可以吸收微量元素,增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分,這些水分被人體吸收之後可以參與新陳代謝。西葫蘆中含有非常豐富的維生素C、鈣...
  • 9804
爽口的葫蘆絲怎麼做-爽口的葫蘆絲的做法
  • 爽口的葫蘆絲怎麼做-爽口的葫蘆絲的做法

  • “天氣熱了炒菜都不想吃了想想還是涼拌菜最吸引人,簡單的加些調味品拌一拌真是簡單又好吃。今晚我家的涼拌西葫蘆加了粉絲放油鹽醬醋小米椒拌起來真是太爽了配上饅頭非常棒。”食材明細主料西葫蘆(100g)粉絲(30g)輔料鹽(3g)小米椒(4個)生抽(5g)醋(5g)花椒油(1g)香油(1g)蒜米(1g)酸辣(口味)拌(工...
  • 15234
西葫蘆絲蛋餅怎麼做-西葫蘆絲蛋餅的做法
  • 西葫蘆絲蛋餅怎麼做-西葫蘆絲蛋餅的做法

  • “西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。。。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。。西葫...
  • 13473
醬爆西葫蘆絲的做法 “快手餐”醬爆西葫蘆絲 醬爆西葫蘆絲怎麼做
  • 醬爆西葫蘆絲的做法 “快手餐”醬爆西葫蘆絲 醬爆西葫蘆絲怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲,大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西葫蘆翻炒4、軟透放鹽拌勻關火。...
  • 18110
好吃的爽口西葫蘆絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的爽口西葫蘆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西葫蘆是一種非常常見的食材,而且口感脆甜,用它做出的菜餚也是非常的繁多,而我今天做的爽口西葫蘆絲,是一道夏季涼菜,口感香脆爽口,好吃開胃,非常的受歡迎哦!夏季喜歡吃清淡的小菜的朋友不要錯過這道爽口的美食哦...
  • 8074
涼拌紅油西葫蘆絲的做法 涼拌紅油西葫蘆絲❗️清新爽口,做法簡單 涼拌紅油西葫蘆絲怎麼做
酸爽西葫蘆怎麼做-酸爽西葫蘆的做法
  • 酸爽西葫蘆怎麼做-酸爽西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)青椒(兩個)西紅柿(一個)蒜苗(三根(或小葱))輔料白醋(適量)味精(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)草果粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料,沒拍照的調味品自己準備2、把西葫蘆刮皮去瓤,然後切成片3、再依次把西紅...
  • 5353
專題